新潟直送計画からのお知らせ
「ル･レクチェ」解禁！出荷が始まりました
[新潟直送計画からのお知らせ]2024年11月22日
新潟直送計画とは
新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。
新潟直送計画の最新情報をチェック
＼プチンと弾ける食感と濃厚な味わいが絶妙！「醤油はらこ」🥰／
新潟直送計画の通販でお届け！
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醤油はらこ
又上(村上市)
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江戸時代から180年以上の歴史を誇る老舗「又上」。
看板商品の一つ「はらこ」は、村上の方言で「いくら」を指します。
余計なものは一切入れず、素材の旨みを十分に引き出した「はらこ」は、弾ける食感と濃厚な味つけが絶妙！
全て手作業で丁寧にほぐされた「はらこ」は見た目も美しく、お祝い事など贈答用としてもオススメです。
村上市にある「又上」は、なんと江戸時代後期の天保年間（1831年～1845年）に創業した老舗。
地元名物の鮭を中心に、さまざまな海産物を加工・販売しているお店です。
なによりのこだわりは「素材」。加工品の美味しさの8割は、素材の良し悪しで決まるとして、先祖代々、「目利き」を極めています。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
#お取り寄せ #お取り寄せできます #通販 #通販できます #新潟グルメ
#醤油はらこ #はらこ #いくら #魚卵 #はらこご飯 #ご飯のお供 #いくら丼
#鮭 #贅沢お取り寄せ #おうち時間 #おうちごはん #贅沢ギフト #フーディーテーブル
#又上 #新潟県村上市 #村上市
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📱eギフト始まりました！
「eギフト」とは、贈り主（ご注文者様）が、お相手の方（お届け先様）の住所を知らなくても、メールやLINEでURLを送ることでギフトを贈れるサービスです。
お相手の方が、受け取ったURLからご自身のお届け先情報をご入力いただくと、ギフトを受け取ることができます。
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11月 25
＼プチンと弾ける食感と濃厚な味わいが絶妙！「醤油はらこ」🥰／
新潟直送計画の通販でお届け！
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醤油はらこ
又上(村上市)
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江戸時代から180年以上の歴史を誇る老舗「又上」。
看板商品の一つ「はらこ」は、村上の方言で「いくら」を指します。
余計なものは一切入れず、素材の旨みを十分に引き出した「はらこ」は、弾ける食感と濃厚な味つけが絶妙！
全て手作業で丁寧にほぐされた「はらこ」は見た目も美しく、お祝い事など贈答用としてもオススメです。
村上市にある「又上」は、なんと江戸時代後期の天保年間（1831年～1845年）に創業した老舗。
地元名物の鮭を中心に、さまざまな海産物を加工・販売しているお店です。
なによりのこだわりは「素材」。加工品の美味しさの8割は、素材の良し悪しで決まるとして、先祖代々、「目利き」を極めています。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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＼老舗の看板商品！素材の良さを活かした「醤油はらこ」🐟🍚／
新潟直送計画の通販でお届け！
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醤油はらこ
又上(村上市)
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古くから鮭の養殖や漁業・食文化のあった村上市一帯では、「いくら」は「はらこ」と呼ばれ、地元ならではの呼び方で親しまれてきました。
又上で扱う「はらこ」は、一年の中でもっとも状態が良いとされる10月〜11月上旬までに取れる魚卵のみを厳選！
成熟前で程よい弾力があり、粒が大きいものを、目利きの職人が仕入れています。
又上でははらこが美味しい時期を見極めて仕入れ、新鮮なうちに一気に加工しています。
全て手作業で丁寧にほぐしているため、粒を潰さず、美しい見た目のはらこを実現しています。
「素材の味を楽しんでほしい」というこだわりから、味付けは新潟産の日本酒と醤油のみ！
作る年によってタレの配合比率や量を変えるなど、より良い「はらこ」の味を探求し続けています。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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11月 24
＼老舗の看板商品！素材の良さを活かした「醤油はらこ」🐟🍚／
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醤油はらこ
又上(村上市)
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古くから鮭の養殖や漁業・食文化のあった村上市一帯では、「いくら」は「はらこ」と呼ばれ、地元ならではの呼び方で親しまれてきました。
又上で扱う「はらこ」は、一年の中でもっとも状態が良いとされる10月〜11月上旬までに取れる魚卵のみを厳選！
成熟前で程よい弾力があり、粒が大きいものを、目利きの職人が仕入れています。
又上でははらこが美味しい時期を見極めて仕入れ、新鮮なうちに一気に加工しています。
全て手作業で丁寧にほぐしているため、粒を潰さず、美しい見た目のはらこを実現しています。
「素材の味を楽しんでほしい」というこだわりから、味付けは新潟産の日本酒と醤油のみ！
