ロシアチョコレート詰め合わせ
お客様の声 3件販売元 | ロシアチョコレートの店マツヤ |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
秘伝のレシピを受け継ぐ専門店のロシアチョコレート
![ロシアチョコレート詰め合わせ](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=984&q=90&zc=1&src=/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_a02.jpg)
![取材担当:内山](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/staff/small_17-uchiyama.png)
日本で数少ない「ロシアチョコレート」の専門店。マツヤ自慢のバラエティ豊かな10種類を詰め合わせにしてご用意しました。一粒ずつ丁寧に作られた、異国情緒あふれるチョコレートです。
![ロシアチョコレートの店マツヤ](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=984&h=430&q=90&zc=1&src=/wp-content/Cimy_User_Extra_Fields/s0598/0598_01.jpg)
つくり手紹介
![代表:松村行弘](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=230&h=230&q=90&zc=1&src=/wp-content/Cimy_User_Extra_Fields/s0598/avatar.jpg)
新潟市中央区生まれ。両親が切り盛りしていたマツヤを10代の頃から手伝い、父にチョコレート作りを学ぶ。25歳の時に代表取締役として正式に店を継いだ。ロシアチョコレートの魅力は、種類の豊富さ。作り手としては、種類が増えるほど具材を揃え製造するのは大変になる。しかし、箱を開けた時、色とりどりで楽しく見えるよう作り続けたいと松村さんは語る。加えて特に苦労するのは、チョコレートの温度調整と仕上げの工程。わずかな温度の高低や湿度などによっても仕上がりに影響が出てしまう。いかに艶よくきれいに固められるかが難しく、習得までに3年はかかるという。松村さんは、この道17年。常連のお客様を大切にしつつ、ロシアチョコレートを全国の方へ届けたいとチョコレート作りを続けている。
![種類豊富なフレーバー](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_b02.jpg)
種類豊富なフレーバー
ロシアチョコレートの特徴は、ずばり中身です。カラメル味のクリーム「ポマードカ」や、アーモンドなどのナッツ類、ドライフルーツやロシア風ゼリーなど、ロシアの食文化を感じられるフレーバーが全10種類。寒い国ロシアらしくしっかりと甘みのあるチョコレートでコーティングしました。フレーバーとの相性も抜群です。種類が豊富なので、美味しさはもちろん「きょうはどの味にしようかな」と選ぶ楽しさにも心が踊ります。
![全国にファンを抱える人気チョコレート](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_c02.jpg)
全国にファンを抱える人気チョコレート
ロシアチョコレートの店マツヤは、全国に数店しかない専門店。北海道から沖縄まで、全国から問い合わせが来る人気店です。化粧箱には、ロシアの民芸品「マトリョーシカ」をデザイン。そのかわいらしい見た目は、「手土産にもぴったり」と、特に若い世代や女性から人気を集めています。レシピは、初代がロシア人シェフから教わったものを当時から変えることなく、大切に受け継いでいます。
ラインナップ
1. 抹茶クリーム
![1. 抹茶クリーム](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_e01300.jpg)
ポマードカに抹茶を加えたクリームを、チョコレートでコーティング。国産の抹茶をふんだんに使用していて、抹茶の味そのものの味が口いっぱいに広がります。
2. チョコクリーム
![2. チョコクリーム](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_f01300.jpg)
ポマードカにビターチョコをたっぷり加えた、ベーシックなレシピのチョコレート。ビターなカカオマスが効いた大人の味で、ピリッとした味に仕上げています。
3. プラムのマジパン
![3. プラムのマジパン](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_g01300.jpg)
ドライプラムに砂糖や酒を加えペースト状にしたマジパンとドライプラム、2種類のプラムをチョコレートでコーティング。独特の味わいを醸し出します。
4. りんご
![4. りんご](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_h01300.jpg)
蜜りんごを一口大にカットし、チョコレートでコーティング。ゼリーのような食感でほのかな酸味を感じるりんごとチョコレートの組み合わせが楽しい一品です。
5. イチジク
![5. イチジク](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_i01300.jpg)
ドライイチジクを一口大にカットし、チョコレートでカバー。無花果の粒をそのまま残した、プチプチとした食感が楽しめる、風味豊かなチョコレート。一番人気の商品です。
6. 杏のマジパン
![6. 杏のマジパン](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_j01300.jpg)
極上の杏に砂糖と洋酒を加え、ペーストにしたマジパンを、薄く伸ばしてチョコレートでコーティング。杏の酸味とふわりと薫る洋酒が豊かな味わいを生み出します。
7. レーズン
![7. レーズン](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_k01300.jpg)
レーズン・砕いたアーモンド・刻んだレモンピールと柚子のピールをチョコレートに混ぜ込み、ブロック状にして固めた一品。レーズンにナッツとピールが加わりアクセントになっています。
8. パイン
![8. パイン](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_l01300.jpg)
じっくり時間をかけてシロップの甘さを含ませたパインに砂糖の衣を纏わせ、さらにチョコレートでカバーした一品。時間をかけて作るパインのシロップ漬けのふくよかな甘みが堪能できるチョコレートです。
9. プラムゼリー
![9. プラムゼリー](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_m01300.jpg)
乾燥プラムを丹念にすり潰してピューレ状に煮詰め、冷やし固めて作ったプラムのロシア風ゼリーをチョコレートでコーティング。歯ごたえのあるゼリーとチョコレートの組み合わせをどうぞ。
10. ヌガチン
![10. ヌガチン](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_o01300.jpg)
アーモンドとバターの風味豊かなハードキャンディーをチョコレートでコーティング。隠し味にモンゴルの岩塩を一つまみ加えた、奥深い味わい。口の中でパリパリ砕ける食感も楽しい人気商品です。
カラフルな包み紙と多彩な味わいにワクワク!
