予約注文:新潟県産 梨(贈答用・家庭用)
お客様の声 22件販売元 | たかはし果樹園 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月中旬~12月中旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
濃厚な味わいが自慢!細やかな手入れで育む極上梨
みずみずしくて、とってもジューシーな和梨。有機質肥料をたっぷり使用して丁寧に育てられました。ひと口かじると、濃厚な果汁があふれます!市場になかなか出回らないレアな品種にも出会えますよ。
つくり手紹介
農家である高橋家の4代目として生まれた高橋誠さん。
今から30年程前、誠さんが小学生の頃、家の敷地にル・レクチェの樹が植えられた。果樹と成長を共にしてきた誠さん。果樹栽培は幼い頃から生活の一部であった。そして、当然のように中学卒業と同時に家業に入る。今では、品評会で受賞するほどの腕前となったが、それでも幼い頃に初めて食べたル・レクチェの味は今でも忘れられないほどの美味しさだったという。
職人気質な父親と共に歩んできた数十年の中で培った技術と果樹園を、これからは自分が守っていきたいと意気込む。4代目を突き動かすのは、強い責任感。「お客様の元まで、たかはし果樹園の名前で責任を持って届けたい」と語る。
美しすぎる果樹園で育まれる極上のフルーツたち
新潟県のほぼ中央部、加茂市の信濃川沿いに位置する「たかはし果樹園」。元庭師である先代が作り上げた果樹園は、まるで一つの芸術作品のように美しく手入れがなされ、見応えのある景色を作り出しています。
見た目の美しさだけでなく、その細やかな手入れが生み出すのは「極上の美味しさ」。土や果樹の声に耳を傾けながら「美味しくなる育て方」を探って30年余り。果樹に寄り添って育て上げた、極上の美味しさをお届けします!
目指すのは、持続可能な農業
細やかな手入れによって生まれるのは美味しさだけではありません。たかはし果樹園では、除草剤を全く使わず、有機質肥料をたっぷり使用して、樹や実を守る過程を手作業で補っています。米糠や油かす、食品廃棄物などで作ったぼかし肥料、そのほかの有機質肥料を施肥。土の地力を向上させ、持続可能な農業に取り組んでいます。
濃厚な味わいだから!こんな食べ方もオススメです!
たかはし果樹園の魅力はなんといっても味の濃厚さです。そして濃厚だからこそオススメしたい食べ方が、「ドライフルーツ」です。
ギュっと濃縮された梨の甘みにはもちろん、生の美味しさとのギャップにも驚くこと間違いナシ!
<作り方>
1 梨を薄く切る
2 クッキングシートの上に重ならないように並べる
3 100〜110℃に温度設定したオーブンで1時間ほど焼く
4 一度取り出し、梨を裏返して更に30分ほど焼く
是非お試しください♪
レアな品種もご用意!8品種からお選びください
1. 幸水(こうすい):8月頃
サクサクとした果肉に甘〜い果汁がたっぷり。冷やすと、まるでみずみずしい「水菓子」のよう。食後のデザートにオススメです。
2. 豊水(ほうすい):9月頃
酸味が強いイメージがありますが、たかはし果樹園の豊水は違います!
甘みと酸味のバランスがとても良く、濃厚な美味しさが楽しめます。
3. 瑞秋(ずいしゅう):9月頃
市場にほとんど出回らないレアな品種!糖度は高くないものの、酸味が少なく、引き立って爽やかな甘みを感じる逸品です。とびきりの美味しさがありながら、栽培の難しさゆえに栽培している農家がほぼいないとか……。数量限定の特別販売です!
4. 新美月(しんみづき):9月頃
新潟県の農家のみに生産を許された貴重な品種です。とても高い糖度の中に感じるさわやかな酸味が魅力。シャリシャリとした食感とあふれ出す果汁がたまりません!
5. 南水(なんすい):9月頃
特に女性に人気がある品種。甘みが強く、シャキッとした食感の良さが特徴です。濃厚な甘さは「甘すぎる!」と感じるほど。スイーツ感覚でお召し上がりください。
6. あきづき:9月頃
熱視線が集まる新しい品種「あきづき」。人気急上昇中の梨です!ずっしりと大きく、ジューシーさが魅力です。皮を剥く度に包丁の刃から、甘みたっぷりの果汁が滴り落ちていきます。切り分けるのを待っていられない!
7. 新高(にいたか):10月頃
贈答用の一番人気!気持ちが伝わる「迫力のサイズ」です。こんなにも大きいのに、決して大味ではなく、見た目もさることながら、美味しさにも喜びの声が上がる感動の梨です。贈答用はもちろんのこと、自分へのご褒美としてもいかがですか?
8. 新興(しんこう):11月頃
新潟生まれの冬の梨。こたつに新興は、新潟県民の冬の風物詩です。「甘いだけは苦手」という方には特にオススメ。長期保存ができるので、さっぱりとした美味しさを長く楽しめます。通は切り分けた梨を好みの日本酒に漬けて、「梨と日本酒のサングリア」も楽しむとか♪
お客様の声
22件レビューを書く
スタッフレポート!