作る年によってタレの配合比率や量を変えるなど、より良い「はらこ」の味を探求し続けています。
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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＼ブルワリーに併設されたビアキッチンでも人気のビールです✨／
新潟直送計画の通販でお届け！
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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今回ご紹介するギフトセットは、月岡エメラルドエール、月岡ペールエール、月の果実IPAの3種類をラインナップ。
1. 月岡エメラルドエール
月岡温泉のお湯の色をイメージしたエメラルドグリーン色のエールビール。
マスカット果汁をたっぷりと使っているため、フルーティーな香りが広がります。
アルコール度数が低めなので、食前酒におすすめです！
2. 月岡ペールエール
クラフトビールの王道のスタイル。オーストラリア産の希少ホップを使用しました。
ほど良い香りと苦味で、すっきりとした味わいが魅力の一本です。
どんな料理とも合わせやすいため、食中酒としてもどうぞ！
3. 月の果実IPA
麦汁濃度を高くし、ホップをたくさん使用したビアスタイル。
グレープフルーツ果汁入りなので、ホップの苦味をしっかり感じながらも、さわやかな飲み口に仕上がりました。
焼肉や唐揚げなど、ガツンと食べごたえのある肉料理と相性ピッタリです。
鮮やかなビールカラーの包装紙に包んでお届けします。
大切な人へのギフトや特別な日のご褒美にどうぞ！
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
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#クラフトビール #ビール #地ビール #エールビール #ペールエール #IPA #ブルワリー
#フルーツビール #ビール好きな人と繋がりたい #おうち時間 #家飲み
#月岡ブルワリー #新潟県新発田市 #新発田市 #月岡温泉
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11月 21
＼ブルワリーに併設されたビアキッチンでも人気のビールです✨／
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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今回ご紹介するギフトセットは、月岡エメラルドエール、月岡ペールエール、月の果実IPAの3種類をラインナップ。
1. 月岡エメラルドエール
月岡温泉のお湯の色をイメージしたエメラルドグリーン色のエールビール。
マスカット果汁をたっぷりと使っているため、フルーティーな香りが広がります。
アルコール度数が低めなので、食前酒におすすめです！
2. 月岡ペールエール
クラフトビールの王道のスタイル。オーストラリア産の希少ホップを使用しました。
ほど良い香りと苦味で、すっきりとした味わいが魅力の一本です。
どんな料理とも合わせやすいため、食中酒としてもどうぞ！
3. 月の果実IPA
麦汁濃度を高くし、ホップをたくさん使用したビアスタイル。
グレープフルーツ果汁入りなので、ホップの苦味をしっかり感じながらも、さわやかな飲み口に仕上がりました。
焼肉や唐揚げなど、ガツンと食べごたえのある肉料理と相性ピッタリです。
鮮やかなビールカラーの包装紙に包んでお届けします。
大切な人へのギフトや特別な日のご褒美にどうぞ！
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＼月岡温泉のブルワリーで人気のクラフトビールを詰め合わせ🍻／
新潟直送計画の通販でお届け！
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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月岡温泉のブルワリーで人気のクラフトビールを詰め合わせました。
看板商品のエメラルドエールは、マスカット果汁を使用したフルーツビール。
大切な人へのギフトや特別な日のご褒美にどうぞ！
製造責任者の新保さんは、「月岡温泉には幅広い年代のお客さんが来てくださるので、ビール初心者でも飲みやすいような『ほど良い苦み』に仕上げています」と、お話していました。
その味の決め手となるのが、発酵作業。麦芽とホップで作った麦汁を煮込んだ後に、冷やして発酵させます。この時の温度の微調整がポイント。23度から1度まで、温度を少しずつ下げながら、ホップの苦みをまろやかにしていくのです。
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11月 20
＼月岡温泉のブルワリーで人気のクラフトビールを詰め合わせ🍻／
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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月岡温泉のブルワリーで人気のクラフトビールを詰め合わせました。
看板商品のエメラルドエールは、マスカット果汁を使用したフルーツビール。
大切な人へのギフトや特別な日のご褒美にどうぞ！
製造責任者の新保さんは、「月岡温泉には幅広い年代のお客さんが来てくださるので、ビール初心者でも飲みやすいような『ほど良い苦み』に仕上げています」と、お話していました。
その味の決め手となるのが、発酵作業。麦芽とホップで作った麦汁を煮込んだ後に、冷やして発酵させます。この時の温度の微調整がポイント。23度から1度まで、温度を少しずつ下げながら、ホップの苦みをまろやかにしていくのです。
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#クラフトビール #ビール #地ビール #エールビール #ペールエール #IPA #ブルワリー
