新潟直送計画からのお知らせ

新潟産品の魅力を発信!新潟直送計画公式アンバサダー(2021年度)を募集します。

越後妻有 地酒ケーキ

【発送日目安】3~5日後
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販売元十日町木村屋
カテゴリケーキ スイーツ・お菓子 和菓子 洋菓子
注文受付販売中
発送時期通年

地元酒蔵の純米吟醸を使用した「日本酒が香る」大人のケーキ

越後妻有 地酒ケーキ 好みの日本酒をケーキで楽しめる
取材担当:内山 取材担当:内山

十日町市が誇る2つの地酒「魚沼酒造の天神囃子」と「松乃井酒造の松乃井」をたっぷりと使用した地酒ケーキです。発売から20年以上愛されている人気商品。しっかりと日本酒が香る、大人好みの味わいです。

十日町木村屋

つくり手紹介

店長:関口久子 店長:関口久子 新潟県十日町市

十日町市出身。高校卒業後に上京し、羊羹の老舗に勤務。宣伝部として広報活動やディスプレイなどを担当していた。東京で5年間働き、23歳の時に、ふるさと新潟に帰ることを決意。仕事を探している中で木村屋に出会い就職、その後、現社長と結婚し、公私ともにパートナーとなり今に至る。木村屋では、製造・販売を担当。昔も今も、変わらず良いものを作り続けていきたいと語る。量産して安く売ることはせず、目指したいのは、品のあるお店。お客様からの美味しかったという声や、ありがとうという言葉がやりがいだ。心込めて作ったお菓子を全国に届け、喜んで頂けることを楽しみにしている。

地元酒蔵の純米吟醸を使用 老舗お菓子処の名物「地酒ケーキ」

地元酒蔵の純米吟醸を使用

雪深い十日町市は、雪解け水も豊富。自然の恵みの水が美味しいお米を育てるこの地では、昔から酒造りが行われてきました。十日町木村屋では、地元を代表する日本酒「松乃井酒造の松乃井」と「魚沼酒造の天神囃子」を使った地酒ケーキを製造しています。歴史ある酒蔵から生まれる地酒と、十日町木村屋のお菓子作りの技が合わせられた「絶品ケーキ」は、発売から20年以上愛されている人気商品です。

純米吟醸酒がたっぷり!しっとり食感に舌鼓 日本酒の香りが広がる大人のケーキ

純米吟醸酒がたっぷり!しっとり食感に舌鼓

十日町木村屋の地酒ケーキは、ケーキ1本に対して約80ccもの日本酒が入っているため、隠し味ではなく「日本酒の香りをしっかりと感じる」大人が好む味わいです。また、卵白をふんだんに使用しているため、濃厚な風味ながら軽い食感で、「もう一切れ」と手が進んでしまう美味しさ。日本酒を使ったケーキは苦みや辛みが強いものが多い中、お菓子としての美味しさが際立つ逸品に仕上がりました。しっとりふわふわと柔らかく、口当たりがなめらか。お茶との相性も抜群です。

ラインナップ

1. 地酒ケーキ(天神囃子)
1. 地酒ケーキ(天神囃子)

魚沼山系の伏流水で仕込んだ、新潟では珍しい旨口の日本酒を使用した地酒ケーキです。

2. 地酒ケーキ(松乃井)
2. 地酒ケーキ(松乃井)

湧水と山田錦(酒米)を使ってじっくり仕込んだ辛口の日本酒を使用した地酒ケーキです。

しっかりひやして食べるのがおすすめです!

しっかりひやして食べるのがおすすめです! ふんわりしっとり、大人のケーキ

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

十日町木村屋さんの地酒ケーキは驚くほどにしっとり~。ふんわり食感と日本酒の良い香りで、うっとりしてしまうほどの美味しさです。

越後妻有 地酒ケーキ – 十日町木村屋日本酒の香りとやさしい甘さがたまらない

十日町木村屋さんの地酒ケーキを試食させていただくと……。まずは、フォークを入れたときのしっとりふんわりした感覚に期待感が高まり、口に運ぶとしっかりとした日本酒の香りで良い気分!一口頬張れば、ほっぺが緩む幸せな美味しさです!日本酒を使用したケーキと聞くと、苦味などを感じるのかなと想像していましたが、苦味ではなく、ふわっと香る良い香りと、旨み・甘みが主役のお味です。

しっとりとした食感は口溶けもよく、文字通りぺろりと「一切れ」がお腹の中に~。ただ甘いだけではない、日本酒のおいしさをしっかりと感じられる「地酒ケーキ」は、男女問わず大人のファンが多いそうですよ。あ~……できることなら、このまま一本食べたい……。

お届けについて

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【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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越後妻有 地酒ケーキ

十日町市が誇る2つの地酒「魚沼酒造の天神囃子」と「松乃井酒造の松乃井」をたっぷりと使用した地酒ケーキです。発売から20年以上愛されている人気商品。しっかりと日本酒が香る、大人好みの味わいです。

越後妻有 地酒ケーキ老舗お菓子処の名物「地酒ケーキ」純米吟醸酒がたっぷり!しっとり食感に舌鼓しっかりひやして食べるのがおすすめです!うっとりしてしまうほどの美味しさです。

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 老舗お菓子処の名物「地酒ケーキ」老舗お菓子処の名物「地酒ケーキ」
  • 純米吟醸酒がたっぷり!しっとり食感に舌鼓純米吟醸酒がたっぷり!しっとり食感に舌鼓
  • しっかりひやして食べるのがおすすめです!しっかりひやして食べるのがおすすめです!
  • うっとりしてしまうほどの美味しさです。うっとりしてしまうほどの美味しさです。

地元を代表する2つの地酒と「魚沼酒造の天神囃子」と「松乃井酒造の松乃井」それぞれの純米吟醸酒を使った地酒ケーキ。ケーキ1本に約80ccの日本酒が使用されています。日本酒の香りをしっかり感じる、大人が好む味わい。しっとりふわふわと柔らかく、口当たりなめらかな地酒ケーキは、20年以上愛され続けている十日町木村屋の人気商品です。

ページ番号0617-001
販売元十日町木村屋
注文受付販売中
発送日目安3~5日後
発送時期通年
内容量1箱あたり1本入
賞味期限製造日より3週間
保存方法要冷蔵(10度以下)
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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全品送料無料

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商品番号 : 0617-001-01 発送日目安:3~5日後
地酒ケーキ(天神囃子)1本入
『地酒ケーキ(天神囃子)1本入』
販売価格¥3,200(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)32pt
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商品番号 : 0617-001-02 発送日目安:3~5日後
地酒ケーキ(松乃井)1本入
『地酒ケーキ(松乃井)1本入』
販売価格¥3,200(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)32pt
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購入区分:通常購入

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商品番号 : 0617-001-03 発送日目安:3~5日後
地酒ケーキ(天神囃子・松乃井)2本入
『地酒ケーキ(天神囃子・松乃井)2本入』
販売価格¥4,900(税込・送料込)
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のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

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数量:
購入区分:通常購入

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