新潟直送計画からのお知らせ
2024年度大型連休期間の営業スケジュールについて
[新潟直送計画からのお知らせ]2024年04月12日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
スタッフ取材レポート
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新潟直送計画スタッフおすすめ!雪下にんじんレシピ 雪下にんじんは、秋に収穫を迎えるにんじんを、数メートルにも及ぶ厚い雪の下で熟成させたもの。春になると雪を取り除きながら掘り起こされます。 雪の下で越冬することで、味がとっ …
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スタッフのオススメ
村上市・関川村・新発田市などの山で採取した笹の葉を真空パックでお届け。料理に敷くだけで、食卓を華やかにしてくれます。スゲがセットになっているため、笹団子やちまき作りにも活用できます!
アスパラガスの名産地・新発田市産です。農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かしながら手間ひまかけて育てました。シャキシャキとみずみずしい食感と、甘みたっぷりの濃厚な味わいをお楽しみください!
村上市のいろむすび山菜屋から、雪国育ちの新鮮な手摘み山菜「ワラビ」「フキ」「赤コゴミ」「青コゴミ」をご紹介。天ぷらや煮物、味噌汁など、色々な食べ方で、旬の味覚を味わいましょう。
太陽をたっぷり浴びて育った露地栽培のグリーンアスパラガスを産地直送!味が濃く、まるごと1本食べられる筋の少ない柔らかさが自慢です。朝採り新鮮な美味しさをお楽しみください♪
港製菓の笹だんごは、独自の製法により、解凍後ももっちり柔らかい食感を実現。生地作りから製餡まで自社で手掛け、バランスの良い甘味・食感に仕上げました。通常の笹だんごと笹ざくらの2種類をご用意!
人気の餅菓子店「越後岩船家」の手掛ける笹団子は、昔懐かしい「おふくろの味」。甘さひかえめで、ほんのりと塩味を効かせた餡と、ヨモギの新芽をたっぷり練り込んだ風味豊かな生地が美味しいです。
越後一之貝のくろもじ茶 – 特定非営利活動法人UNE
ご丁寧なご回答ありがとうございました。主人も購入させて戴きます。
ゆみさん より
ゆみ 様
ご連絡ありがとうございます。
ご主人様にも宜しくお伝えください。
こんな状況ですが、桜は咲き、田植えの準備が始まりました。
季節はいつもと変わらずやって来ています。
開けない夜は無いと思って頑張っていきましょう!
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
認定・特定非営利活動法人UNE
納谷
特定非営利活動法人UNE より
クレープ詰め合わせ – 村恭(MURAKYO)
村恭のクレープが急に恋しくなり注文しました。室温に30分置いて食べたら中心部分がまだ少しかたくてアイスのような食感が楽しめてとてもおいしかったです。
クロッカスさん より
中条そば – 有限会社 中条農産
今まで食べてきた蕎麦の中で一番美味しい。我が家では毎週一度は食べている。十割でないが喉越しがよく、新潟でも色々な蕎麦があるが一番好みである。中条蕎麦以外は食べなくていいと思っている。日本三大蕎麦があるがそれらよりも美味いかも。でも蕎麦は各自の嗜好によるからなー。
ヒデポンさん より
いつも当社製品をお買い求めいただき、誠にありがとうございます。蕎麦の実からこだわって栽培したお蕎麦ですので、安心して食べていただけると思います。今後とも宜しくお願い致します。
有限会社 中条農産 より
津南産 低温熟成さつまいも(シルクスイート) – 甘党農家ヤチダヤサイ
シルクスィートを初めて食べました。規格外品となっていましたが十分に美味しいさつまいもでした。友人にも少し分けたところ喜んでもらえました。焼き芋にして冷凍後にいただくのも美味しかったです。シルクスィーツ美味しいです!有難うございました。
匿名さん より
新潟県産 いちまさのまいたけ – 一正蒲鉾株式会社
キノコが大好き、中でも舞茸は毎朝食べています。スーパーでも一正の舞茸を選ぶようにしています。
届いた舞茸の箱を開けて、大きく立派で手にしたらズシッと重くて美味しそう。早速グリルで焼きいただきました。沢山の舞茸は小分けにし冷凍保存。毎朝の一品です。
匿名さん より
笹団子 – 笹だんごの高田屋
20年ぐらい前、新潟県出身の方から紹介されてファンになり、毎年『子供の日』が近くなると高田屋さんでお世話になっています。
香りの良い笹で丁寧に包まれた美味しいダンゴが、鈴成りになって包装されている姿は見事です。
ミルクのママさん より
越後一之貝のくろもじ茶 – 特定非営利活動法人UNE
香りがとても良く、このお茶を飲みはじめて体脂肪が減った感じがします。枝と葉は効能は同じなのでしょうか?毎日飲み続けても大丈夫でしょうか?血圧の薬飲んでる人も飲めますでしょうか?
