| 販売元 | ら～めん処 がんこ屋 |
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| 注文受付 | 一時停止中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
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新潟の昔懐かしい味を楽しめる「新潟懐かし支那そば」！
旨み・コク・風味ばっちりの本格的な美味しさを簡単にご家庭で！ 
取材担当：入澤新潟の昔懐かしい味を楽しめる「新潟懐かし支那そば」！旨み・コク・風味ばっちりの本格的な美味しさを簡単にご家庭で！
つくり手紹介
新潟県新潟市西区
新潟に白湯醤油ラーメンを広めたがんこ屋店主『山下善克』さん。学生時代にダブルスープの第一人者である東京の「げんこつ屋」で5年間修行。その後地元である新潟へと戻り、1990年にがんこ屋の暖簾を掲げる。
店名の由来は、「頑固にこだわりの味を提供したい」との思いから。お客様から美味しかったという言葉を頂けるこだわりのラーメンにする為、素材選びに一切の妥協はない。直接店主が現地へ赴き、納得のいったものだけを使用している。麺もオリジナル。この頑固なスタイルが、多くのファンを魅了し続けているのである。
2003年には日本テレビ開局50年記念企画として行われた、日本テレビ局内にラーメン店を作ろうという『汐留らーめん計画』に出場。腕に自信のある全国のラーメン店主400人が1店舗の店主になる為に鎬を削った。そんな大人数の中で彼は決勝まで残り、自慢のラーメンを振る舞った。惜しくも決勝で破れてはしまったものの全国3指にまで残った、新潟が全国に誇るラーメン店主なのである。
あっさりとしながらもコクのあるスープ 新潟の懐かしの味！
今まで数々の新商品を産み出してきた、新潟ラーメンの先駆者であるがんこ屋。どの商品も目玉商品として打ち出す事ができる逸品ばかりです！そんながんこ屋がプロデュースして作ったのが、『新潟懐かし支那そば』。白湯醤油ラーメンが流行るまで新潟の主流だった昔懐かしい支那そばを、がんこ屋ならではのこだわりで作り上げました！
本格的な味を簡単にご家庭で！
『新潟を代表する昔懐かしい味を再現し、簡単に本格的な味をご家庭で！』というのをコンセプトに作られた新潟懐かし支那そば。なんとそのコンセプト通り、お湯と合わせて薄めるだけで簡単に本格的なラーメンが作れるようになっているんです！
この新潟支那そばはあっさりしながらも印象にしっかりと残るコクのあるラーメン。"あっさり"というよりは"すっきり"が近いイメージかもしれません。旨み・コク・風味が全てスープに詰まっていて、食べているとホッとする懐かしい味が再現されています。まさか家庭で食べれるラーメンでこんな簡単に本格的な味を楽しめるなんて・・・感服です！この商品をネット上で買えるのは新潟直送計画だけ！是非昔懐かしい新潟ラーメンをご賞味あれ！
お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：入澤昔懐かしい支那そばを、家庭で楽しめちゃうんです！
一度食べたらクセになる！実際に作ってみてビックリ！ふれこみ通り、本当に簡単に家で作れちゃうんです！味としても、ふわっとした軽やかで上品な風味がとても良く利いていて絶品！一度食べたらクセになる、また食べたくなっちゃう味です！一切即席ラーメンだとは思えない、こんな本格的な味を家でも簡単に作れちゃうなんて・・・今の時代はスゴイですね。忙しくて中々食に時間を割けない人にはピッタリのラーメンです！
お届けについて
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二人前
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内容
ご注文
新潟懐かし支那そば
新潟の昔懐かしい味を楽しめる「新潟懐かし支那そば」！旨み・コク・風味ばっちりの本格的な美味しさを簡単にご家庭で！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- そしてこのもっちりしこしこ麺！清酒が練り込まれており、味わいに深みがあります！
- まずはスープを味わってみてください！
新潟で昔から愛され続けてきたラーメンを、がんこ屋ならではのこだわりでプロデュース！昔懐かしい味を再現した『新潟懐かし支那そば』。旨味・コク・風味をまるごと閉じ込め『スープ』。伸びにくくしっかりとした食感を味わえるようにしたがんこ屋オリジナルの『麺』。一度食べると何度でも食べたくなるクセになる絶品ラーメンです！簡単にご家庭で本格的な味をお楽しみ下さい！
| ページ番号 | 0010-002 |
|---|---|
| 販売元 | ら～めん処 がんこ屋 |
| 注文受付 | 一時停止中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 内容量 | 【具無し】 1食当り - 麺100g スープ60g ※商品内には具材は入っておりません。お好みの具材をお使いください。 【具付き】 1食当り - 麺100g スープ60g 具材 - 玉子4つ / メンマ150g（1パック） / 焼豚4枚 ※メンマは1人前当たり30g程度が目安です |
| 賞味期限 | 製造日から20日（要冷蔵） |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
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煮干ラーメン、めちゃめちゃ旨い！
麺もスープも最高！家でこんなに簡単に食べられるなんて感動です。