新潟直送計画からのお知らせ

【2025年5月】臨時休業について

田舎のお弁当をイメージして考案された、「縁むすび」。竹籠のふたを開けると、思わず笑顔になりました。おにぎりに見立てたかわいいパッケージに、特別栽培米コシヒカリが入っています。

長岡市の百姓五代目又太郎が手塩にかけて育てたコシヒカリです。自然豊かな環境でのびのびと育った米は、大粒で噛むほどに感じられる甘みが抜群。農薬と化学肥料の使用を抑えた安心・安全の特別栽培米です。

炊き上がりのもちもち食感が食べごたえ満点!雄大な川からもたらされる雪解け水をたっぷり吸収して育ったコシヒカリです。全国に誇る新潟のブランド米は、大切な方への贈り物にも喜ばれますよ。

炊き上がりの香りが芳醇で、ツヤが美しい!雄大な信濃川の恩恵を受けて育った、特別栽培米のコシヒカリです。噛めば噛むほど増す濃厚な甘みが絶品。その美味しさは、一度食べたら忘れられません。

鮮やかな紅色が食欲をかき立てる!こだわりの「かおりうらしそ」で漬け込んだ梅干しです。ご飯と一緒に食べるも良し、お酒のアテにするも良し。梅の酸っぱさと、さわやかなしその風味をご堪能ください。

炊き上がりの芳醇な香りが食欲をかきたてる!越後平野の肥沃な土壌でのびのびと育ったコシヒカリです。一粒一粒が立派で食べごたえ満点。噛めば噛むほど増す甘みは、一度食べたら忘れられません。

阿賀野川の恵みを受けた肥沃な畑で、のびのびと育ったトウモロコシ。とても甘くてジューシーで、噛めば口の中に旨味が溢れます。定番の茹で・焼きはもちろん、コーンご飯や天ぷらにするのもおすすめ!

長谷川農園は、酒米・五百万石において、最高品位「特等」を獲得したベテラン農家。高い技術を活かし、自家用にコシヒカリを栽培しています。特等農家のおすそわけ米。ぜひ堪能してください。

10年もの研究期間を経て誕生した魚沼ブランド「魚沼美雪ます」。魚沼市の清らかな水で伸び伸びと育ちました。鮮やかな身に、もっちりとした食感と奥深い旨味が特徴です。池揚げ直後に加工するため鮮度抜群!

自然豊かな三条市旧下田村で育った、もっちりとした食感で上品な甘さの従来品種コシヒカリ。微生物土壌改良材「竹カニ合戦」を使った土づくりで、「食の安全」と「美味しさ」を追及したお米をお届けします。

ベトナムの人気フォー専門店の2号店として、下北沢にオープンした「PHO'MINH(フォーミン)」。本場ベトナムのフォーをそのまま再現した味わいで、店舗でも大好評のフォーを、ご自宅でもどうぞ!

新潟の夏の味覚、「黒十全茄子」と「えんぴつ茄子」の漬物。一口かじると、じゅわっと漬け汁があふれ出ます。みずみずしさと、ほどよい塩分が美味しく、白ご飯が進むこと間違いなし!

長岡市にある人気レストランの看板パスタ。渡り蟹の旨味がギュッと詰まっています。スパイスが効いた濃厚トマトクリームソースが絶品。贅沢な味わいはやみつきになること間違いなし!

お肉の代わりに大豆ミートをふんだんに使ったボロネーゼソースです。まるでお肉のような食感で、噛みごたえ満点!噛めば噛むほど、トマトソースと野菜の旨味があふれてとっても美味しいです。

肉感たっぷり!新潟県のブランド地鶏を粗挽きにして作った、ボリューム満点のジャンボハンバーグです。しっかりとした弾力がやみつきになる美味しさ。ひと回り小さいサイズもご用意しました。

米や枝豆を栽培する「青木農場」が、自家栽培の米を使用して作った「玄米粉焼ドーナツ」です。米粉ならではのもちもち感と揚げずに焼いて作るヘルシーさが人気!甘さ控えめで、朝食にもおすすめです。

自家栽培のもち米「こがねもち」100%で作った「おこわ」です。蒸篭で2回に分けて丁寧に蒸しあげ、ふっくらとした食感や具材との一体感がUP!解凍後も作りたての美味しさでお召し上がりいただけます。

ミネラルたっぷりの土壌でアミノ系有機100%の肥料を用いるなど「旨味」を意識した米作りに取り組むファーム小栗山。「つきあかり」は大粒で艷やか、時間が経っても美味しさが続く人気のお米です。

コーヒー豆の鮮度にこだわる、スペシャルティコーヒー専門店「LUXUOSO(ルシュオーゾ)」。焙煎した豆を冷凍することで酸化を防いでいます。美味しいコーヒーをいつでも手軽に堪能できますよ。

新潟直送計画オリジナル米「ちびっこめ」の無洗米おまとめセット。1合ごとに小分けにされているため、いつでも新鮮なお米を楽しめます。気に入った品種をまとめて選べます!

新潟直送計画オリジナル米「ちびっこめ」に、新しい仲間が登場。1合ごとに小分けされたお米を気軽にお試しいただけます。新潟を代表する「3品種」をお得に食べ比べ!

糸魚川市の豊かな自然に育まれたコシヒカリです。一口食べれば、ガツンと強いうま味と優しい甘味を感じます。つやつやとした米粒は見るからに美味しそうで、もっちりとした弾力のある食感がたまりません。

三条市下田地区のさつまいもを使用!栄養価たっぷりの見て楽しい・食べて美味しい美肌スイーツです。おしゃれな洋柄と和柄の2種類をご用意しました。キレイを目指す女性へのギフトにおすすめ♪

黒米と胚芽米には肌に嬉しい栄養素がたっぷり!食べて健康的に美肌を目指すブレンド米です。ふっくらもちもちのミルキークイーンにプチプチ食感の黒米がアクセント。3合ずつの個包装にてお届けします。

有機肥料を使い、旨みたっぷりに育てた従来品種コシヒカリです。究極の保存方法と言われる「籾貯蔵」で、新鮮さに自信あり!いつでも新米のような粘りある食感と濃厚な味わいが堪能できます。

新潟県認証の特別栽培米コシヒカリ「獅子米(ししまい)」は土と水にこだわって作られた、粒が大きくミネラルたっぷりのお米です。地元見附を知り尽くしたプロが手掛ける甘いお米は子供にも大人気!

皇室献上米を栽培した水田で収穫される「魚沼産コシヒカリ」です。通常市場には出回らないお米を、特別に数量限定で販売!美味しさはもちろん、栽培期間中農薬を使わずに作った安心安全なお米です。