![カラフルな包み紙と多彩な味わいにワクワク!<br />](https://shop.ng-life.jp/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_v01.jpg)
お客様の声
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スタッフレポート!
![取材担当:内山](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/staff/small_17-uchiyama.png)
種類が豊富で彩り豊かなロシアチョコレートを試食させていただきました!中身によってそれぞれ食感や味わいが違って、とっても楽しいチョコレートです!
![ロシアチョコレート詰め合わせ – ロシアチョコレートの店マツヤ](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=770&q=90&zc=1&src=/wp-content/uploads/s0598/s0598_001_p02.jpg)
ロシアチョコレートの店マツヤのチョコレートは、中身が色々。まずはじめに試食させていただいたのは「ヌガチン」です。外側のチョコレートがパリッと弾けたあとに、中のハードキャンディーの甘さが口の中に広がります。アーモンドと濃厚なバターの香りがたまりません。
お次は……「杏のマジパン」をぱくり。こちらは、ヌガチンと全く違う柔らかな食感で、中からジューシーな杏ペーストが溢れてきました。
どれも個性的な味わいで、「ひとつひとつ包みを開ける楽しみと食べる楽しみ」が味わえます。お茶やコーヒーはもちろんのこと、洋酒などお酒との相性も良さそうですよ。
お届けについて
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梱包イメージ
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![おまとめ注文サービス](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/images/banners/service-omatome_770x150.png)
![ロシアチョコレートの店マツヤ](https://shop.ng-life.jp/wp-content/themes/chokuso/scripts/timthumb.php?w=190&q=90&zc=1&src=/wp-content/Cimy_User_Extra_Fields/s0598/0598_01.jpg)
日本で数少ない「ロシアチョコレート」の専門店。マツヤ自慢のバラエティ豊かな10種類を詰め合わせにしてご用意しました。一粒ずつ丁寧に作られた、異国情緒あふれるチョコレートです。
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ロシアチョコレート詰め合わせ
日本で数少ない「ロシアチョコレート」の専門店。マツヤ自慢のバラエティ豊かな10種類を詰め合わせにしてご用意しました。一粒ずつ丁寧に作られた、異国情緒あふれるチョコレートです。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
全国に数店しかないロシアチョコレートの専門店マツヤ。初代がロシア人シェフから教わったレシピを大切に受け継いでいます。ロシアの食文化の豊さを感じるバラエティ豊かなフレーバーを、一粒ずつチョコレートでコーティング。丁寧に作られた異国情緒あふれる美味しさと、かわいらしいマトリョーシカのパッケージが全国で大人気です。
ページ番号 | 0598-001 |
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販売元 | ロシアチョコレートの店マツヤ |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
賞味期限 | 4月~9月:製造日より1ヶ月 10月~3月:製造日より2ヶ月 |
保存方法 | 25度以下の冷暗所で保存 |
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新潟直送計画さんで扱ってもらえて利用しやすくなりました!いつも喜んでもらえる新潟の意外な名産品だと思っています♪
マトリョーシカの絵が描かれた箱が凄く可愛く素敵。全部食べ終わった後も、入れ物として大事に利用しようと思います。もちろんチョコレートも秀逸。到着した当日は早速、パインを頂きました。チョコの濃厚さと果物の甘さが相まって美味。これから毎日少しずつ味わいま〜す!!
とっても美味しいチョコレートでした。友人や職場にも配りましたが好評でした。安くはありませんが価格は適正です。今後も購入したいです。