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販売元塩原久七農園
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肥沃な土壌が広がる加茂市で育った、もっちり食感のコシヒカリ

予約注文:令和7年度米 新潟県産コシヒカリ 炊き上がりのツヤが美しい!
取材担当:廣川 取材担当:廣川

豊富な水源に恵まれた加茂市で、果樹やお米を栽培している塩原久七農園。今回は、もっちり食感と噛むほどに広がる甘みが特徴のコシヒカリをご紹介します。丁寧に精米し選別した自慢のお米をお届けします。

塩原久七農園

つくり手紹介

5代目:塩原一慶 5代目:塩原一慶 新潟県加茂市

加茂市出身。代々続く果樹農家の5代目として生まれる。もともとは会社員として働きながら家業を手伝っていたが、2017年に就農して専業農家になり、2024年には中越加茂果樹部会の部会長を務める。現在は、父の代まで感覚で行っていた作業を数値化することで、より効率的に安定した収量を確保できる仕組みづくりを行っている。「昔ながらのやり方を受け継ぎながらも、もっと良くできる部分を探していきたいですね。チャンスは一年に一度だけなので、毎年最善を尽くしています」と、塩原さんは熱く語る。

濃厚な甘みが特徴の新潟が誇るブランド米 大粒のコシヒカリを厳選!

濃厚な甘みが特徴の新潟が誇るブランド米

塩原久七農園は、県央に位置する加茂市の農家。市を流れる一級河川・信濃川による肥沃な土壌が広がる田畑で、果樹やお米を栽培しています。今回は、炊き上がりのツヤと香りの良さにうっとりする「コシヒカリ」をご紹介。もっちりとした食感と、噛むほどに広がる甘みが自慢!白米だけで食べるのはもちろん、どんなおかずとも相性抜群ですよ。

お米の栽培に適した加茂市の気候 稲がすくすくと元気に育ちます

お米の栽培に適した加茂市の気候

信濃川が流れる加茂市は、川が氾濫した際に山から運ばれてきた栄養豊富な土砂が蓄積して、作物が育ちやすい肥沃な土壌が形成されたと言われています。また、加茂市の気候も米作りにとってのメリットがあるそうです。「加茂市は、風が少ないのが特徴です。風が少ないと病気が飛んでくる確率が低く、稲が倒れる心配もないんです」と、代表・塩原さんは教えてくれました。

粒ぞろいの良いお米をお届け

粒ぞろいの良いお米をお届け

塩原久七農園では、見た目も美しいお米をお届けできるように、こだわりの籾摺り機を導入。注文が入ってから精米し、粒ぞろいの良い大粒コシヒカリを発送します。

昼夜の寒暖差によって、たっぷり甘みを蓄えました

昼夜の寒暖差によって、たっぷり甘みを蓄えました 毎日食べたい美味しさ!

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取材担当:廣川 取材担当:廣川

濃厚な味わいですが、どんなおかずとも相性の良いコシヒカリ。しっかりとおかずの味わいも引き立ててくれますよ。今回は、ハンバーグと合わせて、試食します!

令和7年度米 新潟県産コシヒカリ – 塩原久七農園粒立ちの良さがピカイチ!

コシヒカリが炊けましたよ~!立ちのぼる湯気から、とても良い香りがしますね。お茶碗に盛って、いただきます!

まずはご飯をぱくり……。う~ん、もっちりとした弾力のある食感!粘り気が強く、甘みがじわじわと広がります。さらにご飯とハンバーグを一緒にぱくり……。コシヒカリの濃厚な味わいを主張しつつ、お肉の美味しさも引き出してくれていますね。大満足の美味しさでした!

お届けについて

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予約注文:令和7年度米 新潟県産コシヒカリ

豊富な水源に恵まれた加茂市で、果樹やお米を栽培している塩原久七農園。今回は、もっちり食感と噛むほどに広がる甘みが特徴のコシヒカリをご紹介します。丁寧に精米し選別した自慢のお米をお届けします。

予約注文:令和7年度米 新潟県産コシヒカリお米の栽培に適した加茂市の気候厳選したお米をお届け濃厚な甘みが特徴の新潟が誇るブランド米粒立ちの良さがピカイチ!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • お米の栽培に適した加茂市の気候お米の栽培に適した加茂市の気候
  • 厳選したお米をお届け厳選したお米をお届け
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  • 粒立ちの良さがピカイチ!粒立ちの良さがピカイチ!

塩原久七農園は、県央に位置する加茂市の農家。市を流れる一級河川・信濃川による肥沃な土壌が広がる田畑で、果樹やお米を栽培しています。今回は、炊き上がりのツヤと香りの良さにうっとりする「コシヒカリ」をご紹介。もっちりとした食感と、噛むほどに広がる甘みが自慢!白米だけで食べるのはもちろん、どんなおかずとも相性抜群ですよ。

ページ番号1086-003
販売元塩原久七農園
注文受付受付中
発送目安発送時期に順次出荷
発送時期10月上旬~
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

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商品番号 : 1086-003-01 発送日目安:発送時期に順次出荷
新潟県産コシヒカリ 精米5kg
『新潟県産コシヒカリ 精米5kg』
商品内容:5kg×1袋
出荷時期:2025年10月上旬~
販売価格¥4,780(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

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「通常購入」「予約購入」「定期購入」「定期購入/予約」
「ふるさと納税(新潟県)」「ふるさと納税(新潟県)/予約」
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:予約購入

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※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 1086-003-02 発送日目安:発送時期に順次出荷
新潟県産コシヒカリ 精米10kg
『新潟県産コシヒカリ 精米10kg』
商品内容:5kg×2袋
出荷時期:2025年10月上旬~
販売価格¥8,460(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分購入区分は以下の通りです
「通常購入」「予約購入」「定期購入」「定期購入/予約」
「ふるさと納税(新潟県)」「ふるさと納税(新潟県)/予約」
※購入区分が異なるものはカートへ同時に入れられません
※「予約購入」「定期購入」に該当するものは「単品での注文手続き」のみとなります
:予約購入

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