新潟市中央区新潟市中央区は、新潟経済の中心地です。信濃川に架かる万代橋を境に、新潟駅側の「万代」エリアと、日本海側の「古町」エリアに大きく分かれます。万代エリアにはオフィス街のほか、大型ショッピングモール「ラブラ万代」や、様々なイベントが開催されるコンベンションセンター「朱鷺メッセ」があり、区内でも特に賑わいを見せます。また、古町は江戸時代より京都の祇園・東京の新橋と共に『三大花街』として、名を馳せてきた繁華街です。当時多くの堀が張り巡らされ、その縁に柳が植えられていたことから、「柳都」とも呼ばれています。昔から続く喫茶店やレストラン・料亭が店を構え、日本の伝統・文化を楽しめる落ち着いた町並みが広がります。
カテゴリ別『新潟市中央区』
新潟引き菓子の定番！甘いチョコレートとスポンジにカリカリで香ばしいアーモンドがたまらない！どこか懐かしい味わいで、お土産としてもお子様からご年配の方まで喜ばれます。
新潟県民のソウルフード！新潟名物「みかづきのイタリアン」が遂に通販化！お店の味そのままに、ご自宅でお召し上がりいただけます！
「Me ICE（ミーアイス）」は、ビタミン・ミネラル・食物繊維など、33種類の栄養素をぎゅっと詰め込んだアイス。毎日の食事だけでは不足しがちな栄養の補助として、おやつやデザートにお召し上がりください！
『新潟市中央区』の新着店舗
新潟県新潟市中央区
雄大な信濃川が広がる景色を楽しめる、新潟市中央区・万代エリアのシティホテル。新潟県産の厳選食材をふんだんに使った料理と、ホスピタリティの高いサービスが評判だ。
店舗ジャンル：観光施設･ホテル･旅館
新潟市中央区ってどんなところ？
新潟県の中心地
中央区には県内外の企業のオフィスビルが軒を連ねるほか、県内の全テレビ局やラジオ局、新潟県庁舎などの機関や官公署があり、新潟の経済機能が集中しています。「都心が賑わい、人々が集い、交流する水辺のまち」というスローガンのもと、「ウォーターフロントブルー」をイメージカラーに掲げ、県民や観光客で日々賑わいを見せています。
古くから続く「発酵の町」
中央区の東端に位置し、港町として栄えた沼垂（ぬったり）地域は、北前船で物資を運ぶのに最適な利便性の良さから、多くの蔵元が集まる「発酵の町」として有名です。昭和の雰囲気が残る町並みの中で、長年のノウハウを活かした発酵食品や日本酒の製造が行われています。
新潟市中央区のおすすめスポット
朱鷺メッセ
新潟県一の高さを誇る「朱鷺メッセ」は、地上125mの展望台から日本海や市内の夜景が一望できる超高層ビルです。様々なイベントが開催される大規模な会場や本格的な展示場、会議室、ホテルが複合一体型コンベンション施設として、全国だけでなく海外からも多くの人が足を運びます。
白山神社
中央区の中心・一番堀通に位置する新潟総鎮守「白山神社」。千有余年の歴史のある歴史的建造物であり、主神「菊理媛大神」は、イザナギ・イザナミの夫婦喧嘩を仲裁した神とされ、それにちなんで白山神社も縁結びのご利益があると言われています。また、春には「桜祭り」、夏には「七夕風鈴祭り」が行われるなど、四季を通して人々で賑わっています。
古町
江戸、明治の時代より日本有数の繁華街として名を馳せた「古町」。今もなお、その雰囲気は色濃く残り、石畳の細道に老舗の日本料理店が立ち並ぶ「鍋茶屋通り」や、古くから市民の食と生活を支えてきた「古町商店街」や「人情横丁」など、風情あふれる光景を楽しむことができます。
新潟市中央区の名物・特産品・お土産
笹団子
新潟銘菓として名高い「笹団子」は、ヨモギ入りの団子で餡を包み、笹で包んで蒸し上げた和菓子です。中央区には老舗の和菓子が多く集まっており、各店舗がこだわりの笹団子を販売しています。お子様からご年配の方まで好まれるお菓子として、県外の方への新潟土産の中で不動の人気を誇ります。
あっさり醤油ラーメン
「新潟五大ラーメン」と呼ばれる5つのご当地ラーメンのうち、中央区を中心に親しまれているのが「あっさり醤油ラーメン」です。港町らしく煮干しでダシをとったあっさり系の醤油スープに、細いちぢれ麺が特徴です。素朴な味わいが新潟市民から愛され、ランチや〆のラーメンとしても人気があります。
