新潟直送計画からのお知らせ
2024年度大型連休期間の営業スケジュールについて
[新潟直送計画からのお知らせ]2024年04月12日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
新潟直送計画の最新情報をチェック
＼🍜一度食べたら病みつきになる「旨辛」な味わい！🔥／
新潟直送計画の通販でお届け！
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中国料理 柿屋「からしそばの具」
三旺食品合資会社(新潟市中央区)
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「からしそば」は、かつて新潟市東区にあった、大人気中国料理店「柿屋」の名物メニュー。
訪れる人の半数近くが注文する人気商品で、辛さと甘みの絶妙なバランスがくせになる逸品です。
2020年7月に、惜しまれつつ閉店した後も、「からしそば」の味を絶やすまいと、店主と相談し、「三旺食品」が商品化した「からしそばの具」。
店舗で提供されていた味を忠実に再現し、当時のファンからも大好評です。
国産豚ひき肉をたっぷり使用し、にんにく・ネギ・ニラなど数種類の具材をプラス！
さらに、辛みと旨みの元となる「豆板醤」や香り豊かな「ごま油」などで美味しさを醸し出した「からしそばの素」です。
中華麺を用意して、付属のスープとともに食べれば「からしそば」の完成。
お好みで長ねぎやメンマを加えてお召し上がりください。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
#お取り寄せ #お取り寄せできます #通販 #通販できます #新潟グルメ
#からしそばの具 #からしそば #柿屋 #旨辛 #ラーメン #麻婆豆腐 #お店の味
#辛いもの好き #簡単調理 #ピリ辛 #おうちごはん #おうち時間 #フーディーテーブル
#三旺食品合資会社 #新潟県新潟市 #新潟市
4月 26
＼🍜一度食べたら病みつきになる「旨辛」な味わい！🔥／
新潟直送計画の通販でお届け！
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中国料理 柿屋「からしそばの具」
三旺食品合資会社(新潟市中央区)
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「からしそば」は、かつて新潟市東区にあった、大人気中国料理店「柿屋」の名物メニュー。
訪れる人の半数近くが注文する人気商品で、辛さと甘みの絶妙なバランスがくせになる逸品です。
2020年7月に、惜しまれつつ閉店した後も、「からしそば」の味を絶やすまいと、店主と相談し、「三旺食品」が商品化した「からしそばの具」。
店舗で提供されていた味を忠実に再現し、当時のファンからも大好評です。
国産豚ひき肉をたっぷり使用し、にんにく・ネギ・ニラなど数種類の具材をプラス！
さらに、辛みと旨みの元となる「豆板醤」や香り豊かな「ごま油」などで美味しさを醸し出した「からしそばの素」です。
中華麺を用意して、付属のスープとともに食べれば「からしそば」の完成。
お好みで長ねぎやメンマを加えてお召し上がりください。
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＼名店「柿屋」の看板商品を忠実に再現✨／
新潟直送計画の通販でお届け！
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中国料理 柿屋「からしそばの具」
三旺食品合資会社(新潟市中央区)
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「からしそば」は、かつて新潟市東区にあった、大人気中国料理店「柿屋」の名物メニュー。
訪れる人の半数近くが注文する人気商品で、辛さと甘みの絶妙なバランスがくせになる逸品です。
2020年7月に、惜しまれつつ閉店した後も、「からしそば」の味を絶やすまいと、店主と相談し、「三旺食品」が商品化した「からしそばの具」。
店舗で提供されていた味を忠実に再現し、当時のファンからも大好評です。
国産豚ひき肉をたっぷり使用し、にんにく・ネギ・ニラなど数種類の具材をプラス！
さらに、辛みと旨みの元となる「豆板醤」や香り豊かな「ごま油」などで美味しさを醸し出した「からしそばの素」です。
中華麺を用意して、付属のスープとともに食べれば「からしそば」の完成。
お好みで長ねぎやメンマを加えてお召し上がりください。
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4月 25
＼名店「柿屋」の看板商品を忠実に再現✨／
新潟直送計画の通販でお届け！
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中国料理 柿屋「からしそばの具」
三旺食品合資会社(新潟市中央区)
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「からしそば」は、かつて新潟市東区にあった、大人気中国料理店「柿屋」の名物メニュー。
訪れる人の半数近くが注文する人気商品で、辛さと甘みの絶妙なバランスがくせになる逸品です。
2020年7月に、惜しまれつつ閉店した後も、「からしそば」の味を絶やすまいと、店主と相談し、「三旺食品」が商品化した「からしそばの具」。
店舗で提供されていた味を忠実に再現し、当時のファンからも大好評です。
国産豚ひき肉をたっぷり使用し、にんにく・ネギ・ニラなど数種類の具材をプラス！
さらに、辛みと旨みの元となる「豆板醤」や香り豊かな「ごま油」などで美味しさを醸し出した「からしそばの素」です。
中華麺を用意して、付属のスープとともに食べれば「からしそば」の完成。
お好みで長ねぎやメンマを加えてお召し上がりください。
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＼ひき肉たっぷりのピリ辛餡とスープでいただく「からしそば」🍜／
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中国料理 柿屋「からしそばの具」
三旺食品合資会社(新潟市中央区)
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「からしそば」は、かつて新潟市東区にあった、大人気中国料理店「柿屋」の名物メニュー。
