販売元 | 塩原久七農園 |
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注文受付 | 受付中 |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 10月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
肥沃な土壌が広がる加茂市で育った、もっちり食感のコシヒカリ


豊富な水源に恵まれた加茂市で、果樹やお米を栽培している塩原久七農園。今回は、もっちり食感と噛むほどに広がる甘みが特徴のコシヒカリをご紹介します。丁寧に精米し選別した自慢のお米をお届けします。

つくり手紹介

加茂市出身。代々続く果樹農家の5代目として生まれる。もともとは会社員として働きながら家業を手伝っていたが、2017年に就農して専業農家になり、2024年には中越加茂果樹部会の部会長を務める。現在は、父の代まで感覚で行っていた作業を数値化することで、より効率的に安定した収量を確保できる仕組みづくりを行っている。「昔ながらのやり方を受け継ぎながらも、もっと良くできる部分を探していきたいですね。チャンスは一年に一度だけなので、毎年最善を尽くしています」と、塩原さんは熱く語る。

濃厚な甘みが特徴の新潟が誇るブランド米
塩原久七農園は、県央に位置する加茂市の農家。市を流れる一級河川・信濃川による肥沃な土壌が広がる田畑で、果樹やお米を栽培しています。今回は、炊き上がりのツヤと香りの良さにうっとりする「コシヒカリ」をご紹介。もっちりとした食感と、噛むほどに広がる甘みが自慢!白米だけで食べるのはもちろん、どんなおかずとも相性抜群ですよ。

お米の栽培に適した加茂市の気候
信濃川が流れる加茂市は、川が氾濫した際に山から運ばれてきた栄養豊富な土砂が蓄積して、作物が育ちやすい肥沃な土壌が形成されたと言われています。また、加茂市の気候も米作りにとってのメリットがあるそうです。「加茂市は、風が少ないのが特徴です。風が少ないと病気が飛んでくる確率が低く、稲が倒れる心配もないんです」と、代表・塩原さんは教えてくれました。

粒ぞろいの良いお米をお届け
塩原久七農園では、見た目も美しいお米をお届けできるように、こだわりの籾摺り機を導入。注文が入ってから精米し、粒ぞろいの良い大粒コシヒカリを発送します。
昼夜の寒暖差によって、たっぷり甘みを蓄えました

お客様の声
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スタッフレポート!

濃厚な味わいですが、どんなおかずとも相性の良いコシヒカリ。しっかりとおかずの味わいも引き立ててくれますよ。今回は、ハンバーグと合わせて、試食します!

コシヒカリが炊けましたよ~!立ちのぼる湯気から、とても良い香りがしますね。お茶碗に盛って、いただきます!
まずはご飯をぱくり……。う~ん、もっちりとした弾力のある食感!粘り気が強く、甘みがじわじわと広がります。さらにご飯とハンバーグを一緒にぱくり……。コシヒカリの濃厚な味わいを主張しつつ、お肉の美味しさも引き出してくれていますね。大満足の美味しさでした!
お届けについて
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商品イメージ


豊富な水源に恵まれた加茂市で、果樹やお米を栽培している塩原久七農園。今回は、もっちり食感と噛むほどに広がる甘みが特徴のコシヒカリをご紹介します。丁寧に精米し選別した自慢のお米をお届けします。
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予約注文:令和7年度米 新潟県産コシヒカリ
豊富な水源に恵まれた加茂市で、果樹やお米を栽培している塩原久七農園。今回は、もっちり食感と噛むほどに広がる甘みが特徴のコシヒカリをご紹介します。丁寧に精米し選別した自慢のお米をお届けします。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
塩原久七農園は、県央に位置する加茂市の農家。市を流れる一級河川・信濃川による肥沃な土壌が広がる田畑で、果樹やお米を栽培しています。今回は、炊き上がりのツヤと香りの良さにうっとりする「コシヒカリ」をご紹介。もっちりとした食感と、噛むほどに広がる甘みが自慢!白米だけで食べるのはもちろん、どんなおかずとも相性抜群ですよ。
ページ番号 | 1086-003 |
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販売元 | 塩原久七農園 |
注文受付 | 受付中 |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 10月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
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