作ってみました「ドライ梨」!みずみずしく爽やかな梨がこんなにもしっとりと濃厚な味になるなんて!体にも嬉しいお菓子ができました♪
結婚してからというもの、果物の皮むきの上達ぶりが半端じゃないアラサー高橋です。
キッチンに立つものの特権は、つまみぐい♪一番美味しいところをパクっといただいてから食卓に出しますよ〜笑
特に美味しかった「たかはし果樹園さんの梨」は、切り分けながら1/3は私が食べちゃった気がする……。だって、待てなかったんですもん。サクサクの果肉に包丁をスッと入れる度、滴り落ちる果汁の雨!梨汁のスコールです!!ジューシーさはもちろんのこと、こんなに甘い梨を食べたのは初めて!
たかはし果樹園さんで「オススメの食べ方は?」と聞いたところ、「味が濃厚なのでドライ梨にしても絶品!」とのことでしたので、早速やってみました!みずみずしい梨がどんな味わいになるんでしょうか?
オーブンで1時間半。切って焼くだけの簡単調理♪では、いただきま〜す!お?おお?しっとり、あ、あま〜〜〜〜い!なんという甘さでしょう。梨独特の爽やかな甘みがギュっと凝縮して、若干残るシャリシャリ感がたまりません。
焼くだけなので、もちろん無添加、そして砂糖不使用!加えて梨は意外にも栄養価の高いフルーツですから、子どものオヤツとしてももってこいですね♪2歳のムスコも美味しそうにカミカミしてくれました◎
たかはし果樹園さんの梨でドライ梨作り!是非試してみてください♪
その他のスタッフレポート
こんにちは! どんどん下がる気温と澄んでいく空気に、秋の終わりを感ぜずにはいられませんね。秋はたくさんの美味しいものが旬を迎えるわけですが、その中でも私が思い浮かべてしまうのは「梨」!特に和梨は、品種別で長い期間楽しめる …
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行っておりません。
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
みずみずしくて、とってもジューシーな和梨。有機質肥料をたっぷり使用して丁寧に育てられました。ひと口かじると、濃厚な果汁があふれます!市場になかなか出回らないレアな品種にも出会えますよ。
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予約注文:新潟県産 梨(贈答用・家庭用)
みずみずしくて、とってもジューシーな和梨。有機質肥料をたっぷり使用して丁寧に育てられました。ひと口かじると、濃厚な果汁があふれます!市場になかなか出回らないレアな品種にも出会えますよ。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
新潟県のほぼ中央部、加茂市の信濃川沿いに位置する「たかはし果樹園」から濃厚な味わいが自慢の日本梨をお届けします。有機質の肥料をたっぷり使用して、細やかな手入れによって極上の美味しさに育て上げました。定番の品種から市場になかなか出回らないレアな品種もラインナップ。用途に応じて、贈答用・家庭用からお選びください。
ページ番号 | 0276-001 |
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販売元 | たかはし果樹園 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月中旬~12月中旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後はお早めにお召し上がりください |
保存方法 | 冷暗所が好ましい |
場所 | 箱内に同梱 |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行っておりません。
8種類からお選び頂けますが、注文受付時期によって、選べる品種は変わります。
名称 | お届け時期 | 賞味期限(食べ頃の目安) |
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幸水(こうすい) 定番人気 | 8月中旬~ | 到着から3~5日以内 |
豊水(ほうすい) 定番人気 | 9月上旬~ | 到着から3~5日以内 |
瑞秋(ずいしゅう) レア品種! | 9月上旬~ | 到着から3~5日以内 |
新美月(しんみづき) 貴重な品種! | 9月中旬~ | 到着から3~5日以内 |
南水(なんすい) 女性に人気! | 9月中旬~ | 到着から1週間以内 |
あきづき イチオシの人気品種 | 9月中旬~ | 到着から3~5日以内 |
新高(にいたか) 大玉系 | 10月上旬~ | 到着から10日以内 |
新興(しんこう) 比較的保存が利きます | 11月上旬~ | 到着から2週間以内 |
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
小ぶりなんだけど満足度が高い。
甘くてジューシーで、贈った方から高評価もらいました。また購入したい。
静岡の友人に送りました。
「とても瑞々しくて、本当に美味しい梨だったよ!」
と、大変喜んでくれ、こちらも嬉しくなりました。
高橋さんにお願いして良かったです。
