『ビールに合うおつまみ特集』の商品一覧
瓶内発酵が生み出す濃厚なコク！深煎りしたスタウトモルトとピルスナーモルトの香ばしさがダイレクトに感じられる大人な黒ビールです。後味スッキリだから飲みやすく、毎日飲んでも飽きが来ません♪
国内初の自然発酵製法！缶内・瓶内で熟成させることで、麦芽とホップの深い味わいを楽しめるビールです。フルーティーで飲みやすいのでビールが苦手な人にも◎お中元やお歳暮のギフトにオススメ！
創業以来、メッツゲライ テラの不動の人気人気No.1！新潟県産豚肩ロースを7日間以上漬け込み、特製スパイスでじっくり焼き上げました。赤身の旨みと柔らかな食感がたまらない本格ローストポークです。
近隣漁港で水揚げされた名立沖の深海魚「黒幻魚」を使用！寒風干しに近い状態で乾燥させることで、豊富な栄養素と旨みを閉じ込めました。オーブンやグリルで軽く炙るだけで、ご飯のおかずやお酒の肴に♪
近隣漁港で水揚げされた名立沖の深海魚「黒幻魚」を使用！旨みをギュッと凝縮した干物を香ばしくなるまで焼き上げました。おつまみ感覚でそのままお召し上がりいただけます。新潟土産にもオススメ！
脂がよくのった旨味たっぷりの「信州サーモン」を使用。標高1000mの高原ならではの涼しい環境を活かして、低温でじっくり燻しました。ふわりと広がるスモーキーな風味をご堪能ください。
ブランド豚「純白のビアンカ」を贅沢に使用したシュウマイ。一つ一つ丁寧に手作りしました。塩麹で引き出した肉本来の旨味と、脂の上品な甘みをお楽しみください。美味しさそのまま、冷凍してお届け！
村上市のブランド豚「岩船豚」をはじめ、厳選した国産原料で作った加工肉のセット。「荒挽フランク」「ボンレスハム」は、国際コンテストで入賞した逸品です。世界に認められた新潟の味をご堪能ください！
柏崎市ではお馴染みの名店「澤田屋」のジンギスカンをご紹介。食欲そそる醤油ベースの自家製タレに漬けたラム肉は、クセが少なく、肉質やわらか！ラム肉ならではの旨味と弾力のある食感をお楽しみください。
全粒粉入りの皮が香ばしく、クセになるもちもち食感。「越後もちぶた」の旨味がたっぷりで、ジューシーな肉汁があふれます。こんがり焼いて、付属の「笹川流れの塩」を付けてお召し上がりください！
長岡市栃尾地区の名物「栃尾の油揚げ」。豆乳の濃度にこだわった油揚げは、きめ細かなしっとり食感で、大豆の旨味たっぷり！サッと焼くだけで、お酒のアテにも、ごはんのおかずにもなりますよ。
厳選した国産豚肉を使用し、職人による3段仕込みで丁寧に加工。パリッとはじける食感の「ソーセージ」や、豚肉の旨みと肉の食感が楽しめる「ハム」など、バラエティ豊かな詰め合わせでお楽しみください。
山長ハムが手掛ける、国産豚肉のハム・ベーコン詰め合わせです。ボリュームのあるハムやベーコンのほか、弾ける美味しさのウインナー・フランクなど、バラエティー豊かな組み合わせをご用意しました。
栃尾豆庵が生地作りにこだわった栃尾の油揚げを、手軽に美味しく食べられるようアレンジした惣菜の詰め合わせです。味付けは全6種類。幅広い世代から愛される、マイルドでうま味のある味わいです。
個性豊かなラインナップを誇る、エチゴビール。中でもスッキリとした辛口がお好みの方には「こしひかり越後ビール」がおススメです。お寿司など、和食との相性が抜群ですよ。
酵母由来のフルーティーで爽やかな香りと、やわらかい口当たりが特徴の「のんびりふんわり白ビール」。のど越しもやわらかく、ほっとする味わいです。一日の終わり、リラックスタイムにピッタリですよ。
