新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン5月のプレゼント

新潟市中央区のラーメン店「中華そば石黒」の看板メニュー「極にぼ」です。厳選した煮干しをじっくりと炊き上げた濃厚スープは香り、旨味が抜群です。プロがこだわり抜いた一杯をぜひご自宅で!

新潟県北部の名勝「笹川流れ」の海水を使用した塩です。伝統の製法で、じっくり結晶化。さらに、乾燥の工程を入れることで、雑味・苦味の少ない塩に仕上げました。バラエティ溢れる、5種類の塩をご用意!

くる蜜は阿賀町に自生するクルミの樹液から作ったシロップです。ほろ苦い味わいと優しい甘味が特徴で、紅茶に入れれば上品な香りが漂います。1Lの原液から25mlしか作れない、とても希少な商品です。

美味しさの秘密は挽肉作りから!保存料・着色料不使用、国産食材のみで作る、手作りの味。辛さはほとんど無く、お子さんでもOK!

長岡市一之貝地区産の酒米「亀の尾」を100%使用!長岡市どぶろく特区で丁寧に発酵させた昔ながらの濁り酒(どぶろく)です。フルーティーで飲みやすいので、女性の方にもオススメ!

行列のできる名店「らーめんののや」の味をそのままお届け。お店とまったく同じスープ・麺・具材のセットです。旭川ラーメン「山頭火」の味を受け継いだ自慢の一杯を、ぜひご賞味ください!

お米屋さんが作る国内産ブレンド米。新潟県内の契約農家から仕入れた国産米と中米を配合しています。「毎日食べるからお手頃さも大事、だけど美味しさも意識したい!」そんな方におすすめです。

契約農家から仕入れた新潟産コシヒカリ・新潟産こしいぶきの2品種を50%ずつブレンド。コシヒカリのもっちり感と、こしいぶきのあっさり感。お互いの良さを引き立て合う絶妙な配合のブレンド米です。

ツヤツヤと輝く美しさで、フルーツのようなフレッシュな甘さを楽しめる「ミライnoドルチェ」。食後のデザートや三時のおやつに食べたい、ちょっと特別なミニトマトです。化粧箱とパックをご用意しています。

上越市の「百姓や本舗」から、「きく芋パウダー」をご紹介。自社で育てた「きく芋」を使用し、優しい味わいに仕上げています。味噌汁やスープに溶かしたり、ケーキの生地などに混ぜたりするのがおすすめ!

百姓や本舗が栽培する「きく芋」。上越市の肥沃な土壌で、農薬と化学肥料を使わずに育てました。ほのかな甘みと、ごぼうに似た風味が特徴。生で食べると、シャキシャキとした食感を楽しめます。

上越市の「百姓や本舗」が、丹精込めて育てた「ミルキークイーン」。粘りと甘みが強く、もっちりとした食感は食べごたえがありますよ!炊き立てはもちろん、冷めてもおいしさが長持ちするのも魅力です。

上越市頚城区の豊かな自然のなかで、丹精込めて作られた「コシヒカリ」。食べごたえのあるもっちりとした食感と、上品な甘みが自慢です。毎日の食卓はもちろん、お弁当やおにぎりにもおすすめですよ!

胎内市の球根農家が手掛けた「にんにく」。砂丘地で生産されたにんにくは、どれも大ぶりで、きれいな形。食欲をそそるにんにくの香りと、濃厚な甘みが好評です。2週間熟成させた「黒にんにく」もご用意。

自然豊かな新発田市の大地で育ったコシヒカリです。ツヤ・弾力・甘みが、もう抜群!噛めば噛むほど口の中に甘みが広がります。冷めても美味しさが長持ちするため、お弁当やおむすびにピッタリですよ。

粘り強くて、食べごたえ満点の南魚沼産コシヒカリ。山々に囲まれた盆地特有の昼夜の寒暖差で、風味を最大限に引き出しました。噛めば噛むほど豊かな甘みが増して絶品!まさにおかず要らずの美味しさです。

信濃川と中ノ口川に挟まれた越後平野で育った「にじのきらめき」をご紹介します。つやつやと輝く美しい炊き上がりと、甘い香りが自慢。飽きの来ない味わいで、毎日の食卓におすすめのお米です。

阿賀野川に流れる清らかな水で育った、福成商店のコシヒカリ。みずみずしくやさしい甘みのお米を食べて、「福」を感じてみてください。「大黒様」をあしらった米袋は、お祝いの品にもぴったりです!