ありがとうございました。
友人に送りました。
「本当に瑞々しくて、とても美味しかったよ。」と繰り返しお礼を言って貰いました。
こちらまで嬉しくなりました。
ありがとうございました。
とても甘く、美味しかったです
他県の方に送ったのですが、初めて食べたけどみずみずしくとても美味しかったとおっしゃってました。送った私も嬉しかったです。
他県の方に送ったのですが、初めて食べたけど、みずみずしく大変美味しかったとおっしゃってました。こちらも嬉しかったです。
他県の親戚に送りました。形も良く、大きく、みずみずしくて甘いと言ってもらえ、とても喜んでもらえました。新潟には色々な美味しい果物があるので、また送ろうと思います。
昨日、新美月届きました。一晩冷やして先程頂きました。
初めての新美月、シャリ感もあるし、甘〜い
名前に惹かれて注文したのですが、間違いはなかったです。すぐに在庫あるかなぁ~と見たら完売でした。残念❗
2年前から鳥取の新甘泉をお取り寄せしているのですが、新美月も仲間入りです。
来年もお願いします。
例年より大きめで立派な幸水でした。
とっても甘く瑞瑞しい梨です。
今年は猛暑で降水量も少なくて果実の出来はどうなのかと心配でしたが 生産者さんの苦労と経験の賜物という感じです☺️
とっても美味しかったです
三越伊勢丹ふるさと納税でたかはし果樹園さんの梨を初めて食べてから大ファンになってしまいました。これからも色々な種類の梨を試してみたいです。
南水を購入しました。
初めてでしたが、大変みずみずしく甘みもあって美味しくいただきました。
また来年、注文しようと思います
新潟直送計画を知り始めて利用しました。梨農園からなら間違い無いだろうと果物好きの実家へあきづきを贈りました。味はどうだったか聞くと。母は貰って言いづらいんだけどと言いながら、硬くて味はなかったし美味しくなかったと、、、梨農園からとはとても思えない。スーパーで買った梨の方がよっぽど美味しいと言われました。喜んでほしくて贈っただけにショックです。これからは贈り物は特に、自分の目で見て出来れば試食できるところで。周りの人の実際の口コミの良いお店で買いたいと思います。こちらでは2度と買いません。
たかはし果樹園でございます。
この度はたかはし果樹園の果物をご利用いただきありがとうございました。
しかしながら、お送りした「あきづき」にご満足いただけなかったのことで、ご迷惑をおかけいたしました。
たかはし果樹園ではそれぞれの品種の販売、発送が始まる前にスタッフがしっかり試食をして、美味しくお召し上がりいただけると判断した時のみお届けしており、今年もこれまでお召し上がりいただいた方々に高評価をいただき安心していた所でしたが、今回、味、食感ともにご満足いただけない果実が届いたとの事で申し訳ございません。
果物に関しましてはどうしても個体差があり、私どもも品質を安定させバラつきを少なくすることに研究を重ねている所でございます。
今後も更なる研究育成、食味確認により、皆様に安心してお求めいただけるよう努力してまいります。
この度は大変ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。
美味しい梨が朝一番で届きました。
「新興」は初めて食べたのですが、とても懐かしい味で子供の頃を想い出しました。
子供の頃……60年前?
それぞれの家々には柿の木があって当たり前の時代でした。
実家の我が家には、柿の木ほど大きくはないですが梨の木があったのを想い出しました。
果樹園のような木ではありませんが、秋になるとミカンより大きいくらいの梨がいっぱいなっていて採っては食べていました。
その味に似てる!!と思い、とても懐かしくて、その味をこの歳で味わえた喜びでした。
すごく嬉しかったです!。
ありがとうございます。
「あの梨の木」と・・・・実はこの頃よく思い出していたんです。
実家はもうありませんが、懐かしい時代と実家の梨の味をプレゼントして頂き心から感謝申し上げます。
本当に美味しくて、懐かしくて、嬉しくて、私の思い出のプレゼントをありがとうございました。
来年も食べたいなぁ~。
離れている娘に送りました!
出産しても、コロナで会いに行けないので、大好物の梨で元気づけできました!
とても、美味しかったそうです。
甘くて歯触りも良くて美味しかったです。以前他のサイトからたかはし果樹園さんの南水梨を注文した事が有ったけどすっかり忘れていましたが、今回偶然同じ果樹園で同じ梨を注文してビックリです。
家庭用3Kgを購入しました。
10玉も入っていて大満足でした。
昨年からのリピ。
今年も美味しい梨を頂けましたことに感謝。
新潟県の果物が食べたくて、探していました。梨は大好きなので、購入しました。梨のみずみずしい水分がいいですよね 楽しみたいです。
あきずき 注文しました。とても美味しい!新潟の梨 感動しました。
家庭用の幸水を初めて注文。
梨の中でも1番好きな「幸水」
届いた幸水は本当にジューシーで
久しぶりに美味しい梨を頂けました♪
生産者さんに感謝!
ありがとうございました。
来年また注文したいと思います。
親類に家庭用の梨を送りましたが、美味しかったと喜んで頂きましました
家庭用を知りあいに送りましたが、今の時期に梨が食べられてと喜んでいました。次回又、注文させて頂きます✨✨