新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン7月のプレゼント

搾りたて新鮮な生乳を使用したヨーグルトから、ゆっくりと時間をかけて作ったクリーム状のナチュラルチーズ!柔らかい口当たりにさわやかな後味と豊かな風味。ジャムと合わせてパンや果物とご一緒に!

自家栽培のこがねもちを100%使用!昔ながらの「杵つき・手返し・手のし」製法ならではの風味・粘り・コシの強さをお楽しみください。定番の白もちと、自家栽培の青大豆を使用した豆もちをご用意しました。

村上市旧荒川町で愛される「御菓子の小島屋」が、昔ながらの製法で作る「笹団子」。もち米と上新粉を混ぜ合わせた滑らかで歯切れの良いヨモギ餅の中に、甘さ控えめの粒あんがぎっしりと詰まっています。

太陽の日差しをたっぷりと浴びて育った新潟県産コシヒカリの米粉を使用した、ふんわり食感の「おひさまマドレーヌ」。お米本来のやさしい甘みを感じられるマドレーヌは、幅広い年代におすすめです!

村上市・旧荒川町の老舗「御菓子の小島屋」が作る、鮭ものがたり・東風(だしのかぜ)・荒川音頭の3種を詰め合わせ。店主のこだわりが詰まった個性的で楽しいお菓子は、話しのネタにもなりますよ!

桑原ファームのレンコンは、シャキシャキの食感としっかりとしたうま味が特徴。旬を迎える秋以降は、ほのかな甘味が出て美味しいと評判です。大きな傷のない見栄えのいいものを出荷します。

すっと伸びる蕾と、涼やかな青色が魅力の夏の花「りんどう」。田んぼだった農地で、たっぷりと水を与えながら丁寧に育てました。「蕾の状態を楽しむ花」として知られ、仏花にも重宝されています。

前後どちらでも着用できるデザインの「かっぽう着」。かつて農作業を支えた丈夫さと素朴な肌触りで、家事や作業の時間を心地良く整えてくれます。母の日や敬老の日のギフトにもぴったりです。

昔ながらの「手ぬぐい」を、現代のライフスタイルに落とし込んだ万能アイテム。エプロンをはじめ、マフラーやターバンなど、これ一枚で何役もこなします。大切な方へのさりげない贈り物にもおすすめです。

雪深い土地で育った天然のぜんまいを、昔ながらの製法にこだわり一つ一つ手作業でもみ込み乾燥させました。大変希少な国産の乾燥ぜんまいをお見逃しなく!

新津の土と灰釉を使用した「新津焼」の酒器です。縁起物の「招き猫」をモチーフに、愛らしい猫の顔を施しました。酔って倒さないよう「転びにくい形状」に設計しているのもポイント。小鉢にもおすすめ!

十日町市の肥沃な土壌と気候に育まれた従来品種コシヒカリ。余計な肥料や農薬は一切使用せずに、極力手作業で栽培するという、古来から伝わる農法で育てました。自然なお米の風味が味わえます!

上越市にある山本農園が丹精込めて育てた特別栽培・従来品種コシヒカリを「はさがけ米」に仕上げました。濃い甘み・豊かな風味・程よい粘りに加え、長く続く「旨味」が特徴。完売必至の大人気米です!

新潟県のブランド米「新之助」は、豊潤な甘みとコク、しっかりとした粘りが特長です。五十嵐利兵衛農園では、安心・安全に配慮し、減農薬にこだわって栽培しました。まずは炊きたてでお召し上がりください♪

ホウキモロコシという植物で作られた「和ほうき」。阿賀野市の旧大和地区で古くから受け継がれる民芸品で、手仕事ならではの風合いが魅力です。畳・フローリング・玄関など、場所を選ばずに使用できます!

昆布巻き専門の食品会社が作る「こぶまきヌーボー」。スープジュレで食べる新感覚の昆布巻きです!レモン・オレンジの風味とスパイスが効いた、洋風仕立てのアンティパストのような味わいに驚きました。

県内の酒蔵から仕入れた酒粕を練り込んだ、軽い口当たりの米粉サブレ。お酒のおつまみとして楽しめる、塩気の効いた味わいです。ぜひ、使用している酒蔵の日本酒と合わせて、味わってみてください!

生地と生クリームのみで構成された、シンプルな王道ロールケーキです。県産米粉を使用した、弾力のあるふんわり食感が自慢。新潟のブランドいちごを使った「越後姫ソース」と一緒にお届けします。

地元の酒蔵から仕入れた酒粕と、風味豊かなカカオマスを使用したショコラテリーヌ。とろけるような口当たりで、とっても濃厚!デザートとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもお楽しみください。

地元の旬の果物を贅沢に味わえる「フルーツタルト」。越後姫・紅玉りんご・ル レクチェを主役にした、個性豊かなタルトをご用意しました。人が集まる際にぴったりな、ホールサイズでお届けします。

越後姫やル レクチェなど、地元の旬の果物を使用した「ジャム」。食べたときにゴロッとした果肉感が伝わるように、少量ずつ丁寧に加工しました。ギフトにもぴったりな、カラフルで可愛らしいジャムです。

日本海で水揚げされたアカムツ、通称「のどぐろ」を丁寧に開いて一夜干しにしました。一夜干しにすることで旨みを凝縮。身がやわらかく、脂の乗ったのどぐろのおいしさをご堪能ください。

