新潟直送計画からのお知らせ
2024年度大型連休期間の営業スケジュールについて
[新潟直送計画からのお知らせ]2024年04月12日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
スタッフ取材レポート
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新潟直送計画スタッフおすすめ!雪下にんじんレシピ 雪下にんじんは、秋に収穫を迎えるにんじんを、数メートルにも及ぶ厚い雪の下で熟成させたもの。春になると雪を取り除きながら掘り起こされます。 雪の下で越冬することで、味がとっ …
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スタッフのオススメ
村上市・関川村・新発田市などの山で採取した笹の葉を真空パックでお届け。料理に敷くだけで、食卓を華やかにしてくれます。スゲがセットになっているため、笹団子やちまき作りにも活用できます!
アスパラガスの名産地・新発田市産です。農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かしながら手間ひまかけて育てました。シャキシャキとみずみずしい食感と、甘みたっぷりの濃厚な味わいをお楽しみください!
村上市のいろむすび山菜屋から、雪国育ちの新鮮な手摘み山菜「ワラビ」「フキ」「赤コゴミ」「青コゴミ」をご紹介。天ぷらや煮物、味噌汁など、色々な食べ方で、旬の味覚を味わいましょう。
太陽をたっぷり浴びて育った露地栽培のグリーンアスパラガスを産地直送!味が濃く、まるごと1本食べられる筋の少ない柔らかさが自慢です。朝採り新鮮な美味しさをお楽しみください♪
港製菓の笹だんごは、独自の製法により、解凍後ももっちり柔らかい食感を実現。生地作りから製餡まで自社で手掛け、バランスの良い甘味・食感に仕上げました。通常の笹だんごと笹ざくらの2種類をご用意!
人気の餅菓子店「越後岩船家」の手掛ける笹団子は、昔懐かしい「おふくろの味」。甘さひかえめで、ほんのりと塩味を効かせた餡と、ヨモギの新芽をたっぷり練り込んだ風味豊かな生地が美味しいです。
最中(もなか)味噌汁セット – 株式会社ふふふ
早くお届けしたい。内祝いにと購入しました。味見用も購入しましたが、こちらは喜んでいただけると思っています。早くお渡ししたいです。
購入者さん より
最中(もなか)味噌汁セット – 株式会社ふふふ
便利です。お湯を注ぐだけ、手軽さがいいですね。3個の物は一つ自分用に購入して味見です。可愛いし美味しいので○です。具も思ったよりしっかり入っていたので良かったですよ。
購入者さん より
南魚沼産スイカ(小玉・大玉) – 清水農園
先日六日町へ田舎体験にいきました。そこで八色すいかの小玉をいただきとても美味しかったので、このすいかが届くのを楽しみにしておりました。期待通り真っ赤で甘いとても美味しい西瓜が届きました。おすすめです。
くりはまさん より
南魚沼産スイカ(小玉・大玉) – 清水農園
スイカの中のスイカ。八色スイカは、食感・甘さが抜群。このスイカを食べないと夏を越せない。(笑)
購入者さん より
かんずり酒盗入りセット – かんずり
安定のうまさ。お酒のアテにしてもおいしいし、鍋料理の風味づけに使っても。日持ちもするので便利です。
購入者さん より
最中(もなか)味噌汁セット – 株式会社ふふふ
大好き。見た目もかわいいし、食べてもおいしい。よろこんでいただけるので贈り物として重宝しています。
購入者さん より
最中(もなか)味噌汁セット – 株式会社ふふふ
これはいい。お値段もお手頃でかわいくて便利でおいしい。ちょっとした贈り物にすごくいいです。またリピートします。
購入者さん より
しんじょう詰め合わせ – 竹徳かまぼこ
とにかくおいしい。そのままスライスしてもトースターであたためてもおいしい。すっかり虜になりました。贈り物にすれば感謝ついでにまた食べたいとリクエストされることもしばしば。みんなに絶賛されます。
購入者さん より
最中(もなか)味噌汁セット – 株式会社ふふふ
家内の実家にもお中元として送りました。
喜んで頂けたようで、うれしく思います。
次はだれに贈ろうかな(笑)
チーズマンさん より
最中(もなか)味噌汁セット – 株式会社ふふふ
今回はリピート購入で、お中元として送りしました。
先方からはお礼の電話を頂き、喜んで頂いて嬉しく思います。
チーズマンさん より
神楽南蛮シュウマイ – なぐも
ジャンボサイズで食べごたえあります。作り方も簡単でした。
miyocchikunさん より
最中(もなか)味噌汁セット – 株式会社ふふふ
御中元に。80を過ぎた祖母への御中元に送りました。簡単においしいお味噌汁が飲めて喜んでいました。
30代/女性さん より
南魚沼産スイカ(小玉・大玉) – 清水農園
甘~いの一言、これ食べたらスーパーとかで売ってるスイカは食べられなくなる。また、注文します。
shizu2shizu2さん より
最中(もなか)味噌汁セット – 株式会社ふふふ
海外へのお土産。海外在住の家族へのお土産です。以前、最中に入ったみそ汁をいただいたことがあり、大変おいしかったそうなので、探して注文してみました。
購入者さん より
南魚沼産スイカ(小玉・大玉) – 清水農園
美味しい!甘さが半端なく、とても美味しいです。ご近所さんにもおすそ分けしたら、とても喜んでもらえました。
購入者さん より
令和5年度米 魚沼産コシヒカリ(棚田栽培・特別栽培米) – 佐藤農場
とても美味しいお米で気にいりました。また、またよろしくお願いいたします。
購入者さん より
最中(もなか)味噌汁セット – 株式会社ふふふ
贈り物にしました。先方にとても喜んでいただきました。
購入者さん より
かんずり – かんずり
鍋には特に。我が家では、夏も週一回鍋料理をします(夏はクーラー内で)。その際に欠かせないのがこのカンズリ。
おはずかしさん より
令和4年度米 新潟産こしいぶき – 袖山米穀農産(袖山商店)
キョウコさんありがとうございます
みなさん新潟のお米というとコシヒカリと思われますが、このこしいぶきと言う品種もあってとてもおいしいんですよ!
