新潟直送計画からのお知らせ
2024年度大型連休期間の営業スケジュールについて
[新潟直送計画からのお知らせ]2024年04月12日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
スタッフ取材レポート
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新潟直送計画スタッフおすすめ!雪下にんじんレシピ 雪下にんじんは、秋に収穫を迎えるにんじんを、数メートルにも及ぶ厚い雪の下で熟成させたもの。春になると雪を取り除きながら掘り起こされます。 雪の下で越冬することで、味がとっ …
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スタッフのオススメ
村上市・関川村・新発田市などの山で採取した笹の葉を真空パックでお届け。料理に敷くだけで、食卓を華やかにしてくれます。スゲがセットになっているため、笹団子やちまき作りにも活用できます!
アスパラガスの名産地・新発田市産です。農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かしながら手間ひまかけて育てました。シャキシャキとみずみずしい食感と、甘みたっぷりの濃厚な味わいをお楽しみください!
村上市のいろむすび山菜屋から、雪国育ちの新鮮な手摘み山菜「ワラビ」「フキ」「赤コゴミ」「青コゴミ」をご紹介。天ぷらや煮物、味噌汁など、色々な食べ方で、旬の味覚を味わいましょう。
太陽をたっぷり浴びて育った露地栽培のグリーンアスパラガスを産地直送!味が濃く、まるごと1本食べられる筋の少ない柔らかさが自慢です。朝採り新鮮な美味しさをお楽しみください♪
港製菓の笹だんごは、独自の製法により、解凍後ももっちり柔らかい食感を実現。生地作りから製餡まで自社で手掛け、バランスの良い甘味・食感に仕上げました。通常の笹だんごと笹ざくらの2種類をご用意!
人気の餅菓子店「越後岩船家」の手掛ける笹団子は、昔懐かしい「おふくろの味」。甘さひかえめで、ほんのりと塩味を効かせた餡と、ヨモギの新芽をたっぷり練り込んだ風味豊かな生地が美味しいです。
新潟産 黒埼茶豆(小平方地区) – 野崎農園
今年初めての注文です。味が濃厚で、甘みもあり、とても美味しかったです。次はぴかり茶豆を注文します!
にゃんちゅうさん より
越の丸茄子 – JAひすい
届いた箱を開けると、見たこともないような艶々の大振りの丸茄子が並んでいました。斜めの切口は真っ白で採れたての証ですね。さっそく輪切りのステーキと揚げ出汁でいただきました。ステーキは大葉たっぷりの味噌マヨネーズを塗ってオーブンで焼き、揚げ出汁は千切り生姜をのせて。どちらも食べ応えがありビールもすすみます!東京の高級料亭に出荷とありましたので、家に居ながら贅沢をさせていただきました。一層甘くなるという秋茄子もぜひ味わってみたいものです。また、包んであった紫色のオイルペーパーや、同梱されていた糸魚川のパンフレットも嬉しかったです。大自然が美しく、いつか行ってみたいと思いました。ありがとうございました。
匿名さん より
桃 – くだもの屋にへじ
実家に送りました。母よりとてもきれいな美味しそうな桃がたくさん届いたと連絡がありました。すごく喜んでもらえていい親孝行になってこちらもうれしいです。ありがとうございした。
よしさん より
桃 – くだもの屋にへじ
届いてすぐに段ボールを開けたとたん、部屋中に桃の甘い香りがひろがりました。この香りでこの桃は絶対に美味しいと確信しましたが、その確信どおり本当に甘くて美味しかったです。やわらかすぎず、硬すぎず絶妙な桃でした。また来年も注文しますのでよろしくお願いします。
よしさん より
天神囃子 吟麗 吟醸酒 – 魚沼酒造株式会社
プレゼントにしました。すごく飲みやすかったとお礼があり、喜んでもらえたので良かったです。
よしさん より
魚沼産スイカ(小玉・大玉) – 荒井ファーム
自宅用に購入したスイカがあまりにおいしかったので、早速知人にも贈りました。そしたら、一言「うまい!」と電話を寄こしてくれました。贈った甲斐があったというもの。なぜだか私まで鼻高々でした。(今年は梅雨の長雨でこちらの地方では果物は望み薄です。新潟は又気候が違うのでしょうね。本当に良いショップさんを見つけました。これで来年も安心です)。
uminekoさん より
南魚沼産スイカ(小玉・大玉) – 清水農園
今年も美味しくいただきました!!本当に甘くて瑞々しくて。(梅雨明けが待ち遠しい・・・)もちろん、皮(白い部分)もお漬物にしてポリポリと。
avedaさん より
新潟産枝豆・茶豆 – 長井農園
豆の大きさそのままに、甘さは早生豆より更に増していてとても美味しかったです。お手紙にあったとおり夏に向けてどんどん美味しくなっていてまた購入したいと思いました。
さゆりえさん より
南魚沼産スイカ – 要屋ファーム
大切な友人に贈りました。
皮すれすれまで美味しかった、夢中で食べました!と報告をもらい、こちらまで嬉しくなりました。どうもありがとうございました!
