販売元 | EUNPリストランテ |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
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厚さ5cm以上!ステーキのような肉感の鶏肉ハンバーグ
肉感たっぷり!新潟県のブランド地鶏を粗挽きにして作った、ボリューム満点のジャンボハンバーグです。しっかりとした弾力がやみつきになる美味しさ。ひと回り小さいサイズもご用意しました。
つくり手紹介
長岡市栃尾出身。専門学校でインテリアについて学び、卒業後は新潟市のアンティークショップに就職する。「学生時代は飲食店でアルバイトをしていました。その経験も活かしてインテリアにこだわったお店を開きたいと思い始めたんですよね」と、振り返る。そこで、地元に戻り、2013年に「CASUAL DINING EU Cafe」をオープン。2020年には「EUNPリストランテ」としてリニューアルオープンし、パスタを中心にしたメニューを提供している。「地元である長岡市栃尾の食材を使用した料理や、お酒を楽しんでほしいです」と、笑顔を見せた。
重さ300gのジャンボ鶏肉ハンバーグ
長岡市で人気のレストラン「EUNP(イーユーエヌピー)リストランテ」から、インパクト大の鶏肉ハンバーグをご紹介。なんと重さ300g、厚さ5cm以上もあります!あえて粗挽きにして食感を出しました。一口食べると、ジュワッと肉汁があふれます。代表の飯濵さんは、「牛肉や豚肉に比べて脂が少ないので、さっぱりしています。300gでもペロリと食べられると思います」と、笑います。冷蔵庫で解凍後、10分ほど湯煎してからお召し上がりください。旨味たっぷりなので、ソース無しで食べても美味しいですよ。
新潟県のブランド地鶏「虎千代鶏」
「長岡花火三尺玉ハンバーグ」に使用しているのは、長岡市の栃尾で生産されている地鶏「虎千代鶏(とらちよまる)」。栃尾で旗揚げした上杉謙信の幼名にあやかって名付けられた地鶏です。放し飼いにする「平飼い」で飼育されているため、ストレスを感じることなくのびのびと成長。食べごたえのある弾力、しっとりとした食感が美味しいです。
長岡花火にちなんだハンバーグ
商品名の「長岡花火」は、日本三代花火大会として知られる花火大会です。目玉は300kgある「三尺玉」。今回ご紹介しているジャンボハンバーグは、そんな名物花火にちなんで誕生しました。
お好みでポン酢をかけてどうぞ
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スタッフレポート!
「長岡花火三尺玉ハンバーグ」は、肉感が素晴らしい!思わず笑顔になる食べごたえです。鶏肉ならではのさっぱりとした味わいが美味しいですね。
EUNPリストランテの「長岡花火三尺玉ハンバーグ」。迫力ありますね!大きさも厚みもすごい。表面がゴツゴツしていて、粗挽き具合がよくわかりますよ。お鍋のお湯を沸騰させて、10分ほど湯煎してからいただきます。
では、大きめにカットして、パクリ……うわぁ、美味しい!弾力のある肉感が抜群です。噛むたびに鶏肉の旨味があふれますね。ソース無しでも十分に美味しいですよ。
ボリューム満点ですが、美味しすぎてあっという間に完食しました。ひと回り小さいサイズもあるので、お子様にもオススメです。
お届けについて
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ(小サイズ/大サイズ)
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
肉感たっぷり!新潟県のブランド地鶏を粗挽きにして作った、ボリューム満点のジャンボハンバーグです。しっかりとした弾力がやみつきになる美味しさ。ひと回り小さいサイズもご用意しました。
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長岡花火三尺玉ハンバーグ
肉感たっぷり!新潟県のブランド地鶏を粗挽きにして作った、ボリューム満点のジャンボハンバーグです。しっかりとした弾力がやみつきになる美味しさ。ひと回り小さいサイズもご用意しました。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
長岡市のレストラン「EUNPリストランテ」で人気の鶏肉ハンバーグ。重さ300g、厚さ5cm以上もあるジャンボサイズです!新潟県のブランド地鶏「虎千代鶏」をふんだんに使用。あえて粗挽きにして食感を出しました。一口食べると、ジュワッと肉汁があふれます。旨味たっぷりなので、ソース無しで食べても美味しいですよ。
ページ番号 | 1004-003 |
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販売元 | EUNPリストランテ |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
内容量 | 大サイズ:1個あたり300g 小サイズ:1個あたり130g |
賞味期限 | 冷凍で製造日より1年 |
保存方法 | 冷凍保存 |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引き×
- コンビニ後払い×
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。