ぜひぜひまた次回もよろしくおねがいいたします!
袖山商店 より
令和4年度米 新潟産こしいぶき – 袖山米穀農産(袖山商店)
まるチャンさんありがとうございます!
25年産もすあと2カ月もすれば稲刈り時期を迎えます!
また是非よよろしくおねがいいたします(*^_^*)
袖山商店 より
かんずり – かんずり
いろいろ試してみたい。到着した日に早速焼き魚、なすの煮びたし、納豆、味噌汁に使ってみました。どれも確かに一味違う味というか、「かんずり」の主張や味わい深さを感じましたが、同時に「かんずり」の存在をあまり感じさせない、いわば触媒となって、新たな味わいの料理や食材を見つけることも楽しみながらいろいろやってみたいと思います。特に他の調味料との混ぜ合わせにはいろいろと創造力が掻き立てられます。「かんずり」は料理や食材や調味料との相性の多様さは際立っているように感じます。、やっぱり発酵食品は偉大なりという気がします。
yowako1817さん より
ぽっぽ焼き(蒸気パン) – こまち屋
今は栃木にいる母が新潟出身でとても懐かしくておいしいと喜んでました。
購入者さん より
ぽっぽ焼き(蒸気パン) – こまち屋
お祭りで食べたぽっぽ焼きをまさか家でいただけるとは思いませんでした。
匂いがたまらなくいいですね。
半分は冷凍して、いつでも楽しもうと思います。
購入者さん より
ぽっぽ焼き(蒸気パン) – こまち屋
地元を離れて○十年、すっかりこちらの生活の方が長くなってしまいました。
子供の頃、夏休みの終わりのお祭りで母に買ってもらった蒸気パン。
前に新潟市内のお店からお取り寄せしたのですが、慣れ親しんだ味とはちょっと違うようでした。届いて早速食べると、お祭りの賑やかさと夏の終わりの寂しさ。そんな懐かしい味がしました。ほんとうに美味しい。
烏兔-utoさん より
かんずり – かんずり
プレゼント。父がお気に入りなので、セットでプレゼントしました。気に入ってもらえたみたいで満足しています。
購入者さん より
かんずり酒盗入りセット – かんずり
食感と辛さのバランスが最高♪塩辛なのに生臭さがないのに驚いた。コリコリした食感はイカの塩辛には味わえない美味しさだし、唐辛子の辛さが発酵されているせいか、辛さの中にまろやかさがあり、今までで食べた塩辛の中で最高だと思った。飽きの来ない味である。
購入者さん より
コトヨ醤油味三昧セット – コトヨ醤油醸造元
昨年お中元で贈ったら大変喜んでくれて、今年もということで毎年御世話になります。
うたちゃんさん より
令和5年度米 魚沼産コシヒカリ(棚田栽培・特別栽培米) – 佐藤農場
以前お友達の家に遊びに行ったとき佐藤農場さんのお米を頂いて、そのお米の甘さにびっくりしてお友達に教えてもらいました。価格は一般に比べて少し高いですが食べたらそんなことはどうでもいいって思います。塩むすびが私の一番のおすすめです♪
jinko.hatopoppoさん より
令和5年度米 魚沼産コシヒカリ(棚田栽培・特別栽培米) – 佐藤農場
美味しいぉ米。食べてみると本当に違いがわかる美味しいお米でした。有難うござぃました
購入者さん より
かんずり酒盗入りセット – かんずり
父の日用に購入しました。毎年酒盗をあげていますが、今回初めて見つけて父の好きな酒盗とこれまた大好物のかんずりが一緒でまだプレゼントしていませんが絶対に喜ぶとおもいます。
購入者さん より