販売元 | 百々福堂 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
見た目が可愛い!ツートンカラーのゼリーです
雪国・新潟の特産品「雪下にんじん」が鮮やかなゼリーになりました。にんじんの自然な甘みが、さっぱり美味しい!食べ進めるごとにミルクゼリーのまろやかなコクも加わり、味わいの変化を楽しめます。
つくり手紹介
上越市出身。「お菓子を通して上越をもっと元気にしたい」という願いから、60歳の記念に菓子工房「百々福堂」を立ち上げた。2021年に「前島密のキッテサブレ」を、2022年に「雪下にんじんミルクゼリー」を発売。どの商品も「発想がユニーク」「似顔絵がかわいい」と評判だ。「お菓子で楽しく美味しく上越を知ってもらいたいですね」と願い、百々福堂の広報担当マスコットキャラクター「モモちゃん」と共に、日々、上越の魅力を全国に広めている。
雪下にんじんを堪能できる二層ゼリー
上越市にある「百々福堂(ももふくどう)」は、雪国・新潟や上越の魅力を伝えるお菓子を製造している工房。今回は、二層のゼリーがきれいな「雪下にんじんミルクゼリー」をご紹介します。にんじんゼリーのさっぱりとした甘さが美味しい!ミルクゼリーのコクと相まって絶妙なハーモニーを奏でます。販売している地元の直売所や上越妙高駅では、「雪下にんじんのゼリーはめずらしい」「さわやかで美味しい」と、人気を集めています。常温保存ができるため、ちょっとした手土産にもピッタリですよ。
高い糖度が魅力の雪下にんじん
雪国・新潟の特産品「雪下にんじん」は、雪の下で約3ヶ月熟成させ、雪解けの頃に掘り起こして収穫したもの。雪下で越冬することで、一般的なにんじんよりも2倍ほどの糖度を蓄えます。マイルドでフルーティーな味わいが魅力です。
こだわりのツートンカラー
オレンジと白の層がきれいな、雪下にんじんミルクゼリー。鮮やかなオレンジ色と自然な甘みを保つために、混ぜないで「二層構造」にするのがベストだそうです。その単純作業が意外に難しいとか。お互いが混じり合わず、きれいな層になるように試行錯誤したそうです。斜め二層のビジュアルは、まるで雪に包まれたにんじんのようにも見えますね。
1個で3度美味しい!まずはにんじんゼリーから
お客様の声
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スタッフレポート!
オレンジ色が鮮やかで美味しそう!ミルクゼリーは新潟の雪を連想させます。常温保存ができるゼリーですが、お好みで冷やしてからお召し上がりください。
雪下にんじんの加工品ってジュースが多いですよね。ゼリーはめずらしいと思います。今回は冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べてみます!
まずは、にんじんゼリーをパクリ……うん、さわやか!自然な甘さが上品で美味しいですね。続いてミルクと一緒にパクリ。コクが加わって、まろやか〜。
最後は甘いミルクで美味しくシメました。食べ進めるごとに味が変化して楽しい!満足感のあるゼリーですね。
お届けについて
- 梱包イメージ(7個入・化粧箱)
- 梱包イメージ(4個入・化粧箱)
- 梱包イメージ(4個入・化粧箱)
- 梱包イメージ(4個入・化粧箱)
- 梱包イメージ(20個入)
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 御見舞 / 快気祝 |
雪国・新潟の特産品「雪下にんじん」が鮮やかなゼリーになりました。にんじんの自然な甘みが、さっぱり美味しい!食べ進めるごとにミルクゼリーのまろやかなコクも加わり、味わいの変化を楽しめます。
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雪下にんじんミルクゼリー
雪国・新潟の特産品「雪下にんじん」が鮮やかなゼリーになりました。にんじんの自然な甘みが、さっぱり美味しい!食べ進めるごとにミルクゼリーのまろやかなコクも加わり、味わいの変化を楽しめます。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
百々福堂は雪国・新潟や上越の魅力を伝えるお菓子を製造しています。今回ご紹介するのは、雪国・新潟の特産品「雪下にんじん」を使った、「雪下にんじんミルクゼリー」。にんじんゼリーのさっぱりとした甘さとミルクゼリーのコクが絶妙なハーモニーを奏でます。常温保存が可能でスプーン付きの個包装のため、手土産にもピッタリです。
ページ番号 | 1016-002 |
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販売元 | 百々福堂 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お歳暮時期(12月1日~12月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 1個あたり150g |
賞味期限 | 製造日より3ヶ月 ※賞味期限が2ヶ月以上の商品を発送します |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 御見舞 / 快気祝 |
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※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。