まーさんさん より
新潟産 にごりかわトマト – 濁川生産組合
実家から本日到着したと連絡がありました。綺麗な食べごろのトマトが届いたようです。今度、自分用にも購入しようかと思ってます。
餅好きさんさん より
海藻ふのり仕立て 魚沼そうめん – 小嶋屋総本店
他に無い新潟独特のコシがあって非常に美味しいそうめんです。毎年注文する事になりそうです。
ブルックネリアンさん より
米袋バッグ – m.u.k Lab 南魚沼米袋研究所
人と違う物が好きなので、つい一目惚れして注文してしまいました。これを持って電車に乗った時の視線を想像すると、今からワクワクです。中の布が、巾着風になっていると、鞄の中が丸見えにならずに済むなとか、内ポケット一つあるだけでも使い勝手が更に増えるかなとも思いました。
ハイジさん より
南魚沼産スイカ(小玉・大玉) – 清水農園
リピしたいです
しゃーさん より
新潟産 枝豆「えんだま~縁玉~」 – JA新潟かがやき ささかみセンター
神奈川県の実家及び親族へ送りました。とても美味しいと喜んでもらえました。また、小分けになっていたのが良かったです。
はまっこさん より
桃(贈答用・家庭用) – 石田フルーツガーデン
実家へ出産の内祝いのために贈りました。桃好きな家族はとっても喜び、味や大きさに大満足してもらえました!!
こんなに喜んでもらえる桃ならばまた購入したいと思いました^ ^
ぽんこさん より
新潟産 グリーンアスパラガス – ファーム小栗山
採れたてを鮮度良いうちにと、届いた日にフルコースでいただきました。●一本丸ごとをにんにくバターで炒めて塩胡椒●エビと一緒にカレー粉炒め●サッと茹でてセロリとレモン塩のサラダ●生のまま藻塩で即席漬・・・どれも家族に好評でしたが、とりわけ丸ごと炒めは本当にジューシーで驚きました。これまで食べていたアスパラとはまるで別物です。今夜は●クリームスープ●スクランブルエッグ●ピクルスで試してみます。ごちそうさまでした!
匿名さん より
お買い上げ有り難うございました。
コメントありがとうございました。
これからも美味しいアスパラガスを作っまいりますので、よろしくお願いいたします。
ファーム小栗山 より
栃尾挟み油揚げセット – まめ工房 ぽっぽ
贈答用に購入させていただきました。
家族や親戚に美味しかった!!普通の油揚げと比べ物にならないくらい分厚くて、ふっくらジューシーで美味しかったと大絶賛でした!
栃尾の油揚げは有名なので、他県の家族や親戚から凄く喜ばれました!!
Haku☺︎Mamaさん より
当店の商品をご購入いただきありがとうございました。
今後も皆様に喜んでいただける商品を提供していきたいと思います。
まめ工房 ぽっぽ より
越後名産海藻つなぎ 小千谷のへぎそば – へぎそば処 和田
実家に送ると母が美味しい!!他の蕎麦が食べれなくなると言われ、大絶賛してました!
