杵つきこがねもち 田舎そだち(切り餅)
販売元 | 水原町農産センター |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 12月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
コシの強さがまるで違う!杵で丹念につき上げた切り餅
美味しさにこだわって育てた自家製のもち米「こがねもち」を100%使用。噛むほどに甘味のあふれる切り餅です。煮込んでも溶けにくく鍋物にもぴったり。食の安全にも配慮した無添加食品です。
つくり手紹介
阿賀野市水原町出身。専門学校を卒業した後、実家の運営する有限会社水原町農産センターへ就職する。自身の子どもがアレルギー体質になったことをきっかけに、健康に良い食品を探し求め、玄米にたどり着く。玄米食を続けられるよう、さらに美味しく食べられる炊飯方法を模索し、発酵玄米を開発。現在は、自社商品としても販売している。玄米の力に感銘を受けた伊藤さんは、より多くの人々に食べてもらえるよう、自社商品として販売を開始。美味しさのみならず、食の安全にも配慮した加工品製造に力を入れている。
すべて自家製!美味しさを追求した絶品切り餅
水原町農産センターは阿賀野市にある農家です。美味しさにこだわり、甘味とうま味たっぷりのお米を栽培しています。生産するもち米「こがねもち」を原料に自家製造しているのが、今回ご紹介する切り餅「田舎そだち」。臼にしっかりと当たる特別な杵を使い、手早く丹念に突き上げることで、コシに強さを生み出します。とても食べごたえがあり、切り餅1枚でも十二分の満足を得られます。
最高級品種「こがねもち」を100%使用
こがねもちは「もち米の王様」と称されるほど、飛び抜けて美味しい品種。風味の良さ、香りの芳醇さ、コシの強さ、どれをとっても一級品です。水原町農産センターでは、稲1本に実らせるお米の数を絞り、甘味を凝縮させる栽培方法を実施しています。さらに、収穫後は一定の温度と湿度をキープする倉庫にてモミのまま保存。長期間、新鮮さ・美味しさを保ちます。
ラインナップ
1. 白餅
噛むほどにこがねもち本来の美味しさを味わえます。醤油をほんの少しだけつければ、さらに甘味が引き立ちます。
2. 豆餅
甘味の強さが特徴の国産青大豆を使用。ほんのりと塩味をつけており、そのまま焼くだけで美味しく仕上がります。
3. 草餅
新潟産のヨモギを乾燥させて練り込みました。特有のエグみのがなく、爽やかな香りを堪能できます。あんことの相性が抜群です!
4. ごま餅
栄養豊富なゴマがたっぷりと入ったお餅です。焼き上げれば、香ばしさがアップ。ほんのりと利いた塩味と合わさり、たまらない美味しさになります。
5. カレー餅
地元テレビにて紹介されてから、人気急上昇しているお餅です。カレーの風味が食欲をそそり、食べごたえ抜群です。チーズをのせて焼き上げれば、美味しさ倍増!
全5種類!詰め合わせセットはギフトにおすすめです
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スタッフレポート!
水原町農産センターさん特製のカレー餅を試食!ありそうでなかったお餅とカレーの組み合わせは相性抜群。マイルドな辛味とスパイシーな香りがたまらない!
皆さんご存知ですか?新潟県民は「カレー味」が大好きなんです!カレーラーメンにカレー焼きそば、からあげの味付けもカレー味。新潟にはカレー味の食べ物がたくさんあります。そんなカレー大国新潟で生まれたのが、カレー味のお餅!好奇心旺盛な代表の伊藤さんが開発した傑作です!
もち米の王様とも呼ばれるこがねもちの甘味と、スパイシーなカレー味の相性は最高!杵で丹念につき上げて製造しているからコシが強く、食べごたえ抜群です。焼いてそのまま食べても十分に美味しいですが、チーズをのせて食べるとまさに絶品!
ありそうでなかったカレー餅は、美味しさの虜になった人も多く、注文の絶えない人気商品です。贈り物にすれば、驚かれること間違いなし!
お届けについて
- 梱包イメージ
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
美味しさにこだわって育てた自家製のもち米「こがねもち」を100%使用。噛むほどに甘味のあふれる切り餅です。煮込んでも溶けにくく鍋物にもぴったり。食の安全にも配慮した無添加食品です。
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杵つきこがねもち 田舎そだち(切り餅)
美味しさにこだわって育てた自家製のもち米「こがねもち」を100%使用。噛むほどに甘味のあふれる切り餅です。煮込んでも溶けにくく鍋物にもぴったり。食の安全にも配慮した無添加食品です。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
「杵つきこがねもち 田舎そだち」は水原町農産センターが手掛けるコシに強い切り餅です。甘味・うま味の強さを追求して育てた自家製こがねもちを100%使用。臼にしっかりと当たる特別な杵を使い、丹念に手早くつき上げました。食べごたえ満点の歯ごたえで、煮込んでも溶けにくいから鍋物にも最適です。食の安全に配慮しており、無添加で仕上げました。
ページ番号 | 0390-002 |
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販売元 | 水原町農産センター |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 12月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 1袋あたり500g(切り餅9個入り) |
賞味期限 | 製造日より60日 |
保存方法 | 常温保存 |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。