| 販売元 | サンクスファーム黒鳥 |
|---|---|
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
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ファン多数！弾力のある粒が大人気のコシヒカリ
美味しいお米は香りも違う！もちもち食感が好評 
取材担当：田巻新潟市の農業団体「サンクスファーム黒鳥」が栽培する「特別栽培米コシヒカリ」は、安心安全品質かつ、もっちりあま～い粒が大人気です。噛むほどに広がる濃厚な香りと旨味を求め、リピーター急増中！
つくり手紹介
新潟県新潟市西区
新潟市東区出身。学生時代を地元で過ごした後、東京の運送会社に就職した。視野を広げ、様々な経験を積むため、退社して外国へ渡った。ニュージーランドやオーストラリアで仕事をしながら旅を続けていく中で、農業に出会った。帰国後、複数の他企業業務に携わったが、大自然での農業が忘れられず、農家へ転身。新潟市北区の生産組合で経験を積んだ後、妻の実家である黒埼地区の農家を継いだ。地域の農業を支えていくために、近隣農家3軒と力を合わせ、平成27年にサンクスファーム黒鳥を設立。以来、数名の仲間と「Enjoy農業でHappy and Thank you」をモットーに、農業に従事している。
ぷりっと立つ大きな粒が人気 丹精込めて育てた安心安全の特別栽培米です！
新潟市の黒埼地区にて、お米や野菜を生産する農業団体「サンクスファーム黒鳥」。多くの人に、安全で美味しいお米を食べてもらいたいという気持ちから、特別栽培米コシヒカリの生産に励んでいます。特別栽培とは、慣行よりも、農薬・化学肥料共に5割以上カットして行う方法で、安心して食べられるお米が実ると話題です。特に、サンクスファーム黒鳥が手掛けるコシヒカリは、粒が大きく、程よい粘りと甘みがあると大好評！飲食店からもオーダーが入るほどの自慢のお米です。
「ありがとう」の気持ちを大切にしている 食の安全に配慮するサンクスファーム黒鳥
サンクスファーム黒鳥は、4軒の農家によって設立された生産組織です。新潟を代表する黒埼茶豆の産地「新潟市黒埼地区」で、精力的に農業活動を行っています。家族や近隣の人を始め、全国の消費者に美味しいお米を安心して食べてもらえるよう、農薬の削減に努め、有機肥料を主体とした栽培に取り組んでいます。
恵まれた環境×ベテラン農家の技術
新潟市の西に位置する黒埼地区は、肥沃な土壌と風土が、農作物の生産に適した土地。サンクスファーム黒鳥のこまめな手入れを受けた水稲は、甘みと旨味を蓄えたお米を実らせます。
苗を植えると同時に有機肥料を田んぼに撒きます 美味しい米づくりは良い「土作り」から
美味しいコシヒカリを消費者に届けるために、サンクスファーム黒鳥では、土作りにこだわっています。田植えの時は、苗を植えるのと同時に、ペレット状の有機肥料を田んぼに散布し、成長をサポートする土壌に整えます。そして、新米の収穫が終わると、来春の田植えに備えて「田起こし」を行います。刈り取りの際に田んぼに残った稲わらと土を撹拌（かくはん）し、土壌微生物の活性化を促す作業です。稲わらと豊富な空気が肥沃な土壌を作り上げ、美味しい米の成長を支える土台となります。田起こしは、稲作において絶対に必要な工程ではありませんが、より高品質な米を栽培するために手間暇を惜しまないことが、サンクスファーム黒鳥のモットーなのです。
炊き上がりが楽しみになる♪元気の源「美味しいごはん」
釜を開けた時の豊潤な香りに注目！ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：田巻消費者に加え、自然や環境にも「ありがとう」の気持ちを大切にするサンクスファーム黒鳥さんが栽培するコシヒカリ。豊潤な風味に熱い想いが感じられました。
一口目からガッツリ「美味しい！」7名ほどでお米を栽培しているサンクスファーム黒鳥さんの田植えにお邪魔しました。苗を植えると同時に有機肥料を撒く光景は、「美味しくな～れ」と声をかけているように見え、ほっこりしました♪
そんな愛情を受けて育ったコシヒカリを試食します。安心安全な特別栽培米のため、ゴシゴシとは洗わずに、サッと水で流して炊飯！炊き上がったらお茶碗に盛って、いただきます。
ん～！口に入れた瞬間に、ふわ～っとお米の香りが広がりました。次に感じられたのは、もちもちっとした程よい粘り気。しっかりとした食感で、食べ応え満点です。ガツンと強い旨味と、優しい甘みがじんわりと増していきます。続けてもう一口！と、箸が止まりません。
ちなみに、サンクスファーム黒鳥さんのコシヒカリは、冷めても美味しいんです。そのため、日常的にお弁当を作る主婦から大好評！また、飲食店から注文が入ることもあり、美味しさは料理人お墨付き。ギフトの注文も年々増加している大注目のコシヒカリです。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 外箱に貼付 |
|---|---|
| 形状 | シール式短冊のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県新潟市西区
新潟市の農業団体「サンクスファーム黒鳥」が栽培する「特別栽培米コシヒカリ」は、安心安全品質かつ、もっちりあま～い粒が大人気です。噛むほどに広がる濃厚な香りと旨味を求め、リピーター急増中！
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令和5年度米 新潟産コシヒカリ（特別栽培米）
新潟市の農業団体「サンクスファーム黒鳥」が栽培する「特別栽培米コシヒカリ」は、安心安全品質かつ、もっちりあま～い粒が大人気です。噛むほどに広がる濃厚な香りと旨味を求め、リピーター急増中！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 丹精込めて育てた安心安全の特別栽培米
- 食の安全に配慮するサンクスファーム黒鳥
- 苗を植えると同時に有機肥料を田んぼに撒きます
- 恵まれた環境×ベテラン農家の技術
新潟市西区の黒埼地区で丹精込めて育てたコシヒカリです。生産者のサンクスファーム黒鳥は、「安心して美味しく食べてもらいたい」という想いから、特別栽培を実施しています。もっちりとした程よい食感にガツンと強い旨味、噛むたびに広がる優しい甘みが大好評。飲食店から注文が入ることもある自慢のお米です。贈り物としても人気です。
| ページ番号 | 0349-001 |
|---|---|
| 販売元 | サンクスファーム黒鳥 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1か月を目安にお召し上がりください |
| 保存方法 | 暗所保存 |
| 場所 | 外箱に貼付 |
|---|---|
| 形状 | シール式短冊のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
何回か買わせていただいてます。新潟駅の朝日やさんでオススメいただきました。いつも美味しいです。ありがとうございます