【新潟直送計画】糸魚川市の食品製造･加工

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[新潟直送計画からのお知らせ]2026年03月02日

糸魚川市の食品製造･加工

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雄大な鉾ヶ岳の麓で、雪解け水と肥沃な土壌が育んだ能生谷の山菜です。厳しい冬を越えて顔を出した山菜を、一つひとつ丁寧に採集し、朝採りのものをその日のうちに発送！春の香りをお届けします。

おおかやば山菜園新潟県糸魚川市

予約注文：新潟県産手摘み山菜

発送時期：3月下旬～6月上旬発送目安：発送時期に順次出荷賞味期限：鮮度が落ちやすいため、到着後はお早めにお召し上がりください￥2,200～(送料込) 受付中

糸魚川市のおおかやば山菜園から、「干しぜんまい」をお届け。能生谷の山奥で育った「ぜんまい」は、アクが少なく太くて柔らかいと評判の逸品です。煮物や油炒め、ナムルなどにしてお召し上がりください。

おおかやば山菜園新潟県糸魚川市

国産干しぜんまい

お客様の声 1件発送時期：通年発送目安：3～5日後賞味期限：製造日より約2年 ※賞味期限が1年以上の商品をお届けします￥3,680～(送料込) 受付中

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おおかやば山菜園新潟県糸魚川市

おおかやば山菜園は、能生谷の自然の恵みを生かし、仲間と力を合わせて運営する山菜園。中でも、天日干しで仕上げる「干しぜんまい」は、園を代表する看板商品だ。

店舗ジャンル：食品製造･加工

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糸魚川市

青海地域・糸魚川地域・能生地域からなる糸魚川市は、新潟県の日本海に面した最西端に位置し、南は長野県、西は富山県に接する市となります。中部山岳国立公園ををはじめとする国立公園や自然公園が5ヶ所もあり、個性豊かな自然に恵まれたまちです。また、日本の大断層である糸魚川静岡構造線（フォッサマグナの西端）が通ることで、地球化学的な価値を保全し、教育や観光に活用していく中で、持続可能な開発を進めるという地域認定プログラムである「ジオパーク」として日本、そして世界に認定されています。世界的にも珍しい、ヒスイの産地であるここ糸魚川は、世界最古の加工歴史があるまちでもあります。そのほかにも、各地域で開催されるお祭りには、神輿同士を激しくぶつけ合う糸魚川けんか祭り、日光寺けんか祭りや、糸魚川市指定無形民俗文化財にもなっている藤崎観音堂裸胴上げまつりなど、他とは一味違う祭りがあるのも特徴です。多くの山々に囲まれた糸魚川には登山客も多く訪れます。

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