新潟市南区新潟市南区は、新潟市の中央に位置し南北方向に伸びた形をしています。秋葉区と西蒲区に挟まれた行政区です。人口は市内の行政区では最少で5万人を切っており、昔ながらの農村が広がるのどかな雰囲気の区域です。白根地区を中心に、旧味方（あじかた）村、月潟村などで構成されており、古くから稲作や酪農、果樹栽培が盛んであり、県内トップの果物生産量を誇ります。主に梨、ぶどう、いちご、桃等の栽培が行われており、特に名産の洋梨「ル・レクチェ」は新潟の特産品として全国的にも広く知られています。また300年以上の歴史を持つ仏壇の産地でもあり、「新潟・白根仏壇（にいがた・しろねぶつだん）」は、1980（昭和55）年10月に国の「伝統的工芸品」に指定。現在も大小合わせて40社ほどの仏壇店があり、技術を競い合っています。江戸中期から続くとされる伝統的な祭り「白根大凧合戦」も有名。中ノ口川を挟んで両岸から上がる大凧が争う姿は実に勇壮です。
カテゴリ別『新潟市南区』
年に一度しか味わえない新潟冬の大定番フルーツ「ル・レクチェ」！こだわりの農法で作られた甘くてとろける極上ル・レクチェを果樹園より直接お届けします！
高清農園のル・レクチェは、初代が愛した洋梨として、栽培にこだわり抜いています。芳醇な香りと濃厚な甘味、とろける舌触りが美味しいと好評！新潟冬の味覚を、大切な人への贈り物にぜひどうぞ。
新潟特産「ル・レクチェ」は、上品で濃厚な甘味と、ジューシーでなめらかな舌触りが人気の洋梨！田辺農園では、中ノ口川一帯の肥沃な土壌をベースに土作りにこだわり、一級品の美味しさに育てています。
『新潟市南区』の新着店舗
新潟市南区ってどんなところ？
穏やかな農業地帯
南区は稲作、酪農、果樹栽培が非常に盛んです。相次ぐ洪水を防ぐため、大正時代に「大河津分水路」が通水されて以来、この一帯の大地はたいへん肥沃になり、農業が発展していきました。減反政策を期に果樹や野菜の栽培も増えていき、現在のように新潟県下で広く様々な野菜、果物が生産されるに至る、足がかりとなりました。
仏壇の産地
白根地区を中心に仏壇の産地として知られる南区。江戸時代に白根の宮大工が京仏壇の技法を取り入れて仏壇を製作したのが、南区の仏壇づくりの始まりといわれています。次第にそれぞれの職人が木地、彫刻、金具、塗箔、蒔絵の5部門に分業化して製作される「白根仏壇」が誕生。「吉運堂」や「福宝」などの県内の有名な仏壇屋の本店も南区にあり、日夜職人の手作業による美しい彫刻が施された仏壇が作られています。
新潟市南区のおすすめスポット
アグリパーク
「アグリパーク」は南区にある農業関連の複合施設です。教育を目的に、日本で初めて公立で設立されたファーム。子供向けの畜産業・農作業の体験場、釜での炊飯やピザ作り体験ができるほか、地場産野菜の直売所やレストランも併設されています。地元児童の体験学習に活用されることはもちろん、地域の人たちにも親しまれています。さらに、宿泊施設も有するため、観光拠点としても活躍しています。
観光農園
南区には6箇所の観光農園があり、設備の整った広大な農園の中で、ぶどうや梨、いちごなどの収穫を気軽に体験できます。もぎたての果物をその場で食べる新鮮な味わいも魅力的ですが、園内で採れた果物を使ったジェラートなどを楽しむのも贅沢。果物以外にはきのこ農園もあり、きのこ狩りを体験できます。シイタケやマイタケなどの定番きのこから、アワビダケやムキタケなどの珍しいきのこまで、農園ならではの多彩なきのこを見ることができます。