#フルーツビール #ビール好きな人と繋がりたい #おうち時間 #家飲み
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＼こだわりビールで、ちょっぴり贅沢な家飲み！🍻／
新潟直送計画の通販でお届け！
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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月岡ブルワリーは、新発田市の月岡温泉にあるビールの醸造所です。
「観光客や地元民が、月岡温泉とつながるきっかけになってほしい」。そんな想いで、ビールを作っています。
今回ご紹介するのは、個性豊かなビールを詰め合わせたギフトセット。
月岡エメラルドエール・月岡ペールエール・月の果実IPAの3種類をご用意しました。
鮮やかなビールカラーの包装紙に包んでお届けします。観光地で人気の味をワイワイ飲み比べてください！
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11月 19
＼こだわりビールで、ちょっぴり贅沢な家飲み！🍻／
新潟直送計画の通販でお届け！
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クラフトビールのギフトセット
月岡ブルワリー（新発田市）
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月岡ブルワリーは、新発田市の月岡温泉にあるビールの醸造所です。
「観光客や地元民が、月岡温泉とつながるきっかけになってほしい」。そんな想いで、ビールを作っています。
今回ご紹介するのは、個性豊かなビールを詰め合わせたギフトセット。
月岡エメラルドエール・月岡ペールエール・月の果実IPAの3種類をご用意しました。
鮮やかなビールカラーの包装紙に包んでお届けします。観光地で人気の味をワイワイ飲み比べてください！
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#クラフトビール #ビール #地ビール #エールビール #ペールエール #IPA #ブルワリー
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＼一度食べたら、虜になる美味しさの「ル・レクチェ」🍐／
新潟直送計画の通販でお届け！
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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小柳農園では、10月下旬に収穫したル・レクチェを約1ヵ月かけて自然追熟させ、食べごろに近い状態で発送しています。
一般的に追熟の方法には、冷蔵庫を使用して一度果実を冷やす「予冷追熟」と、室温で追熟させる「自然追熟」の2通りがあります。
小柳農園が採用する「自然追熟」は、室温を管理しながらじっくりと追熟させるため、より濃厚で芳醇な甘みとなり、食べたときの食感も滑らかです。
お歳暮など、冬のギフトにも最適です。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
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#ル・レクチェ #ルレクチェ #梨 #洋梨 #フルーツギフト #特産品 #追熟
#フルーツ好き #お歳暮 #おうち時間 #おやつ #ギフト
#小柳農園 #新潟県新潟市 #新潟市 #白根
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11月 17
＼一度食べたら、虜になる美味しさの「ル・レクチェ」🍐／
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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小柳農園では、10月下旬に収穫したル・レクチェを約1ヵ月かけて自然追熟させ、食べごろに近い状態で発送しています。
一般的に追熟の方法には、冷蔵庫を使用して一度果実を冷やす「予冷追熟」と、室温で追熟させる「自然追熟」の2通りがあります。
小柳農園が採用する「自然追熟」は、室温を管理しながらじっくりと追熟させるため、より濃厚で芳醇な甘みとなり、食べたときの食感も滑らかです。
お歳暮など、冬のギフトにも最適です。
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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＼届いたその時から、濃厚な甘～い香り🍐／
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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小柳農園では、ル・レクチェの樹や果実を育む「土づくり」に力を入れています。
使用するのは、鶏糞を主とした「発酵熟成堆肥」など、有機質を中心とした肥料。
与えるタイミングは、芽が出る時に与える「基肥」、実を大きくするために与える「実肥」、シーズンが終わった後に与える「礼肥」の3回。有機原料を微生物の力で発酵・熟成させたものを与えることで、土壌の通気性や透水・保水性を良くし、健全なル・レクチェに育つよう管理しています。
贈り物としても、喜ばれること間違いなしの、小柳農園のル・レクチェ。
人気商品ですので、お早目のご注文がおすすめですよ～！
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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11月 16
＼届いたその時から、濃厚な甘～い香り🍐／
新潟直送計画の通販でお届け！
