新潟直送計画からのお知らせ

「ル・レクチェ」の予約受付が始まりました

魚沼産コシヒカリ魚沼産コシヒカリ

最高級の産地ブランド米「魚沼産コシヒカリ」。雪解け水を含む山から湧き出した綺麗な天然水と、山間部における昼夜の激しい温度差が、粘りがある甘味の強い米を育みます。お米を研ぐときから、釜を開けた時、茶碗によそう時、食べる時。『あっ、これは普通の米とは違うな・・・』と、その時々でお分かり頂けることでしょう。冷めてもおいしく、粒はしっかりしてるのにモチモチの食感。特別なお米だからこそ、贈り物にもおすすめ。農家さんより精米したてを産地直送でお届けします!

お米の名産地「魚沼地区」でも格別に美味しいお米を収穫できる、南魚沼市塩沢地区のコシヒカリです。一口食べれば濃厚なうま味がガツン!もっちり食感を味わっていると、優しい甘味がじんわりあふれます。

全国でも名高い「南魚沼市塩沢産コシヒカリ」。美味しさはもちろん、炊き上がりのツヤや香りも抜群です。甘みが強く濃厚な味わいのため、シンプルに「塩むすび」にして食べるのがおすすめです!

明治創業の歴史ある米店から、中魚沼地域で栽培された「特別栽培米コシヒカリ」をご紹介。信頼できる契約農家から仕入れたお米です。品質や美味しさを厳しくチェックして、自信を持ってお届けします!

新潟農商が手掛ける小分けパックの米ギフトです。米どころ新潟が誇る四大銘米、魚沼産・岩船産・佐渡産のコシヒカリと新之助を詰め合わせました。毎日、どの銘柄を食べようか楽しみになります。

ヒカリ食品のレトルトおかゆは、五泉の上質な水、おかゆに最適なお米、独自の製法が生み出した、炊きたてのような風味・食感が好評。普段の食生活に取り入れてみたい一品です。

山間地にある自然豊かな十日町市で育った、もっちり食感が魅力の魚沼産コシヒカリ。炊き上がりの香りの良さや、甘み・旨味のあるコク深い味わいが評判です。春頃からは雪室で熟成させたお米をお届け!

米穀専門店がお届けするギフトセット。三大米どころ「魚沼産」「岩船産」「佐渡産」コシヒカリを含む5種を詰め合わせました。どれも「五つ星お米マイスター」が丁寧に精米した、こだわりのお米です!

新潟農商の手掛ける新潟県各地の銘米を詰め合わせたギフトセットです。真空パックすることで、精米直後の鮮度を閉じ込めました。贈り先にいつでも、美味しさそのままに食べてもらえます。

新潟県が全国に誇るブランド米「魚沼産コシヒカリ」。今回は、魚沼市旧湯之谷村で育った、粘りと甘みがピカイチのお米をご紹介します。旨味たっぷりのお米は、白ご飯だけでも大満足の味わいですよ!

十日町市の「株式会社のうランド」が手掛ける「魚沼産コシヒカリ」。豊富な水資源や昼夜の寒暖差など、恵まれた自然環境の中、有機肥料や地元産さるなし酵素を用いて、美味しさを追求したお米です。

芳醇な香りと濃厚な味わいで人気を集める「棚田栽培」の魚沼産コシヒカリです。山々に囲まれた、雪深く自然豊かな環境で、甘みや旨味をたっぷりと蓄えました。春頃からは雪室で熟成させたお米をお届け!

十日町市をはじめとする中魚沼地域で栽培されたコシヒカリ。厳しい基準をクリアした「有機栽培米」で、農薬・化学肥料に頼らず育てられました。ふっくらと弾力のある食感と、強い甘みを感じるお米です。

旧北魚沼郡川口町で生産された「特別栽培米コシヒカリ」。信濃川と魚野川の合流点に位置する、養分の多い土壌でのびのびと育ちました。甘みが強く、もっちりとした弾力のある食感がたまりません!

南魚沼産コシヒカリを八海山の伏流水で炊き上げた、お米本来の旨味を味わえる「レトルトおかゆ」。保存料無添加のやさしい味わいで、離乳食や介護食など、幅広い年代に食べてもらいたい商品です。

魚沼農耕舎の手掛ける極上の有機栽培米コシヒカリです。口いっぱいに広がる芳醇な風味は感動する美味しさ。ミネラル豊富な雪解け水と山間地の気候がうま味と甘味のあるお米を育てました。

雪深い南魚沼の地で育まれた日本有数のブランド米。雪解け水が田んぼを潤し、昼夜の寒暖差がお米の旨味をぎゅっと閉じ込めます。炊き上がりのツヤ、粘り気のある食感、やわらかな甘みをお楽しみください。

豊富な雪解け水と昼夜の寒暖差に育まれた、県認証特別栽培米の魚沼産コシヒカリです。炊きあがりの香り、ツヤ、もっちり感が強く出る、希少なはざかけ米。はっきりと味の違いが分かる、濃い旨味が自慢です。

旧北魚沼郡川口町の越後農産が育てた「魚沼産コシヒカリ」。ミネラル豊富な雪解け水や、昼夜の寒暖差によって、甘みの強いお米に仕上がります。毎日の食卓にも、お弁当のご飯にもぴったり!

