販売元 | 中川酒造株式会社 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
酒造りのプロ「杜氏」イチオシの吟醸酒セット!
杜氏自らが栽培する酒米「越淡麗」を大吟醸クラスまで磨いて仕上げた吟醸酒の詰め合わせ!飲み飽きない淡麗辛口の味わいは料理との相性も抜群です。贈り物にもピッタリです。
つくり手紹介
長岡市出身。中川家の8代目として、1937年に生まれる。学習院大学在学中に父親が亡くなり、家業を継ぐために襲名。卒業と同時に、23歳という若さで社長に就任した。「地元の良質米・水・蔵人は財産」と語る中川さん。4代続く酒造りの伝統を守り続けてきた。さらに、新潟を代表するお米「コシヒカリ」や「新之助」を使った酒造りという、新しい取り組みにも果敢に挑戦する。飯米での酒造りは、とても難しいとされてきた。しかし、中川さんは試行錯誤を重ね、多くの人に愛飲される日本酒を醸造している。
酒造りのプロおすすめする2本セット
「杜氏」という言葉をご存知ですか?日本酒好きの方にはお馴染みですが、それぞれの酒蔵の最高製造責任者のことです。今回ご紹介するセットは、長岡市で酒造りを行う中川酒造の杜氏がおすすめする吟醸酒の2本詰め合わせ。しかも、どちらも杜氏自らが栽培した酒米「越淡麗」を大吟醸クラスの精米歩合50%まで磨いた特別品!芳醇な香りとすっきりとした味わいをお食事と一緒にお楽しみください。
2種類の吟醸酒を飲み比べてください
1. 越燦燦 吟醸
杜氏が栽培した酒米「越淡麗」を大吟醸クラスのの50%まで磨き、美味しい日本酒造りに適している厳冬期にじっくりと醸しました。もちろんお酒だけでも充分楽しめますが、お肉料理などとの相性が抜群です。
2. 越燦燦 純米吟醸
杜氏が栽培した酒米「越淡麗」を大吟醸クラスのの50%まで磨き、美味しい日本酒造りに適している厳冬期にじっくりと醸しました。香りが控えめでキレのよい喉越しは飲み飽きしない、まさに新潟の淡麗辛口。あっさりとした味付けの料理と一緒にお米本来の旨みをお楽しみください。
気軽に贈れる吟醸酒セット
作業効率よりも味を重視する酒造り
新潟県外ではなかなか手に入らないお酒
中川酒造では自家精米した新潟県産米を使用。作業効率よりも「味」を重視する酒造りにこだわっています。仕込み水には、長岡市内にそびえる西山連峰の伏流水を使用。この水は、タンクに入れると青く透き通るほどきれいな水なんです。中川酒造のお酒は地元長岡市で「料理の味を邪魔せず飲み飽きない日本酒」と評価されています。ただ、ほとんどが新潟県内で消費されているため……県外ではなかなか手に入りません!
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お届けについて
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
杜氏自らが栽培する酒米「越淡麗」を大吟醸クラスまで磨いて仕上げた吟醸酒の詰め合わせ!飲み飽きない淡麗辛口の味わいは料理との相性も抜群です。贈り物にもピッタリです。
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杜氏おすすめ吟醸酒セット
杜氏自らが栽培する酒米「越淡麗」を大吟醸クラスまで磨いて仕上げた吟醸酒の詰め合わせ!飲み飽きない淡麗辛口の味わいは料理との相性も抜群です。贈り物にもピッタリです。
杜氏自らが栽培した酒米「越淡麗」を使用した吟醸酒と純米吟醸酒の2本セットを蔵元から直送!飲み飽きない淡麗辛口の味わいは料理との相性も抜群です。父の日・母の日・お中元・お歳暮としても喜ばれること間違いなし。日頃の感謝の気持ちを中川酒造の日本酒で伝えてみませんか?
ページ番号 | 0110-003 |
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販売元 | 中川酒造株式会社 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 越燦燦 吟醸 720ml 越燦燦 純米吟醸 720ml |
保存方法 | 高温多湿を避けた冷暗所が好ましい |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
新潟地酒プロファイル
「杜氏おすすめ吟醸酒セット」編
越燦燦 吟醸
越燦燦 純米吟醸
- 日本酒度:越燦燦 吟醸:+3越燦燦 純米吟醸:+3
- 酸度:越燦燦 吟醸:1.2越燦燦 純米吟醸:1.3
- 精米歩合:越燦燦 吟醸:50%越燦燦 純米吟醸:50%
- アルコール度数:越燦燦 吟醸:15.5度越燦燦 純米吟醸:15.5度
- 使用米:越燦燦 吟醸:越淡麗、その他越燦燦 純米吟醸:越淡麗、その他
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。