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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小柳農園では、ル・レクチェの樹や果実を育む「土づくり」に力を入れています。
使用するのは、鶏糞を主とした「発酵熟成堆肥」など、有機質を中心とした肥料。
与えるタイミングは、芽が出る時に与える「基肥」、実を大きくするために与える「実肥」、シーズンが終わった後に与える「礼肥」の3回。有機原料を微生物の力で発酵・熟成させたものを与えることで、土壌の通気性や透水・保水性を良くし、健全なル・レクチェに育つよう管理しています。
贈り物としても、喜ばれること間違いなしの、小柳農園のル・レクチェ。
人気商品ですので、お早目のご注文がおすすめですよ～！
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＼自然追熟でじっくりと甘み・香りを蓄えた、滑らかなル・レクチェ🍐／
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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新潟市南区（白根地区）の果樹農家、小柳農園が手掛ける、西洋梨「ル・レクチェ」です。
白根地区は、近隣を流れる信濃川と中ノ口川、2つの川の氾濫によって堆積した肥沃な土壌を生かし、江戸時代から果樹栽培が盛んな地域。
ミネラル豊富で、ふかふかな土壌で育つル・レクチェは絶品です。「西洋梨の貴婦人」と呼ばれるに相応しい、見た目の美しさと、濃厚な香りの中に感じる上品な甘みが格別。
11月下旬からの約1ヵ月間しか味わうことのできない、新潟の冬の味覚！
お歳暮など、冬のギフトにも最適です。
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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11月 15
＼自然追熟でじっくりと甘み・香りを蓄えた、滑らかなル・レクチェ🍐／
新潟直送計画の通販でお届け！
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ル・レクチェ（贈答用）
小柳農園（新潟市南区）
※追熟後、11月下旬～受付順に出荷予定
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新潟市南区（白根地区）の果樹農家、小柳農園が手掛ける、西洋梨「ル・レクチェ」です。
白根地区は、近隣を流れる信濃川と中ノ口川、2つの川の氾濫によって堆積した肥沃な土壌を生かし、江戸時代から果樹栽培が盛んな地域。
ミネラル豊富で、ふかふかな土壌で育つル・レクチェは絶品です。「西洋梨の貴婦人」と呼ばれるに相応しい、見た目の美しさと、濃厚な香りの中に感じる上品な甘みが格別。
11月下旬からの約1ヵ月間しか味わうことのできない、新潟の冬の味覚！
お歳暮など、冬のギフトにも最適です。
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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＼香り豊かなシュトーレンは、クリスマスギフトにもおすすめ🎅🎁／
新潟直送計画の通販でお届け！
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シュトーレン
LUTECIA（ルーテシア）（新潟市）
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新潟市中央区の人気洋菓子店「LUTECIA（ルーテシア）」。
高品質な素材と洗練されたレシピで、「LUTECIAでなければ提供できない、芸術的な洋菓子」を取り揃えています。
色とりどりの商品が並ぶ店内は、都会の一等地に迷い込んだかのような、洗練された空間。
洋菓子の美味しさはもちろんのこと、選ぶ時間からも特別感を味わえる洋菓子店です。
ラム酒の効いたドライフルーツや香ばしいナッツがゴロゴロ入っていて、贅沢感があります。
少しずつカットして食べながら、良いクリスマスを迎えましょう！
新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟名物 #新潟産 #新潟県 #新潟 #新潟直送計画にあるよ
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11月 12
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LUTECIA（ルーテシア）（新潟市）
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新潟市中央区の人気洋菓子店「LUTECIA（ルーテシア）」。
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洋菓子の美味しさはもちろんのこと、選ぶ時間からも特別感を味わえる洋菓子店です。
ラム酒の効いたドライフルーツや香ばしいナッツがゴロゴロ入っていて、贅沢感があります。
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＼🎅クリスマス気分を高めてくれる、贅沢なシュトーレン🎄／
新潟直送計画の通販でお届け！
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シュトーレン
LUTECIA（ルーテシア）（新潟市）
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人気洋菓子店・LUTECIAが手がける、冬だけの限定商品「シュトーレン」。
シュトーレンとは、ドイツに古くから伝わるパン菓子。
本場では、クリスマスの4週間前から少しづつカットして食べ進めるそうです。
LUTECIAのシュトーレンは、ドライフルーツやナッツがゴロゴロ入っていて、とっても贅沢！