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2020年7月に、惜しまれつつ閉店した後も、「からしそば」の味を絶やすまいと、店主と相談し、「三旺食品」が商品化した「からしそばの具」。
店舗で提供されていた味を忠実に再現し、当時のファンからも大好評です。
国産豚ひき肉をたっぷり使用し、にんにく・ネギ・ニラなど数種類の具材をプラス！
さらに、辛みと旨みの元となる「豆板醤」や香り豊かな「ごま油」などで美味しさを醸し出した「からしそばの素」です。
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4月 24
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中国料理 柿屋「からしそばの具」
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「からしそば」は、かつて新潟市東区にあった、大人気中国料理店「柿屋」の名物メニュー。
訪れる人の半数近くが注文する人気商品で、辛さと甘みの絶妙なバランスがくせになる逸品です。
2020年7月に、惜しまれつつ閉店した後も、「からしそば」の味を絶やすまいと、店主と相談し、「三旺食品」が商品化した「からしそばの具」。
店舗で提供されていた味を忠実に再現し、当時のファンからも大好評です。
国産豚ひき肉をたっぷり使用し、にんにく・ネギ・ニラなど数種類の具材をプラス！
さらに、辛みと旨みの元となる「豆板醤」や香り豊かな「ごま油」などで美味しさを醸し出した「からしそばの素」です。
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＼老舗和菓子店こだわりのふわふわ生地に4種類の餡！✨／
新潟直送計画の通販でお届け！
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大判焼
栄喜堂菓子店(上越市)
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上越市の高田地区では、2と7が付く日に開かれる朝市「二・七（にしち）の市」が名物です。
地元のお店が並ぶ中、行列ができるほど人気を集めているのが、和菓子店「栄喜堂菓子店」。
手作りの餡がたっぷり入った大判焼を販売しています。
ご紹介するのは、あんこ・クリーム・あんこラムレーズン・クリームラムレーズンの4種類。
栄喜堂菓子店は、大判焼の生地作りにとことんこだわっています。
まず、小麦粉は、厳選した3種類を独自の配合でブレンド。卵は県内産の新鮮な鶏卵を使用しています。
冷蔵庫で一晩冷やした冷水を使い、口当たりの良いふわふわ食感の生地に仕上げています。
冷凍でお届けするため、ラップをふんわりかけて、600Wの電子レンジで1分ほど温めてお召し上がりください。
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4月 21
＼老舗和菓子店こだわりのふわふわ生地に4種類の餡！✨／
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大判焼
栄喜堂菓子店(上越市)
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上越市の高田地区では、2と7が付く日に開かれる朝市「二・七（にしち）の市」が名物です。
地元のお店が並ぶ中、行列ができるほど人気を集めているのが、和菓子店「栄喜堂菓子店」。
手作りの餡がたっぷり入った大判焼を販売しています。
ご紹介するのは、あんこ・クリーム・あんこラムレーズン・クリームラムレーズンの4種類。
栄喜堂菓子店は、大判焼の生地作りにとことんこだわっています。
まず、小麦粉は、厳選した3種類を独自の配合でブレンド。卵は県内産の新鮮な鶏卵を使用しています。
冷蔵庫で一晩冷やした冷水を使い、口当たりの良いふわふわ食感の生地に仕上げています。
冷凍でお届けするため、ラップをふんわりかけて、600Wの電子レンジで1分ほど温めてお召し上がりください。
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＼定番の「あんこ」「クリーム」のほか、ラムレーズン入りも！🥮／
新潟直送計画の通販でお届け！
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大判焼
栄喜堂菓子店(上越市)
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上越市の高田地区では、2と7が付く日に開かれる朝市「二・七（にしち）の市」が名物です。
地元のお店が並ぶ中、行列ができるほど人気を集めているのが、和菓子店「栄喜堂菓子店」。
手作りの餡がたっぷり入った大判焼を販売しています。
ご紹介するのは、あんこ・クリーム・あんこラムレーズン・クリームラムレーズンの4種類。
栄喜堂菓子店は、大判焼の生地作りにとことんこだわっています。
まず、小麦粉は、厳選した3種類を独自の配合でブレンド。卵は県内産の新鮮な鶏卵を使用しています。
冷蔵庫で一晩冷やした冷水を使い、口当たりの良いふわふわ食感の生地に仕上げています。
冷凍でお届けするため、ラップをふんわりかけて、600Wの電子レンジで1分ほど温めてお召し上がりください。
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4月 20
＼定番の「あんこ」「クリーム」のほか、ラムレーズン入りも！🥮／
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大判焼
栄喜堂菓子店(上越市)
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上越市の高田地区では、2と7が付く日に開かれる朝市「二・七（にしち）の市」が名物です。
地元のお店が並ぶ中、行列ができるほど人気を集めているのが、和菓子店「栄喜堂菓子店」。
手作りの餡がたっぷり入った大判焼を販売しています。
ご紹介するのは、あんこ・クリーム・あんこラムレーズン・クリームラムレーズンの4種類。
栄喜堂菓子店は、大判焼の生地作りにとことんこだわっています。
まず、小麦粉は、厳選した3種類を独自の配合でブレンド。卵は県内産の新鮮な鶏卵を使用しています。
