ロシアチョコレート詰め合わせ
【発送日目安】3~5日後販売元 | ロシアチョコレートの店マツヤ |
---|---|
カテゴリ | スイーツ・お菓子 洋菓子 チョコレート |
注文受付 | 注文受付中 |
発送時期 | 通年 |
秘伝のレシピを受け継ぐ専門店のロシアチョコレート


日本でも数少ない「ロシアチョコレート」の専門店。マツヤ自慢のバラエティ豊かな12種類を詰め合わせにしてご用意しました。一粒ずつ丁寧に作られた異国情緒あふれるチョコレートです。どうぞご賞味下さい!

つくり手紹介

新潟市中央区生まれ。両親が切り盛りしていたマツヤを10代の頃から手伝い、父にチョコレート作りを学ぶ。25歳の時に代表取締役として正式に店を継いだ。ロシアチョコレートの魅力は、種類の豊富さ。作り手としては、種類が増えるほど具材を揃え製造するのは大変になる。しかし、箱を開けた時、色とりどりで楽しく見えるよう作り続けたいと松村さんは語る。加えて特に苦労するのは、チョコレートの温度調整と仕上げの工程。わずかな温度の高低や湿度などによっても仕上がりに影響が出てしまう。いかに艶よくきれいに固められるかが難しく、習得までに3年はかかるという。松村さんは、この道17年。常連のお客様を大切にしつつ、ロシアチョコレートを全国の方へ届けたいとチョコレート作りを続けている。

中の具材が楽しいロシアチョコレート
ロシアチョコレートの特徴は、ずばりチョコレートの中身です。カラメル味のクリーム「ポマードカ」や、アーモンドなどのナッツ類、ドライフルーツやロシア風ゼリーなどロシアの食文化を感じられる独特の具材は「全12種類」。コーティングに使用するチョコレートも、寒い国ロシアらしく「しっかりと甘みのあるチョコレート」。中の具材との相性も抜群です。種類が豊富なので、美味しさはもちろん「きょうはどの味にしようかな」と選ぶ楽しさにも心が踊ります。

全国にファンを抱える人気チョコレート
ロシアチョコレートの店マツヤは、全国に数店しかない専門店。北海道から沖縄まで、全国から問い合わせが来る人気店です。10年ほど前にロシアの民芸品「マトリョーシカ」をデザインした容器を採用してからは、ギフトとしても大好評。そのかわいらしい見た目は特に若い人や女性から人気を集め、ギフトにもぴったり。レシピは、初代がロシア人シェフから教わったものを当時から変えることなく、大切に受け継いでいます。
ラインナップ
1. アーモンドクリーム

ロシア風クリーム「ポマードカ」にスペイン産のマルコナアーモンドペーストと、深入りアーモンドのプラリネを練り込みました。アーモンドのビターテイストと甘みを一粒で楽しむことができます。
2. 抹茶クリーム

ポマードカに抹茶を加えたクリームを、チョコレートでコーティング。国産の抹茶をふんだんに使用していて、抹茶の味そのものの味が口いっぱいに広がります。
3. チョコクリーム

ポマードカにビターチョコをたっぷり加えた、ベーシックなレシピのチョコレート。ビターなカカオマスが効いた大人の味で、ピリッとした味に仕上げています。
4. プラムのマジパン

ドライプラムに砂糖や酒を加えペースト状にしたマジパンとドライプラム、2種類のプラムをチョコレートでコーティング。独特の味わいを醸し出します。
5. りんご

蜜りんごを一口大にカットし、チョコレートでコーティング。ゼリーのような食感でほのかな酸味を感じるりんごとチョコレートの組み合わせが楽しい一品です。
6. イチジク

ドライイチジクを一口大にカットし、チョコレートでカバー。無花果の粒をそのまま残した、プチプチとした食感が楽しめる、風味豊かなチョコレート。一番人気の商品です。
7. 杏のマジパン