レーズン・オレンジ・いちじくなどのドライフルーツは、1ヶ月以上ラム酒に漬け込みます。
さらに、ナッツはローストして香りを引き立ててから使用。
香り豊かなシュトーレンは、クリスマスギフトにも喜ばれますよ。
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11月 12
＼🎅クリスマス気分を高めてくれる、贅沢なシュトーレン🎄／
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シュトーレン
LUTECIA（ルーテシア）（新潟市）
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人気洋菓子店・LUTECIAが手がける、冬だけの限定商品「シュトーレン」。
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本場では、クリスマスの4週間前から少しづつカットして食べ進めるそうです。
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さらに、ナッツはローストして香りを引き立ててから使用。
香り豊かなシュトーレンは、クリスマスギフトにも喜ばれますよ。
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11月 9
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＼樹の上で完熟してから収穫した、旨味たっぷりの柿☀／
新潟直送計画の通販でお届け！
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
※11月中旬～受付順に出荷予定
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新潟市西蒲区の柿農家「BIG BRIDGE FARM」から、「ごま八珍柿（ごまはっちんがき）」をご紹介します。
渋抜きの過程で、果肉に「ごま」のような黒い斑点が生まれることから、ごま八珍柿と呼ばれています。
一風変わった柿は、「果肉のパリッとした食感と、さっぱりとした甘さが美味しい」と評判です。
柿の栽培をしているのは、角田山の麓に広がる丘陵地。
丘の斜面に沿って柿の木を植えているため、太陽の光をたっぷりと浴びることができます。
そのため、BIG BRIDGE FARMの柿は、大玉で鮮やかなオレンジ色。
見た目の美しさから、贈り物としても喜ばれています。
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#ごま八珍柿 #柿 #種なし柿 #平核無柿 #秋の味覚 #樹上脱渋 #新潟の果物
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11月 6
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
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渋抜きの過程で、果肉に「ごま」のような黒い斑点が生まれることから、ごま八珍柿と呼ばれています。
一風変わった柿は、「果肉のパリッとした食感と、さっぱりとした甘さが美味しい」と評判です。
柿の栽培をしているのは、角田山の麓に広がる丘陵地。
丘の斜面に沿って柿の木を植えているため、太陽の光をたっぷりと浴びることができます。
そのため、BIG BRIDGE FARMの柿は、大玉で鮮やかなオレンジ色。
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＼樹の上で完熟してから収穫した、旨味たっぷりの柿😋／
新潟直送計画の通販でお届け！
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
※11月中旬～受付順に出荷予定
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ごま八珍柿の黒い斑点は、「樹上脱渋（じゅじょうだつじゅう）」することで生まれるのだそう。
通常の柿は、完熟する少し前に収穫し、まとめて渋抜きをします。
しかしBIG BRIDGE FARMでは、樹に実っている柿一つ一つに固形アルコールを入れた袋を掛けて渋を抜いていきます。
まだ柿が青いうちから、じっくりと時間をかけて渋抜きすることで、渋の成分であるタンニンが固形化し、ごまのような黒い斑点になるそうです。
「うちでは渋抜き後も樹に実らせておき、完熟してから収穫しています」と、大橋さん。
完熟するまで樹に実らせて、旨味たっぷりの柿をお届けしています。
美しく色付いた大玉の柿は、秋ギフトにもおすすめです。
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11月 5
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
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ごま八珍柿の黒い斑点は、「樹上脱渋（じゅじょうだつじゅう）」することで生まれるのだそう。
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「うちでは渋抜き後も樹に実らせておき、完熟してから収穫しています」と、大橋さん。
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美しく色付いた大玉の柿は、秋ギフトにもおすすめです。
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＼ごまのような黒い斑点が特徴✨ごま八珍柿／
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
※11月中旬～受付順に出荷予定