冷蔵庫で一晩冷やした冷水を使い、口当たりの良いふわふわ食感の生地に仕上げています。
冷凍でお届けするため、ラップをふんわりかけて、600Wの電子レンジで1分ほど温めてお召し上がりください。
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＼行列必至の人気ぶり！上越市の朝市名物、大判焼き🥰／
新潟直送計画の通販でお届け！
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大判焼
栄喜堂菓子店(上越市)
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上越市の高田地区では、2と7が付く日に開かれる朝市「二・七（にしち）の市」が名物です。
地元のお店が並ぶ中、行列ができるほど人気を集めているのが、和菓子店「栄喜堂菓子店」。
手作りの餡がたっぷり入った大判焼を販売しています。
ご紹介するのは、あんこ・クリーム・あんこラムレーズン・クリームラムレーズンの4種類。
栄喜堂菓子店は、大判焼の生地作りにとことんこだわっています。
まず、小麦粉は、厳選した3種類を独自の配合でブレンド。卵は県内産の新鮮な鶏卵を使用しています。
冷蔵庫で一晩冷やした冷水を使い、口当たりの良いふわふわ食感の生地に仕上げています。
冷凍でお届けするため、ラップをふんわりかけて、600Wの電子レンジで1分ほど温めてお召し上がりください。
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4月 19
＼行列必至の人気ぶり！上越市の朝市名物、大判焼き🥰／
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大判焼
栄喜堂菓子店(上越市)
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上越市の高田地区では、2と7が付く日に開かれる朝市「二・七（にしち）の市」が名物です。
地元のお店が並ぶ中、行列ができるほど人気を集めているのが、和菓子店「栄喜堂菓子店」。
手作りの餡がたっぷり入った大判焼を販売しています。
ご紹介するのは、あんこ・クリーム・あんこラムレーズン・クリームラムレーズンの4種類。
栄喜堂菓子店は、大判焼の生地作りにとことんこだわっています。
まず、小麦粉は、厳選した3種類を独自の配合でブレンド。卵は県内産の新鮮な鶏卵を使用しています。
冷蔵庫で一晩冷やした冷水を使い、口当たりの良いふわふわ食感の生地に仕上げています。
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＼独自の製法で解凍後も、もっちり柔らかい✨／
新潟直送計画の通販でお届け！
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笹だんご・笹ざくら
株式会社港製菓(新潟市東区)
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新潟県を代表する郷土菓子「笹だんご」。
あんの入ったヨモギ団子を笹の葉で包んだ和菓子です。
今回ご紹介するのは、新潟市東区にある老舗冷凍餅菓子メーカー「株式会社港製菓」の笹だんご。
昔ながらの笹だんごの味わいを生み出すために、「自家製あんこ」にこだわっています。
さらに、独自の製法・技術で、「自然解凍・冷蔵保存でも柔らかい笹だんご」に仕上げました。ちろん、ヨモギの香り、優しいあんこの甘味も好評です。
通常の笹だんごのほかに、桜色の笹だんご「笹ざくら」もご用意しました。
▼ラインナップ
1. 笹だんご
自社で製餡した粒あんを、ヨモギ入りのお団子生地に包みました。
小豆の風味に合うように、餅生地の配合を調整しています。
粒あんの優しい甘味と、粘りのあるもっちりとした食感を堪能できます。
2. 笹ざくら
桜の花を思わせるピンク色の餅生地。桜葉の塩漬けを白あんに練り込みました。
桜の芳醇な香り、ちょっぴり塩気のある白あん、もっちりとした食感が特徴。
まるで、桜餅のような美味しさです。
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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4月 16
＼独自の製法で解凍後も、もっちり柔らかい✨／
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笹だんご・笹ざくら
株式会社港製菓(新潟市東区)
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新潟県を代表する郷土菓子「笹だんご」。
あんの入ったヨモギ団子を笹の葉で包んだ和菓子です。
今回ご紹介するのは、新潟市東区にある老舗冷凍餅菓子メーカー「株式会社港製菓」の笹だんご。
昔ながらの笹だんごの味わいを生み出すために、「自家製あんこ」にこだわっています。
さらに、独自の製法・技術で、「自然解凍・冷蔵保存でも柔らかい笹だんご」に仕上げました。ちろん、ヨモギの香り、優しいあんこの甘味も好評です。
通常の笹だんごのほかに、桜色の笹だんご「笹ざくら」もご用意しました。
▼ラインナップ
1. 笹だんご
自社で製餡した粒あんを、ヨモギ入りのお団子生地に包みました。
小豆の風味に合うように、餅生地の配合を調整しています。
粒あんの優しい甘味と、粘りのあるもっちりとした食感を堪能できます。
2. 笹ざくら
桜の花を思わせるピンク色の餅生地。桜葉の塩漬けを白あんに練り込みました。
桜の芳醇な香り、ちょっぴり塩気のある白あん、もっちりとした食感が特徴。
まるで、桜餅のような美味しさです。
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＼桜の花を思わせるピンク色🌸桜餅のような美味しさの「笹ざくら」／
新潟直送計画の通販でお届け！
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笹だんご・笹ざくら
株式会社港製菓(新潟市東区)
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新潟県を代表する郷土菓子「笹だんご」。
あんの入ったヨモギ団子を笹の葉で包んだ和菓子です。
今回ご紹介するのは、新潟市東区にある老舗冷凍餅菓子メーカー「株式会社港製菓」の笹だんご。
