新潟産 にごりかわトマト
お客様の声 36件| 販売元 | 濁川生産組合 |
|---|---|
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 5月下旬～11月上旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
この商品は現在売り切れです。販売中の他の商品もご検討ください。
完熟一歩手前で収穫した栄養価たっぷりのトマトを産地直送！
「にごりかわトマト」で有名な濁川地区のトマト 
取材担当：大塚新潟市北区濁川地区で栽培された地域特産「にごりかわトマト」を産地直送！完熟一歩手前で収穫する「赤熟もぎり」で旨味をギュッと凝縮しました。甘みと酸味のバランスの良さが大人気！
つくり手紹介
新潟県新潟市北区
新潟市北区濁川地区生まれ。中学校時代までは農家になるつもりはなく、工業科の高校に進んだ。しかし、父からの「農家をやってみないか」という提案をきっかけに、農業の道へ進むことを決意。新潟県農業大学校で園芸栽培について学び、卒業後は埼玉県の有名農家に住み込みで研修を受けた。かなりハードな農家生活の中で、特に精神面で学ぶことが多かったという。研修後は実家へ戻って農家となり、父のもとで修業する。2016年4月に代表理事に就任。会長になった父のもと、二人の若い理事と協力しながら、この変化の激しい時代に継続性と安定性のある農事組合を作っていくことにチャレンジしている。
甘味と酸味の絶妙なバランス 新潟県産の地域ブランド「にごりかわトマト」
新潟県内有数のトマトの名産地である新潟市北区濁川地区。この地域では、「王様トマト」と呼ばれる肉質のしっかりとした大玉品種を栽培しており、『にごりかわトマト』というブランド名で親しまれています。にごりかわトマトは、あえて一回り小さめに育てているため、素材本来の旨味がギュッと凝縮されるのが特徴！また、一般的なトマトの糖度が5度なのに比べて、にごりかわトマトの糖度は6～6.5度まで高まり、甘味と酸味のバランスが良いと人気を集めています。
肉質がしっかりしているので食べ応えもバツグン！ リコピンたっぷり！完熟一歩手前の「赤熟」で収穫
トマトは果肉が柔らかいため、完熟した状態で収穫すると店頭に並ぶ頃には傷んでしまいます。そのため、一般的にトマトは青い状態で収穫されていることをご存知でしょうか？しかし、にごりかわトマトは肉質がしっかりとしているため、完熟一歩手前の「赤熟（せきじゅく）」と呼ばれる状態で収穫可能！じっくりと熟すことで、抗酸化成分のリコピンや旨味成分の遊離グルタミン酸を何倍も多く含むようになります。
自家製の堆肥やぼかし肥料を使用 有機肥料を使用した良質な土作り
濁川生産組合では、健康的なトマトを育てるために、稲作から出た藁やもみ殻・糠を堆肥化・ぼかし化した有機肥料を使用しています。こうして土壌に良質な微生物を発生させることで、病原菌が入りにくくなります。また、トマトは病気や虫害に弱いため、自然の調湿剤として畑に藁を敷いたり、防虫ネットを張ることで対策を徹底！減農薬・減化学肥料にこだわった安心・安全なトマトを提供しています。
季節ごとの旬トマトをご紹介
1. 春トマト（5月下旬～7月上旬）
12月に種を撒くことで、冬の間じっくりと成長する春トマト。栄養をたっぷりと蓄え、糖度の高いあま～いトマトになります。
2. 夏トマト（7月中旬～8月下旬）
夏の太陽をたっぷり浴び、ぐんぐん成長したトマトです。みずみずしい味わいが特徴で、ほのかな酸味と優しい甘みの良いバランスが人気を集めます。
3. 秋トマト（9月上旬～11月上旬）
栽培が難しいことから、新潟ではあまり栽培されない高糖度トマトです。秋の涼しい気温が生育を引き締め、実る果肉はしっかりとした歯ごたえになります。
朝採り新鮮！新潟産ブランドトマトを産地直送！
肉厚でジューシーな美味しいトマトをぜひご家庭で！ お客様の声
36件レビューを書く
スタッフレポート！
取材担当：大塚トマト1玉まるかじり！しっかりした果肉の食感と溢れ出す旨味がたまらない…！
この自然の甘みは塩をつけちゃ味わえませんよ！美味しいトマトの選び方を教えてもらいました。
お尻のところから放射線状にのびる筋がはっきりと見えるものが、果肉がしっかり詰まっていて食べ応えのある美味しいトマトの証拠です。
このトマトはしっかり筋が見えてますね～。
美味しそう！
そして「にごりかわトマト」のオススメの食べ方として、「まずは塩などつけずにそのまま食べてみて欲しい」とのことでした。
では、さっそく！
パクッ！
お～！ジューシーな食感です！
ふんにゃりした食感ではなく果肉がしっかりしている。
ただ、硬いというわけではなく、しっかりとしたハリのある果肉って感じです。
かなり食べ応えがありますね。