ゆみさん より
ゆみ 様
おはようございます!
お問い合わせいただきありがとうございます。
ご質問ですが、
1.効能について
効能については、薬事法の関係ではっきりとはお答えする事が出来ませんが、できる限りお答えすると下記となります。
くろもじの枝について
・くろもじの枝は生薬として用いられ、養命酒の主原料(5割程度だったと思います。)として配合されており、私どもも養命酒様に納品しております。
・くろもじの枝にはリナロールという成分が沢山(4割から5割程度)含まれており、作用としては血圧抑制、免疫調整、抗不安、抗菌抗ウイルスの効果が有ります。
→愛媛大学からインフルエンザに有用との報告も有ります。(詳しくはヤフーニュースでクロモジと検索してみてください。)
・香りについては、抗不安や鬱滞除去、抗鬱作用が有るリナロールや1.8シネオール、ゲラニオール、αピネンといった成分が含まれていますので、総じて気分を落ち着かせてくれる香りかと思います。
・私どものくろもじ茶は生枝を使用していますので、よりフレッシュな香りと味が楽しめるかと思います。
・昔からくろもじが採れた地方ではおなかの調子が悪くなるとくろもじを煎じて飲んでいたという文献も有ります。
くろもじの葉について
・こちらの成分については申し訳ございませんが未検査の為、詳しくは報告できません。
・昨年熊本大学薬学部の准教授が当方に来訪し、くろもじの葉を大量に買い付けされました。
まだ研究段階ですが、オオバクロモジの葉に中性脂肪の吸収を抑える効果があるという事が分かってきたそうです。
2.飲み続けについて
天然のくろもじ100%ですので、大丈夫かと思いますが不調を感じるようでしたらお止め頂くのがよろしいかと思います。
私もほぼ毎日飲んでいますが大丈夫です。
3.血圧の薬について
上記したように血圧抑制の効果がある成分を含んでいますので、気になるようでしたらかかりつけのお医者様と相談されるのがよろしいかと思います。
以上、ご納得いただけると幸いです。
今後もご愛顧よろしくお願いいたします。
認定・特定非営利活動法人UNE
納谷
※上記したくろもじの成分についてはくろもじから抽出したエッセンシャルオイルの成分ですので、お茶と同様ではないかもしれません。
※各成分については含有成分であり、上記した効果が必ず得られるものではありません。
特定非営利活動法人UNE より
出湯温泉パン詰め合わせ – 出湯温泉パン工房
五頭あんぱんと食パンをお取り寄せしました。白い箱に大切に入っていて、ハッピーな気分になりました。五頭あんぱんは、優しい味わいの餡でとても好みでした。食感も、もっちりして柔らかく、もっと食べたいなと思いました。食パンは、そのままでも美味しかったですが、トーストするとさらに香ばしく大満足でした。小分けにして冷凍保存して楽しんでいます。いつかテレビで拝見して、食べてみたいなと感じていたパンを、こうして通販で食べることができて本当にうれしかったです。また注文させていただこうと思います。
ほんわかさん より
レビューありがとうございます!
お返事が遅くなり申し訳ありません。
当店のあんぱんに使用している餡は製餡所から直送してもらうこだわり品です!
ご評価いただけてとても嬉しいです。
またどうぞよろしくお願い致します。
出湯温泉パン工房 より
ぽっぽ焼き(蒸気パン) – こまち屋
小さい頃、近所のお祭りでいつも並んで買っていた蒸気パン。あの味は今も忘れられません。もう食べる機会はないのかな?なんて思っていたところ、こちらでお取り寄せできると知り、即注文しました。オーブントースターで焼くと、表面がカリッと仕上がり、もちもちして本当においしかったです。とても幸せな気持ちになりました。ありがとうございました。
ほんわかさん より
ごままんじゅう – ごままんじゅう 和泉屋
帰省したら必ず買いに行く和泉屋さんのごままんじゅう!
