春土用の丑の日♪
みなさん知っていますか?
土用の丑の日は夏だけじゃないんです!
立春・立夏・立秋・立冬の直前約18日間が土用であり、土用の期間に迎える丑の日が『土用の丑の日』となります。土用というと夏を思い浮かべる方が多いと思いますが、実は1年に4回も土用を迎えることになります。
今年の春土用の丑の日は2回!4/16(木)と4/28(火)です。
春土用の食卓にうな次郎を取り入れてみてはいかがでしょうか??
ご注文はこちら(^^)
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土用の丑の日は夏だけじゃないんです!
立春・立夏・立秋・立冬の直前約18日間が土用であり、土用の期間に迎える丑の日が『土用の丑の日』となります。土用というと夏を思い浮かべる方が多いと思いますが、実は1年に4回も土用を迎えることになります。
今年の春土用の丑の日は2回!4/16(木)と4/28(火)です。
春土用の食卓にうな次郎を取り入れてみてはいかがでしょうか??
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自然豊かな村上市にて、大切に育てたもち米「こがねもち」から作った杵つき餅です。濃厚な風味と、食べごたえのある強いコシが格別!焼き餅・お雑煮・お汁粉など、どんな料理にも適しています。
高清農園のル・レクチェは、初代が愛した洋梨として、栽培にこだわり抜いています。芳醇な香りと濃厚な甘味、とろける舌触りが美味しいと好評!新潟冬の味覚を、大切な人への贈り物にぜひどうぞ。
さわやかな甘さの中に、ほどよい酸味が絶妙な「佐渡産みかん」。薄い皮の中にギュッと詰まった実は、一粒一粒果汁がたっぷりでとってもジューシー。寒い季節に食べたくなります。
大ぶりの佐渡産水ダコを使った「煮タコ足」です。一般的な水ダコと比べ、柔らかい肉質で食べやすい佐渡産の水ダコ。穫れたその日のうちに茹で上げ、旨味をギュッと閉じ込めました。そのままお刺身でどうぞ。
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。
新潟市南区の若手農家が手掛ける里芋です。絹のようにきめが細かく、ホクホクと濃厚な口あたりで、見た目も味わいも絶品!煮物だけでなくポタージュなど、和洋さまざまな料理で味わってみてください♪