【新潟直送計画】店舗一覧

新潟直送計画からのお知らせ

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[新潟直送計画からのお知らせ]2026年07月29日

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市区町村：

梨工房みつば会新潟県加茂市

果樹栽培が盛んな加茂市にて、和梨とル・レクチェを生産する農家。信濃川の恩恵を受けて育った梨は、どれも水分たっぷりでジューシー。濃厚な甘みが人気を集めている。

店舗ジャンル：果樹園

MONJI FARM新潟県新潟市西区

日本海沿いに広がる水はけの良い砂丘地帯にて、スイカとメロンを栽培する農家。みずみずしい果肉からあふれ出す濃厚な果汁は、リピーターの心をつかんで離さない。

店舗ジャンル：農家･農業法人

庄治郎商会新潟県南魚沼市

「美味しいお米の産地」として名高い、南魚沼市塩沢地区の米農家。稲に足音を聞かせながら丁寧に育てたコシヒカリは、ホテルシェフや料理人からも支持されている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

ガトーショコラ Emma新潟県新発田市

新発田市の駅前商店街に店を構える、ガトーショコラ専門店。「9:00p.m.からの、おうちデセール」をコンセプトに、大人のちょっとしたご褒美にぴったりなスイーツを届ける。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

マイコロジーテクノ新潟県新潟市東区

「健康的な人生の創造」をモットーに掲げる、新潟市東区の食品会社。魚沼地区の山奥で発見された奇跡のキノコ「白雪茸」の研究・生産・商品開発・販売を行っている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

猪貝新潟県長岡市

海藻を原料とした食品製造を行う会社。昔ながらの製法で練り上げた郷土料理「えご」は、さっぱりとしたのど越し。「素朴な味が懐かしい」と、地元民から親しまれている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

アサツマファーム新潟県新潟市西区

日本海沿いに広がる砂丘地で農業を営む。さらさらとした水捌けの良い土壌を活かして、甘くてみずみずしい「砂丘地スイカ」や「砂丘地メロン」を栽培している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

こまがた農園新潟県南魚沼市

南魚沼市にて、江戸時代から240年以上続く米農家。昼夜の寒暖差で香りと甘みを最大限に引き出したコシヒカリは、その品質が評価され数々のコンテストで最高賞に輝いている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

NI to WA新潟県三条市

造園と外構を組み合わせた庭づくりを得意とする「帝樹園庭正」から生まれたブランド。庭づくりに止まらず、自分たちでブレンドした「庭を愉しむための珈琲」も手がける。

店舗ジャンル：その他

ときや旅館新潟県胎内市

種類豊富な地酒と、地元でとれた魚が満載の料理に定評がある胎内市の旅館。静岡県産の抹茶を使用した名物「生抹茶ようかん」は、濃厚な味わいが人気を集めている。

店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館

阿部幸製菓（えびす）新潟県小千谷市

新潟のブランド豚・越後もちぶたを使用した「もちもちえびす餃子」は、旨味たっぷりのジューシーな肉汁があふれる自信作。海老に特化したラーメンも厚い支持を得ている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

河合農場新潟県新潟市西区

砂丘地の広がる新潟市西区赤塚の野菜農家。「目でも楽しめる野菜」をテーマに年間70品種以上を栽培。色鮮やかでユニークな洋野菜は、食卓に彩りを与えてくれる。

店舗ジャンル：農家･農業法人

三宝新潟県新潟市西区

中華料理を主力にした外食チェーンを展開する会社。数あるメニューの中でも不動の人気を誇るのが「五目うま煮めん」。濃厚な中華あんは多くのファンの心を掴んでいる。

店舗ジャンル：食品製造･加工

酒楽の里あさひ山新潟県長岡市

長岡市の蔵元「朝日酒造」の物販店。日本酒をはじめ、惣菜やスイーツがずらりと並ぶ。中でものっぺや鮭の昆布巻などの郷土料理は、「懐かしい味わい」と人気を集めている。

店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館

ヒロファーム新潟県新潟市西区

「スイカの名産地」として知られる、新潟市西区赤塚のスイカ農家。大玉・小玉・赤玉・黄玉など、数多くの品種を栽培している。スイカらしいシャリ感と濃厚な味わいが評判。

店舗ジャンル：農家･農業法人

毘沙門堂本舗新潟県長岡市

長岡市栃尾の名物「栃尾の油揚げ」を販売する名店。豆乳にこだわることで、豆の味をしっかりと感じる口溶けの良い油揚げを提供している。濃厚な味わいのおぼろ豆腐も人気。

店舗ジャンル：食品製造･加工

とよぞう農園新潟県燕市

燕市のアスパラガス農家。日が昇る前から収穫した、朝採りのアスパラガスは、「筋がなくてやわらかい」「甘くてジューシー」と多くのリピーターから評判だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

