『お中元』の商品一覧
ブランド豚「和豚もちぶた」で作る自家製のベーコンブロック。「バラ」と「ショルダー」の2種類をご用意しました。噛むたびに肉の旨みがジュワッとあふれて絶品！独自の燻製法で、香り高く仕上がっています。
新潟中央水産市場で仕入れた鮮魚を、それぞれ甘辛いタレと香ばしい味噌にじっくり漬け込み、贅沢に詰め合わせました！どれも丁寧に骨を取り除いて、作りたてを冷凍の真空パックにしてお届けします。
村上市の伝統料理「塩引き鮭」です。脂ののった上質な日本海産の秋鮭に塩をすり込み、寒風の下1週間干すことで、うま味をギュっと凝縮させました。程よい塩味とあふれ出る脂は、ご飯との相性が抜群です。
素材にこだわった丁寧な仕込みが自慢の「割烹太田家」。魚の小骨まで取り除く細やかさで、お子様からお年寄りまで食べやすいよう配慮しています。魚の旨みが引き立つ味噌漬けをご賞味ください。
のっぺ・鮭の昆布巻き・焼漬けなど、新潟を代表する5種類の郷土料理をお届け。すべて調理済みの料理を真空パックしているため、お皿に盛り付けてそのまま食べられます。お中元やお歳暮などにもおすすめです。
老舗ホテルが手がける「料理長の手仕事シリーズ」のハンバーグ。にいがた和牛と新潟県産もちぶたを使った、旨味たっぷりの贅沢な味わい。デミグラス・トマト・和風の3種類をセットにしてお届けします。
皇室献上を賜った十日町小嶋屋の「生へぎそば」を自宅で楽しめるつゆ付きセット。自社製粉した北海道産そば粉を使用して、風味豊かに仕上げました。布海苔ならではのツルツルとした食感がクセになります。
へぎそばの名店「越後十日町 小嶋屋」が手掛ける、鮮やかな緑色の「へぎうどん」。へぎそばと同じく、海藻をつなぎに使用しています。ツルツルとしたのど越しと、海藻のほのかな風味が美味しいうどんです。
上越市の平八蒲鉾店が得意とする、旬の素材を取り入れたかまぼこ「仕込み蒲鉾」。味わいも彩りも豊富な商品の中から、人気の「板付蒲鉾」と「巻物蒲鉾」を詰め合わせました。ギフトにおすすめです！
「仕込み蒲鉾」を得意とする上越市の平八蒲鉾店。老舗の味を手軽に味わえる「ひとくち蒲鉾」をご紹介します。厳選した魚と旬の食材を見事に調和させた上質な味わいが自慢のかまぼこです！
希少な在来品種「こそば」を使った、妙高市の名物そば。やさしい甘みと香ばしい風味、もちもちとした独特の食感が自慢です。打ち立ての「生そば」を冷凍して、つゆとセットでお届けします。
雪室珈琲でお馴染みの鈴木コーヒーが、バウムクーヘンのオリジナルブランド「BARREL COFFEE BAUM」をプロデュース。とっておきのコーヒーと共に、口どけの良いバウムクーヘンを味わえるセットです。
世界中から厳選したコーヒー豆を独自ブレンド！こだわりの自家焙煎による本格的な味わいをお楽しみいただけるギフトセットです。父の日や母の日、内祝いなどのギフトにもおすすめ！
南魚沼市の精肉店「ヤナギフーズ」から、地元のブランド豚を使用した「巻機なんばん味噌漬け」をご紹介します。妻有ポークのさっぱりとした脂身と、南蛮味噌のピリ辛な味わいが絶妙な美味しさです。
「上越発酵文化×海鮮」。上越市にて受け継がれた発酵技術を活かし、新鮮な真いか・甘えび・銀鮭を糀・醤油漬けにしました。素材の味を引き出した手作り無添加の一品。海の町「名立区」の人気土産です。
パッションフルーツやココナッツミルクなど南国らしいフレーバーはもちろん、村上茶や笹川流れの塩など、村上の名産品を使った地産地消フレーバーも楽しめる！雪国新潟から南国気分ルンルンの美味しいジェラートをお届け！