上品で自然な甘さとわずかに感じられる酸味が実にちょうど良く、トマト本来の味わいってこういうことなんだな～、としみじみ感動してしまいました。
天然由来の美味しさを突き詰めた、濁川生産組合のトマトだからこその味わいですね。
これならトマトの酸味が苦手なお子さんでも食べられると思います。
リコピンや抗酸化作用は気になるけど、トマトが食べられないって人にこそ、是非一度は食べてみて欲しいトマトです！
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お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県新潟市北区
新潟市北区濁川地区で栽培された地域特産「にごりかわトマト」を産地直送！完熟一歩手前で収穫する「赤熟もぎり」で旨味をギュッと凝縮しました。甘みと酸味のバランスの良さが大人気！
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新潟産 にごりかわトマト
新潟市北区濁川地区で栽培された地域特産「にごりかわトマト」を産地直送！完熟一歩手前で収穫する「赤熟もぎり」で旨味をギュッと凝縮しました。甘みと酸味のバランスの良さが大人気！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 果肉がしっかりとしていて食べごたえ抜群！『にごりかわトマト』
- 酸味と甘みの絶妙なバランス
- 美味しいトマトはお尻から白い線が放射状に延びています♪
- 身がしっかりと詰まっています！
新潟市北区の濁川地区は新潟でも珍しいトマト栽培で有名な地域。地域ブランド「にごりかわトマト」は肉質がしっかりしてとてもジューシー。自然な甘みとほのかに感じる酸味のバランスがとても美味しいトマトです。完熟一歩手前でもぎったトマトを産地直送します！
| ページ番号 | 0259-001 |
|---|---|
| 販売元 | 濁川生産組合 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 5月下旬～11月上旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※完熟してもヘタ周辺は青いままの場合もございます。
※ヒビのないものを選定してはおりますが、特に秋トマトは輸送中の湿度温度の変化でヒビが入る場合もございます。
※ヒビ割れた場合、果汁が漏れている場合もございます。
※秋トマトに関しては、皮が裂けたものも発送させていただきます。品質、味には問題ありません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
味は好評ですが、熨斗書き可能とのことでお中元とお願いしたのに6月初旬に届けられるのは・・・・
この度はご注文いただきありがとうございます。しかしながら注意が足らず申し訳ございませんでした。深く反省をし、今後この様な事が無いよう努めて参ります。
収穫が早かったのか、少し果肉が固くて歯応えがあるトマトでしたが、みずみずしいトマトで美味しく頂きました。
もう少し熟れてれば良かったなぁ～と思いました。
冷蔵庫で冷やして、スライスして、お塩をつけて食べました。
少し青味もあって、子どもの頃に食べていた、みずみずしいトマトでした。結論、美味いです。
新鮮な状態で届き、酸味と甘味がちょうどよく美味しいです
新鮮な状態で届き、酸味と甘味がちょうどよく美味しいです
みずみずしく、甘みと酸味があり新鮮で美味しいです。
またリピートいたします。
しっかりとしたトマトで昔ながらに塩をふって食べました。トマトは好物
子供がトマト大好きで、
大喜びでした
贈り物用で買いました。ジューシーで甘味があり美味しかったそうです。
果肉がしっかりしていてとても美味しいトマトでした！
毎年リピートしています！
にごりかわトマトは本当に美味しい！！
クール便で届いたので、早速1個食べました。期待通り、青いトマトを送っていただきありがとうございます。皮は、硬めですが、とってもジューシーなトマトです。
12個も入ってました。
前回美味しく頂いてましたか、今回届いて開けてみたところ身が白く味もトマト感薄く、食感は生大根のようにがちがちでした。決して安くない買い物ですので、残念です。
甘みがあり、そのまま美味しく食べれました。
実は硬くてしっかりしているのに、味は濃厚で甘くて、すごく美味しかったです。
また、購入したいとおもいました。
注文したら、すぐに届きました。
近年、どこのトマトよりもおいしかったです！
甘みがあり、そのまま美味しく食べれる。注文してから到着も早く、新鮮なトマトで満足。
甘みと酸味のバランスがとっても良く、しっかりとした食感で、とてもおいしかったです◎