極上の杏に砂糖と洋酒を加え、ペーストにしたマジパンを、薄く伸ばしてチョコレートでコーティング。杏の酸味とふわりと薫る洋酒が豊かな味わいを生み出します。
8. レーズン

レーズン・砕いたアーモンド・刻んだレモンピールと柚子のピールをチョコレートに混ぜ込み、ブロック状にして固めた一品。レーズンにナッツとピールが加わりアクセントになっています。
9. パイン

じっくり時間をかけてシロップの甘さを含ませたパインに砂糖の衣を纏わせ、さらにチョコレートでカバーした一品。時間をかけて作るパインのシロップ漬けのふくよかな甘みが堪能できるチョコレートです。
10. プラムゼリー

乾燥プラムを丹念にすり潰してピューレ状に煮詰め、冷やし固めて作ったプラムのロシア風ゼリーをチョコレートでコーティング。歯ごたえのあるゼリーとチョコレートの組み合わせをどうぞ。
11. 杏ゼリー

クルミを加えたロシア風の杏ゼリーを、チョコレートでカバーした一品。杏の酸味とナッツのアクセントが効いた、他にはないロシアチョコレートならではの味わいです。
12. ヌガチン

アーモンドとバターの風味豊かなハードキャンディーをチョコレートでコーティング。隠し味にモンゴルの岩塩を一つまみ加えた、奥深い味わい。口の中でパリパリ砕ける食感もたのしい人気商品です。
カラフルな包み紙と多彩な味わいにワクワク!

お客様の声
3件レビューを書く
スタッフレポート!

種類が豊富で彩りも楽しいロシアチョコレートを試食させていただきました!中身によってそれぞれ食感や味わいが違って、とっても楽しいチョコレートです!

ロシアチョコレートの店マツヤのチョコレートは、中身が色々。まずはじめに試食させていただいたのは「ヌガチン」です。外側のチョコレートがパリッと弾けたあとに、中のハードキャンディーの甘さが口の中に広がります。アーモンドと濃厚なバターの香りがたまりません。お次は……「杏のマジパン」をぱくり。こちらは、ヌガチンと全く違う柔らかな食感で、中からジューシーな杏ペーストが溢れてきました。
どれも個性的な味わいで、「ひとつひとつ包みを開ける楽しみと食べる楽しみ」が味わえます。お茶やコーヒーはもちろんのこと、洋酒などお酒との相性も良さそうですよ。
お届けについて
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ
場所 | 外のし(二重包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |

ご注文
ロシアチョコレート詰め合わせ
日本でも数少ない「ロシアチョコレート」の専門店。マツヤ自慢のバラエティ豊かな12種類を詰め合わせにしてご用意しました。一粒ずつ丁寧に作られた異国情緒あふれるチョコレートです。どうぞご賞味下さい!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
全国に数店しかないロシアチョコレートの専門店マツヤ。初代がロシア人シェフから教わったレシピを大切に受け継いでいます。ロシアの食文化の豊さを感じるバラエティ豊かな具材を、一粒ずつチョコレートでコーティング。丁寧に作られた異国情緒あふれる美味しさと、かわいらしいマトリョーシカのパッケージが全国で大人気です。
ページ番号 | 0598-001 |
---|---|
販売元 | ロシアチョコレートの店マツヤ |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
賞味期限 | 4月~9月:製造日より1ヶ月 10月~3月:製造日より2ヶ月 |
保存方法 | 25度以下の冷暗所で保存 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
場所 | 外のし(二重包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
新潟直送計画さんで扱ってもらえて利用しやすくなりました!いつも喜んでもらえる新潟の意外な名産品だと思っています♪
マトリョーシカの絵が描かれた箱が凄く可愛く素敵。全部食べ終わった後も、入れ物として大事に利用しようと思います。もちろんチョコレートも秀逸。到着した当日は早速、パインを頂きました。チョコの濃厚さと果物の甘さが相まって美味。これから毎日少しずつ味わいま〜す!!
とっても美味しいチョコレートでした。友人や職場にも配りましたが好評でした。安くはありませんが価格は適正です。今後も購入したいです。