| 販売元 | お菓子屋さん nico |
|---|---|
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 6月中旬～9月下旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
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村上市の地酒「〆張鶴」で作ったひんやりスイーツ
日本酒好きの方へのギフトに！ 
取材担当：廣川「〆張鶴」の生貯蔵酒を使用した地酒ゼリー。夏に登場する限定酒を贅沢に楽しめる、この時期ならではのひんやりスイーツです。すっきりとフルーティーな味わいで、暑い日にぴったり！
つくり手紹介
新潟県村上市
村上市出身。製菓専門学校を卒業後、新発田市や村上市の洋菓子店で経験を積む。「街の洋菓子店で働くことで、パティシエとしての経験を積むだけでなく、接客の楽しさを実感することができました。だからこそ、自分のお店をオープンしたいと思うようになりましたね」と須貝さん。2002年には、生まれ故郷である村上市坂町地区に「お菓子屋さん nico」をオープンする。「食べた人が思わずニコッとしてしまうお菓子作り」をモットーに、幅広い世代から愛されるさまざまな洋菓子を提供。「地元を発信したい」という思いから、「Murakami JIZAKE JELLY」や「村上フィナンシェ」など、地元食材を使った商品開発にも意欲的に取り組んでいる。
宮尾酒造の「〆張鶴」を使用 村上市の地酒を使った「Murakami JIZAKE JELLY」
村上市で愛される洋菓子店「お菓子屋さん nico」。店内には、村上市出身の代表・須貝さんが作る、地元食材を使った洋菓子が並びます。今回は、村上市・宮尾酒造の「〆張鶴」を使った地酒ゼリー「Murakami JIZAKE JELLY」をご紹介。華やかな香りがふわっと香り、すっきりとしたフルーティーな味わいのゼリーです。寒天で仕上げたつるんと食感とも相まって、夏の暑い日に食べたくなります。お中元にも喜ばれますよ！
夏限定の特別な味わい 生貯蔵酒ならではのフレッシュ感を楽しめる
ゼリーに使用している日本酒は夏季限定の「〆張鶴 生貯蔵酒」。加熱処理をせずに低温貯蔵した日本酒で、しぼりたてのようなフレッシュな味わいが特徴です。地酒ゼリーは「夏にだけ楽しめる特別な生貯蔵酒を使って、さっぱりと食べられるスイーツを作りたい」という、須貝さんの思いから誕生しました。生貯蔵酒ならではの豊かな香りを活かすため、余計なものを入れないシンプルなゼリーに仕上げています。
冷凍庫で凍らせるとシャーベット状になります
清涼感のあるシャリシャリ食感に！ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川つるんとした食感とフルーティーな香りが夏にぴったりな地酒ゼリー「Murakami JIZAKE JELLY」。ガラスの器に盛り付けて、ミントをトッピングしていただきます！
鼻を抜けるフルーティーな香り！涼し気でおしゃれなパッケージデザインが、夏の贈り物に最適な「Murakami JIZAKE JELLY」。「〆張鶴」の生貯蔵酒を使用した、夏ならではの限定スイーツです。冷蔵庫でよく冷やしてからいただきましょう。
ガラスの器に盛り付けると、きらきらと輝くような透明感とぷるんとした質感が美しいですね。ぷるぷるのゼリーをすくってぱくり……、つるんと口の中をすべるゼリーの食感が気持ちい～！生貯蔵酒ならではの香りとやさしい甘みが広がります。暑い夏に食べたくなるような、さわやかな味わいのゼリーでした！
お届けについて
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商品イメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県村上市
「〆張鶴」の生貯蔵酒を使用した地酒ゼリー。夏に登場する限定酒を贅沢に楽しめる、この時期ならではのひんやりスイーツです。すっきりとフルーティーな味わいで、暑い日にぴったり！
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Murakami JIZAKE JELLY
「〆張鶴」の生貯蔵酒を使用した地酒ゼリー。夏に登場する限定酒を贅沢に楽しめる、この時期ならではのひんやりスイーツです。すっきりとフルーティーな味わいで、暑い日にぴったり！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 村上市の地酒を使った「Murakami JIZAKE JELLY」
- 生貯蔵酒ならではのフレッシュ感を楽しめる
- 冷凍庫で凍らせるとシャーベット状になります
- 鼻を抜けるフルーティーな香り！
村上市の洋菓子店「お菓子屋さん nico」から、地元の銘酒「〆張鶴」を使った地酒ゼリー「Murakami JIZAKE JELLY」をご紹介します。「生貯蔵酒」と呼ばれる日本酒を使用した、6月～9月にかけて楽しめるひんやりスイーツ。一口食べると、華やかでフルーティーな風味が口の中に広がります。暑い日に食べたくなるすっきりとした味わいの地酒ゼリーは、お中元にも喜ばれますよ。
| ページ番号 | 0873-002 |
|---|---|
| 販売元 | お菓子屋さん nico |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 6月中旬～9月下旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1個あたり100g |
| 賞味期限 | 製造日より20日 |
| 保存方法 | 常温保存（冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください） |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
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