日本一の美味しさと称される、魚沼産コシヒカリ。地域の慣行栽培と比べて、農薬・化学肥料を半分以下に抑えて栽培した「特別栽培米」をご用意しました。もっちり食感と甘みが自慢のお米をご賞味ください。

昼夜の寒暖差と雪解け水の恩恵を受け、日本一のコシヒカリが栽培される新潟県南魚沼地域のコシヒカリ。吉兆楽ならではの雪蔵仕込みで「更においしく、ずーっと美味しく」お届けします。

さくらや農園自慢の「北魚沼 旬米コシヒカリ」は、幻の品種といわれる従来品種コシヒカリ!魚沼市の雄大な自然の中、独自の栽培方法で育てました。もっちりとした食感で、甘みが口いっぱいに広がります。

五泉市の酒井米店から、豊かな自然が育んだ魚沼産コシヒカリをお届け。炊き上がりのつや、噛むほどに広がる甘み、芳醇な香りが魅力です。ご注文ごとに店内で丁寧に精米してお届けします。

美味しいお米の代名詞、魚沼産のコシヒカリ。「五つ星お米マイスター」が目利きで厳選し、丁寧に精米しました。炊き上がりの一粒一粒がツヤツヤ!もっちり食感と濃厚な甘みは誰もが認める美味しさです。

もっちりとした食感と濃厚な甘み・旨味を楽しめる、魚沼産コシヒカリ。農薬・化学肥料の使用量を慣行栽培の半分以下に抑える「特別栽培」で育て、乾燥方法にまでこだわった「特撰米」をご用意しました。

米どころ新潟で一番の米産地といえば「魚沼地区」。山の恵みをたっぷり受けて育ったコシヒカリは、「濃厚な味わい」と「もっちり食感」がたまりません!新潟農商独自の食味審査をクリアした厳選米です。

稲の生育に最適な自然環境にて育った魚沼産コシヒカリ。中でも、農家がその美味しさに惚れ込んで自家用に栽培していた「従来品種コシヒカリ」です。もっちりとした粒はうま味・甘味が詰まっています。

魚沼地域の中でも最高峰の品質を誇る「塩沢産コシヒカリ」です。越後山脈や魚沼丘陵に囲まれた豊かな自然環境で、甘みや旨味をたっぷりと蓄えました。もちもちで食べごたえのある味わいをご賞味ください。

雄大な自然の中でのびのびと育った中魚沼産コシヒカリを、ベテラン契約農家100軒以上から集めて厳選しました。丁寧に目視で検査した高品質米は、モチモチ食感と豊かな風味が特徴。おかわり必至の美味しさ!

美しい風景が広がる「星峠の棚田」で栽培した魚沼産コシヒカリ。雪解け水や昼夜の寒暖差など、豊かな自然環境で育ったお米は、もっちりとした食感と濃厚な甘みが自慢!ご飯だけで満足感のあるお米です。

南魚沼市塩沢地区で栽培されるコシヒカリは、日本で最も美味しいお米の一つ!山々に囲まれた豊かな自然が、お米を特上の味わいに育てます。とりわけ高い評価を受ける「もちもち食感」を堪能してください。

桑原農産が手掛ける南魚沼産コシヒカリは、他で味わえない美味しさです。品種特有の強い旨味はさらに濃厚。粘りあるもちもち食感はたまらない美味しさで、噛むほどに優しい甘みがじんわり広がります。

名水の郷として知られる中魚沼郡津南町で育った新潟県産コシヒカリ。たっぷり日光と豊富な雪解け水でぐんぐん育ったお米は、甘みと旨みがはっきり強い!冷めても美味しさ長持ち、日々のお弁当に最適です。

中田農産の魚沼産コシヒカリは、米の生育に適した自然環境と、45年以上蓄積した深い栽培知識が作り上げた極上のお米です。一口食べれば、とびっきり濃厚な旨味に誰もが驚くこと間違いなし!

南魚沼市の豊かな自然環境の中で、旨味をたっぷり蓄えたお米のギフトです。「コシヒカリ」や「新之助」など、数品種をセットにしました。真空パックのため、いつでも新鮮なお米の美味しさを楽しめますよ。

独自の栽培方法で育てる南魚沼産の従来品種コシヒカリが登場。水田ごとに肥料を変えるこだわりの逸品です。強い甘味と旨味があり、とても美味しいと大評判。毎日の炊き上がりが楽しみになるお米です!

南魚沼を知り尽くした米作り40年の経験を持つ大ベテランが自信を持ってお届けする特別栽培米コシヒカリ!艶のある炊き上がり!粘りがあり、モチモチとした極上の食感!"南魚沼産"ならではの格別な旨み・香りをお楽しみ下さい!

南魚沼の農家「山本家」が丹精込めて育てた「最幸級」コシヒカリです。食べたら誰もが「幸せ」を感じるようなもっちり食感、豊潤でふくよかな香り、じんわり広がる強い旨味と優しくほのかな甘みが大人気!