販売元 | あわづや |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
もっちもちの生地が美味しい!老舗が手掛ける生クリーム大福
生クリームとあんこを包み込んだ特製の「和スイーツ」です!コシの強い餅生地は、老舗餅菓子店ならでは。なめらかな口溶け生クリームは「甘さひかえめ」で、餡の豊かな風味と相性抜群です。
つくり手紹介
見附市出身。埼玉県の大学に進学し、経営学を学ぶ。卒業後、東京の食品会社に就職。「お店を継ぐ前に、お菓子以外のことも学んでおきたい」という考えから、「社員食堂を運営する会社」や「食品商社」などで、計3年間働いた。結婚を機に地元へ戻り、実家の「あわづや」に入社。先代からお菓子作りを学び、東京で培ったハングリー精神で、製菓技術のすべてを受け継いだ。製造を中心に仕事をしながら、合間を縫って、自ら営業活動に出ることも。代表に就任したのは、入社から6年後。正式に店を継いだあとも、新商品を開発したりインターネット通販をはじめたりと、日々新しいことに挑戦している。
もちもち食感となめらかなクリームが美味しい!
1915年(大正4年)創業の老舗「あわづや」が手掛ける生クリーム大福は、「強いコシ」にこだわった一品です。餅菓子店ならではの「もちもち生地」で、餡と生クリームを優しく包み込みました。生地だけでなく、生クリームもお店で手作り。餡に合わせ、「甘さひかえめ」に仕上げます。餡の味は、プレーン・抹茶・ほうじ茶の3種類をご用意。ほっと一息、リラックスタイムに特製の「和スイーツ」をどうぞ。
餅生地ならではの「もちもち食感」
あわづやの餅菓子は、風味・香り・弾力のどれをとっても最高峰と称される、もち米の王様「こがねもち」を原料に使っています。さらに、「地元の契約農家」からのみ仕入れるというこだわりっぷり。ゆっくりと蒸し、丹精込めてつき上げました。なんと言っても、コシの強さが違います。もっちもちの生地は、なめらかな生クリームとも相性抜群!老舗餅菓子屋ならではの食感を、ぜひ堪能してください。
ラインナップ
1. プレーン
風味豊かな「あんこ」を包みました。甘さひかえめの生クリームとの絶妙なバランスが好評の一品です。
2. 抹茶
和スイーツの定番「抹茶あん」を包みました。抹茶の豊かな風味と生クリームのコクが、口の中でゆっくりと広がります。
3. ほうじ茶
年々人気が高まっている「ほうじ茶あん」を包みました。上品な生クリームの中で、香ばしい茶葉が薫ります。
老舗餅菓子店が手掛ける「もちもち生クリーム大福」
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スタッフレポート!
老舗の餅菓子店さんが手掛けた、和スイーツ「生クリーム大福」を試食しました。クリームとあんこの相性はもちろん、生地のもちもち食感がたまりません。
今回試食する生クリーム大福は、老舗の餅菓子店「あわづや」さんが手掛けた商品。クリームの口溶けや、あんことの相性のみならず、「生地」にもすごくこだわっている一品です。室温でゆっくり自然解凍したら、さっそく一口いただきます。
ぱくっ。うん、もっちりやわらか!強い弾力のある餅生地と、中に包まれたやわらかなあんこ・クリームのバランスが絶妙です。生クリームが甘さひかえめだから、あんこの風味をしっかり感じられます。
お届けについて
- 梱包イメージ
- 商品イメージ(12個入り)
- 商品イメージ
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
生クリームとあんこを包み込んだ特製の「和スイーツ」です!コシの強い餅生地は、老舗餅菓子店ならでは。なめらかな口溶け生クリームは「甘さひかえめ」で、餡の豊かな風味と相性抜群です。
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生クリーム大福
生クリームとあんこを包み込んだ特製の「和スイーツ」です!コシの強い餅生地は、老舗餅菓子店ならでは。なめらかな口溶け生クリームは「甘さひかえめ」で、餡の豊かな風味と相性抜群です。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
1915年(大正4年)創業の老舗「あわづや」が手掛ける生クリーム大福は、「強いコシ」にこだわった一品です。最高峰のもち米「こがねもち」から作った「もちもち生地」で、餡と生クリームを優しく包み込みました。生クリームもお店で手作り。餡に合わせ、「甘さひかえめ」に仕上げます。プレーン・抹茶・ほうじ茶の3種類をご用意。ほっと一息、リラックスタイムに特製の「和スイーツ」をどうぞ。
ページ番号 | 0651-001 |
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販売元 | あわづや |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
賞味期限 | 冷凍で製造日より1ヶ月 |
保存方法 | 冷凍保存 |
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。