昔ながらの笹だんごの味わいを生み出すために、「自家製あんこ」にこだわっています。
さらに、独自の製法・技術で、「自然解凍・冷蔵保存でも柔らかい笹だんご」に仕上げました。ちろん、ヨモギの香り、優しいあんこの甘味も好評です。
通常の笹だんごのほかに、桜色の笹だんご「笹ざくら」もご用意しました。
▼ラインナップ
1. 笹だんご
自社で製餡した粒あんを、ヨモギ入りのお団子生地に包みました。
小豆の風味に合うように、餅生地の配合を調整しています。
粒あんの優しい甘味と、粘りのあるもっちりとした食感を堪能できます。
2. 笹ざくら
桜の花を思わせるピンク色の餅生地。桜葉の塩漬けを白あんに練り込みました。
桜の芳醇な香り、ちょっぴり塩気のある白あん、もっちりとした食感が特徴。
まるで、桜餅のような美味しさです。
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4月 15
＼桜の花を思わせるピンク色🌸桜餅のような美味しさの「笹ざくら」／
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笹だんご・笹ざくら
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新潟県を代表する郷土菓子「笹だんご」。
あんの入ったヨモギ団子を笹の葉で包んだ和菓子です。
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昔ながらの笹だんごの味わいを生み出すために、「自家製あんこ」にこだわっています。
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通常の笹だんごのほかに、桜色の笹だんご「笹ざくら」もご用意しました。
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1. 笹だんご
自社で製餡した粒あんを、ヨモギ入りのお団子生地に包みました。
小豆の風味に合うように、餅生地の配合を調整しています。
粒あんの優しい甘味と、粘りのあるもっちりとした食感を堪能できます。
2. 笹ざくら
桜の花を思わせるピンク色の餅生地。桜葉の塩漬けを白あんに練り込みました。
桜の芳醇な香り、ちょっぴり塩気のある白あん、もっちりとした食感が特徴。
まるで、桜餅のような美味しさです。
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＼新潟の春を彩る和菓子🌸笹だんご・笹ざくら／
新潟直送計画の通販でお届け！
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笹だんご・笹ざくら
株式会社港製菓(新潟市東区)
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新潟県を代表する郷土菓子「笹だんご」。
あんの入ったヨモギ団子を笹の葉で包んだ和菓子です。
今回ご紹介するのは、新潟市東区にある老舗冷凍餅菓子メーカー「株式会社港製菓」の笹だんご。
昔ながらの笹だんごの味わいを生み出すために、「自家製あんこ」にこだわっています。
さらに、独自の製法・技術で、「自然解凍・冷蔵保存でも柔らかい笹だんご」に仕上げました。ちろん、ヨモギの香り、優しいあんこの甘味も好評です。
通常の笹だんごのほかに、桜色の笹だんご「笹ざくら」もご用意しました。
▼ラインナップ
1. 笹だんご
自社で製餡した粒あんを、ヨモギ入りのお団子生地に包みました。
小豆の風味に合うように、餅生地の配合を調整しています。
粒あんの優しい甘味と、粘りのあるもっちりとした食感を堪能できます。
2. 笹ざくら
桜の花を思わせるピンク色の餅生地。桜葉の塩漬けを白あんに練り込みました。
桜の芳醇な香り、ちょっぴり塩気のある白あん、もっちりとした食感が特徴。
まるで、桜餅のような美味しさです。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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#港製菓 #新潟県新潟市 #新潟市
4月 14
＼新潟の春を彩る和菓子🌸笹だんご・笹ざくら／
新潟直送計画の通販でお届け！
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笹だんご・笹ざくら
株式会社港製菓(新潟市東区)
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新潟県を代表する郷土菓子「笹だんご」。
あんの入ったヨモギ団子を笹の葉で包んだ和菓子です。
今回ご紹介するのは、新潟市東区にある老舗冷凍餅菓子メーカー「株式会社港製菓」の笹だんご。
昔ながらの笹だんごの味わいを生み出すために、「自家製あんこ」にこだわっています。
さらに、独自の製法・技術で、「自然解凍・冷蔵保存でも柔らかい笹だんご」に仕上げました。ちろん、ヨモギの香り、優しいあんこの甘味も好評です。
通常の笹だんごのほかに、桜色の笹だんご「笹ざくら」もご用意しました。
▼ラインナップ
1. 笹だんご
自社で製餡した粒あんを、ヨモギ入りのお団子生地に包みました。
小豆の風味に合うように、餅生地の配合を調整しています。
粒あんの優しい甘味と、粘りのあるもっちりとした食感を堪能できます。
2. 笹ざくら
桜の花を思わせるピンク色の餅生地。桜葉の塩漬けを白あんに練り込みました。
桜の芳醇な香り、ちょっぴり塩気のある白あん、もっちりとした食感が特徴。
まるで、桜餅のような美味しさです。
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＼朝採りしたものを出荷するので、水分量が多くとってもジューシー！／
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新潟県産アスパラガス
とよぞう農園(燕市)
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燕市のとよぞう農園のアスパラガスをご紹介します。
栽培地は、信濃川支流の中之口川沿い。古くから氾濫を繰り返していた中之口川付近には、たくさんの有機物が堆積した肥沃な土壌が広がっています。
栄養をたっぷり吸収して育ったアスパラガスは、「太くて食べごたえがある」「甘くてジューシー」と評判です。
今回は、グリーンと紫の2種類をご用意。