白根大凧合戦
中ノ口川を挟んで対岸に並んだ人々がそれぞれ縦7m、横5mの大凧をあげ、絡んだ綱を引き合う伝統のお祭り「白根大凧合戦」。どちらかの陣営の綱が切れることで勝負が決するという勇ましさが観る者を圧倒します。畳24畳分にもなる大迫力の大凧を掲げて猛々しく勝負するこの祭りは地域の人々の晴れ舞台であり、大人も子供も総出で取り組みます。綱を引きちぎるまで力いっぱい凧を戦わせる姿は圧巻。例年6月の初めに開催されますが、気候条件が揃わなければ合戦は行えません。
新潟市南区の名物・特産品・お土産
しろねポーク出荷時期：通年
南区の白根地域で生産されている「しろねポーク」は、きめ細かい霜降りが生み出す上品な甘さと柔らかい肉質が特徴のブランド豚です。養豚が盛んな南区で、長年培われてきた養豚技術の結晶です。食の安全を第一に据え、飼料や飼育法にこだわったしろねポーク。健康的に育った豚の肉は、高品質で味が良いため、新潟市内の飲食店でも使用されています。トンカツや生姜焼きはもちろん、冷めても臭みが出ないので、冷しゃぶやサラダなどの冷たい料理で真価を発揮します。
ル・レクチェ出荷時期：11月下旬〜12月
新潟特産の洋梨「ル・レクチェ」は、ねっとりとろける果肉と深い甘みが特長。もっとも栽培が盛んに行われているのは南区です。10月頃から収穫が始まり、およそ40日前後の追熟期間を経て11月下旬から出荷の最盛期を迎えます。病気に弱い品種である上に、追熟が長期間に及ぶため、生産量が限られた希少な洋梨です。生産の難しさから、西洋梨の本場フランスでもほとんど生産されず「幻の洋梨」と呼ばれることも。新潟では地元小学校の給食にも採用されるほど親しみのある果実です。
和梨収穫時期：8月下旬～12月下旬
新潟市では和梨栽培も盛んで、おもな産地は白根・両川・亀田・横越・月潟・中之口・豊栄地域です。和梨の代表的な品種である幸水や豊水、あきづきなどをはじめとする多彩な品種が、晩夏から順次、季節の移ろいに合わせて収穫時期を迎えます。また、旬の美味しさをいつでも楽しめるようにと、ジュースやアイスなどの加工品も積極的に製造されています。
ぶどう収穫時期：5月下旬〜9月上旬
巨峰を中心に、いくつもの種類が栽培されている南区のぶどう。南区の「シャインマスカット」は糖度20ととりわけ甘く、薄く柔らかい皮ごと食べることができ、種もないため非常に食べやすいと人気の品種です。他にもピオーネ、デラウェア、甲斐路などが作られ、5月〜9月の間に収穫・出荷されていきます。
越後姫収穫時期：2月-5月
「越後姫」は新潟で6年以上の歳月をかけて品種改良と研究を重ねて誕生した苺の品種です。ベルルージュ・女峰・とよのかの交配から生まれ、大粒で豊富な果汁と強い甘みが特徴です。酸味とのバランスが絶妙で、濃い甘みを持ちながらも、後味は爽やか。実が柔らかくデリケートなため、県外にはあまり流通しない新潟の特産品です。
かきのもと収穫時期：10月上旬～11月下旬
新潟県では、菊の花を食べる風習があります。綺麗な赤紫色の食用菊は「かきのもと」と呼ばれ、その語源は「柿の実が色づく頃に花が咲くから」など、諸説あります。おひたしが定番で、酢の物・汁物の具材としても食されています。
きのこ
南区は新潟平野のほぼ中心に位置していて、その広大できれいな自然を活かした農業が盛ん。きのこ栽培にもその環境は適していて、きれいな水、空気といった自然の力を借りることで、美味しいきのこを栽培しています。
プラム