良好な漁場に恵まれる柏崎市から、「天然真鯛しゃぶしゃぶセット」をお届け。日本海で水揚げされた真鯛を、職人が丁寧にさばいてしゃぶしゃぶ用に仕上げました。アラも含めて、まるごと1尾分が入っています。

11月~2月頃に旬を迎えるあんこうを、鍋用の切り身にカットしました。手作りの濃厚な「あん肝」もセットでお届け。野菜などお好みの具材と合わせて、あんこう鍋にしてお楽しみください。

やさしい甘さで、後味さっぱり!植物性ミルクを使った、プラントベースのアイス。フレーバーが個性豊かで心がパッと華やぎます。ひんやり美味しいアイスの詰め合わせは夏の贈り物にオススメですよ。

新潟大学農学部が手掛けるコシヒカリ。先端技術を活用したきめ細かな管理のもと、附属農場で大切に育てました。炊き上がりの豊かな香り、もっちり食感、噛むほどに広がる上品な甘みをお楽しみください。

港製菓の笹だんごは、独自の製法により、解凍後ももっちり柔らかい食感を実現。生地作りから製餡まで自社で手掛け、バランスの良い甘味・食感に仕上げました。通常の笹だんごと笹ざくらの2種類をご用意!

新潟名物「栃尾油揚げ」を新潟県産純米酒で漬けこみ、白みそ・白醤油を加え、柔らかに仕上げました。噛むたびにじゅわっと染み出る旨味がたまらない!新感覚の「新潟の味」としてギフトで大好評の一品です。

新潟中央水産市場で仕入れた鮮魚を、それぞれ甘辛いタレと香ばしい味噌にじっくり漬け込み、贅沢に詰め合わせました!どれも丁寧に骨を取り除いて、作りたてを冷凍の真空パックにしてお届けします。

佐渡産の活サザエと活アワビが入った贅沢なセットです。水揚げ後に、海洋深層水の中で昆布を与えて蓄養しているため、雑味はなく旨味がたっぷり。弾力ある食感も魅力です。生でも焼きでもどうぞ!

佐渡産の新鮮な黒アワビをお届け。水揚げ後、海洋深層水の中で昆布を与えて蓄養することで、旨味をグッと引き出しました。お刺身や酒蒸しなど、佐渡の恵みを存分にお楽しみください!

加茂市の木工メーカーが手がける、ナラ無垢材のウォールシェルフです。熟練の技術で一つ一つ丁寧に仕上げました。洗練されたデザインと使うほどに深まる風合いをお楽しみください。ギフトにもぴったり!

もっちりとした食感と濃厚な甘み・旨味を楽しめる、魚沼産コシヒカリ。農薬・化学肥料の使用量を慣行栽培の半分以下に抑える「特別栽培」で育て、乾燥方法にまでこだわった「特撰米」をご用意しました。

日本一の美味しさと称される、魚沼産コシヒカリ。地域の慣行栽培と比べて、農薬・化学肥料を半分以下に抑えて栽培した「特別栽培米」をご用意しました。もっちり食感と甘みが自慢のお米をご賞味ください。

「mino」は雪国の冬に使われてきた「蓑」から着想し、新潟で生まれたポンチョです。四季をはっきりと感じられる新潟の気候をものづくりに生かし、各シーズンにぴったりのアイテムに仕上げました。

食を通して新潟の魅力を発信するレストラン「Tsubamesanjo Bit」の焼き菓子詰め合わせ。小麦粉や米粉など、新潟県産食材をふんだんに使って焼き上げています。手土産やギフトにも喜ばれますよ。

十日町市が誇る2つの地酒「魚沼酒造の天神囃子」と「松乃井酒造の松乃井」をたっぷりと使用した地酒ケーキです。発売から20年以上愛されている人気商品。しっかりと日本酒が香る、大人好みの味わいです。

金属産業の一大集積地・燕三条で生まれたアウトドア用のフライパン。ステンレスとアルミのクラッド鋼板です。IHに対応しているため、普段使いにもおすすめ!高級感のある化粧箱に入れてお届けします。

ものづくりの街・燕のせきかわ工芸が手がける羽釜。伝統技術・ヘラ絞りで、極限まで「薄く」「軽く」仕上げました!アルミニウムとステンレスの二層構造。2合用の大サイズは、IHヒーターでも使えます!

果樹栽培が盛んな新潟市南区の農家「小柳農園」から、朝摘みのフレッシュなブルーベリーをご紹介します。樹上で完熟するまでじっくりと育て、一粒一粒丁寧に収穫したこだわりのブルーベリーですよ~!

魚沼の農家が丹精込めて育てた5つの穀物(玄米・蕎麦・赤米・黒米・もち米)で作った五穀米です。白米にサッと混ぜて炊くだけで、彩り豊かでモチモチとした味わい深いご飯ができあがります。

新潟市で、自然栽培に取り組む農家「けんちゃん農場」が栽培する、プリンセスサリー。インディカ米とジャポニカ米を掛け合わせて誕生した品種で、粘り気が少なくさらりとした食感!甘い香りが特徴です。

個性豊かなパンを手掛けるベーカリー「ナミテテ」が、世界一のシュトーレンを目指して作り上げた逸品。レシピは本場ドイツのマイスターからの直伝で、素材を厳選して個性的で二つとないシュトーレンを実現。

創業170年以上の歴史ある餅菓子店が手がける「笹団子」。笹の香り豊かな新潟名物です。石臼で挽いた新潟県産の「こがねもち」と「コシヒカリ」を使用し、もっちりやわらかい食感に仕上げています。