※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから
| 販売元 | 株式会社 武蔵野酒造 |
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| 注文受付 | 一時停止中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
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ぶな林を彷彿させる綺麗で膨らみのある味わいの特別純米酒
ぶな林の中から湧き出る名水「弘法清水」を仕込み水に 
取材担当：熊倉年にタンク一本しか生産されない限定酒！膨らみのある柔らかさも持つ特別純米酒です。良質な原料で仕込んだ杜氏渾身の一本は、季節と共に味わいも移ろいます。
つくり手紹介
新潟県上越市
時の武将、上杉謙信のふるさととしても知られ、上杉謙信ゆかりの史跡・寺社などが数多く残る上越市。北を日本海、四方を山々に囲まれた自然豊かな土地で大正の時代より酒造りを行う武蔵野酒造。そんな酒蔵の代表取締役である小林元さん。東京生まれ東京育ち。武蔵野酒造は、父の実家で正月などには家族で帰省していたが酒蔵を継ぐ気はなかったという。大学卒業後は大阪の商社に5年勤務。その後、国税庁醸造試験場の研究機関で酒造りを学び、29歳で上越に戻り、武蔵野酒造の営業・販路拡大に努める。都会で育ったため、地方で働いて初めて地域の繋がりの大切さを知った。地元に愛される酒を時代に合わせて柔軟に売っていくことが重要と考えている。今後は国内・海外へといった販売地域を広げることはもちろん、通販といった販売手法にも目を向け、さらなる販売促進に向けてチャレンジしていきたいと話す。
良質な酒米と湧水で仕込んだ特別純米酒 名水で仕込んだ綺麗な酒質と柔らかな膨らみ
上越市から南に位置する鍋倉山系にはぶな林が広がっています。そのぶな林の中から湧き出る名水「弘法清水」を使って仕込んだお酒がこちらの「ぶなの露 特別純米酒」です。酒米は弘法清水が湧き出る地域で栽培された五百万石を使用。同じ地域の良質な酒米と湧水で仕込んだ特別純米酒は、ぶな林を彷彿させる綺麗な酒質の中にも膨らみのある柔らかさを持つ味わいです。
季節に併せて移ろう味わい
「ぶなの露 特別純米酒」は毎年タンク1本の生産のみ！瓶詰は年間4回程行い、春先の新酒と夏を越したものとでは味わいが変わります。季節に併せて移ろう熟成度もご一緒にお楽しみ下さい。
柔軟でありながらも、芯のある酒造り 杜氏の技が輝る芳醇な味わい
古くから日本酒造りを行う酒蔵が多い上越市。良質な水に恵まれ、県内では珍しい「硬水」と「軟水」のいずれもが湧き出る地域です。そのため、蔵によって酒の質が異なり、幅広い味わいを楽しめます。武蔵野酒造がこだわるのは「飲み飽きしない酒造り」。地元に愛される酒を時代に合わせて柔軟に生み出していきます。柔軟でありながらも、ベースとして大切にしているものは「辛口や甘口になりすぎない、口に含んだときの柔らかさ」を持つ酒質です。こちらの「ぶなの露」は杜氏の竹田義之氏が老練な技術のもとに丹誠込めて醸し出したこだわりの一本。杜氏の技が輝る芳醇な味わいをお楽しみ下さい。
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お届けについて
※のしは慶事用（紅白蝶結び）のみとなります。
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 無地のし(慶事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
ぶなの露 特別純米酒
年にタンク一本しか生産されない限定酒！膨らみのある柔らかさも持つ特別純米酒です。良質な原料で仕込んだ杜氏渾身の一本は、季節と共に味わいも移ろいます。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
毎年タンク1本のみ数量限定酒！ぶな林の中から湧き出る名水「弘法清水」を使って仕込んだ特別純米酒です！ぶな林を彷彿させる綺麗な酒質の中にも膨らみのある柔らかさを持つ味わいをお楽しみ下さい！
| ページ番号 | 0133-005 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社 武蔵野酒造 |
| 注文受付 | 一時停止中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 保存方法 | 高温多湿を避けた冷暗所が好ましい |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 無地のし(慶事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから
新潟地酒プロファイル
「ぶなの露 特別純米酒」編
- 日本酒度:+5
- 酸度:1.5
- 精米歩合:60％
- アルコール度数:15度
- 使用米:五百万石
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| ○ | ○ | ○ |
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
次回、販売再開時期は未定です。（2023.01.13更新）
