新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」12月のプレゼント

「SHOKUROお兄さんといっしょに作る」おいなりさんセット

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    販売元SHOKURO
    カテゴリ米・雑穀・餅 コシヒカリ 惣菜・即席食品
    注文受付販売中
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    SHOKUROお兄さんプレゼンツ!美味しい簡単「おいなりさん」セット

    「SHOKUROお兄さんといっしょに作る」おいなりさんセット お家で楽しく!みんなでお料理
    取材担当:内山 取材担当:内山

    農業・ラップ・ダンス!多才な「SHOKUROお兄さん」プロデュースの、コシヒカリと老舗豆腐店の黒いなりが入った「おいなりさん」のお料理キット。楽しく作って、美味しくお召し上がりください!

    SHOKURO

    つくり手紹介

    代表:山倉慎二 代表:山倉慎二 新潟県新潟市江南区

    新潟市江南区大江山出身。農家の次男として生まれる。高校卒業後は新潟市西蒲区の農業大学校へ進み野菜作りを専攻。イチゴ栽培を始め、農業経営について学んだ。大学卒業後は、実家の「やまくらファーム(現SHOKURO)」に戻り就農。父のイチゴ作りを手伝ってきた。ただ、33歳になる現在まで農業一筋できたかというと、そうでもないという。趣味であるイラスト・ダンス・Podcastのパーソナリティーなどにクリエイティブのエネルギーを注ぎつつ……農業は「お手伝い感覚」だったそうだ。しかし、父の農業に対する熱い想いに触れてからは意識が一変。現在は「農業にエンターテイメントを。」との理念を掲げ、得意とするイラストやSNS・Podcastによる発信などと農業を融合させ、「自分の農産物を買ってくれたお客さんや、周りの人たちの日常の幸せに寄り添いたい」と意気込む。

    初めてのお料理体験にぴったりのセットです これひとつで絶品おいなりさんが完成

    初めてのお料理体験にぴったりのセットです

    新潟県産コシヒカリと、創業80年の豆腐店・吉田屋の「長岡黒いなり」がコラボした「おいなりさんセット」。作り方は「SHOKUROお兄さん」が動画で楽しくレクチャーしてくれます。(ページ下に動画あり)ラップとダンスが盛りだくさんの動画をわいわい見ながら、美味しいおいなりさんが完成!子供だけでも簡単に作れるので、初めてのお料理体験にぴったり。「出来た!」という体験のうれしさと、自分で作った料理の美味しさが詰まったセットです。

    新潟産コシヒカリと老舗豆腐店の絶品お揚げ 美味しさのコラボレーション

    新潟産コシヒカリと老舗豆腐店の絶品お揚げ

    「黒いなり」は、もともと明治創業の寿司店が作っていた名物商品。惜しまれつつ閉店した際「この味を伝え続けてほしい」と、油揚げを納めていた吉田屋がその製法を受け継ぎました。新潟県内産大豆を100%使用し丁寧に油抜きし、継ぎ足して使う「タレ」でじっくりと煮たお揚げは絶品!また、新潟市江南区産のコシヒカリ「SHOKURO米」は、上流から流れてくる雪溶け水をたっぷりと吸い上げて育ち、他の産地と比べて粘りと甘みが強い自慢のお米です。「SHOKURO米」を炊いて、お揚げに詰めれば絶品「おいなりさん」の完成!ぜひ、みんなでワイワイ作ってみてください。

    農業・食に興味を持つきっかけに! 子供も夢中に!楽しくお料理

    農業・食に興味を持つきっかけに!

    「普段食べているお米や野菜は誰が作っているの?」そこに疑問をもつ子供は少ないかもしれません。農業に興味を持ってもらうためには、楽しく体験することが必要!お米を売るだけではなく「とにかくみんなと食を楽しみたい」「少しでも農業に興味を持って欲しい」SHOKUROお兄さんの想いがたっぷりつまったセットです。HIP HOPが得意なSHOKUROお兄さんのラップに夢中になって楽しんでいるうちに、おいなりさんが完成しちゃいます!みなさんもぜひ、ページ下にある動画を参考にお料理してみて!

