『南魚沼市』の商品一覧
濃厚な味わいと香りの良さが段違いのコシヒカリです。お米の名産地「塩沢」でも、有機栽培のコシヒカリはとっても希少！自然の恵みが育んだ、お米本来の味わいをぜひ堪能してください。
遠方からのファンも多いという、南魚沼市の温泉宿「坂戸城」。地元産の「美雪ます」と「和豚もちぶた」を、独自にブレンドした味噌ダレにじっくりと漬け込んだ「天然醸造 味噌漬け」をご紹介します。
地元で育った上質な和豚もちぶたに、南魚沼市「木津醸造所」の越後味噌で作ったねぎ味噌を塗って焼き上げました。コクのある豚肉の旨味と味噌の風味が絶妙の一品を、自宅で簡単に味わえます！
自社の農園で栽培した葡萄を一粒一粒選果し、質の良い葡萄のみで作ったワインです。樽熟成・瓶熟成、2段階の熟成を経ることで、まろやかで香り高いワインに仕上がりました。特別な日の一杯にどうぞ。
南魚沼市の精肉店「ヤナギフーズ」から、地元のブランド豚を使用した「巻機なんばん味噌漬け」をご紹介します。妻有ポークのさっぱりとした脂身と、南蛮味噌のピリ辛な味わいが絶妙な美味しさです。
みずみずしくて、とってもジューシー！名産地・八色原地区で育ったブランドスイカです。皮のふちまでしっかり甘くて、食べごたえ満点！あふれんばかりの果汁と旨味は多くのファンを虜にしていますよ。
南魚沼市塩沢地区にある棚田で栽培された、塩沢産コシヒカリです。食の安全に配慮し、農薬・化学肥料の使用を5割以下に抑えた特別栽培米。もっちりとした食感、濃厚な甘味・旨味が好評です。
新潟県ご当地グランプリにて、何年も連続優勝しているお店が作った「絶品ジェラート」です。素材の美味しさを、とことんまで引き出しています！クリームミルクとオレンジソルベの2種類をご用意しました。
これぞ八色！日本有数のブランド産地、南魚沼八色原よりとびっきりのピチピチスイカを採れたて発送！糖度抜群、甘くてシャリシャリの食感は、一度食べたら忘れられません。今年のお中元はこれで決まり！
南魚沼市塩沢地区のごはんソムリエが育てたコシヒカリのパックご飯。電子レンジで温めるだけで、いつでも手軽に炊き立てのような美味しさを楽しめます！ご自宅の備蓄用としても重宝しますよ。
特殊な製法でアイスを乳酸菌発酵させた「まるごと乳酸菌アイスクリーム」。一般的なヨーグルトの約5倍もの乳酸菌を含んでいます。発酵ミルクが優しく、まろやかで上質なレアチーズのような味わいです。
ごはんソムリエの資格を持つ米農家が手がける「切り餅」。確かな目利きで厳選した、南魚沼産こがねもちを100％使用しています。コシのある食感で、噛むほどにお米の濃厚な甘みを感じますよ。
鮮度が抜群の生ホルモンです。仕入れたばかりの国産豚ホルモンを職人が丁寧に洗浄してさばきました。魚沼地域のソウルフード「もつ焼き」は、噛むたびに旨味が広がり、やみつきになる美味しさです♪
越後駒ヶ岳の麓にある南魚沼市門前地区にて、稲を太くたくましく育てました。大きく実った従来品種コシヒカリは、うま味と甘味が濃厚でもっちりとした食感がたまりません。高級感のある赤い化粧箱もご用意。
「塩沢産」「有機栽培」「はざかけ」「従来品種」と、圧倒的にこだわり抜いたコシヒカリです。濃厚な味わいと香りの良さは段違い！「農家こだわりのお米」をお探しの方は、ぜひお試しください。
新潟のトップブランド南魚沼！！安心・安全の特別栽培米です！甘み、香り、粘り全てに満足！魚沼産コシヒカリの中でも希少なお米ですので、ギフトにもおススメです!
生産者の清水さんが「アイスを食べているような、パンチのある甘さ」と表現する、黄肉スイカ「金色羅皇」。平均糖度は15度と言われ、とにかく甘みが強くて個性的なスイカです。ぜひ贈答用にどうぞ！
要屋ファームの上村さんが「金色羅皇に勝る黄色いスイカはない！」と断言するほど甘くてジューシー、シャリ感が抜群のスイカです。ものによっては糖度が17度を超えるほどの強い甘みを味わってみてください！
魚沼発酵酵素「Le Riz（ルリ）」は、南魚沼産の農産物を中心に、80種類以上の野草や野菜類をブレンドしました。柑橘系の風味を感じるフルーティーな味わい、すっきりとした甘さが大好評。
5種類のピザ、魚沼産コシヒカリを使用したパエリア、2種類のタルトから選べる豪華な窯焼きセット。大人数でシェアできるボリュームのため、ホームパーティーにオススメです！
こがねもちは風味・コシ・香りすべてがこれ以上ない最高級品種で、「もち米の王様」とも称されます。中でも、米作りに最適な南魚沼市の自然環境と、こだわりの黒酢農法によって育った特上のもち米です。
南魚沼市にそびえる2,000m級の山々がもたらす自然の恵みを受け、「もっちり食感」と「強いうま味・甘味」に育ったコシヒカリです。データを活用した栽培で例年安定した美味しさが人気を集めています。
しっかりとした酸味を持つ辛口スパークリングワイン。「日本ワイン応援団女子部総選挙」でスパークリングワイン部門第二位を受賞した女性に人気の一本です。
おつまみモツは、食欲とスタミナが湧いてくる「ピリ辛味噌仕立て」。ビールはもちろん、アツアツのご飯にもよく合います。特有のモツ臭さは一切なし！柔らかく、誰でも美味しく食べられるモツ料理です。
高い糖度とシャリシャリとした食感が特徴の八色産スイカ。水はけのいい土壌で、ミネラルたっぷりの雪解け水を吸収して育ちました。一度食べたら忘れられない、ジューシーで甘い果汁を堪能してください。
グルメのみそは、魚沼の料理人が自身のお店で使うために調合した味噌調味料です。その美味しさはお墨付きで、この味噌を使ったモツ料理が、ご当地グルメグランプリにて3年連続優勝しています。
日本一のブランド米として名高い南魚沼産コシヒカリと共に育ったもち米「こがねもち」を使用！コシがあり、伸びの良いお餅に仕上げました！焼いても煮ても美味しいこだわりのお餅をお楽しみ下さい！
フレミン魚沼産直便の「貴族のたこ焼き」は、自社農園や契約農家で生産したキャベツをたっぷり使用したたこ焼きです。一つ一つ手作業で焼くことで、冷凍でも焼き立ての美味しさを実現しました。