南区では、新潟県内でも珍しいプラムの生産を行っています。南区で栽培されるプラムは、とてもみずみずしくジューシー。完熟した実は、すっきりした甘みと酸味のバランスが取れていて、皮ごと食べられる品種です。
『新潟市南区』の商品一覧
年に一度しか味わえない新潟冬の大定番フルーツ「ル・レクチェ」！こだわりの農法で作られた甘くてとろける極上ル・レクチェを果樹園より直接お届けします！
高清農園のル・レクチェは、初代が愛した洋梨として、栽培にこだわり抜いています。芳醇な香りと濃厚な甘味、とろける舌触りが美味しいと好評！新潟冬の味覚を、大切な人への贈り物にぜひどうぞ。
新潟特産「ル・レクチェ」は、上品で濃厚な甘味と、ジューシーでなめらかな舌触りが人気の洋梨！田辺農園では、中ノ口川一帯の肥沃な土壌をベースに土作りにこだわり、一級品の美味しさに育てています。
新潟市南区で100年以上続く、果樹農家「小柳農園」のル・レクチェ。芳醇な甘みとトロリと滑らかな食感、口いっぱいにじゅわっと広がる美味しさで、笑顔を誘います。お歳暮など、ギフトにもどうぞ！
「にじのきらめき」は、その美味しさから期待を集める新品種。コシヒカリと同程度の食味を誇り、さっそく評判が高まっています。お米の研ぎ汁が少なく、環境にも優しい！サッと使えて便利な無洗米です。
谷川ファームの新之助は、あっさりとした味わいの中に、深いコクのある美味しいお米。弾力のある食感と、豊潤な香りが人気を集めます。精米したてのお米を、鮮度を保つ真空包装でお届けします！
歴史ある「米屋」が自ら作りあげたこだわりのコシヒカリ！美味しさと安心安全にとことん気を遣って育てられた絶品米を数量限定販売！
果樹栽培で有名な白根地域、中でも知る人ぞ知るヤマヨ果樹園の毎年大好評、日本梨！各品種を旬の時期に味わえます！
コシヒカリと並ぶ新潟ブランド米として人気を集める「新之助」。独自の有機質肥料を使って育てたお米は、噛むほどに奥深い甘みを感じられます。冷めても固くなりにくく、お弁当用にもおすすめ！
雪国新潟県ならではの一品！こだわりの白玉粉を雪室で熟成させ、香り・色合い・味わいを極めた「雪室貯蔵の白玉シリーズ」。白玉粉に加え、使いやすい既製の白玉餅とレンジアップ白玉をご用意しました。
本当にこれが砂糖不使用！？とろけるような果肉・豊潤な甘みが特徴の幻の西洋梨ル・レクチェを、果汁100%ジュースにしてしまいました。巨峰果汁100％ジュースとのセットもオススメです！
さまざまな品種のお米を食べ比べできる「お米のギフトセット」です。コシヒカリ・新之助・にじのきらめき・こがねもちの4品種をご用意。無洗米の真空パックで、精米したての美味しさを手軽に楽しめます！
こがねもちは、最高級と名高い「もち米」です。濃厚な味わいと芳醇な風味を持ち、お餅やおこわ、おはぎなど、どんな料理にしても美味。精米したてのお米を、鮮度を保つ真空包装でお届けします！
人にも環境にもやさしい「循環型農業」を実践する小林農場から、従来品種の「コシヒカリ」をご紹介。独自の動物性・有機質肥料を使ったお米は、甘みの強さが群を抜く美味しさです。
果樹栽培が盛んな新潟市南区のヤマヨ果樹園から、ぶどうのギフトセットをご紹介。自家栽培のシャインマスカットやクイーンニーナ、ピオーネを一粒ずつ箱詰めにし、ジュエリーボックスに見立てました。
新潟県内随一の白玉製品メーカー「越後しらたま本舗」こだわりの白玉粉。家庭で楽しくツルンと美味しい白玉が作れちゃいます♪お手軽おやつから定番おかずまで、アレンジ豊富な万能食品です！