    SHOKUROお兄さんのレクチャーで楽しくお料理

    SHOKUROお兄さんのレクチャーで楽しくお料理 子供たちだけでレッツクッキング~♪

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    スタッフレポート!

    取材担当:内山 取材担当:内山

    子供はSHOKUROお兄さんの動画にすっかり夢中!「お米を研ぐ・炊く・ほぐす」も、全部子供たちにお任せ!大人は手を出さず見守るstyleで~。

    まずは動画を見て予習!この時点で子供はすっかり夢中です。「お米を研ぐ・炊く・ほぐす」も今日は全部子供たちにお任せ。大人は手を出さず見守ります。色が濃くて肉厚なお揚げは、美味しいお出汁をたっぷり含んでずっしり!大きくて破れにくいので、子供たちも「ごはんを詰めやすそう」です。自分で作ったおいなりさんを、両手で持ってがぶり!「酢めしではなく、白いご飯でおいなりさん?」と思ったのですが、物足りなさは全く無し!SHOKUROさんのもちもち甘いコシヒカリに、吉田屋さんのおいなりさんの甘じょっぱい味がじゅわっと染み渡ります。

    子供は「手までおいしい〜!」と指をなめていました~(笑)。ちょっとお行儀悪いけれど、今日はオッケー!この日からお手伝いをたくさんしてくれるようになったのも、SHOKUROお兄さんパワーかもしれません。

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    「SHOKUROお兄さんといっしょに作る」おいなりさんセット

    農業・ラップ・ダンス!多才な「SHOKUROお兄さん」プロデュースの、コシヒカリと老舗豆腐店の黒いなりが入った「おいなりさん」のお料理キット。楽しく作って、美味しくお召し上がりください!

    「SHOKUROお兄さんといっしょに作る」おいなりさんセットこれひとつで絶品おいなりさんが完成美味しさのコラボレーション子供も夢中に!楽しくお料理SHOKUROお兄さんのレクチャーで楽しくお料理

    ※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
    ※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

    • これひとつで絶品おいなりさんが完成これひとつで絶品おいなりさんが完成
    • 美味しさのコラボレーション美味しさのコラボレーション
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    • SHOKUROお兄さんのレクチャーで楽しくお料理SHOKUROお兄さんのレクチャーで楽しくお料理

    新潟県産コシヒカリと、創業80年の豆腐店・吉田屋の「長岡黒いなり」のコラボ!youtubeのレクチャー動画を見ながら、美味しく楽しくおいなりさんが作れます。長岡で長年親しまれてきた味、黒いなりとSHOKUROお兄さんが丹精込めて作ったコシヒカリの相性は抜群!食を楽しく!農業に興味を!そんな思いがたっぷり詰まったセットです。

    ページ番号0478-003
    販売元SHOKURO
    注文受付販売中
    発送日目安約1週間後
    発送時期通年
    内容量1箱あたり:新潟産コシヒカリ3合(450g)・黒稲荷10個分(5枚入り2パック)
    賞味期限製造日より2週間
    保存方法冷蔵保存
    宅配便 ヤマト運輸(クール冷蔵便)
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    商品番号 : 0478-003-01 発送日目安:約1週間後
    「SHOKUROお兄さんといっしょに作る」おいなりさん 1箱入
    『「SHOKUROお兄さんといっしょに作る」おいなりさん 1箱入』
    販売価格¥4,180(税込・送料込)
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    購入区分:通常購入
    商品番号 : 0478-003-02 発送日目安:約1週間後
    「SHOKUROお兄さんといっしょに作る」おいなりさん  2箱入
    『「SHOKUROお兄さんといっしょに作る」おいなりさん 2箱入』
    販売価格¥6,980(税込・送料込)
    獲得ポイント(会員時)70pt

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    数量:
    購入区分:通常購入