3歳のむすこが、喜んで食べてくれました！ごちそうさまでした！
みずみずしく、甘みもあるトマトで美味しいです。
初めてのトマト購入です。食べてビックリ‼️本当のトマトだ！！
大阪ではトマトの味の無いのがほとんどーで、久しぶりにトマトを味わう事できました❤️
ご馳走様でした♪♪
リピート買い。
みずみずしく、甘みがあり、美味しいです。
甘みがあり、そのまま美味しくいただきました。
トマトって、こんなに美味しかったんだな！と思うほどです。
またリピートします。
実家に送り、美味しかったよ！の一言で自分用にも購入しました。生憎L玉が売り切れでMにしましたが十分食べ応えがありました。すっきりとした甘さだと酸味で一玉すぐ食べてしまいました。秋トマトにも期待したいです。
2度目の中元です。到着も早く先方から美味しかったと連絡がありました。ありがとうございました。
今回2度目の注文です。到着も早く、先方からとても美味しかったと連絡がありました。
実家から本日到着したと連絡がありました。綺麗な食べごろのトマトが届いたようです。今度、自分用にも購入しようかと思ってます。
初めてのお取り寄せで春トマトをいただきました。とっても甘くて濃厚なにごりかわのトマト4キロを購入しましたがあっという間に食べてしまいました。久しぶりに食べたにごりかわのトマトはやっぱり美味しくて感動でした。なま物なので届くまでに傷まないかと心配でしたがとても良いお品が届きました。ありがとうございました。
贈り物で送りました。スーパーで売っているものとは全然ちがうと喜んでもらえました。リピしたいと思います。
初回は春トマト２ｋ、今回はLを４ｋ送って頂きました。ズシリと重くて甘くて最高です。ほんの少しぶつかって破れて（？）いたトマトを即、楽しみました、しっかりした果肉で甘くて美味しい！！です。一日一回は食卓にあがります。また、註文させていただきます。
前回は、美味しい春トマトご馳走様でした。
今回もお友達とシアしました。残念なことに、以前よりも甘味がなく、パサパサしてました。夏トマトに期待します
こんにちは。前回、春トマトをお願いしました。甘味、旨味が凝縮していて美味しかったので、この度も申し込みました。
お天気や時期のせい？甘味もあまりなく、ぱさぱさしてました。残念また、夏トマトに期待します
先日は、トマト早々に送って頂きありがとうございました。
水みずっしく、甘口で美味しかったです。
スーパーや百貨店では買えないお味です。また、購入しようとおもってます
ながちゃん様
お買い上げいただきありがとうございます。
昼夜の寒暖差と太陽がトマトを美味しくしてくれます。
暑い季節に向けて沢山召し上がって頂きたいです。
これからもおいしいと言って頂けるよう努力してまいります。
味が濃くてものすごい美味しかったです！
ももこ様
お買い上げいただきありがとうございます。また、お褒めの言葉大変うれしいです。
日差しも強くなり、ハウス内の温度が４０℃を超える日も出てきました。
これからもおいしと言って頂けるよう努力してまいります。
2～3年前に濁川トマトを食べ、とても甘くて美味しかった事を思い出し、快気祝いに姉に送りました。残念ですが『美味しー！』の声が聴けませんでした…
完熟手前での収穫と書いてあったので、真っ赤なトマトかと思いましたが、まだ一部青いのですね。。。
旬には早いのでしょうか？
お客様
お買い上げいただきありがとうございました。また、ご希望に添えず大変申し訳ありません。
完熟（真っ赤）の玉だと輸送中に破損する恐れがある為、少し青みの残る状態で出荷しております。
皆様にご満足いただけるトマトを目指して、努力してまいります。
この度はご指摘いただきありがとうございました。
今は流行りの甘いだけのトマトではなく、しっかりした実の懐かしい味のトマトでした。
美味しかった！
トンコ様
お買い上げいただきありがとうございます。
『にごりかわトマト』は酸味と甘さのバランスの良いトマトです。
おいしく召し上がっていただけて嬉しいです。
今は収穫の最盛期です。
またのご利用お待ちしております。
箱を開けてすぐに肉質がしっかりしたトマトだな～と分かりました。甘くてさつぱりとした味なので ハンバーガーにピツタリ❗️
美味しく頂きました。
Kei様
お買い上げいただきありがとうございます。
生はもちろん、いろいろな料理に使っていただいても、
おいしく召し上がっていただけると思います。
素敵な食べ方、また教えてください。
またのご利用お待ちしております。
甘くてこれぞトマト❗️って感じでそこら辺で売っているトマトとは段味が違う❗️めちゃくちゃ美味しい❗️また購入したいと思います❗️
みち様
お買い上げいただきありがとうございます。
お褒めの言葉いただき、大変嬉しいです。
気温40℃を超えるハウスの中で作業する私たちの励みになります。
またのご利用お待ちしております。