通常の約2倍のホップを使用し、突き抜ける苦味と爽やかな香りが特徴の「FLYING IPA（フライング アイピーエー）」。目が覚めるような、独特の味わいが印象的！おかわりしたくなるビールです。
焙煎麦芽の香ばしさが広がる、黒ビール「スタウト」です。程よい苦味に、カラメルのようなほのかな甘みを感じる奥深さ。アイリッシュスタイルの本格スタウトをお楽しみください。
2018年ニューヨーク国際ビアコンペティション金賞受賞。ホップ由来のしっかりとした苦味と柑橘系の香りが特徴の「プレミアムレッドエール」です。ミディアムボディの深みのある味をお楽しみください。
エチゴビールを代表するエール系ビール「エレガントブロンド」。アロマホップとエール酵母が生み出す、フルーティーな香りと芳醇な味わいが人気です。ぜひ、ゆったりとした雰囲気で味わってください。
エチゴビールの個性豊かな地ビールの中から、定番のピルスナーをご紹介。芳ばしいホップの香りと爽やかな苦みが絶妙！ご自宅用にお取り寄せするもよし、BBQなどみんなで飲む機会にもおススメですよ。
ドイツなどビールの本場から素材を仕入れ、自家製酵母で作る「エチゴビール」。すっきりとしたのど越しを楽しむラガー系、豊かな香りと味わいを楽しむエール系、様々な味わいを飲み比べできるセットです。
全国第一号ビール醸造所として知られる「エチゴビール」の地ビールです。すっきりとしたラガー系2種、芳醇なエール系2種をバランスよく詰め合わせました。新潟らしさを届けるギフトとしておススメですよ。
長岡市の金子屋から、店舗でも人気の「長岡金子の餃子」をお届け。地元の生産者から仕入れた野菜や豚肉を使用し、皮まで手作りのこだわりの餃子です。ジュワっと溢れる肉汁が口いっぱいに広がりますよ。
噛めば噛むほど肉の旨味を感じる！フライッシュケーゼは、ソーセージ大国ドイツでとてもポピュラーな一品。薄切りにすればお弁当のおかずに、厚切りにすれば夕食のメインディッシュになりますよ。
新潟市のワイナリーが手がける、ワインのように楽しむ「クラフトビール」。麦芽とホップで、果実のような酸味を表現しました。ワイングラスに注いで香りを楽しみながら、食中酒として飲んでほしいビールです。
6年連続モンドセレクション最高金賞受賞！こだわりのつるし直火焼きによりジューシーかつさっぱりとした絶品の豚ばらつるし焼豚が誕生！
数々の賞を受賞している「元祖新潟タレからあげ」 。20年間継ぎ足し続けた秘伝の甘辛タレは、他店にはないパンチが効いた味です！鶏肉 ・揚げ粉・秘伝のタレをセットでお届けします。
新潟産のもつを使用したもつ炒めともつ煮込みセット！地元で人気の精肉店「魚沼ミート」が丁寧に下処理、味付けした一級品です。柔らかくてコクのある味わいをご家庭で気軽に楽しめます！
「らーめん八の餃子」は、チャーシューダレや豚骨スープなどを、タネにたっぷり混ぜ込んだ「ダシ餃子」です。具材には、免疫力を高める野菜をふんだんに使用。ニンニク不使用ながら、旨味たっぷりです。
柏崎市を中心に海鮮居酒屋を展開する「直送漁港けんじろう」。国産豚のスペアリブをじっくり低温調理した人気メニュー「けんじろうのスペアリブ」が、自宅で気軽にいただける真空パックになりました。
厳選したブランド豚「夢味豚」で作る自家製のハム・ソーセージです。パリッとはじけるソーセージや、肉の旨みが詰まったベーコンは、ビールのお供に最高！独自の燻製で、香り高く仕上がっています。
「食処醍醐」の特製餃子は、越後もち豚と野菜がたっぷりと入っています。もちっとした皮に包まれ、一口頬張れば旨みが口いっぱいに広がります。付属のタレや「酢コショウ」などでお召し上がりください。