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新潟市西蒲区で、さまざまな柿を栽培している「BIG BRIDGE FARM（ビックブリッジファーム）」。
今回は、代表の大橋人仁さんイチオシの「ごま八珍柿（ごまはっちんがき）」をご紹介します。
八珍柿とは、新潟市秋葉区に原木がある「平核無（ひらたねなし）」という品種の渋柿のこと。
渋抜きの過程で、果肉に「ごま」のような黒い斑点が生まれることから、ごま八珍柿と呼ばれています。
一風変わった柿は、「果肉のパリッとした食感と、さっぱりとした甘さが美味しい」と評判です。
渋抜き済みで、届いてすぐにいただけます！
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11月 4
＼ごまのような黒い斑点が特徴✨ごま八珍柿／
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ごま八珍柿（種なし）
BIG BRIDGE FARM(新潟市)
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新潟市西蒲区で、さまざまな柿を栽培している「BIG BRIDGE FARM（ビックブリッジファーム）」。
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八珍柿とは、新潟市秋葉区に原木がある「平核無（ひらたねなし）」という品種の渋柿のこと。
渋抜きの過程で、果肉に「ごま」のような黒い斑点が生まれることから、ごま八珍柿と呼ばれています。
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＼11月のSNS投稿キャンペーンスタート！！／
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SNS投稿キャンペーン「#新潟直送計画で買ったよ」の11月のプレゼントは、
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2024年11月30日(土) 23:59 まで
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11月 1
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新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画アンバサダーのおすすめ
#新潟産米粉 #米粉のスイーツ #お取り寄せ #新潟グルメ
＼農薬や化学肥料を使わないでつくる玄米。新潟の「新米」を味わうなら今がおすすめ🌾／
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【新潟直送計画アンバサダー】@misayokouchi さんの素敵な投稿をご紹介！
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💚新潟直送計画💚
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大地創造職人 反町敏彦の
新潟産コシヒカリの玄米を注文！
農薬や化学肥料を一切使用せず、
稲の生育に合わせ微生物を散布する自然微生物農法を導入。
最近、口にするものの栄養に前以上に興味が湧いてきました✨
"玄米は栄養たっぷり！"というイメージが元々あって、今回注文。
もちろん白米も大好きなので食べていますが🍚❤️🔥
玄米の食感と甘み！クセになる🔥
私はシンプルにお塩と炒りごまを
少しかけて食べるのが大好きです😊
玄米食べているよー！と言う方、
よかったらおすすめの食べ方（おにぎりの具材など）
教えてください❤️
#新潟直送計画
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10月 29
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＼3D凍結でお届け🦐佐渡産の南蛮エビ！／
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こんなに立派なエビが届きました😋
堀川鮮魚さんの佐渡産南蛮エビ。
冷凍で届くエビなんですが、
お菓子が入っているような可愛いパッケージを
開けると真っ赤なエビがたっぷり。
そして、このエビ 3D凍結されているので
通常の冷凍エビのように
エビ同士がくっついていないんです👍
食べる分だけその都度、解凍できるのも嬉しいですよね。
解凍も数分でできるので、これも3D凍結のおかげです。
気になるお味は、
ねっとりとろけるような食感と、濃厚な甘さで
これが冷凍なの！！と驚くほどです。
自宅でこんなに美味しいエビが食べられる時代が来るなんて✨
美味しくいただきました。
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#新潟直送計画 #新潟直送計画で買ったよ #新潟直送計画アンバサダー #新潟直送計画で販売中 #堀川鮮魚 #南蛮エビ #甘エビ #甘エビ丼 #3d凍結南蛮海老 #新潟産 #美味しいもの #pr #instagood #instalike #instalife #instadaily #instadaily #instapic #フリーアナウンサー #ラジオパーソナリティー
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10月 29
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スタッフ取材レポート
冬におすすめの、隠れた人気商品をご紹介。 新潟直送計画の冬の人気商品といえば、ル・レクチェや塩引き鮭など「ギフト」で選ばれるものが代表的。 でも実は、おうちに「お取り寄せ」して楽しめる人気商品があるんです! 鍋セットから …