見附市今町に店を構える「太田鮮魚店」から、厳選された食材を味噌や塩麹で漬け込んだ真空パックのセットをご紹介。鮮魚店ならではの丁寧な下処理で、素材の美味しさを最大限に引き出します。
欧州の高品質な原料を厳選！妙高高原の天然水で仕込んだクラフトビールをお届けします。職人の手作りだから、泡立ちがきめ細かい！濃厚ながらもすっきりとした味わいと抜群の喉越しをご堪能ください。
ブランド豚肉「和豚もちぶた」を自家製の「味噌」と「塩糀」でそれぞれ漬け込み、ロース肉の旨みを最大限に引き出しました。やわらかい食感とジューシーな肉汁をお楽しみください！
やわらかい肉質と、旨みとコクを感じる奥深い味わいが自慢のブランド豚「和豚もちぶた」。とろけるような脂身の甘さも人気です。焼肉やしゃぶしゃぶ、生姜焼きなどお好みの料理でおいしさをご堪能ください！
「キッチンガーデンとみおか」から、和豚もちぶたの上ロースを厚切りにしてお届け！やわらかくジューシーな食感で、赤身の旨みと脂身の甘みが口いっぱいに広がります。ステーキやとんかつに最適！
美人の湯で有名な「月岡温泉」の一風変わった名物レモンケーキ「レモン美人」。一つ一つに心を込めて手作りしています。レモンの風味が爽やかで、一口食べればしっとり食感に誰もがにっこり。
江戸時代から佐渡に伝わる「しまやの澤根だんご」。なめらかな生地と飽きのこない甘さのこしあんが絶妙なバランス！新潟名物の笹団子とのセットもおすすめ！
鮭・銀鱈・サバの3種類を、新潟県産コシヒカリの麹味噌に漬け込みました。真空で加熱・加圧しているので、骨まで柔らかくて食べやすい！常温で長期保存が可能なため、備蓄食にもぴったりです！
老舗の味噌蔵が、独自の発酵技術で手がけた甘酒。古くから受け継がれる味噌用糀と、酒蔵直伝の酒造り用の糀をブレンドして造りました。すっきりとした飲み心地と、米糀ならではのやさしい甘さが自慢です。
慈愛に満ちた人柄で愛された「良寛」のふるさと、出雲崎町の老舗菓子店が、人気商品の「月の兎」など良寛ゆかりのお菓子を詰め合わせてお届けします。上品でほっとする和菓子をご堪能ください。
110年以上にわたってお麩を作り続けている宮村製麸所の焼麩セットをご家庭に直送！車麩・新発田麩・おしぶを詰め合わせました。お中元やお歳暮におすすめの新潟ギフトです！
明治35年から続く老舗お麩メーカー「宮村製麸所」が作る麩まんじゅう。お麩を使ったスイーツは低カロリーで女性に大人気です！贈り物としても喜ばれるはず！
新潟県が誇るブランド肉です。赤身と霜降りのバランスが絶妙！すき焼き用の「ロース」と「モモ」をご用意しました。熟練の職人が肉質や部位を見極めて、丁寧にカットしたものをお届けします。
精肉店「えのもとミート」から、「にいがた和牛」の中でもさらに厳選されたブランド牛「新発田牛」をお届け。美しい霜降りと柔らかな肉質が自慢の牛肉を、ステーキや焼き肉、しゃぶしゃぶでご堪能ください。
村上で180年以上の歴史を持つ老舗「又上」。今回は看板商品の一つ「醤油はらこ」をご紹介します。弾ける食感と濃厚な味わいが絶妙！ 美しい見た目は、お祝い事の贈答用にもピッタリな一品です。
十日町産の香り高いそばの実で作った乾麺。「布海苔」という海藻をつなぎに使用することで、ツルッとしたのど越しに仕上げています。丁寧にギフト包装してお届けするため、贈り物としても喜ばれますよ。
自家栽培のそばの実を丁寧に石臼で挽いて加工した「生そば」。「布海苔」という海藻をつなぎにすることで、なめらかなのど越しとコシのある食感に仕上げています。生そばとつゆをセットでお届けします。