一般的によく目にするグリーンアスパラガス。
とよぞう農園では、特に太さのある品種を栽培しています。M〜L・2Lという2つのサイズをご用意。
紫アスパラガスは、グリーンアスパラガスよりも甘みが強く、生のままでも美味しく食べられます。噛むほどにコクのある旨味を楽しめますよ。
収穫したその日に出荷するため、新鮮な美味しさを堪能できます！
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4月 11
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新潟県産アスパラガス
とよぞう農園(燕市)
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燕市のとよぞう農園のアスパラガスをご紹介します。
栽培地は、信濃川支流の中之口川沿い。古くから氾濫を繰り返していた中之口川付近には、たくさんの有機物が堆積した肥沃な土壌が広がっています。
栄養をたっぷり吸収して育ったアスパラガスは、「太くて食べごたえがある」「甘くてジューシー」と評判です。
今回は、グリーンと紫の2種類をご用意。
一般的によく目にするグリーンアスパラガス。
とよぞう農園では、特に太さのある品種を栽培しています。M〜L・2Lという2つのサイズをご用意。
紫アスパラガスは、グリーンアスパラガスよりも甘みが強く、生のままでも美味しく食べられます。噛むほどにコクのある旨味を楽しめますよ。
収穫したその日に出荷するため、新鮮な美味しさを堪能できます！
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＼🍽サラダ・炒め物・グリルなど、様々な料理に活躍！旬のアスパラガス🌱／
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新潟県産アスパラガス
とよぞう農園(燕市)
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燕市のとよぞう農園のアスパラガスをご紹介します。
栽培地は、信濃川支流の中之口川沿い。古くから氾濫を繰り返していた中之口川付近には、たくさんの有機物が堆積した肥沃な土壌が広がっています。
栄養をたっぷり吸収して育ったアスパラガスは、「太くて食べごたえがある」「甘くてジューシー」と評判です。
今回は、グリーンと紫の2種類をご用意。
一般的によく目にするグリーンアスパラガス。
とよぞう農園では、特に太さのある品種を栽培しています。M〜L・2Lという2つのサイズをご用意。
紫アスパラガスは、グリーンアスパラガスよりも甘みが強く、生のままでも美味しく食べられます。噛むほどにコクのある旨味を楽しめますよ。
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4月 10
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新潟県産アスパラガス
とよぞう農園(燕市)
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燕市のとよぞう農園のアスパラガスをご紹介します。
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＼みずみずしくてやわらか！食べごたえ満点のアスパラガス🌱／
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4月 9
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＼下田産の山菜はミネラル豊富な雪解け水により、えぐみが少ないことも特徴！／
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新潟県産 天然山菜の詰め合わせ
企画販売 難波(三条市)
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三条市旧下田村で農産物の企画・生産・販売まで幅広く行う「企画販売 難波」。
天然の山菜が数多く自生している三条市旧下田村。
季節ごとの寒暖差が大きく、冬は大雪が降り積もる豪雪地帯です。
雪の下でじっと春を待ち、雪解けと同時に芽吹く山菜は、旨味や風味がより一層引き立ちます。
さらに、下田産の山菜はミネラル豊富な雪解け水により、えぐみが少ないことも特徴です。
今回は、朝早くから採取した新鮮な山菜を、3～4種ほど詰め合わせてお届けします。
ワラビ・ふきのとう・こしあぶらなど、春らしい風味豊かな山菜を一度に楽しめますよ。
ぜひ、春の訪れを感じてみてください！
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4月 7
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＼🌱春らしい風味豊かな山菜を一度に楽しめます♪／
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新潟県産 天然山菜の詰め合わせ
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三条市旧下田村で農産物の企画・生産・販売まで幅広く行う「企画販売 難波」。
天然の山菜が数多く自生している三条市旧下田村。
季節ごとの寒暖差が大きく、冬は大雪が降り積もる豪雪地帯です。
雪の下でじっと春を待ち、雪解けと同時に芽吹く山菜は、旨味や風味がより一層引き立ちます。
さらに、下田産の山菜はミネラル豊富な雪解け水により、えぐみが少ないことも特徴です。
今回は、朝早くから採取した新鮮な山菜を、3～4種ほど詰め合わせてお届けします。
ワラビ・ふきのとう・こしあぶらなど、春らしい風味豊かな山菜を一度に楽しめますよ。
ぜひ、春の訪れを感じてみてください！
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4月 6
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今回は、朝早くから採取した新鮮な山菜を、3～4種ほど詰め合わせてお届けします。
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＼4/6（土）・4/7（日）開催！／