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天保年間からつづく、老舗中の老舗「又上」。その看板商品「塩引き鮭」は、代々受け継ぐ素材へのこだわりを活かして作った一品です。円熟したまろやかさと、凝縮した旨味を堪能してください。
自社チャーター船で水揚げした、甘みたっぷりの日本海の紅ズワイガニ！釜茹したその日に発送なので、みずみずしさが違います！
樹に実らせたまま渋抜きをすることで、果肉にごまのような黒い斑点が生まれる「ごま八珍柿」。サクサクとした食感とさっぱりとした甘みが特徴です。新潟の秋の味覚は、贈り物にもぴったりですよ！
こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です！10種類の豊富なラインナップから選べます。
高清農園のル・レクチェは、初代が愛した洋梨として、栽培にこだわり抜いています。芳醇な香りと濃厚な甘味、とろける舌触りが美味しいと好評！新潟冬の味覚を、大切な人への贈り物にぜひどうぞ。
新潟市南区の若手農家が手掛ける里芋です。絹のようにきめが細かく、ホクホクと濃厚な口あたりで、見た目も味わいも絶品！煮物だけでなくポタージュなど、和洋さまざまな料理で味わってみてください♪
令和6年度米 中魚沼産 新之助 – 有限会社 イタバ
安定の新之助。こちらの新之助は水加減ピッタリでいただいています。同じ品種でも、やはり、生産者さんによって、炊き上がりがちがうので、水加減はかえています。美味しいです
調布さん より
井口農場の生切り餅（こがねもち） – 井口農場
かまぼこ型 のようなおもち。
まだいただいていませんが、お正月食べれのが楽しみです。サンプルのお米も嬉しいです
調布さん より
この度はお買い上げ誠にありがとうございました。
やわらかなお餅ですので焼き過ぎや煮過ぎにご注意ください。
穏やかな年末年始をお迎えくださいませ。
井口農場 より
五泉産大玉さといも（特別栽培） – せきかわ農園
昨年実家に送りました。家族全員が「美味しい、美味しい」と楽しんだそうです。今年も送ります。
まるさん より
五泉産大玉さといも（特別栽培） – せきかわ農園
昨年、友人にお送りしましたら、大好評でした。それで、今年は、別の友人にお送りすることにしました。喜んでもらえると思います。
さるるるるさん より
布乃利 生へぎそば – 小嶋屋総本店
毎年とっても喜ばれます！！
今年もよろしくお願いします
たかぴさん より
いつもご購入いただき誠にありがとうございます。
また、ご好評いただき大変嬉しく思っております。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
株式会社 小嶋屋総本店 より
佐渡産みかん – さどえもん
関東で一人暮らししている甥からのリクエストに答えようと、
初めて送ってみました。
「めっちゃ美味しい」「さどえもん」
と、感想が！
自宅用に頼みます♪
マロンさん より
マロン様
この度はみかんご購入頂きありがとうございます。絶賛のコメントとても嬉しいです。
ご自宅用にもとご注文検討いただきありがとうございます。
再購入お待ちしております。
さどえもん より
一升餅 – あわづや
孫の誕生の祝いに注文させていただきました。7ヶ月の早産で生まれ、心配しましたが健やかに成長し、一升餅を背負えはいはいできまして本当にうれしく幸せでした。お餅も美味しくて 皆さんに配りやすく配慮されており感謝でいっぱいです ありがとうございました。
かなめさん より
この度はご購入いただきましてありがとうございました。
楽しいお祝いの会になったようで何よりでございます。
この度のご注文まことにありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。
あわづや より
令和6年度米 南魚沼産コシヒカリ – 有限会社啓愛ファーム
とても美味しいお米ですね！
3食共にお米を食べるようになりました。それ以降、体調が良くなりました。心配していた体重の増加もなく嬉しいです。
さっそく、リピートで注文しました。
あやさん より
令和6年度米 自然栽培米ササニシキ – けんちゃん農場
美味しいです。
ご飯大好きな娘が『旨っ』と言っていただいてます。
冷めても美味しいので塩むすびにしてお弁当でも楽しんでます。
りくちゃんさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 有限会社 えいか
ラ・フランスは苦手な私。いただきものでル・レクチェを知り家族も気にいったのでこちらで注文しました。白桃のようなトロンとした食感と甘み、しっかり梨の香りがして美味しい！すっかりル・レクチェのファンです！家庭用を購入しましたが1つずつ梱包されてしっかりした外箱におさまっていてまったく問題ありませんでした。丁寧に出荷されたと感じました。ありがとうございました。
みきしんさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 高清農園
家庭用を購入しましたが
一つ一つ丁寧に包装されていました。到着して早速いただきましたが堅さも甘さも最高でした。
購入してよかったです。来年も購入したいです。
ありがとうございました。
ようようさん より
徳永農園の杵つき餅（こがねもち） – 徳永農園
新潟の自慢の一つはコメですが、さらに自慢はコガネモチから仕上げた杵つき餅。粘りのあるお餅を、ぜひ県外の友人に食べてほしいと思い、今回注文させていただきました。友人はきっと喜んでくれると思います。
みにたんくさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – やまきん果樹園
果物で一番すきなのが洋ナシです。
今回は大事な親戚に贈りました。
洋ナシは食べごろを見極めるのが難しいので、食べごろをが到着するのが嬉しいです。楽しみにしています。
さまママさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 土田農園
以前、朝日新聞に載っていた記事を切り抜いてあったのを見て、妹一家、娘夫婦、自分宛に注文しましたが、想像していたものとは違いました。大切な人達に美味しいものを贈りたかったのに残念です。
匿名さん より