麩じんのところてんは、食べごたえ抜群！粘りのある強いコシを持ち、食後にしっかりとした満足感を得られるため、ダイエット食にもぴったりです。さっぱりとした特製酢醤油付でご用意しました。
中村農園がやさしく大切に飼育したミツバチが集めた天然はちみつ。個性豊かな6種類のはちみつをご用意しています。加熱せずにそのまま瓶詰めしているため、芳醇な花の風味を堪能できますよ。
大粒で糖度の高いにんにく「福地ホワイト」を4週間波動熟成にかけて、本来の甘さを引き出しました。ポリフェノールをふんだんに含み、一粒でも栄養満点。健康のため毎日の生活に取り入れてみてはいかが？
小林農場が有機質肥料で育てた旨味たっぷりの「冬にんじん」。1月以降は、雪の下で熟成させた甘みの強い「雪熟成にんじん」をお届けします。まずは生のまま、野菜スティックにして食べてみてください！
新潟の県花として知られるチューリップを、ギフト用にラッピングしました。彩り豊かな花姿は見る人を笑顔にします。出会いと別れの春、お世話になった人や卒業祝いなど、贈り物にピッタリな花です。
春の花を代表するチューリップを、鮮度にこだわってお届けします。赤・黄・ピンクを組み合わせたアソートタイプ。彩り豊かなチューリップを玄関やリビングに飾れば、心も華やかになりますよ！！
チューリップ切り花の出荷量全国1位の新潟県から、チューリップをお届け。鮮度を保つために、さまざまな工夫を施しました。単色の花束は凛とした美しさがあり、いつものお部屋を上品に彩ってくれます。
土作りにこだわり、農作物を育てている「谷川ファームのコシヒカリ」です。自然の恵みをたっぷり取り込み、もっちり濃厚な大粒米に育ちました。精米したてのお米を、鮮度を保つ真空包装でお届けします！
新潟県が自信を持ってオススメする新品種「こしいぶき」！こしいぶきのパイオニアが育てる歯ごたえバッチシの一押しブランド米です！
広大な新潟平野で、手塩にかけて育てたコシヒカリ。食べごたえのあるもっちりとした食感で、噛むほどに溢れる甘みがたまりません。魚由来の有機質肥料を使用して栽培しました。精米したてをお届けします！
スリランカ流にスパイスをミックス！カレーや炒め物、スパイシーチキンなど、本場の家庭の味を堪能できる料理キットです。どれもウマ辛で美味しい！お肉や野菜をご自身でご用意して、作ってみてください。
15種類以上のスパイスをミックス！スリランカのカレーを手軽なレトルトタイプでご用意しました。ラインナップは、「かぼちゃカレー」と「チキンカレー」。ご家庭で本場の味をお楽しみください。
こだわり味噌2品と、美味しさ詰まったみそ漬の豪華3種詰め合わせ！みそ漬は選べる2種類！あなたは本格”辛口”派？まろやか”甘口”派？
越後名産！”味噌屋のみそ”でしっかりと漬けこまれた本格みそ漬！その味、ズバリ本格辛口！あったかいご飯と共に味わうべし！
一口目のコクに驚く、風味が違う！味噌ってうんめぇ！特選越後味噌、「弥彦山」・「丸大豆仕込み」・「コシヒカリ玄米味噌」詰め合わせ！
新潟市南区の若手農家が手掛ける里芋です。絹のようにきめが細かく、ホクホクと濃厚な口あたりで、見た目も味わいも絶品！煮物だけでなくポタージュなど、和洋さまざまな料理で味わってみてください♪
新潟市南区の白玉専門メーカーが、和風と韓国風からなる白玉を7種類のテイストでご用意しました。作り方は電子レンジで温めるだけ。もちもちでつるっと食感の白玉を、簡単に美味しく食べちゃおう！