農業法人やひこ新潟県西蒲原郡弥彦村

弥彦村のブランドコシヒカリ「伊彌彦米（いやひこまい）」をメインに生産する米農家。「地元の農業を盛り上げたい」という思いを胸に、日々農業と向き合っている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

魚沼醸造新潟県魚沼市

越後三山の雪解け水を活かして発酵食品を製造する工場。魚沼産コシヒカリと米糀のみでつくる糀甘酒は、自然な甘みが美味しい。「米の旨味が豊か」と、人気を集めている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

百年料亭宇喜世新潟県上越市

明治期より続く老舗料亭。看板に掲げるのは、芳醇な秘伝ダレで作る「うなぎの蒲焼」。肉厚の身は、食べごたえのあるふっくら食感で、名物として長く親しまれている。

店舗ジャンル：飲食店

なおべぇふぁーむ新潟県新潟市西区

日本海沿いに広がる砂丘地にて農業に取り組む野菜農家。有機質の肥料を施肥して育てるトウモロコシは、甘みが強くてジューシー。直売所で飛ぶように売れる人気ぶりだ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

フジノス新潟県燕市

ものづくりの街・燕市の金属加工会社。1985年に世界で初めてIH対応の業務用鍋を開発した業績を持つ。業務用から家庭用まで、幅広い用途の調理器具を製造している。

店舗ジャンル：金属製品製造

食堂ミサ新潟県妙高市

上越・妙高市で50年以上愛される食堂。タマネギやもやしがどっさりのった味噌ラーメンは看板商品だ。濃厚ながらもあっさりとした後味で、地元民の胃袋を長年支えている。

店舗ジャンル：飲食店

加茂有機米生産組合新潟県加茂市

コシヒカリを栽培する加茂市の生産組合。目指すは環境保全型農業。信濃川がもたらすミネラル豊富な雪解け水を活かして、特別栽培認証や有機JAS認証の米づくりに励んでいる。

店舗ジャンル：農家･農業法人

農事組合法人雪国きのこ組合新潟県中魚沼郡津南町

津南町でなめこを生産する農事組合法人。散水量や温度管理を徹底し、手間をかけて育てているなめこは、高品質で歯ごたえが良く、日持ちがすると人気を集めている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

くろべえ新潟県三条市

名勝・八木ヶ鼻を望む水田で稲作に取り組む農家。守門岳からもたらされる雪解け水を活かして栽培するコシヒカリは、みずみずしく、噛むほどに増す芳醇な甘みが好評だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

秋山ファーム新潟県上越市

自然豊かな上越市三和地区の農業法人。米や野菜のほか、しいたけ・なめこ・キクラゲを生産している。しいたけは、「肉厚でコリコリとした食感が美味しい」と評判だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

百々福堂新潟県上越市

「上越市の魅力を楽しく美味しく伝えたい」という想いでお菓子を製造。バター風味豊かな米粉サブレは、同市出身の日本近代郵便の父・前島密のイラストが刻印されている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

サルーン新潟県三条市

県内を中心に多くの飲食店を経営する会社。「さるーん」は「家族みんなで楽しめるステーキレストラン」をコンセプトに、ステーキやハンバーグをリーズナブルな価格で提供。

店舗ジャンル：飲食店

ma_ma新潟県佐渡市

佐渡市にあるチーズケーキ専門店。こだわりの湯煎焼きで、しっとり食感、クリーミーに仕上げたキューブ型のケーキは「手土産にピッタリ」と、人気を集めている。

店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋

はまたろう新潟県柏崎市

柏崎市荒浜地区の砂丘地でさつまいも栽培をしながら、加工品の開発・製造・販売を行う。店頭には焼き芋・甘酒・スイーツなど、さつまいもを楽しめる商品が豊富に並ぶ。

店舗ジャンル：食品製造･加工

丸大大滝商店新潟県村上市

「笹の可能性を人のくらしに活かす」をコンセプトに、笹の葉の販売を行う会社。鮮やかで美しい笹の葉は、料亭・旅館・菓子店などで、料理や和菓子の装飾に重宝されている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

いちご想い新潟県新潟市北区

新潟市北区にあるいちご農家。手間をかけて大切に育てる「越後姫」は、大粒でジューシー。一口頬張ると、やわらかな果肉から濃厚な甘い果汁があふれ出て絶品だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

