いちまさの謹製御蒲鉾「はなゆい」
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紅白が華やか。お正月のためだけに作った特製蒲鉾です
おせちの主役！ 
取材担当：野崎新潟が誇る水産練製品メーカーが、こだわり抜いた特製蒲鉾。厳選した上質な魚をブレンドし、プリッとした弾力と、しなやかな食感に仕上げました。お好きな厚さにカットして盛り付けてください。
つくり手紹介
新潟県新潟市東区
新潟市中央区出身。群馬県の大学を卒業後、新潟へ戻り、一正蒲鉾株式会社に入社。当初は東港工場にて、おでん商品の品質・製造管理に携わる。入社3年目で商品開発部に異動し、カリッこやおせちの新商品企画・改良に務める。おせちでは、国産材料を100％使った「純シリーズ」の開発を担当。原材料の調達から製造テストまでを一貫して携わっている。素材の味を活かした「純シリーズ」は、販売初年から大好評の商品となった。「今後も厳選した原料を使用し、品質にこだわった商品を作り続けていきたい」と語る。
一年のはじまりにふさわしい紅白蒲鉾 おせちに華を添える蒲鉾「はなゆい」
新潟市東区の一正蒲鉾は、新潟を代表する水産練製品メーカー。一年の中でもっとも練りものが活躍する時期といえば、お正月ですよね。そこで、いちまさの謹製御蒲鉾「はなゆい」をご紹介。お正月のためだけに作る特別な蒲鉾です。「縁ある人とおせちを楽しむシーンに、『華』を添え、ご縁を『結』ぶお手伝いをしたい」、そんな思いが込められています。一年のはじまりを、華やかに迎えてください！
プリプリ食感は蒲鉾の醍醐味 上質な魚を独自にブレンド
商品開発課の稲葉さんは、いちまさの謹製御蒲鉾「はなゆい」について、「お正月向けの特別な蒲鉾なので、原材料と製法にとことんこだわりました」と、自信を見せています。魚の旨味を存分に引き出すために、原材料のすり身には、上質なエソとグチをメインに使用。独自の配合でブレンドしています。食べごたえのあるプリッとした弾力と、しなやかな食感に仕上げました。噛むたびに、魚の旨味が口に広がります！
職人が品質と味を追求
いちまさの謹製御蒲鉾「はなゆい」を開発したのは、「一級水産練り製品製造技能士」を有する職人。確かな品質と味を追求しています。「一級水産練り製品製造技能士」とは、水産練り製法に関する知識と製造技能を認定する国家資格です。
高級感のある化粧箱に入れてお届けします
本体には和紙を使用。やさしい手ざわりです お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：野崎紅白カラーがめでたい！新潟が誇る水産練製品メーカー自慢の蒲鉾を食べてみました。あまりのプリプリ食感に感動！魚の旨味がぎゅっと詰まっています。
食感がしなやかで上品蒲鉾といえば、お正月には欠かせない一品。そういえば、私もおせち料理を食べる時、真っ先に蒲鉾をお皿に盛っています。
今回は、いちまさの謹製御蒲鉾「はなゆい」を試食します。紅白の蒲鉾を見るだけで、気分が華やぎますね！
パクリ……おぉ、弾力が抜群、食感がプリップリ！とっても噛みごたえがあります。口の中に魚の旨味が広がって美味しい！一年に一度の贅沢な味わいですね〜。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 短冊のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 御礼(慶事) / 無地のし(慶事) |
ご注文
いちまさの謹製御蒲鉾「はなゆい」
新潟が誇る水産練製品メーカーが、こだわり抜いた特製蒲鉾。厳選した上質な魚をブレンドし、プリッとした弾力と、しなやかな食感に仕上げました。お好きな厚さにカットして盛り付けてください。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 一年のはじまりにふさわしい紅白蒲鉾
- 上質な魚を独自にブレンド
- 食感がしなやかで上品
- 職人が品質と味を追求
一年の中でもっとも練りものが活躍する時期といえば、お正月ですよね。そこで、いちまさの謹製御蒲鉾「はなゆい」をご紹介。お正月のためだけに作る特別な蒲鉾です。「縁ある人とおせちを楽しむシーンに、『華』を添え、ご縁を『結』ぶお手伝いをしたい」、そんな思いが込められています。一年のはじまりを、華やかに迎えてください！
| ページ番号 | 0280-005 |
|---|---|
| 販売元 | 一正蒲鉾株式会社 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | ※お届け日：12月29日（金）～12月31日（日） |
| 発送時期 | 12月下旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 内容量 | 1本あたり280g |
| 賞味期限 | 2024年1月3日 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 短冊のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 御礼(慶事) / 無地のし(慶事) |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
| 注文受付期間 | お届け日 | |
|---|---|---|
| ～12月18日（月）午前9時迄 | → | 12月29日（金）～12月31日（日） |
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