お米で育てたブランド豚「夢味豚」を100％使用！米どころ新潟ならではの熟成生ハムです。口の中であふれるナッツやチーズ、お米のような深い風味と、それを引き立たせる優しい塩気がたまりません。
杉の爽やかな香りが心地よい、曲げわっぱ弁当箱「三ツ星弁当箱」。木の風合いや魅力はそのままに、液体ガラス塗料仕上げでお手入れしやすいのも嬉しいポイント！いつものお弁当が特別なものになりますよ。
梨専門の果樹園が生産する洋梨「ル・レクチェ」の果汁を100％使用。砂糖を一切使わず、果実本来の濃厚な甘味を凝縮させた贅沢な1本です。芳醇な香りとトロトロとした口当たりがたまりません！
軽くて水捌けがよく、抗菌性にも優れた桐製のまな板です。機能性を追求したデザインにこだわり、職人の手によって一枚一枚丁寧に仕上げました。母の日や結婚祝い・新築祝いなどの贈り物にもおすすめ♪
製麺一筋100年以上の老舗「麺匠高野」より、新潟名物「へぎそば」を生麺でお届け！香り高いふのりを100％使用し、素材の風味を大切に仕上げました。鮮やかな緑色とツルツルの喉越しをお楽しみください♪
もち麦「はねうまもち」を生地に練り込み、もちもちとした弾力のある食感が美味しい「もち麦めん」。食物繊維が豊富に含まれ、健康志向の方から選ばれています。長期保存が可能な乾麺タイプです。
新潟の魅力が詰まったバラエティー豊かな乾麺のセット。佐渡沖で採れた「なが藻」を使ったのど越し滑らかなそばや、新潟県産もち麦の「はねうまもち」を練りこんだひやむぎなど、4種類の乾麺が楽しめます。
豊かな自然が広がる「佐渡」の食材を使った、「ご当地麺」のギフトセットです。アカモクこと「なが藻」を練り込んだそうめん・蕎麦と、佐渡産そば粉から作った蕎麦を詰め合わせにしました。
大正14年創業の老舗「麩じん」が昔と変わらない製法で作り上げる車麩。煮物や炒め物など様々な料理に使える新潟伝統の万能食材です。贈り物にもおすすめ！
地域に愛される老舗和菓子店の看板商品「みそ饅頭」と人気のお菓子の詰め合わせ。甘さの中に味噌の塩気と香ばしさを感じる、懐かしい気持ちになる美味しさ。もうひとつ！と手が伸びるおまんじゅうです。
銀座千疋屋でも直接取り扱いがある最高級のル・レクチェ！全国のプロバイヤー達に認められた極上ル・レクチェを今年も数量限定予約開始！
新潟市南区の「にんにくの新井田」が自家栽培した「福地ホワイト」です。大粒で糖度が高い国産品種。まろやかでコクがあり、匂いも残りにくいのが特長。いつもの料理に加えればワンランク上の味に早変わり！
5月～11月に咲く「ユリ」「カラー」「アイリス」を新鮮な切り花にしました。品質向上を目指し、栽培からこだわっています。母の日のプレゼントやブライダルの贈り物にはもちろん、仏花としてもどうぞ。
高清農園の梨は、みずみずしくてジューシー。一口噛じれば、豊潤な味わいが口いっぱいに広がります。土作りからこだわり、毎日の観察を欠かさず、大切に丁寧に育てました。
小林農場が有機質肥料で育てたトウモロコシ。甘みが強く皮のやわらかさが特徴の「スイートコーン」は、一口かぶりついた時のジューシー感がたまりません！さまざまな料理にアレンジしても楽しめます。
長井農園の栽培する枝豆・茶豆は味わいの濃厚さが格別。自然由来の高品質な肥料を使い分け、栄養のたっぷりと詰まった枝豆を実らせます。朝取り新鮮な枝豆を農場から直接お届けです。
この道50年の大ベテラン農家が育てた美味しい新潟枝豆・茶豆！手塩にかけて育てた枝豆の甘味と深い香り、コクのある旨味を是非一度お試し下さい。お中元にもオススメ！