日本酒
雪国新潟では、低い気温の中でゆっくりと発酵が進むため、すっきりとした淡麗辛口の日本酒が多いのが特徴です。毎年3月には、日本酒のイベントとして最大級の動員数を誇る「にいがた酒の陣」が朱鷺メッセで開催されています。また、新潟駅にある「ぽんしゅ館」では、県内93の酒蔵自慢の地酒が楽しめます。
タレカツ丼
新潟のB級グルメとして県民に愛され続ける「タレカツ丼」。古町にある「とんかつ太郎」が発祥店であり、昭和初期に当時モダンだったカツレツを卵で閉じずに甘じょっぱい醤油ダレにくぐらせ、ご飯にのせて提供したのがはじまりだと言われています。現在では、新潟市内の複数店舗がタレカツ丼を商品化し、味の食べ比べも楽しめる代表グルメです。
鶏の半身揚げ
新潟のB級グルメ「鶏の半身揚げ」は、名前のとおり鶏の半身をまるごと豪快に揚げた料理です。カレー風味の味付けが新潟では定番であり、表面はカリカリ、中はしっとりやわらかく、おかずやビールのお供に大人気です。半身揚げの元祖である新潟市中央区の鳥専門店「せきとり」には、注文が入ってから揚げる出来たての味を求めて連日多くの新潟県民が通います。
イタリアン
新潟でイタリアンと言えば、甘味処「みかづき」が昭和35年に軽食として提供を開始した洋風焼きそばのこと。太くモチモチした麺とキャベツ、もやしをウスターソースで味付けし、特製ミートソースをかけたオリジナル商品が大ヒットし、今もなお市民に愛される人気のファストフードです。
『新潟市中央区』の商品一覧
新潟引き菓子の定番！甘いチョコレートとスポンジにカリカリで香ばしいアーモンドがたまらない！どこか懐かしい味わいで、お土産としてもお子様からご年配の方まで喜ばれます。
新潟県民のソウルフード！新潟名物「みかづきのイタリアン」が遂に通販化！お店の味そのままに、ご自宅でお召し上がりいただけます！
「Me ICE（ミーアイス）」は、ビタミン・ミネラル・食物繊維など、33種類の栄養素をぎゅっと詰め込んだアイス。毎日の食事だけでは不足しがちな栄養の補助として、おやつやデザートにお召し上がりください！
新潟のB級グルメ「タレカツ丼」の元祖・とんかつ太郎の味がご家庭で楽しめるようになりました！秘伝の甘辛い醤油ダレにくぐらせたサクサクのやわらかいトンカツは箸が止まらなくなる美味しさ♪
新潟県民のソウルフード！スパイシーなカレー味の「元祖半身唐揚げ」を店舗から直送でお届けします。パリッとした皮とやわらかくジューシーな鶏肉は、一度食べたらリピート間違いなし♪
新潟中央水産市場で仕入れた銀鮭を、醤油ベースのタレに漬け込みました！しっとり感が魅力の焼漬け。甘辛いタレが香ばしくて、お箸が止まりません。骨を取り除いているので、お子様でも食べやすいですよ！
「新潟小川屋」の人気商品、「ご飯にひとさじ」。今回ご紹介するのは、新潟の郷土料理「さけの焼漬」をほぐし身にした商品をメインに据えた詰め合わせです。新潟らしさを届ける贈り物にも最適ですよ。
70年前に新潟で初めて提供され、愛され続けてきた「ことぶき屋」自慢の餃子をご家庭で！もちもちとした皮に詰まった、パンチの効いたにんにくの風味と国産豚肉のあふれる肉汁が、ビールと相性抜群です。
新潟五大ラーメンをモチモチの生麺で！電子レンジで簡単に調理ができ、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。新潟を離れて暮らす方への贈り物や新潟土産におすすめ！
香り爽やかな笹で「ふるさとの味」を包み込んだ田中屋本店の笹だんご。厳選よもぎをたっぷりと使用し、風味豊かに仕上げられ、新潟県民から長年に渡り愛され続けています。
170年以上の歴史を持つ餅菓子店「市川屋」のおはぎ。新潟県産こがねもちを使用し、手作業で丁寧に作られます。つぶあん・こしあん・青きな粉の3種類を冷凍でお届け。老舗の味をご自宅でお楽しみください。
トルコ人シェフが腕をふるう本格ケバブです。柔らかくジューシーな鶏肉に、特製の甘いフルーツソースがベストマッチ！スパイシーな味わいがやみつきになります。調理方法もかんたん♪