届いて早速自然解凍で2時間待機。
上手く解凍出来てるか不安半分で食べてみると「ああ!いつもの味!!」でした(涙
しばらく帰省できそうにないので、テレワークのお供にリピ決定です!
さふらわさん より
新発田の町もコロナウイルスでほとんどのお店が閉まっています。次帰省された時にはぜひともお知らせください。お会いできることを楽しみにお待ちしております。
ごままんじゅう 和泉屋 より
新潟産 八幡農園のアスパラ – 八幡農園
アスパラガスの概念が変わりました❣️新鮮さ、甘さ、食感。
これは御馳走です
みちこさん より
ごままんじゅう – ごままんじゅう 和泉屋
『うんめーーー!!』
500円玉より一回り大きいサイズ
ゴマの風味の後、あんこがほんのり甘くてパクパク食べれてしまいます(•‿•)
りんごあめさん より
お褒めの言葉ありがとうございます。コロナウイルスに負けそうな心が元気になりました。これからも頑張ります!
ごままんじゅう 和泉屋 より
笹だんご詰合せ – 田中屋本店
コロナでstay home してるとき
贈り物として届き、とてもあたたかい気持ちになりました。私も贈ってあげたいと、いくつか贈りました。
みっちゃんさん より
みっちゃん様
この度はうれしいコメントありがとうございます。今は皆さま本当にご苦労の日々と思いますが、弊社製品が少しでも皆さまのお力添えになれたら幸甚です。今後とも精一杯務めさせていただきますので、ぜひまたご利用下さいますようお願い申し上げます。
田中屋本店 より
フロマージュ・デエス – パティスリー ル・デパー
母の日にと思ってましたが、来週結婚記念日でしたので早速注文いたしましたw
DMC クラウザー3世さん より
元祖 半身唐揚げ(カレー味) – せきとり
居酒屋でやってたカレー味の半身揚げがなくなってしまい
ネットで探してせきとりさんを見つけました 初めて頼みましたが
居酒屋で食べていたのと同じような感じで主人も喜んでくれて2回目の注文を数量を多くして頼もうと思ってます!
ありがとうございました!
さっちゃんさん より
令和5年度米 新潟産新之助(特別栽培米) – ファーム小栗山
美味しかったので、また注文しようと思います。
ハレ好きさん より
令和5年度米 南魚沼産 桑原農産のコシヒカリ – 桑原農産
桑原様のコシヒカリと新之助を購入しました。其々の美味しさに頑張ってはたらく意欲に繋がりました。南魚沼産のコシヒカリが大好きで今回の出会いに感謝します。
チャミさん より
こんにゃく屋のピクルス「にゃくるす」 – のんぴーりサックス
県外の友人や仕事関係のお使い物にして、とても喜ばれています。
容器もインスタ映えしますし食べても美味しい!これからもチョッとしたお礼や挨拶代わりに利用させて頂きます。
もちろん、リピーターです!
でぶにゃんさん より
でぶにゃん様
コメント ありがとうございます!
