澤根だんご
お客様の声 2件佐渡のお菓子といえば老舗しまやの”澤根だんご”
佐渡土産の定番！ 
取材担当：一木江戸時代から佐渡に伝わる「しまやの澤根だんご」。なめらかな生地と飽きのこない甘さのこしあんが絶妙なバランス！新潟名物の笹団子とのセットもおすすめ！
つくり手紹介
新潟県佐渡市
佐渡市出身。山梨県の大学を卒業後、佐渡に戻りバス会社に勤務。2015年にしまやに入社し、新潟県内外で行われる物産展に参加するなど、販売をメインに担当。また、佐渡産の原料にこだわる会社の意向を尊重し、農家をはじめとした地元生産者との協業にも積極的に取り組んでいる。今後も先代社長が大事にしていた言葉「笑顔と感謝」をモットーに、地元産原料にこだわった自慢の製品を全国に届けていく。
うれしい一口サイズ 1808年創業の老舗が受け継ぐ佐渡伝統の澤根だんご
江戸時代後期にあたる1808年に佐渡で創業した老舗のお菓子処「しまや」。今回ご紹介する澤根だんごは、しまやが200年以上にわたって受け継ぐ伝統の和菓子です。地元佐渡産の原料にこだわって作られた素朴な味わいは、どこか懐かしさを感じられます。
生地には佐渡産コシヒカリ100%使用
澤根だんごの生地に使われているのは佐渡産コシヒカリの上新粉。なんと水車の力を使って石臼挽きにしているんです！1時間に1kgしか製粉できないのですが、機械で砕くよりも粒子が細かくなり、よりなめらかな食感に仕上がります。非常に非効率ですが、澤根だんごが長年地元で親しまれる所以でもあります。
あんこには佐渡産の小豆を！
中に包まれているのは佐渡産の小豆で作られたこしあん。複数種類の砂糖をブレンドして飽きの来ない甘さに仕上げています。お子さんのおやつや手土産にぴったりです。
新潟の銘菓が一度に楽しめる！ 新潟名物「笹団子」とのセットもご用意しました
佐渡名物の澤根だんごと新潟名物の笹団子のセットもご用意！佐渡産のこがねもちを使っているのはもちろん、佐渡産の天然よもぎを使用しているので、爽やかな香りが一段と際立っています。まさに新潟が誇るお団子セットです！
贈り物にもおすすめです！
ホッとする懐かしい味わい お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：一木しまやの「澤根だんご」を頂きます♪1808年に創業し江戸時代から受け継がれる新潟自慢の逸品！！
食べやすい一口ジャストサイズが嬉しい♪こんにちは！お抹茶大好き！一木幸之佑です！
僕の故郷は、お茶が有名な京都府宇治市です。
そのため小さい頃からお茶に慣れ親しんできました。最近は「綾鷹」か「十六茶」を特に好んで飲んでいます。
お茶の時間を大切にする僕に欠かせないのは「お茶菓子」！
ほっと一息つきたいときに「綾鷹」と和菓子があれば最高のリラックスタイムが始まります。
あっ！？こんなところにしまやさんの「澤根だんご」があるやないですか！！
食べちゃいまひょ♪頂きます～♪
いや！ホンマ？まぁ～おいしおす～。こんなん一人で全部平らげてしまうわ～
あっ！？ホンマに全部食べてしまった！社内の皆かんにんしてなぁ
しまやさんが200年以上にわたって受け継ぐ伝統のおだんごは、皮がもちもちしていてお米の香りが口の中で柔らかく広がります。上品やわ～
あんこも甘さがいい塩梅！
皆様もお茶うけにぜひお試し下さい。
しまやさん美味しい和菓子を作ってくれてほんまおおきに！
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
澤根だんご
江戸時代から佐渡に伝わる「しまやの澤根だんご」。なめらかな生地と飽きのこない甘さのこしあんが絶妙なバランス！新潟名物の笹団子とのセットもおすすめ！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
江戸時代から受け継がれる佐渡銘菓「しまやの澤根だんご」をお取り寄せしませんか？佐渡産のコシヒカリや小豆で作られた素朴で飽きのこない味わいは幅広い年代に人気です。新潟名物の笹団子とのセットもご用意しましたので、ぜひ贈り物にお使いください。
| ページ番号 | 0234-001 |
|---|---|
| 販売元 | お菓子処 しまや |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
| 賞味期限 | 冷凍で20日間（解凍後は冷蔵で2日間） |
| 保存方法 | 冷凍保管 |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
実家の方にお中元として送りました！
凄くおいしかったみたいで、母親が自分でもお取り寄せしようって言ってました！！
私も自分用に購入してみようと思いました！！
この度はお買い上げありがとうございます。
評判が良くて嬉しい限りです。
今後ともよろしくお願いいたします。
株式会社しまや
もっちりぷるぷるした生地と、甘すぎない絶妙な味わいのこしあん、とてもとても美味しかったです。
冷蔵庫で冷やすと固くなってしまわないかなと思ったのですが、むしろ常温だとぽたぽたになりすぎてしまうんですね。
5人家族のご家庭におすそわけしようと2箱セットにしたのですが、お味見にと自宅で解凍して……しまった、1箱ひとりで食べきっちゃった……。これは5人家族にはきっと足りない……。もっとたくさん買えば良かった。
可愛らしいサイズなのでついついひょいひょいと口に運んでしまい、あっという間に食べきってしまいます。
なかなか気軽に行かれる場所でもないので、通販で出会えて良かったです。ありがとうございました。