新潟中央水産市場で仕入れた鮮魚を、それぞれ甘辛いタレと香ばしい味噌にじっくり漬け込み、贅沢に詰め合わせました！どれも丁寧に骨を取り除いて、作りたてを冷凍の真空パックにしてお届けします。
新潟の夏といえばこれ！創業100年以上の老舗漬物店が仕込む「十全なす漬」。プロの料理人に選ばれる絶妙な味わいを是非ご家庭で。
雪国あられの「りゅうと」は、昔、新潟の街に柳が立ち並ぶことから呼ばれていた「柳都（りゅうと）」にちなんで名付けた商品。新潟県産もち米から作ったおかきを、特製タレにどっぷり漬け込みました。
峰村醸造が運営するスイーツ専門店「くらざしきスイーツ」のガトーショコラ。人気商品の「白味噌」を隠し味に使った、コクのある贅沢な味わいを楽しめます。ギフトや手土産にもぴったりです。
「今代司酒造」の日本酒は、すべて「全量純米仕込み」で醸造しています。代表銘柄の「今代司」は、純米のうま味をしっかりと感じながらもキレのある味わいが特徴。どんな料理とも相性抜群です。
食品製造とギフトショップの老舗「新潟小川屋」が、美味しさにこだわり抜いたご飯のお供シリーズです。濃厚な味わいと程よい塩っ気がほかほかご飯に合う～！上質な化粧箱入りで、贈り物におすすめです。
昔ながらのシンプルな製法で作られた笹団子とちまきを、セットでお届けします。一つ一つ丁寧に作られた、歴史ある和菓子屋さんの昔から変わらぬ美味しさをぜひご賞味ください。
新潟土産の定番「南蛮えび煎餅」です。日本海で水揚げされた南蛮えびをまるごと生地に練り込み、カリッと焼き上げました。一度食べ始めたら止まらない美味しさ。自分用に贈答用にぜひどうぞ！
全国的にも珍しい、四角いシュークリームです。シュー生地に新潟県産米粉を使用しているため、滑らかな口当たりとさっぱりとした味わいが特徴。クリームは後を引かない甘さで、ペロリと食べられます！
新潟市中央区のラーメン店「中華そば石黒」の看板メニュー「極にぼ」です。厳選した煮干しをじっくりと炊き上げた濃厚スープは香り、旨味が抜群です。プロがこだわり抜いた一杯をぜひご自宅で！
新潟市のカヌレ専門店「Canele de CHIANTI」から、見ても食べても幸せな気分になれる、アート作品のような「カヌレ」をご紹介。「ねっちり」とした独特の食感がたまりません！
おしゃれな缶を開けると、個性豊かな8種類のフレーバーがぎっしり！注文を受けてから手作りしています。サクサク・ホロホロとした食感の楽しさが魅力。見て楽しい、食べて美味しいご褒美クッキーです。
ボリューム満点で、見た目も華やかなしゅうまい。「越乃黄金豚」「日本海産紅ズワイ蟹とフカヒレ」「佐渡沖の南蛮エビと枝豆」の3種類をご用意しました。具材の旨味たっぷり、ジューシーな味わいです。
「だれもが安心して食べられるお米を届けたい」と、米商店が自ら生産している「特別栽培米」。コシヒカリ特有の強い旨みと甘みのほか、ツヤツヤと輝く粒立ちの良さも魅力です。
新潟市の歴史ある和菓子店「さわ山」が手掛ける「杵つき餅」は、創業時から地元の人々に愛され続けている一品です。新潟県産こがねもちを100％使用！程よい弾力と、濃厚なもち米の甘さが人気です。
長時間の浸水不要で、白米と同じように炊ける「素肌の玄米」。柔らかく炊きあがり、栄養分はそのままに、食べやすいのが特徴です。玄米に初めてチャレンジする方でも続けやすい玄米です。
創業から100年を超える、新潟の老舗 坂井漬物商店の定番3種詰合せ！プロに選ばれる伝統の確かな味をご家庭で。贈り物にもオススメです。
「ホテル イタリア軒」の味を自宅で楽しめるレトルトです。特に人気の高い「ミートソース物語」と「ハヤシライス物語」をセットにしました。上質なパッケージに入れてお届けするので、ギフトにもぴったり。
1882年（明治15年）創業。新潟の老舗和菓子店が作るル・レクチェのタルト。果肉入りの贅沢な洋菓子です。果実由来の芳醇な香り・濃厚な甘みが、香ばしいタルト生地とベストマッチ！
南魚沼市の人気店「壱八商店」の生姜醤油ラーメンを再現しました。乾麺と液体スープがセットになっていて、簡単に作れます。もちもち食感の麺に絡む、生姜の風味豊かな醤油スープをお楽しみください。