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🌸KITAMAEさくらマルシェ（入場無料）🌸
--------------------------------------------------
会場：NST新潟総合テレビ本社2F「ゆめてらす」
新潟直送計画が運営するリアル店舗「KITAMAE」(@kitamae_niigata )とNST新潟総合テレビ様(@nsttv )との共催イベント『KITAMAEさくらマルシェ』を開催いたします！😆
35店舗が出店予定！
桜の名所である「やすらぎ堤」を眺めながら、新潟の春グルメ＆スイーツを満喫する2日間♪
日本酒やワインなどのアルコールも提供いたします！
＝＝＝＝＝＝
【日程】
2024年4月6日（土）10:00〜18:00
2024年4月7日（日）9:00〜16:00
※雨天決行
※出店店舗により、販売時間が異なる場合があります。
【会場】
NST新潟総合テレビ本社2F「ゆめてらす」
〒950-8572 新潟県新潟市中央区八千代2-3-1
＝＝＝＝＝＝
▼詳しくはこちらをチェック！
https://kitamae.shop/info/5598/
皆様のご来場お待ちしております✨
#新潟直送計画 #NST新潟総合テレビ #KITAMAE #キタマエ #産直セレクトショップ
#新潟 #新潟市 #新潟市中央区 #新潟グルメ #新潟スイーツ #新潟イベント
#新潟テイクアウト #さくらマルシェ #マルシェ #入場無料 #春のお出かけ
#家族でお出かけ #お花見 #桜 #やすらぎ堤 #新潟イベント
@kitamaecafe_niigata @komeshika_niigata @waiolikitchen365
---出店者様（敬称略・一覧掲載順）---
🌸Instagramアカウントは検索できたものを掲載しております🌸
極生ぷりん専門店 しの田
@pudding_shinoda
江戸屋（苗場プリン）
@naebapudding
魚沼醸造
@uonumajozo
キャンドル工房mimin
@candle.mimin
農家民宿どぶろく荘
@doburokusou
近藤酒造
@kondoshuzo
胎内高原ビール園
@tainaibeer
アグリコア越後ワイナリー
珈琲倶楽部
TREE
@tree.sanjo
ブルストロック
@wurst_rock
里山工房ふくふく
新潟まぜそばたねや万代店
@niigata.mazesoba.taneya
小林総本舗
結城堂
@yukido_1958
woman farmers japan
@wofa.jp
SUMER
@sumer_lp
ふふふ
@kcfufufu
CROSS ROAD
crossroad_2023
韓ビニ
@kanbini_shibata
SHK
ロシアチョコレートの店マツヤ
@matsuya_royalchoco
猪貝
La Dolfe 東京堂
マリーズファーム
@maries_farm
川﨑農園(i ppu ku)
@i_ppu_ku2018
シモダ産業
@shimoda.farm
髙取商店
鯨波food base
@kuziranami_food_base
いろむすび山菜屋
@iromusubi_sansaimarch
アークリード
@clematis_by.arclead
大湊文吉商店
@tatsu.suga
道の駅 庭園の郷保内
@honaigardens
甘党農家ヤチダヤサイ
あたりめのハレリー
@halery.atarime
4月 3
＼4/6（土）・4/7（日）開催！／
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🌸KITAMAEさくらマルシェ（入場無料）🌸
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会場：NST新潟総合テレビ本社2F「ゆめてらす」
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会場：NST新潟総合テレビ本社2F「ゆめてらす」
新潟直送計画が運営するリアル店舗「KITAMAE」とNST新潟総合テレビ様との共催イベント『KITAMAEさくらマルシェ』を開催いたします！😆
35店舗が出店予定！
桜の名所である「やすらぎ堤」を眺めながら、新潟の春グルメ＆スイーツを満喫する2日間♪
日本酒やワインなどのアルコールも提供いたします！
＝＝＝＝＝＝
【日程】
2024年4月6日（土）10:00〜18:00
2024年4月7日（日）9:00〜16:00
※雨天決行
※出店店舗により、販売時間が異なる場合があります。
【会場】
NST新潟総合テレビ本社2F「ゆめてらす」
〒950-8572 新潟県新潟市中央区八千代2-3-1
＝＝＝＝＝＝
▼詳しくはこちらをチェック！
https://kitamae.shop/info/5598/
皆様のご来場お待ちしております✨
---出店者様（敬称略・一覧掲載順）---
🌸Instagramアカウントは検索できたものを掲載しております🌸
極生ぷりん専門店 しの田
@pudding_shinoda
江戸屋（苗場プリン）
@naebapudding
魚沼醸造
@uonumajozo
キャンドル工房mimin
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農家民宿どぶろく荘
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近藤酒造
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胎内高原ビール園
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アグリコア越後ワイナリー
珈琲倶楽部
TREE
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ブルストロック
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里山工房ふくふく
新潟まぜそばたねや万代店
@niigata.mazesoba.taneya
小林総本舗
結城堂
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ロシアチョコレートの店マツヤ
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La Dolfe 東京堂