伝統芸能「綾子舞」の名を冠した柏崎銘菓。ふんわりしたくるみ入りの生地に黒餡をぎっしり包んだ焼き菓子です。真ん中に「えくぼ」のある独特な形は「鼓」のイメージ。人気の柏崎土産です。
品質・食味・栽培方法において厳しい基準をクリアした、柏崎市の認証米。プリンセスのように大切に育てられた一等米コシヒカリです。もっちり食感で食べごたえ満点。噛むほどに増す甘みがたまりません！
村上市のブランド豚「岩船豚」をはじめ、厳選した国産原料で作った加工肉のセット。「荒挽フランク」「ボンレスハム」は、国際コンテストで入賞した逸品です。世界に認められた新潟の味をご堪能ください！
村上市のブランド豚「岩船豚」の「無塩せきハム・ソーセージ」。やわらかな香りが特徴の「ブナの木」で燻製することで、お肉の旨味を最大限に引き出しました。大切な方へのギフトにもおすすめです！
やわらかくて臭みのない「長岡ポーク」を使用した、ハム・ソーセージの詰合せ。24時間かけて熟成し、桜の原木で燻製にしています。スモーキーな香りが楽しめる、上品で質の高いハムとソーセージです。
山長ハムが手掛ける、国産豚肉のハム・ベーコン詰め合わせです。ボリュームのあるハムやベーコンのほか、弾ける美味しさのウインナー・フランクなど、バラエティー豊かな組み合わせをご用意しました。
代表銘柄「越路吹雪」の純米酒・大吟醸・吟醸酒を組み合わせたセット。新潟県産米を使用した、すっきりとした飲み口とまろやかな旨味が自慢です。口当たりや味わいの違いを飲み比べてみてください。
地元産の味噌・醤油・酒粕・清酒を独自配合した調合味噌に、上品な脂がのったアトランティックサーモンを漬け、うま味を引き出した味噌漬けです。切り身の他に、味噌干しもご用意しました！
新潟県産コシヒカリを使用。ゴクゴク飲める「ライスラガー」です。暑くて蒸し蒸しした日本の夏にぴったりな飲み心地。ハーブのやわらかな香りと、穏やかな酸味が爽やかで、麦の風味をしっかり感じられます。
国際的なビアコンクールで受賞歴多数！阿賀野市にある名ブルワリー「スワンレイクビール」の人気ビールを詰め合わせました。お取り寄せのみならず、父の日やお中元などの贈り物にも人気です。
三幸の人気シリーズ「北海の華」を少量の食べきりサイズでご用意しました。人気のサーモン塩辛や甘えび塩辛の他、山海の恵みをセットでお届け。贈り物はもちろん、お味見用にも最適です！
海産物加工のプロが手がける、煮魚と焼き魚のセット。焼き魚は、「味噌漬け」と「西京漬け」の2種類をご用意しています。解凍後、電子レンジや湯煎で温めるだけで、簡単に食べられるのも魅力です！
江戸時代から続く海産物加工品店「うまいもの篠原」が企画した「炊き込みご飯の素」。新潟名物の焼漬がまるごと入った、具だくさんが嬉しい一品です。手軽に美味しく、ボリューム満点のご飯が味わえます。
新之助は、ほかの品種に比べて粒の大きさが魅力。その中から、さらに2.0mm以上だけを厳選しました！通常の米袋と便利なペットボトルタイプをラインナップ。高級感のあるパッケージでお届けします。
なんて贅沢なんでしょう！2.0mmに厳選した特別栽培米のコシヒカリです。大粒ならではの粒立ち、濃厚な香りと甘みを堪能してください。通常の米袋に加え、便利なペットボトルタイプもご用意しました。
「海の砂」を肥料代わりにして育てた特別栽培米コシヒカリです。大粒で、もっちり食感！手軽な無洗米にしてお届けします。荒波にもまれた砂から生まれた縁起米として、就職祝い、結婚祝いにどうぞ。
天保10年創業の老舗が味と香りを最大限に引き出してお届けする村上茶！香り高くまろやかな味わいが魅力です♪御中元や御歳暮などのギフトにもオススメ！
