| 販売元 | 大地創造職人 反町敏彦 |
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| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | なめこ菌床：10月～4月 きくらげ菌床：6月～9月 しいたけ菌床：10月～4月 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
楽しく美味しいきのこを育てちゃおう！菌床栽培キット
収穫したてのきのこは格別に美味しい！ 
取材担当：田巻長岡市の農家「反町敏彦」さんが提供するきのこ栽培キットは、安心・楽しい・美味しいを味わえちゃう！菌床で簡単に育てられるなめこ、きくらげ、しいたけを用意しており、子どもの食育にも大人気です。
つくり手紹介
新潟県長岡市
長岡市出身の反町敏彦さん。代々続く農家に生まれ、幼少期から家の手伝いをしていたため、自然と農業への興味を持った。地元の中学校を卒業後、農業を専攻する高等学校へと進学。その後は鉄工業の会社で働きながら、兼業で農業を営んだ。反町さんは、農業で一番難しいことは自然が相手だということだと感じており、そんな難しさの中で試行錯誤しながらも、食の安全にこだわっている。手間暇を惜しまず、こだわって育てているからこそ、食べてくださった方に美味しいと言っていただくのがなによりのやりがいになるのだと言う。反町さんは代々続く農家の4代目であり、代替わりをした時から積極的に生産量を増やしたり、販路を広げたりしている。これからも変化を恐れず、何事にもチャレンジしていきたいと楽しそうに語る。年齢に囚われず、やりたいことは健康なうちにやりたいと話す反町さんに期待が高まる。
場所を取らないコンパクトサイズ 自宅で楽しくきのこ栽培♪自由研究にもおすすめ
長岡市できのこの栽培に取り組む反町敏彦さん。これまで生のきのこのみを販売していましたが、栽培キットの販売を開始しました！自宅で簡単に栽培でき、収穫したきのこは美味しく食べられます。上手く育てれば、繰り返し何度も収穫可能。楽しく育てて、家計にも優しい「きのこ栽培キット」は、小学生の自由研究にもおすすめです。
安心安全の有機菌床です！
反町さんは、ナラやシイといった広葉樹のチップに、米ぬかやふすま（麦のぬか）と水を合わせて菌床を成形しています。「安心して食べられるきのこを食卓に届けたい！」という想いから、完全無農薬での栽培を行っています。
ラインナップ
きのこ栽培キットは、届いたらすぐ育てられて簡単！ダンボールから取り出して、定期的に水をあげるだけですくすくと育つため、特別に用意するものはありません。
1. なめこ菌床（難易度：★）
生産者イチオシ！スーパーで販売しているものとは、太さも鮮度も段違いのなめこがたくさん生えてきます。シャキシャキとした食感と、濃い旨味を兼ね備えたなめこが収穫できます。味噌汁の具にしたり、炒めものにしたり、楽しみ方は様々。成長のスピードが早いため、楽しく栽培できますよ。
発送時期：10月～4月
2. きくらげ菌床（難易度：★★）
新潟直送計画スタッフイチオシ！ポイントは十分な水やり。ビニール袋の上から切り込みを入れ、菌床が乾かないように手入れを行うだけで、ぷりぷり食感の生きくらげが収穫できます。きくらげの成長過程はなかなかお目にかかれないもの。自由研究を行う小学生に大人気です。
発送時期：6月～9月
3. しいたけ菌床（難易度：★★★）
人気No.1！ビッグなきのこを思いっきり食べたい、という人におすすめのしいたけ。育てる途中で間引きしていくことで、どんどん大きく成長します。自分で栽培したしいたけは、愛着も美味しさも倍増♪難易度が少し高いため、収穫した時に大きな達成感を得られること間違いなし！
発送時期：10月～4月
育て方から収穫方法、リサイクル方法までを記載 初めての人も安心。育て方のリーフレット付き
栽培用の菌床を取り寄せるとなっても、きのこの育て方が分からない……、と考える人は多いのではないでしょうか？ご安心ください。育て方を丁寧に記載したリーフレットを同梱します。説明の通りに育てるだけで、簡単に美味しいきのこを栽培できます。数回の収穫を終え、きのこが生えなくなった菌床は、細かく砕くと家庭菜園の肥料として使用可能です。
育てて楽しい！食べて美味しい！レッツきのこ栽培！
収穫してすぐに調理できるため、鮮度抜群のきのこを味わえます お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：田巻きのこって自宅でも簡単に育てられるんだ！しいたけとなめこを栽培しました。収穫したきのこで贅沢炊き込みご飯を作ってみた♪
具材ゴロゴロ。旨味たーっぷり！近年人気が上昇中の「きのこ栽培キット」。自分で育てることで安心して食べられる、育てる過程が楽しい、コストパフォーマンスが良く節約になる、など様々な理由から、自分で栽培する人が増えてきています。世の中に数多くある栽培キットの中でも、反町さんの菌床はベテラン農家が作ったもの！育て方次第で出来は変わりますが、味はとっても美味しく育てられます！
実際に、なめことしいたけを育ててみたところ、到着からおおよそ1週間で収穫ができちゃいました！定期的に水あげをして、すくすくと成長させるために間引きをして、手塩にかけて育てたきのこ。水しかあげていないのが分かるからこそ、安心して食べられますね。さっそく炊き込みご飯の具材にしてみました。
炊き上がったごはんは、きのこの旨味成分をたっぷりと吸い込んでおり、噛むほどに美味しさが溢れます。具材もゴロゴロで食べごたえ満点！こんなに美味しいきのこを私が育てたなんて信じられませんね。
ベテラン農家さんが育てたしいたけやきくらげが食べたい！という人に向けて、生きのこも販売しています。一方、私のように、育てるところから楽しみたい！という人には、この栽培キットがおすすめ。栽培経過をSNSに投稿していくのも面白いですよ♪
お届けについて
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梱包イメージ
新潟県長岡市
長岡市の農家「反町敏彦」さんが提供するきのこ栽培キットは、安心・楽しい・美味しいを味わえちゃう！菌床で簡単に育てられるなめこ、きくらげ、しいたけを用意しており、子どもの食育にも大人気です。
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きのこ栽培キット
長岡市の農家「反町敏彦」さんが提供するきのこ栽培キットは、安心・楽しい・美味しいを味わえちゃう！菌床で簡単に育てられるなめこ、きくらげ、しいたけを用意しており、子どもの食育にも大人気です。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 自宅で楽しくきのこ栽培♪自由研究にもおすすめ
- 完全無農薬で安心安全の有機菌床です
- 育て方のリーフレット付き
- 収穫したきのこで贅沢炊き込みご飯
長岡市の農家さんが提供する「きのこ菌床栽培キット」です。完全有機菌床のため、安心して美味しいきのこを育てることが可能。栽培方法のリーフレットを同梱するため、初心者や子どもでも簡単に取り組むことができます。用意しているのは、なめこ、きくらげ、しいたけの3種類。採れたて新鮮なきのこの旨味は格別！自由研究にもおすすめです。
| ページ番号 | 0260-005 |
|---|---|
| 販売元 | 大地創造職人 反町敏彦 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | なめこ菌床：10月～4月 きくらげ菌床：6月～9月 しいたけ菌床：10月～4月 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 菌床のサイズ | 1株あたり：おおよそ20cm×12cm×12cm |
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