ティラミス専門店が口溶けなめらかな食感にこだわりました。しっとり濃厚な大人スイーツです。生地とクリームの層がきれいに見える瓶入りは、贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもオススメですよ。
専門店で大人気のティラミスを大福にしました。マスカルポーネとクリームチーズを絶妙にブレンドしたクリームと、もちもち食感の柔らかな求肥が相性抜群！半解凍や冷凍のままでも美味しく食べられます。
雪国あられの「お米かりんとう」は、お米を原料に、揚げずに作ったかりんとう。もち粉ならではのサクッとした軽い食感が人気です。バラエティー豊かな味をご用意。贈答品に喜ばれているお菓子です。
帝国ホテルで腕を磨いたパティシエが手掛けるフィナンシェです。天然蜂蜜をふんだんに使用し、生地をしっとり焼き上げました。ジュワッとしたバターの食感と、それと調和する蜂蜜の余韻が絶妙です。
厳選した珈琲豆を雪室でゆっくり熟成させ、味わい深くまろやかに仕上げたコーヒーです。どこでも気軽に楽しめるドリップタイプやリキッドタイプなど、幅広いラインナップを詰め合わせでお届けします♪
県内有数の米菓メーカー「栗山米菓」と共同開発！新潟市民に長年親しまれてきた「バスセンターのカレー」風味のおせんべいです。スパイシーな味わいで、サクサク食感が楽しめます。
有限会社高田屋が作る新潟名物「醤油おこわ」は、新潟産もち米「わたぼうし」と金時豆を使ったシンプルなおこわ！その芳醇な香りともちもち、ほくほくな食感が「クセになる美味しさ」です。
「らーめん八の餃子」は、チャーシューダレや豚骨スープなどを、タネにたっぷり混ぜ込んだ「ダシ餃子」です。具材には、免疫力を高める野菜をふんだんに使用。ニンニク不使用ながら、旨味たっぷりです。
ブルストロックの手掛ける燻製は、その味わい深さが古くからのファンの心を掴んで離さない一品ばかり。クラフトビールによく合う味わいに仕上がっています。その中でも特に人気の商品をセレクトしてお届け。
朝ラーメンにぴったりの煮干し中華が人気を集める「らーめん八の家ラー」。あっさりとした風味ながら、ガツンと効いた煮干しの香りが美味しい！「特製の具材付き」で、お店の味をそのまま再現できます。
ヨモギを練り込んだお餅にバラエティ豊かな餡を包んだ「有限会社高田屋」の笹団子。甘さ控えめな仕上がりで、何個でも食べられてしまう美味しさです。様々な味を食べ比べてみるのも楽しいですね。
昔ながらの雪国の知恵・天然の冷蔵庫「雪室」で、旨みを逃さずゆっくり熟成！驚くほどに柔らかく、口いっぱいに旨みが広がる新潟県産豚肉。有名レストランやホテルからも信頼を集める美味しさです。
新潟の人気老舗パン屋「冨士屋」がお届けする「味噌ラスク」「辛味噌ラスク」。カリカリの食感と濃いめの味付けがクセになる！お中元や内祝いなどのギフトにもぴったり！新潟土産としてもおすすめです。
行列のできる名店「らーめんののや」の味をそのままお届け。お店とまったく同じスープ・麺・具材のセットです。旭川ラーメン「山頭火」の味を受け継いだ自慢の一杯を、ぜひご賞味ください！
発酵した糀の濃厚な甘さが味わえるノンアルコール甘酒「糀ドリンク」。定番シリーズはもちろん、季節限定の個性豊かなフレーバーにも注目！おしゃれなデザインボトルはギフトにぴったり♪
新潟県産こがねもちを使用！素朴な味わいが楽しめる昔ながらの新潟名物「かきもち」です。トースターで焼けばカリッ！電子レンジで温めればふんわり食感に♪8つのバラエティ豊かな味をお楽しみください。
新潟市で、自然栽培に取り組む農家「けんちゃん農場」が栽培する、プリンセスサリー。インディカ米とジャポニカ米を掛け合わせて誕生した品種で、粘り気が少なくさらりとした食感！甘い香りが特徴です。
のっぺ・鮭の昆布巻き・焼漬けなど、新潟を代表する5種類の郷土料理をお届け。すべて調理済みの料理を真空パックしているため、お皿に盛り付けてそのまま食べられます。お中元やお歳暮などにもおすすめです。