徳永農園の杵つき餅（こがねもち） – 徳永農園
昨年初めて購入して、とても美味しいと大好評でした。
家族が他のお餅では嫌だと言うので今年も徳永農園さんに決めました。お正月まで待てるかな〜
yuwahinaさん より
梨（贈答用・家庭用） – 土田農園
レクチェがとても美味しかったので、今回は新高梨を購入。
注文した時期が遅かったのか5個の内、1個は傷んでいて2個は水分抜けてパサパサ、美味しく頂けたのは2個だけでした。
モモチャンさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 土田農園
去年家庭用を購入、他より若干お値段高めでしたが、一番美味しかった！
今年もと思って早めに覗いたつもりでしたが、売り切れ。
来年こそは購入したいです。
モモチャンさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 和泉果樹園
家庭用が売り切れで贈答用を購入。
クマのギフトボックスが可愛かった。甘くて口の中でとろけました。
モモチャンさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 岩福農園
家庭用を購入。甘くてとろける美味しさでした。
モモチャンさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 土田農園
土田農園さんのル・レクチェは２回目です。前回(去年)は特大贈答用を試して異次元の旨さにノックダウンでした。今回は家庭用4kgを注文してたっぷり堪能する予定です。はじめての方へ。追熟は焦らず慌てず。我慢の先に美味が待ってます。
さいたまの十二潟男さん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 岩福農園
新潟出身で、新潟直送計画は時々利用させて頂いています。
11月の半ばに初めてル・レクチェを注文する事ができました。
新潟出身ですがル・レクチェは食べた事が無くて、去年もその前も売り切れだったので、今年はワクワクで発送を待ちわびていました。
届いたのはダンボールが二重に重ねられて、その中に発泡スチロール
すいかさん より
漬物セット – タクナ
親戚から送ってもらいました。
腸活をしてるので沢山種類があって嬉しかったです。おにぎりの具にしたりお茶漬けやおじやに入れて楽しんでます。
ぶっきーさん より
この度はご利用ありがとうございます。
色々な食べ方を楽しんでいただき光栄です！
またのご利用をお待ちしております。
有限会社タクナ より
村上名産 塩引き鮭 – 小針水産
昨年初めて利用しました。お歳暮を贈った方より大変喜ばれたので、自宅用にも取り寄せました。本当においしかったので、今年もお歳暮、自宅用に利用させていただきます。
倉さんさん より
喜んでいただき、当社もうれしく思っております。またのご利用お待ち申し上げております。
小針水産 より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 土田農園
今回土田農園さんのル・レクチェを県外の子どもたちや友人に送ったところ、大きくて甘くて美味しいと好評だったため、その後自宅用に購入しました。確かに大きくて美味しかったのですが、４個中１個が傷んでいて食べられませんでした。高価なのに…と思うと悲しい気持ちになりました。
贈答用は痛みは全くなかったそうですが…。
モグモグさん より
佐渡 羽茂産 ル・レクチェ – 吹上農園
この度は、北海道の知人に、ル・レクチェを贈答しました。発送手配と食べごろのタイミングのよさか、好評でした。ジューとした甘みは、なんと説明ができいなほどであると、歓びの礼をうけました。来年も、歳暮に推奨の品です。以上
Welfareさん より
この度はレビューありがとうございました。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます
吹上農園 より
佐渡 羽茂産 ル・レクチェ – 吹上農園
味は、甘みはしつこくなく、あっさりとしている。形は、グーである。ある方から、頂いたル・レクチェは、甘すぎて、甘みがいつまでも口内に残り、今回の甘さは、自然体である。以上
Welfareさん より
さつまいも詰め合わせ – さつまいも農カフェきらら
気になっていたさつまいも購入！大変立派なおイモが届き有難う御座います。カラフルでとても美味しくさつまいも好きな母は喜んでいました♪白いさつまいもは母が子供の頃に食べていたようで、懐かしがっていました～♪
すぴかさん より
購入いただきありがとうございます！今年は18種類のさつまいもを栽培しており、ホクホク系からねっとり系。最新品種から懐かしい味のもの、いろいろ揃っています。お母様が懐かしいとおっしゃってくださったのは「太白」でしょうか？私も大好きなさつまいもで懐かしいほのかな甘さがします。次回ぜひリクエストいただければ、お好みの品種をいれることもできますので連絡くださいね！
本当にありがとうございました！！
さつまいも農カフェきらら より
手焼せんべい魚沼惣五郎-魚沼耕房
レビュー遅くなりましたが、おせんべいとても美味しかったです♪お米の風味がとても良かったです♪一番気に入ったのは砂糖で甘じょっぱい感じがいい塩梅でした。
すぴかさん より
すぴか様
お買い上げ誠にありがとうございます。また、嬉しいコメントありがとうございます。
砂糖は甘じょっぱさがやみつきになると、人気の商品です。
また機会がありましたらよろしくお願い致します。
魚沼耕房 より
梨（贈答用・家庭用） – 土田農園
レビュー書くのが大変遅くなりましたが、新興梨大きさも大きくみずみずしく甘味は薄めでしたが美味しく頂きました。
すぴかさん より
ル・レクチェ（贈答用・家庭用） – 亀田観光ブルーベリー園
お歳暮で贈りました。先方にとても喜んでいただけ、これからもルレクチェを贈りたいと思っております。
momoさん より
この度は、私共のルレクチエをお買い上げ頂き、ありがとうございました。
先様から喜んで頂けたそうで、年末の忙しい時期の合間の時間に、ルレクチエの味と香りを楽しんでいらっしゃる様子を想うととても嬉しいです。
亀田観光ブルーベリー園 より