焼き芋専門店ぼくのさつまいも新潟県新潟市西区

焼き芋をはじめ、焼き芋を加工したクレープ・ワッフル・アイスなどを販売する専門店。砂丘地が広がる新潟市西区で自ら栽培したさつまいも主に使用している。

店舗ジャンル：食品製造･加工

LIFE UW FACTORY新潟県新潟市西蒲区

医療機器や自動車部品などの工業製品を手掛ける内山熔接工業のファクトリーブランド。「一生使えるアイテム」をコンセプトに、使い心地が良く耐久性に優れた商品を届ける。

店舗ジャンル：工房･雑貨店

いごねりの早助屋新潟県佐渡市

佐渡の郷土食として古くから愛されている「いごねり」を専門に製造する会社。昔ながらの手作り製法にこだわりながら、地元民が慣れ親しんだ味を守り続けている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

EUNPリストランテ新潟県長岡市

パスタを看板商品に掲げる長岡市のレストラン。カニの切り身が豪快にのった「渡り蟹のトマトクリームパスタ」は、濃厚かつスパイシーな味わいが人気を集めている。

店舗ジャンル：飲食店

粟島定置新潟県岩船郡粟島浦村

新潟県北部の日本海に浮かぶ離島・粟島で漁業を行っている水産会社。100年以上受け継がれる伝統の定置網漁で、真鯛やブリ、タラなど四季折々の天然魚を漁獲している。

店舗ジャンル：漁師･漁業

創信産業新潟県小千谷市

小千谷市にある自社開発商品の製造卸会社。オリジナル商品も多数展開しており、雪室貯蔵して風味を最大限に引き出した自家焙煎コーヒーは、地元民から人気を集めている。

店舗ジャンル：その他

柳農産新潟県十日町市

雪深い山間地である十日町市・津南町（妻有地域）で、枝豆を栽培する農業法人。香り豊かで旨味が詰まった茶豆を栽培し、加工品の開発にも力を入れている。

店舗ジャンル：農家･農業法人

women farmers japan新潟県十日町市

「里山農業を、心うごく世界に」をモットーに、女性を中心に農業に取り組んでいる農業法人。さつまいもの栽培・加工・販売のほか、女性農家コミュニティの運営も行う。

店舗ジャンル：農家･農業法人

おけやろん新潟県新潟市西蒲区

角田山を望む豊かな大地で、100年以上にわたって稲作に取り組む農家。信濃川がもたらす清らかな水を活かして、コシヒカリやこしいぶき、こがねもちを栽培している。

店舗ジャンル：農家･農業法人

ヤナギフーズ新潟県南魚沼市

地元のブランド豚「妻有ポーク」をはじめ、プロの目利きで仕入れた質の高い精肉を提供。ホテル・旅館・飲食店に卸すほか、注文を受ければ一般販売も行っている。

店舗ジャンル：精肉店･精肉加工

CAFE BOX BASE新潟県五泉市

五泉市のテイクアウト専門クレープ店。スイーツ系から食事系まで、常時30種類を提供。いちごレアチーズ、焼き芋がゴロッと入ったクレープなど季節限定メニューも豊富だ。

店舗ジャンル：飲食店

わっぱ飯田舎家新潟県新潟市中央区

新潟市中央区の料理店。初代店主と美食家・北大路魯山人が考案した「元祖わっぱ飯」や家庭料理「のっぺ」、旬の魚の刺し身など、新潟ならではの料理を振る舞っている。

店舗ジャンル：飲食店

喰拳新潟県長岡市

長岡市にて、こだわりの自家製麺でラーメンを提供している店。一番人気の中華そばは、昆布やカツオの魚介だしが効いた醤油スープが濃厚で、旨味とコクを感じる一杯だ。

店舗ジャンル：飲食店

しみず農園新潟県長岡市

長岡市にて100年以上続く米と野菜の農家。山々からもたらされる豊富な雪解け水と昼夜の寒暖差を活かして作るコシヒカリは、香り・粘り・旨味どれをとっても抜群だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

Oil＆pickles factory寿新潟県村上市

村上市の自然豊かな中山間地で、えごま油を生産する工房。えごまの栽培から搾油まで、すべて一貫して作るえごま油は、「健康的で美味しい」と地元民から人気を集めている。

店舗ジャンル：食品製造･加工

げんぞう新潟県新発田市

水源に恵まれた新発田市豊浦地区にある農業法人。生産したコシヒカリや枝豆は、地元・月岡温泉の旅館にも卸しており、宿泊客から美味しいと評判だ。

店舗ジャンル：農家･農業法人

中村農園新潟県新潟市南区

新潟市南区にある養蜂場。百花蜜をはじめ、アカシア・そば・栗などの種類豊富な天然はちみつを生産している。どれも花の香り豊かでフルーティー味わいを楽しめる。

店舗ジャンル：農家･農業法人

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