予約注文:新潟県産 梨(贈答用)
販売元 | Farm EDOYA |
---|---|
注文受付 | 受付中 |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 9月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
たっぷりの果汁が魅力!爽やかな秋の味覚


美味しい果物の産地として有名な旧白根市大郷地区で育った和梨です。みずみずしい果肉をひとくちかじれば、濃厚な甘みの果汁が溢れます。希少品種の「秀玉」をはじめとする4品種をご用意しました。

つくり手紹介

阿賀野市出身。大学を卒業後、会社員を経て、農業団体に約12年間所属。農家と関わる中で、自身も農家を志すようになり、農業大学校の社会人コースに進学した。在学中から合わせて3年ほど、三条市や旧白根市大郷地区の果樹農家で現地研修を経験。40歳で新規就農した。長谷川さんには、農業を通してやりたいことがあるという。「病気の子供たちやその家族が過ごす施設への寄贈をしたいと思っています。また、子ども向けの料理教室でEDOYAの果物を使ってもらい、梨やル・レクチェは新潟が誇る特産品であることを子どもたちに知ってほしいです」と、語る。今後の目標について伺うと、「『農業をしたい』と思う若者が増えるような仕事をしたいです。うちの子どもたちには、夢に向かって頑張る親父の背中を見せていけたらと思います」と、笑顔を見せた。

濃厚な甘み・旨味が詰まったジューシーな和梨
「Farm EDOYA」は、新潟市南区の果樹農家。「新潟が誇る特産品である和梨やル・レクチェを、より多くの人に知ってもらいたい」と、ひたむきに栽培に取り組んでいます。今回ご紹介するのは、秋を代表する味覚・和梨。滴るようなみずみずしさと、濃厚な甘み・旨味が自慢です。流通量が少なく「幻の梨」とも称される「秀玉」をはじめ、「あきづき」や「新高」など、4品種をラインナップしています。冷蔵庫で2時間ほど冷やして食べるのがおすすめ!

大切なのは、ストレスなくのびのびと育てること
栽培のこだわりの一つが、肥料。代表の長谷川さんは「葉は光合成を行う力を高められるように、根は太く伸びていけるように、それぞれに合わせた肥料を与えています」と、教えてくれました。また、雑草をほどよく残すこともポイント。土の中の水分が必要以上に蒸発することを抑え、通気性や排水性の向上も期待できるといいます。「美味しい果物を作るには、樹がストレスなくのびのびと育つことが大切だと思っています。そのために、いつも樹と向き合うよう心がけていますね」と、長谷川さんは話します。

古くから果樹栽培が盛んな旧白根市大郷地区
Farm EDOYAの畑がある旧白根市大郷地区は、県内屈指の果物の名産地。信濃川と中ノ口川という2つの一級河川に挟まれたこの地域は、度重なる河川の氾濫によって、土の中に栄養分が蓄積されてきました。その肥沃な土壌が、品質の高い濃厚な味わいの果物を育てます。
ラインナップ
1. 秀玉(しゅうぎょく)

シャキシャキとした食感と上品な甘みを楽しめる青梨系の品種。「栽培が難しく流通量が少ないことから、『幻の梨』とも呼ばれています。ほかの品種とは異なる美味しさを、ぜひ味わってほしいです」と、長谷川さんは話していました。
2. あきづき

果肉は緻密で柔らかく、とてもジューシー。酸味は控えめで、しっかりとした甘みを楽しめます。幸水・豊水・新高の掛け合わせで誕生した、人気の高い品種です。
3. 新高

大きめサイズが特徴の赤梨です。柔らかめでシャリっとした食感の果肉をかじれば、みずみずしい果汁が溢れ出ます。芳醇な香りとさっぱりとした上品な甘みをご堪能ください。
4. 新興

新潟県で誕生した晩生品種。果汁たっぷりで、シャキシャキとした心地良い歯ざわりが魅力です。甘みと酸味のバランスが良く、すっきりとした後味を楽しめますよ。
葉物野菜やヨーグルトなどと合わせて「スムージー」に!

お客様の声
0件レビューを書く
スタッフレポート!

樹と向き合うことを大切にするFarm EDOYA。収穫の際も、日々の観察の中で一番美味しい時期を見極めるのだそう。今回は「秀玉」を試食しました!

Farm EDOYAが育てる和梨の中で、長谷川さんのイチオシは「秀玉」。「貸していただいた畑にもともとあった樹を、引き継がせてもらったんです。これからも大事にしていきたいと思っています」と、想いを伝えてくれました。
今回は、「秀玉」を生食でいただきます!2時間ほど前から冷蔵庫で冷やし、食べやすくカットしました。断面からみずみずしさが分かります。シャキッ……。良い歯ごたえ!果汁たっぷりでジューシーですね。とても甘くて美味しい〜。爽やかな味わいで、いくらでも食べられそうです。
保存する際は、新聞紙に包んで野菜室へ。鮮度が長持ちするのでおすすめですよ。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
-
梱包イメージ(1.8kg)
-
梱包イメージ(3kg)
-
梱包イメージ(5kg)
場所 | 内のし(単包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |


美味しい果物の産地として有名な旧白根市大郷地区で育った和梨です。みずみずしい果肉をひとくちかじれば、濃厚な甘みの果汁が溢れます。希少品種の「秀玉」をはじめとする4品種をご用意しました。
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
予約注文:新潟県産 梨(贈答用)
美味しい果物の産地として有名な旧白根市大郷地区で育った和梨です。みずみずしい果肉をひとくちかじれば、濃厚な甘みの果汁が溢れます。希少品種の「秀玉」をはじめとする4品種をご用意しました。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
県内屈指の果物の名産地・旧白根市大郷地区にある「Farm EDOYA」から、秋を代表する味覚・和梨をご紹介します。滴るようなみずみずしさと、濃厚な甘み・旨味が自慢です。流通量が少なく「幻の梨」とも称される「秀玉」をはじめ、「あきづき」や「新高」など、4品種をラインナップ。冷蔵庫で2時間ほど冷やして食べるのがおすすめ!
ページ番号 | 1134-001 |
---|---|
販売元 | Farm EDOYA |
注文受付 | 受付中 |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 9月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がりください |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
場所 | 内のし(単包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。