アイス詰め合わせ
販売元 | サンエツフーズ株式会社 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
新潟の厳選食材から作ったアイス&ジェラート
新潟県の美味しい食材をふんだんに使用したアイス&ジェラートです。ブランド苺「越後姫」や、ご当地銘菓「笹団子」など、バラエティー豊かなラインナップを、詰め合わせにしてお届けします。
つくり手紹介
島根県出身。京都の大手アイス卸会社に就職し、46歳で新潟県にある出資会社へ移籍。取締役部長に就任する。2005年には会社を独立させ、サンエツフーズ株式会社を設立した。地域特色のあるアイス作りを手掛けており、越後姫を使った無添加のアイスや、笹団子がまるごと1個入ったインパクトのある冷凍プリンを開発。これらの商品は話題を呼び、その美味しさから強い人気を得た。和田守さんはこの成功に満足することなく、常に次なるアイディアを模索している。「自ら作った商品が売れるのは、企画・製造を始めたからこその喜び。お客様の声を聞き、もっと美味しいアイスを提供したい」と意欲を燃やす。
新潟食材の美味しさを詰め込んだアイス
サンエツフーズは長岡市にあるアイスクリームの卸売会社です。多種多様なアイスを仕入れ・提案してきたノウハウを活かし、自社でもアイス商品の企画・製造をしています。今回ご紹介するのは、「地域食材」をコンセプトに開発した、バラエティー豊かなアイス&ジェラート。どれも、素材の美味しさが引き立っています。暑~い夏のお供にどうぞ。
ラインナップ:アイス
1. 果肉果汁100%のアイスバー(越後姫)
新潟特産の苺「越後姫」とグラニュー糖のみで作った無添加アイスです。素材の味にこだわっており、苺の甘酸っぱい味わいとつぶつぶ感、アイスらしいさっぱりとした甘さを味わえます。越後姫は地元の長岡市にある農家から直接購入。朝摘みの苺を、その日のうちにヘタを取って瞬間冷凍させ、鮮度を保っています。
2. 津南産とうもろこしのアイス
新潟県の最南端にある津南町は、夏の気候が高原のように爽やか。この地域で育った甘味たっぷりのとうもろこしを香ばしく焼き上げ、ペーストにしてミルクと混ぜ合わせました。香ばしいとうもろこしの味わいと、粒感のある舌触りが美味しいです。
3. ミルクアイス
魚沼産の牛乳を100%使用したミルクアイスです。ひんやり冷たいアイスの中に、深いコクを感じられます。固めるためにこんにゃく由来の成分を利用しているため、少し溶け出すとぷるぷるとした食感に変化します。
4. 笹団子アイス
新潟名物の笹団子をイメージして作ったアイスです。新潟産の笹・よもぎを粉末にして練り込んだアイスの中央に、無添加にこだわった北海道産のつぶあんが入っています。笹とよもぎの爽やかな風味に、あんこの上品な甘さがマッチしています。
アイスの美味しい食べ方
室温で少し溶かしてから食べると、甘味をはっきりと感じられて美味しいです。冷凍庫から取り出して5分~10分置き、表面が柔らかくなったら食べ頃です。「とうもろこし」「ミルク」「笹団子」は、凝固剤としてこんにゃく由来のマンナンという成分を使っており、ぷるぷるとした食感に変化。さらに美味しく食べられます。
ラインナップ:ジェラート
1. つぶつぶいちご
新潟県産の越後姫を使用。果肉のつぶつぶの食感を味わえます。
2. ル・レクチェ
新潟県産洋梨「ル・レクチェ」を使用し、時間をかけて熟成させたジェラードです。濃厚な甘みが美味しいです。
3. 黒蜜きなこ
津南産きなこを使用し、黒蜜をかけたジェラートです。和風な風味を楽んでください。
4. 越後バニラ
魚沼産の牛乳を100%使用。濃厚なバニラ風味に仕立てました。
5. 抹茶
本格的な抹茶を使用したコクのある味わい。一度食べるとやみつきになる定番ジェラードです。
6. ヨーグルトキウイ
ヨーグルトの酸味とキウイフルーツの酸味に、ミルク仕立ての爽やかな風味を感じられるジェラートです。
素材の美味しさをしっかりと感じられるアイスです
お客様の声
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スタッフレポート!
サンエツフーズさんの手掛ける個性豊かなアイスを実食!越後姫アイスのシャリシャリ食感と、他のアイスのぷるぷる食感は食べ比べが楽しい。
今回試食するのは、サンエツフーズさんが手掛けるアイス!イベント出店を通じて多くの購入者の声を聞き、レシピを改良してきた一品です。美味しく食べるためには、冷凍庫から出して5分程度待つといいとのこと。
まず、越後姫を使った「果肉果汁100%のアイスバー」からいただきます。シャクッ。うん、さっぱりとした甘酸っぱい味わい。よく冷えたアイスだから、苺の優しい酸味をしっかりと感じられます。
次に、「津南産とうもろこしのアイス」をいただきます。ぱくっ。ぷるんとした食感が新しい!香ばしく甘いとうもろこしの味わいをしっかりと感じられてとても美味しいです。
残りの2種類もたまらない美味しさでした。味のまとまりがとても良い印象で、安心して購入できるのが嬉しいポイントです。
お届けについて
- 発送イメージ
場所 | 外箱に貼付 |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
新潟県の美味しい食材をふんだんに使用したアイス&ジェラートです。ブランド苺「越後姫」や、ご当地銘菓「笹団子」など、バラエティー豊かなラインナップを、詰め合わせにしてお届けします。
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アイス詰め合わせ
新潟県の美味しい食材をふんだんに使用したアイス&ジェラートです。ブランド苺「越後姫」や、ご当地銘菓「笹団子」など、バラエティー豊かなラインナップを、詰め合わせにしてお届けします。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
長岡市にあるサンエツフーズ株式会社の手掛けるアイス&ジェラートは、どれもバラエティー豊かな商品ばかり。「地域食材」をコンセプトに新潟県産の特産品をふんだんに使い、味わい深く仕上げています。素材の美味しさが引き立つひんやりスイーツを、暑~い夏のお供にどうぞ。
ページ番号 | 0407-001 |
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販売元 | サンエツフーズ株式会社 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
内容量 | 1本あたり約76ml |
保存方法 | 冷凍保存 |
場所 | 外箱に貼付 |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。