田巻金属から「バウルー」をご紹介。燕三条の技術力に支えられた高熱伝導とシンプルな設計で、世代を超えて愛されるホットサンドメーカーです。お好みのパンや具材で作りたてのおいしさをご堪能ください。

「農福連携」に取り組む就労支援施設の「米粉のビスコッティ」。佐渡産コシヒカリ・番茶・いちご・味噌など、地元食材をふんだんに使用しました。ザクザク食感と、米粉のやさしい甘みが魅力です。

佐渡市の愛らんど両津が、「農福連携」に取り組みながら栽培したコシヒカリ。農薬や肥料に頼らず、生きものと共存しながら育てた自然栽培米です。豊かな香りと、やさしい甘みをお楽しみください!

雪深い南魚沼の地で育まれた日本有数のブランド米。雪解け水が田んぼを潤し、昼夜の寒暖差がお米の旨味をぎゅっと閉じ込めます。炊き上がりのツヤ、粘り気のある食感、やわらかな甘みをお楽しみください。

梨産地の一つ、加茂市にある「しらい農園」から、和梨5品種をご紹介。信濃川が育んだ肥沃な土壌で、土作りにこだわり、ジューシーな果汁、強い甘味が自慢の和梨に仕上げました。

独自の曲げ木技術による、手によく馴染む美しいフォルムが魅力!カード3枚を持ち運べる、キャッシュレス時代の最適解。新潟県産カエデや国産オニグルミを使用した、スマートカードウォレットです。

老舗の餅菓子店がこだわり抜いて作った「ひとくちだんご」です。新潟県産コシヒカリの上新粉をたっぷり使った「だんご」は、抜群のもっちり食感!季節を感じるカラフルな「あんこ」をのせてお届けします。

100年以上の歴史を誇る老舗の餅菓子店「あわづや」が手掛ける「おはぎ」です。最高級品種のもち米をじっくり蒸し上げ、たっぷりのあんこで優しく包みました。自然解凍で「もっちり食感」に!

生クリームとあんこを包み込んだ特製の「和スイーツ」です!コシの強い餅生地は、老舗餅菓子店ならでは。なめらかな口溶け生クリームは「甘さひかえめ」で、餡の豊かな風味と相性抜群です。

出雲崎町のブランド米コシヒカリ「出雲崎の輝き」で仕込んだ日本酒。お米本来のコクや旨味、ワインのようなフレッシュな酸味が特徴です。よ~く冷やして、食事と合わせてお楽しみください!

米粉はミネラルや食物繊維が豊富!ふわふわ食感のシフォンケーキ、サクサクほろほろのクッキーなどのお菓子はもちろん、料理の材料にもおすすめです。パンやピザにすると、もっちり食感がたまりません!

一般のお店ではお目にかかれないチョウザメの切り身です。その身は鯛に似たうま味と、フグのようなコリコリとした弾力があります。生食のほか、煮る・焼くなどのどんな方法でも美味しく調理できます。

糸魚川市の沿岸で育てた真昆布の乾燥粉末を練り込んだうどん。茹でるとうま味が染み出し、ダシいらずの美味しさです。つるりとしたのどごしが、やみつきになること間違いなし!贈り物に最適な乾麺です。

海産物加工のプロが手がける、煮魚と焼き魚のセット。焼き魚は、「味噌漬け」と「西京漬け」の2種類をご用意しています。解凍後、電子レンジや湯煎で温めるだけで、簡単に食べられるのも魅力です!