新発田市の人気店「ら～めん家 和玄」の特製餃子です。3種類の味噌をブレンドした自家製味噌で味付け。お店で一つ一つ丁寧に手作りしました。濃厚で甘い味わいの味噌が、肉の旨味とマッチします。
ブルストロックの手掛ける燻製は、その味わい深さが古くからのファンの心を掴んで離さない一品ばかり。クラフトビールによく合う味わいに仕上がっています。その中でも特に人気の商品をセレクトしてお届け。
オリジナル堆肥「ゆうきの子」で育てた新鮮な枝豆をお届け！風味が濃く、旨味が強いため、食べる手が止まりません。サッと塩を振れば甘みが際立つおつまみに！夏季限定でお中元として人気です。
月岡温泉のブルワリーで人気のクラフトビールを詰め合わせました。看板商品のエメラルドエールは、マスカット果汁を使用したフルーツビール。大切な人へのギフトや特別な日のご褒美にどうぞ！
新潟の夏の味覚！旨味がギュッと詰まった枝豆です。噛めば噛むほど増す甘みは、一度食べたら忘れられない美味しさ。ビールのお供に欠かせません！枝豆王国からの贈り物は、お中元にぴったりですよ。
肥沃な土壌で栽培した枝豆は、栄養がギュッと詰まって風味抜群。じっくり観察しながら管理することで、見た目もよく、しっかりした味わいに育てました。香り枝豆といわれる新品種「陽恵」をお届け。
朝採り黒埼茶豆を産地直送でお届け！青木農場こだわりの茶豆は甘みだけでなく旨みもガツンと味わえます。お中元や残暑見舞いにもおすすめ♪新鮮な枝豆をご家庭でお楽しみください！
新鮮な枝豆を新潟の農園から産地直送でお届け！大手百貨店でも取り扱われる人気商品です。お中元や残暑見舞いにおすすめ！
創業100年以上の老舗が手がける「黒十全茄子漬け」と、新潟県産の旬の枝豆をセットにしました。「新潟の夏といえばこれ！」という、黄金コンビです。キンキンに冷やしたビールと一緒にお楽しみください。
しっとり、ホクホク食感が美味しいそらまめ。春から初夏にかけて、わずかな時期しか収穫できない野菜です。茹でるも良し、香ばしく焼いても良し！食卓の一品はもちろん、ビールのおつまみにもどうぞ。
栄養価の高い粘土質な土壌が広がる、新潟市西蒲区で育った枝豆。7月上旬～7月中旬に収穫される早生品種「味風香」をお届けします。枝豆らしい甘く豊かな香りで、夏の訪れを感じられますよ。
越後平野に広がる農園でのびのびと育てた「そら豆」です。美味しさの秘密は、植物本来の力を活かした栽培と収穫タイミングの見極め。プロの料理人も惚れ込む、抜群のプリプリ食感をお楽しみください。
弥彦村で栽培されるブランド枝豆「弥彦むすめ」。新潟県産の枝豆の中で最も出荷が早く、初夏の訪れを告げる野菜として親しまれています。鮮度を保つため、枝付きのまま出荷する、全国的にも珍しい枝豆！
夏が来ると食べたくなる旬の食材「枝豆」。飯塚農園では有機質肥料を効果的に使用して、香りも味わいも濃厚な枝豆を育てています。夏から秋にかけて、その時期に一番美味しい品種をお届けします！
弥彦村で栽培されるブランド枝豆「伊彌彦えだまめ」。収穫期間がわずか1週間ほどの「肴豆」という貴重な品種です！香り高く、コクのある甘さが特徴で、お酒のおつまみにもピッタリです。
新発田市の一部地域でしか栽培されていない枝豆「大峰かおり」。収穫時期が短く、流通量もごく僅かなため、「幻の枝豆」とも呼ばれています。抜群の香りとコクのある旨味をご堪能ください。
新潟市西蒲区の角田山の麓にある「カーブドッチワイナリー」。 ワイン醸造の技術を活かして作られたクラフトビールと、「越後もちぶた」の旨味が凝縮されたハム・ソーセージを合わせてお楽しみください！