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川﨑農園(i ppu ku)
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髙取商店
鯨波food base
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いろむすび山菜屋
@iromusubi_sansaimarch
アークリード
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大湊文吉商店
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道の駅 庭園の郷保内
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甘党農家ヤチダヤサイ
あたりめのハレリー
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#新潟直送計画 #NST新潟総合テレビ #KITAMAE #キタマエ #産直セレクトショップ
#新潟 #新潟市 #新潟市中央区 #新潟グルメ #新潟スイーツ #新潟イベント
#新潟テイクアウト #さくらマルシェ #マルシェ #入場無料 #春のお出かけ
#家族でお出かけ #お花見 #桜 #やすらぎ堤 #新潟イベント
@kitamaecafe_niigata @komeshika_niigata @waiolikitchen365
4月 3
＼4/6（土）・4/7（日）開催！／
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🌸KITAMAEさくらマルシェ（入場無料）🌸
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スタッフ取材レポート
新潟直送計画スタッフおすすめ！雪下にんじんレシピ 雪下にんじんは、秋に収穫を迎えるにんじんを、数メートルにも及ぶ厚い雪の下で熟成させたもの。春になると雪を取り除きながら掘り起こされます。 雪の下で越冬することで、味がとっ …
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村上市・関川村・新発田市などの山で採取した笹の葉を真空パックでお届け。料理に敷くだけで、食卓を華やかにしてくれます。スゲがセットになっているため、笹団子やちまき作りにも活用できます！
アスパラガスの名産地・新発田市産です。農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かしながら手間ひまかけて育てました。シャキシャキとみずみずしい食感と、甘みたっぷりの濃厚な味わいをお楽しみください！
村上市のいろむすび山菜屋から、雪国育ちの新鮮な手摘み山菜「ワラビ」「フキ」「赤コゴミ」「青コゴミ」をご紹介。天ぷらや煮物、味噌汁など、色々な食べ方で、旬の味覚を味わいましょう。
太陽をたっぷり浴びて育った露地栽培のグリーンアスパラガスを産地直送！味が濃く、まるごと1本食べられる筋の少ない柔らかさが自慢です。朝採り新鮮な美味しさをお楽しみください♪
港製菓の笹だんごは、独自の製法により、解凍後ももっちり柔らかい食感を実現。生地作りから製餡まで自社で手掛け、バランスの良い甘味・食感に仕上げました。通常の笹だんごと笹ざくらの2種類をご用意！
人気の餅菓子店「越後岩船家」の手掛ける笹団子は、昔懐かしい「おふくろの味」。甘さひかえめで、ほんのりと塩味を効かせた餡と、ヨモギの新芽をたっぷり練り込んだ風味豊かな生地が美味しいです。
新潟タレカツセット – とんかつ太郎
はじめて頂きました。地元ではソースカツ丼が有名なのですが、似たものかと思っていたら全く違っていて、タレが美味しくて、カツが薄めなのでとても食べやすかったです♪
なまらさん より
なまら様
この度は商品のご利用ありがとうございます。
タレかつは薄めのとんかつに甘醬油たれがよくあい、ご飯のすすむ１品です。
ソースかつ丼もおいしいと思いますが、
タレかつ丼も宜しくお願いします。
またのご利用お待ちしております。
とんかつ太郎 より
雄宝・シャインマスカット – とみやま農園
見た目も美しく、みずみずしくて、とても甘いシャインマスカットでした。
新潟産のぶどうは初めて食べましたが、美味しかったのでまた食べたいです♪
なまらさん より
新潟県産 いちまさのまいたけ – 一正蒲鉾株式会社
予想以上に大きな株でびっくりしました。
歯ごたえがしっかりあり、とても風味がよかったです♪
どんな料理にしても美味しかったです。
なまらさん より
新潟県産 梨（贈答用・家庭用） – しらい農園
始めて購入しました。大玉で甘味が強く、果汁たっぷりのおいしい梨でした。お値段も安く、全てに大満足です。有難うございました。
ネコハウスさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 土田農園
長野の親戚からシャインマスカットをいただき、そのお返しになるものをと購入しました。とても喜ばれました。
シーズーさん より
氷蔵熟成 焼栗 – 宮沢栗農園
美味しい栗が食べたくて高いと思いましたが購入しました。
購入金額5,200円はやはり高い、値段で食すると高額な栗だと後悔しました。
かどさん より
ちまき・笹団子セット – 御母家
おこわやちまきが好きなので、早速購入してみました。とてもシンプルな味付けなので、素材の良さが引き出され、モチモチと美味しくて、ついもう一つ食べたくなりました。冷凍なので、家族にも調理しやすく、買い置きしておこうと思います。舞茸は絶品です。
笹団子も香りが良く、小豆も甘すぎず、もう一つ、、と手が出てしまいますね。
かめかめっこさん より
五泉産大玉さといも（特別栽培） – せきかわ農園
毎年この時期にお願いしている里芋。大きな玉で適度に粘りがあります。芋煮やのっぺに大活躍です。届くのが楽しみです。
明日は芋煮にしようと思います。
ミーですさん より
ゆで紅ズワイガニ（冷凍） – 日本海鮮魚センター
今まで、ご褒美として北海道からカニを取り寄せていましたが、それを遥かに超える味でした！身がぎっしり！新鮮！味が濃い！蟹味噌が溢れ出る！そして安い！カニはここでしか買わないことにします。
あんさん より
令和5年度米 南魚沼産 桑原農産のコシヒカリ – 桑原農産
今年もしっかり新米を堪能させていただきました。一粒一粒が綺麗です〜