新潟県産コシヒカリ100%の生糀で丁寧に仕込んだノンアルコール甘酒「一夜雪(ひとよゆき)」。砂糖不使用・無添加で米本来の自然な甘さを贅沢に味わえます。大手百貨店でも取り扱われる大人気商品!

食材に紫外線を照射して旨味を引き出す「光熟成」を活用した惣菜シリーズ。「あゆの干物」や「京鴨のデミステーキ」など、バラエティ豊かな5種類をご用意しました。素材本来の旨味をご堪能ください!

LALPHAのデルタドリッパーは、「使う時も、使わない時も、機能的で美しい」を追求したコーヒードリッパー。確かな金属加工技術と遊び心あふれるデザインで、「プラスアルファ」の価値を届けます 。

自然豊かな佐渡市で育った「もち麦」。もちもち・ぷちぷちとした独特の食感がクセになる美味しさです。お米と一緒に炊いたり、リゾットにしたり、毎日の食事に気軽に取り入れてみてください!

ブイヨンやトマトをベースに仕上げた本格的な味!「こなべパスタ」で人気の「ボンゴレビアンコ」と「ボンゴレロッソ」を一度に楽しめるセットです。解凍するだけで手軽に食べられるのもうれしい~。

新潟県を代表する海の幸として親しまれる「南蛮エビ」。一般的には「甘エビ」と呼ばれている、刺身用のエビです。海産物の宝庫・日本海で水揚げされたものを急速冷凍してお届けします!

自家栽培のそばの実を丁寧に石臼で挽いて加工した「生そば」。「布海苔」という海藻をつなぎにすることで、なめらかなのど越しとコシのある食感に仕上げています。生そばとつゆをセットでお届けします。

県内有数の米どころ・十日町市川治地区で育ったコシヒカリ。厳選した種もみから丁寧に栽培しました。ミネラル豊富な雪解け水をたっぷりと吸収したお米は、もっちりと弾力のある食感と強い甘みが特徴です。

日本全国ご当地冷凍食品大賞で最高金賞を受賞!佐渡乳業のクリームチーズや県産コシヒカリの米粉を使用した、小麦粉不使用のチーズケーキです。なめらかで濃厚な、とろけるような口どけをお楽しみください。

燕の職人技が詰まった犬猫用トリミングナイフ。包丁にも用いられる「焼入れ・焼戻し」処理を施したため、耐久性と切れ味が抜群です!サロン帰りのような美しい仕上がりをご家庭でお楽しみください。

犬や猫をかたどった、可愛らしいペット用ブラシ。手に馴染みやすいシリコンゴム製で、シャンプーやブラッシングの際に大活躍します。カラーは、それぞれピンク・イエロー・ブルーの3色をご用意しました。

地元の旬の果物を贅沢に味わえる「フルーツタルト」。越後姫・紅玉りんご・ル レクチェを主役にした、個性豊かなタルトをご用意しました。人が集まる際にぴったりな、ホールサイズでお届けします。

地元の酒蔵から仕入れた酒粕と、風味豊かなカカオマスを使用したショコラテリーヌ。とろけるような口当たりで、とっても濃厚!デザートとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもお楽しみください。

生地と生クリームのみで構成された、シンプルな王道ロールケーキです。県産米粉を使用した、弾力のあるふんわり食感が自慢。新潟のブランドいちごを使った「越後姫ソース」と一緒にお届けします。

三条市・飯塚農園のグリーンアスパラガスは、大ぶりながらもスジっぽさがなく、とってもやわらか。採れたて新鮮な状態でお届けするため、カットした断面から水分が滴るほど、みずみずしくジューシーです!

佐渡市で栽培した「ポップコーン用とうもろこし」。収穫後、丁寧に乾燥・脱穀してお届けします。弾けたポップコーンは、蝶が羽を広げたような「バタフライ型」で、サクッと軽い食感を楽しめますよ!