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本格派の純米酒!アルコール度数を抑え、ビギナーにも飲みやすい!
本格的な純米酒でありながもアルコール度数を抑えた飲みすさ!なめらかな口当たりとしっかりとした米の風味は日本酒ビギナーにもおすすめです!
つくり手紹介
高校卒業後、1993年に入社。酒造りの現場である清酒課に配属となり、平成29年より杜氏を務める。新潟県最古の酒蔵である吉乃川が460年以上の長い歴史の中で培ってきた伝統の味と技を守り続けながらも、常に飲む人の思いを大切に酒を醸している。
「日本酒の原料は、米と麹と酵母と水。限られた原料で味を決めて行く上で、自分のこだわりより、飲む人にどうしたら楽しんでもらえるかということを大事にしたい」。イメージした酒を、24年間磨いてきた技で形にする。
そして、杜氏として、より多くの吉乃川のファンを広げたいという思いもある。「1回飲んだら、もう1本欲しくなるようなお酒でないと。」そう話す藤野杜氏。自らも愛してやまない吉乃川の酒を、より多くの人から愛される味に醸していく。
本物の味わいを飲みやすく!
吉乃川460年の歴史。その伝統を代々受けて継いできた杜氏の技術を駆使して醸した越後シリーズ「越後純米」。同シリーズ越後吟醸と同じく、アルコール度数を13度まで抑えている、ビギナーにも飲みやすいおススメの日本酒。なめらかな飲み口ながらも、純米酒ならではの米の風味をしっかりと残した本格派です。コストパフォーマンスを最大限発揮したこだわりの味わいをお楽しみ下さい。飲み方は冷やでも熱燗でも美味しと評判。冷やでは豊かな米の味わいながら、スッと喉を通り過ぎる後味の良さが際立つ飲み口に。燗にすれば一段と米の香りが広がり、飲みごたえのある純米酒に変わります。本物の味を飲みやすく、お求めやすく仕上げたこの一本。是非お試し下さい!
460年以上受け継がれる精神と技術
新潟県内で最も歴史のある吉乃川がこだわるのは、普段の食事と一緒に楽しむことができる日本酒を新潟県産米で作り上げること。近年では賞を獲得するためや知名度を上げるために、県外産の米を使用した個性ばかり強い酒造りに意識が行ってしまいがちですが、吉乃川は毎日飲める酒造りを大切にしています。
伝統を重んじながらも、革新を続ける
いつまでも愛され続ける酒造りを目指して
もちろん製造の全てが自動化されているわけではなく、460年以上受け継がれている杜氏の技術があるからこそ吉乃川の商品は受け入れられ続けています。今後も私たちの生活のそばには吉乃川の日本酒があるはずです。
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お届けについて
- 『吉乃川越後純米』カートン入りでお届けします
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
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吉乃川 越後純米
本格的な純米酒でありながもアルコール度数を抑えた飲みすさ!なめらかな口当たりとしっかりとした米の風味は日本酒ビギナーにもおすすめです!
ライトな日本酒「越後シリーズ」の越後純米。アルコール度数を13度まで抑えているので、とても飲みやくビギナーにもおススメの純米酒。冷やでは豊かな米の味わいながら、スッと喉を通り過ぎる後味の良さが際立つ飲み口に。燗にすれば一段と米の香りが広がり、飲みごたえのある純米酒に変わります。
ページ番号 | 0087-004 |
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販売元 | 吉乃川株式会社 |
注文受付 | 一時停止中 |
発送目安 | 2~4日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
保存方法 | 高温多湿を避けた冷暗所が好ましい |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
新潟地酒プロファイル
「吉乃川 越後純米」編
- 日本酒度:+2
- 酸度:1.1
- 精米歩合:65%
- アルコール度数:13度
- 使用米:五百万石・新潟県産うるち米
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