カテゴリ別『食品製造・加工』
新潟のお祭り屋台の定番菓子「ぽっぽ焼き」!蒸気でふわふわ、もっちりに焼きあげられた、どこか懐かしい味。夏祭りでは大行列です。
長岡市栃尾地区で約100年にわたって油揚げを作り続ける佐藤豆腐店から「栃尾の油揚げ」を直送!外はパリッと中はフワッとした食感はまさに新潟が全国に誇るご当地グルメ!
大手米菓メーカー新潟味のれん本舗より、「マカダミアナッツおかき」をお届け!さくっとした歯ごたえ、ふんわりとした口溶けは老若男女にオススメです。個包装なので、手土産にも最適♪
食品製造・加工
新潟県西蒲原郡弥彦村
弥彦村を中心にポン菓子の移動販売を行っている店。地元のブランド米「伊彌彦米」を使ったキューブ型のポン菓子は、「弥彦のお土産品」として人気を集めている。
店舗ジャンル:食品製造・加工新潟県南蒲原郡田上町
地域コミュニティの運営などをコンサルティングする池井豊さん。「ル・レクチェ」や「越後姫」をドライフルーツにした商品を開発し、地域活性化にも貢献している。
店舗ジャンル:食品製造・加工

















































