店舗一覧

株式会社アグリ加治川新潟県新発田市
新発田市で、櫛形山脈から流れる「源流水」を用いて栽培したコシヒカリなどを販売。特に「加治川産新之助」、「大峰米コシヒカリ」は、食味の良さが自慢だ。
店舗ジャンル:農家・農業法人
越後の地酒と笹だんご つるや新潟県三島郡出雲崎町
出雲崎町で、酒販店の営業、笹だんごの製造など、多岐にわたり事業を展開。代表商品の笹だんごは、昔懐かしの味が人気で、地元出身者からの注文も多い。
店舗ジャンル:食品製造・加工
牛ヶ島第一きのこコーポレーション新潟県長岡市
「安全で安心な食文化、体の中から健康に」を理念に、厳選した原材料を使用。自然豊かな環境で、最高品質の「えのき茸」や、その加工品を生産する。
店舗ジャンル:農家・農業法人
京ヶ瀬豆富 まめ工房いとう新潟県阿賀野市
阿賀野市旧京ヶ瀬村に店を構える手作りの豆腐店。県産大豆と天然にがりを使用した、滑らかな口当たりの木綿豆腐や阿賀野市の名物・三角油揚げを販売している。
店舗ジャンル:食品製造・加工
良寛さまお菓子本舗 大黒屋新潟県三島郡出雲崎町
出雲崎町で100年以上続く老舗菓子店。慈愛に満ちた人柄や、多くの印象深い詩や歌で知られる、僧侶「良寛」ゆかりのお菓子を製造している。
店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
優しさと笑顔を作るお店 べべ新潟県三条市
2019年5月に三条市にオープンしたベーカリー。食パンが大人気で、連日多くのお客さんで賑わう。べべまんじゅうなど、ベーカリーの枠を超えた商品開発にも取り組む。
店舗ジャンル:食品製造・加工
こいっちゃ キンちゃん本舗新潟県佐渡市
日本海に浮かぶ佐渡島で、温暖な気候風土を生かし、米や柿・りんごなどの果実を栽培。また、6次産業化への取り組みとして、様々な加工品を製造・販売する。
店舗ジャンル:食品製造・加工
マルシン食品株式会社新潟県新潟市西区
国産原料と昔ながらの製法にこだわった「餅」や、独自の技術を活かした「白玉入りゼリー」が人気の食品製造会社。「食品安全」にいち早く取り組み、信頼されている。
店舗ジャンル:食品製造・加工
元祖新潟濃厚味噌 東横新潟県新潟市中央区
東横は、新潟5大ラーメンの一つ「濃厚味噌ラーメン」を新潟市で最初に始めた店。先代からの味を引き継ぎ、進化を続けながら新潟を代表する名店として人気を集めている。
店舗ジャンル:飲食店
Canele de CHIANTI新潟県新潟市中央区
新潟市中央区のカヌレ専門店。見た目の可愛らしいカヌレは、独特のねっちり食感がクセになると人気。18種類もの豊富なフレーバーをラインナップしている。
店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
洋食レストランChez NoA(シェノア)新潟県見附市
数々の有名店で腕を磨いたシェフが見附市にオープンした洋食レストラン。素材の味を生かした、手間暇を惜しまない本格フレンチの味を、気軽な雰囲気で楽しめる。
店舗ジャンル:飲食店
株式会社美松 ガトウ専科新潟県長岡市
歴史と共に歩んできた、長岡市に欠かせない菓子店。新潟らしい素材を使ったお菓子作りが特徴だ。お土産としての需要も多く、新潟の魅力をお菓子を通して県外に届けている。
店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
奥阿賀ブラックフーズ新潟県東蒲原郡阿賀町
阿賀町特有の環境や気候に合わせ、「黒米」を中心としたさまざまな「機能性農作物」を生産する会社。商品開発などの「6次産業化」を通じ、阿賀町の活性化に取り組む。
店舗ジャンル:農家・農業法人