職員、メンバー一同大変喜んでいます。
今後は、種類をすこしずつ増していく予定ですので、引き続き応援よろしくお願いいたします。
のんぴーりサックス より
令和5年度米 魚沼産コシヒカリ – 特産魚沼
いつもは、さとふるからこちらのお米をいただいてました。我が家と息子家族共々大ファンです。炊き立ては勿論、冷めてもとても美味しいです。
herbgardenさん より
笹だんご詰合せ – 田中屋本店
今回、新潟直送計画の発足を知り、昔懐かしい田中屋本店の笹団子を注文しました。発送案内の届いた翌朝9時にはもうクロネコ便で届き夫婦で賞味しました。私は旧制新潟高校出身で戦後3年間新潟に滞在し、妻は佐渡出身、子供の幼いころは夏休みには毎年新潟から佐渡を往復し、古町、イタリヤ軒、そして笹団子が新潟のイメージです。ヨモギの入った餅皮のしこしこ感は絶妙で早速再注文した次第です。
八海山さん より
八海山様
この度はうれしいコメントありがとうございます。笹だんごで故郷新潟を思い出していただける。これほど笹だんご屋冥利に尽きるお言葉はございません。今後とも精一杯務めさせていただきますので、ぜひまたご利用下さいますようお願い申し上げます。
田中屋本店 より
豚ばらつるし焼豚 – 株式会社 佐藤食肉
昨日テレビで、モンドセレクションの賞についての。放映がありました。何の気なしに見ていたら、新潟県の阿賀野市のお肉屋さんの受賞が放映され、私は新発田市の元住人で、母の介護で、月に一回は、神奈川j県から帰省して、阿賀野市を通過してます。
故郷の誇りがこんな身近にあったのを、全く知りませんでした。
ございます。
コロナの影響で、遅延が予想されますが、品物が届くのを楽しみにしてます。
社長さんはじめ従業員の方、健康に留意され、美味しいお肉作りに励んで下さい。
燦燦さんさん より
新潟産 グリーンアスパラガス – ファーム小栗山
昨晩に到着し、さっそく、いただきました。とても新鮮なアスパラです。根本は本当にやわらかいです。捨てるところはありません。丸ごと焼くと、アスパラの水分が出てきて、甘くて、塩コショウで味付けして、おいしい。ばっちりです。歯ごたえもあり、食物繊維が豊富でいいですね。
ぶうこさん より
お買い上げありがとうございます。
喜んでいただけていただけて大変うれしく思います。
今まで以上に頑張って参ります。
ファーム小栗山
ファーム小栗山 より
ぽっぽ焼き(蒸気パン) – こまち屋
ぽっぽ焼きが食べたくて、新潟に帰省するたび探すけれど
売っているお店が見つからない、、、
そんな時にここでネット販売しているのを発見。
まとめ買いして大阪に住む息子や孫にも送ると、懐かしいと喜ばれました。
オーブントースターで少し温めるとカリッとして、
焼き立ての美味しさに‼︎
素朴で飽きない甘さと食べやすいサイズがおやつにぴったり。
みっちゃんさん より
ごままんじゅう – ごままんじゅう 和泉屋
以前、友達から頂いてとても美味しかったので注文しました。
香ばしい胡麻の香りに甘さ控えめのこしあんがよく合います。
冷凍なので、食べたいときに食べたい分だけ解凍できるのが嬉しいです。
みっちゃんさん より
ご注文ありがとうございました。おきに召していただいて大変嬉しいです。またのご注文お待ちしております。 和泉屋 高田
ごままんじゅう 和泉屋 より
乙(きのと)まんじゅう – 有限会社乙まんじゅうや
30年ほど前に乙宝寺に行ったとき食べた以来、この新潟直送計画で見つけて買いました。とても懐かしく、今でも食べられることに感激しました。
みっちゃんさん より
この度はありがとうございました。喜んで頂けて大変嬉しいです。またのご利用お待ちしております。
有限会社 乙まんじゅうや より
プラリネ – 株式会社 念吉
昔からプラリネが大好きで注文させていただきました。
やはり味は太鼓判。みんなでペロリといただきました。
また是非リピさせていただきます。
早速遠くに住む兄妹にもおくらせていただきました!
敏速な対応ありがとうございました。
むむさん より
フロマージュ・デエス – パティスリー ル・デパー
濃厚チーズがお口でとろけて!しかもワインにもあう
母の日に合わせてお取り寄せしたい
パパもご相伴いたしますww
DMCクラウザー3世さん より
フロマージュ・デエス – パティスリー ル・デパー
ワインにもあう⁉️
このフレーズに魅かれる!
ああ食してみたい〜
母の日!に合わせてご相伴させてもらおうww
DMCクラウザー3世さん より
村上名産 塩引き鮭 – 株式会社 総合食品さいとう
いつも、こちらの魚沼産コシヒカリを美味しく頂いているので、今回美味しいお米に合う鮭を注文しました。楽しみです
herbgardenさん より
神楽南蛮シュウマイ – なぐも
これ本っっっ当に美味しいです。
なぐもさんのシュウマイは何度も購入してますが、何度でも美味しい。
贈答用にもよく使います。
お肉が甘くてジューシーで、そこらの冷凍シュウマイとは全然違います。
我が家のごちそうです。
ジューシーですが嫌な脂っこさはなく、大きくてもペロリと完食してしまいます。
神楽南蛮の辛さはまったく心配なく、甘口カレーしか食べないような家族も、大喜びで食べます。
レビューを書いてたら、もうさっそく食べたくなってきました…また購入します!
ひつじのめぇさん より