栗ご飯にしていただいても、もっちり甘い！
ごちそうさまでした。
エビパンさん より
ロシアチョコレート詰め合わせ – ロシアチョコレートの店マツヤ
マトリョーシカの絵が描かれた箱が凄く可愛く素敵。全部食べ終わった後も、入れ物として大事に利用しようと思います。もちろんチョコレートも秀逸。到着した当日は早速、パインを頂きました。チョコの濃厚さと果物の甘さが相まって美味。これから毎日少しずつ味わいま〜す！！
匿名さん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 土田農園
長野の親戚に送る為購入しました。ルレクチェは初めて食べたそうで、とても喜ばれました。
あみあみさん より
朝日池のこがねもち詰め合わせ – 朝日池総合農場
今から8年位前に定期的に白餅を買っていました。とても美味しい餅でした。具合が悪い時も餅なら、食べられた事
ドヤチャンさん より
KIWAMI桜（くびき牛漬け＆フカヒレ料理セット） – デュオ・セレッソ
先ずは、くびき牛漬けを頂きました。かんずり漬けも雪中梅酒粕漬けも、いずれもお肉の旨味を充分に引き立てる味わいで、甲乙つけ難し。本当に美味しいお肉でした。たまりませぬ。
匿名さん より
この度はお買い上げいただき、誠にありがとうございました。
料理人一同、ご評価を励みにさらに上越のおいしさを提供させていただきます。
デュオ・セレッソ より
国産鶏の半身揚げ – 株式会社鳥よし食材
カレーの味が 美味しいです。
電子レンジで ５分ですぐですお腹の空いてない主人があっという間に完食しました。ありがとうございます 照り焼き味も良いかと思います‼️
akotanさん より
幻の洋梨タルト – 百花園
新潟県出身ですが、今までルレクチエを食べたことがないため購入しました。ルレクチエの甘味と生地のサックリ感がとても気に入っています。
ゆーくんさん より
飴もなか – 長命堂飴舗
新潟県長岡市出身で帰省した際によく購入しています。
水飴のトロリした所と最中のサックリ感が絶妙に相性バッチリです。とても気に入っています。
ゆーくんさん より
老舗右門の笹団子 – 右門明治堂
とっても美味しかったです。
冷凍で、いつでもレンジでチンすれば美味しい笹団子が食べられて幸せです。
ゆりちゃんさん より
氷蔵熟成 焼栗 – 宮沢栗農園
甘さ、固さ共に理想のものでした。
すぐにリピートしてしまいました！
ルカさん より
村上名産 塩引き鮭 – 小針水産
山梨の親戚に贈りました。
村上の高級な塩引き鮭が食べられて嬉しい！
1切れづつ冷凍なのでありがたいと喜ばれました。
おだママさん より
喜んでいただき、当社もうれしく思っております。またのご利用をお待ち申し上げております。
小針水産 より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 樋口農園
普通の洋梨とは違って美しい黄金色！
とろ～り甘く上品な味と香り…職友に喜んでもらいました。
おだママさん より
割烹の味 鮭の味噌漬 – 割烹ふじ田
新潟独特の「餅切り」の鮭…懐かしく頂きました。
肉厚で脂がのって絶妙な味噌味が新米にピッタリ！
さすが料亭の味で堪能しました。
おだママさん より
氷蔵熟成 焼栗 – 宮沢栗農園
初めて利用させて頂きました。
発送が遅れると連絡が有った時は、心配でしたが(疑ってスミマセン)届いて食べてビックリ！
美味しいーーー！！！暖めなくても大丈夫です。
もっと頼めば良かった。
また購入します！！！
ハニーガーデンさん より
東横の濃厚味噌ラーメン – 有限会社 東横
10月中旬に一気に寒くなり、無性に東横さんの『濃厚味噌ラーメン』が、食べたくなりリピしました。
kumaさん より
令和5年度米 新潟産新之助（特別栽培米） – ファーム小栗山
新之助が届き、早速食べました。期待通りの美味しさで満足しています。
Kさん より
K様
お買い上げ、コメントありがとうございました。
お客様の言葉を大切に思い、作業させていただいております。
美味しい新之助を、より多くの人の食べていただきたいと思っております。
農事組合法人ファーム小栗山
三沢
ファーム小栗山 より
佐渡産 まるは おけさ柿 – JA羽茂
県外の知人に新潟の秋を贈ってあげたくて、おけさ柿を注文しました。2Lサイズの綺麗な柿が届いたそうです。とても美味しい柿に感激した事、近所にお裾分けして『こんなに美味しい柿を食べれて幸せだ』と喜ばれこんなに美味しい柿を贈ってくれる知人がいる事を自慢した！とお礼の電話を頂きました。期待を裏切る事なく、美味しいりっばな柿を送ってもらい感謝します。また注文します。
ふ～ちさん より
新潟県産 梨 – 高清農園
美味しい梨が食べたい！と思って、売り切れ表示ばかりの中でこちらで注文が出来て楽しみに待ってました。家庭用なので見た目はそれなりに覚悟してました。届いた梨はお世辞にも大きいとは言えない小玉でした。表面に陥没した穴だらけの梨も入っていました。それは食べられず廃棄しました。正直甘い梨にはあたらずハズレで残念です。楽しみに待っていただけにがっかりでした。
ふ～ちさん より
佐渡産 大南蛮エビ（3D凍結） – 堀川鮮魚株式会社
とても美味しく頂きました。孫たちも喜んで。新潟の親戚から届いた甘エビを思いだし、注文したのですが、やはり美味しかったです。
料理大好きさん より
料理大好き様
この度はご購入いただきまして誠にありがとうございます。
新潟の南蛮海老の美味しさをお楽しみいただけて、大変嬉しく思っております。
とてもあたたかいコメントをいただき励みになります。
ありがとうございました。
堀川鮮魚株式会社 より
豆菓子・まめ茶の詰め合わせ – 豆菓子の竹島屋
本日夕方届きました。新潟産の大豆使用という安心感で、注文しました。私は国産派で、価格が多少高くても安心を重視しています。早速頂きました。とても美味しいです。ありがとうございます。
料理大好きさん より
料理大好き 様 コメント頂きありがとうございます。竹島屋製菓では、全て契約農家様から仕入れている新潟県産大豆を全て使用しております。安心して食べて頂ける商品です。美味しく食べて頂いてうれしい限りです。お豆は昔から「健康の源」と言われております。是非、健康面でも食べ続けて頂きたいです。今後とも宜しくお願い致します。
豆菓子の竹島屋 より
笹おこわ（こがねもち） – 株式会社 めし徳
モチモチのおこわ・・・さすが新潟米！！
笹の風味が「ちまき」のようでどれも美味です。
醤油おこわが懐かしく絶品でした。
おだママさん より