私も新潟に嫁いで初めて食べた時の衝撃は忘れられません笑
へぎそば以外のそばは食べれなくなりました笑
Haku☺︎Mamaさん より
桃(贈答用・家庭用) – 石田フルーツガーデン
届いてすぐはやや固めでしたが、2日おいて食べたら完熟してとても甘くすばらしい桃でした!知人への贈り物として追加で購入しようと思います。
まつこさん より
南魚沼産スイカ(小玉・大玉) – 清水農園
新潟に行くといつも八色スイカを買っていて、どうしても食べたくて注文しました。
皮の近くまで甘くて、美味しかったです。
食べ頃で送って頂いたので、すぐに食べられました。
また、注文したいと思います。
チョコさん より
干し麺 – まるや君が代 つるりん房
子供の頃からそうめんといえば「君が代ソーメン」でした。
最近見なくなり、1度、旧脇野町まで直接、買いに行ったこともありましたが、何となく検索したら、ネットで買えることを知り、早速注文しました。
また、美味しいソーメンが食べれます。到着が楽しみです。
トマトさんさん より
新潟産 グリーンアスパラガス – 宮路農場
新潟直送計画、初商品がアスパラでした。両親が二人共、新潟県出身で私も小さい時から新潟県の美味しい野菜を食べていました。
今回、アスパラが美味しそうで注文しました。到着して直ぐに調理。丸ごと一本肉巻きにしたら、立派なアスパラでフライパンからはみ出ちゃうぐらい大きかったです。味はジューシーでめちゃくちゃ美味しかったです。
アスパラの苦手な息子も食べてくれました。手書きのメッセージも嬉しかったです。ありがとうございました。
まゆみさん より
新潟産枝豆・茶豆 – 長井農園
毎年お中元で茶豆を送っているのですが、今年はとてもお得に送ることが出来て助かりました。
れんママさん より
幸源のなす漬(十全茄子・紫水茄子) – 幸源
新潟の梨茄子が食べてみたいと言っていた親戚の御中元にこちらの茄子を送ってみました!
ジューシーで柔らかくて、今まで食べた茄子の漬物で一番だと大絶賛していました!
Haku☺︎Mamaさん より
この度はお買い上げいただきまして、誠に有難うございました。
魚沼産のナスは、ほかの地域に比べ収穫時季も遅く、出荷までお待たせしてしまうことが難点ですが…。
7月下旬から9月の末頃までは美味しく召し上がっていただくことが可能です。短い夏の、魚沼の味。
絶賛していただき光栄です。心より感謝申し上げます。
今後ともお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。
幸源 より
南魚沼産スイカ – 要屋ファーム
待ちに待った八色産スイカ!
シャクシャクとした食感と甘さが最高です。
そして本当に大玉でした!
スーパーに並んでいる大玉をイメージしていたので、冷蔵庫に入りきらないサイズのスイカに感動しつつ、切りながらつい食べを繰り返して1人で食べ切ってしまいそうです。
そのままでも、ジュースでもカクテルでも、このサイズなら様々な楽しみ方ができて嬉しいです。
また来年……と思っていましたが、我慢できず近々リピートしてしまうかもしれません。
小野さん より
新潟産枝豆・茶豆 – 窪田梨果園
煮る際に弾けるほど粒の張りもよく、しっかりした風味で美味しくいただきました。
Jinzさん より
天恵楽 特別純米 – よしかわ杜氏の郷
奈良県から旅行で訪ねて、すっかりファンになりました。
奈良県にもおいしいお酒はあるのですが、正統派の清酒で目から鱗の感じです。
とりとりさん より
つなんポーク&「鶴齢」粕漬け詰め合わせ – 株式会社 越季
お酒好きのかたに、でもお酒を贈るわけにはいかなかったので、鶴齢漬けのお魚が含まれてお肉と両方楽しめるセットを送ったところ、大変喜ばれました。また利用しようと思います!
sasapyさん より
栃尾挟み油揚げセット – まめ工房 ぽっぽ
新潟に帰省したら必ず食べて帰る栃尾揚げ!
お友達にも紹介したくて、いろいろな味が選べるぽっぽの油揚げを贈ったら、びっくり喜ばれました。おいしい油揚げをどうもありがとうございました!!
sasapyさん より
当店の商品をご購入いただきありがとうございました。
今後も皆様に喜んでいただける商品を提供していきたいと思います。
まめ工房 ぽっぽ より
新潟県産カステラ・焼きドーナツ詰め合わせ – しばうま本舗
先日、お中元でいただきました!
とても美味しくてお取り寄せさせていただきました。
しろさん より
しろさま
この度はご注文ありがとうございました。
ご注文いただき大変うれしいです。
コメントありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。
しばうま本舗 より