里仙もなか（白あん・赤あん）
お客様の声 2件| 販売元 | 里仙 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
新潟古町を代表する老舗和菓子店が作る「里仙もなか」
白あん・赤あんの詰め合わせセットでお届けします。 
取材担当：小山新潟を代表する老舗和菓子店の看板商品「里仙もなか」。新潟古町で多くの人々に愛され続けてきた新潟銘菓です。口に含むと香りが柔らかく広がる上品な白あん・赤あんがとっても美味しい！贈り物としてもオススメです！
つくり手紹介
新潟県新潟市中央区
里仙の佐藤繁さん。東京の大学卒業後に就職。27歳の時に帰省し里仙を継ぐことを決める。代々受け継がれてきた里仙の伝統を他の誰かに引き継ぐくらいなら自分がやると決意。一からのスタートでまずは餡の仕込みを覚えることから始めたという。
現在は取締役営業部長を務めているが、里仙の理念である”正直で素直であること”を忘れずに、手作りで真心の込もった伝統ある和菓子作りをこれからも守っていく。
新潟の最中といえば里仙もなか 新潟古町名物和菓子「里仙もなか」
新潟古町を代表する老舗和菓子店「里仙」。創業から変わらない製法を守る里仙の伝統ある手作りお菓子は根強い人気があります。その中でもお店の看板商品である里仙もなかは一番の人気商品。上品な白あん・赤あんをもち米で作った皮で包み込んだ昔ながらの和菓子です。
一つ一つ丁寧に人の手で作られています。 手間を惜しまない。手作りだからこそ出せる味
里仙のこだわりは、なんといっても一つ一つ手作りでお菓子作りが行われているということです。創業当時から現在に至るまで伝統あるこだわりの製法を貫いています。丁寧に一つ一つ人の手で作るからこそ、より細かな部分に目がいき届き、小さな変化にも対応できるのです。人の手で作り上げた味は、決して機械に真似できるものではありません。職人がこだわり仕上げた伝統の和菓子をご堪能下さい。
添加物を一切加えないこだわりの製法
1. こだわりの白餡・赤餡
里仙もなかは「白あん」と「赤あん」の詰め合わせでお届けします。白あんは、白いんげん豆を原料に上品な甘さに仕上げ、あずきの粒が入っています。赤あんにもあずきの粒が入っており、さらっとしいて、生地との相性が抜群です。
季節によって異なる気温や湿度に合わせて、あんこの質（かたさ）を調節しています。
2. 里仙の文字を型取った生地
餡を包む生地は新潟県産もち米を100％使用！蒸して出来たがった餅を円形に里仙の文字を入れて型取っています。
3. 手作りの無添加製法
材料、製法に一切の妥協がなく、手作りの無添加で作られています。添加物を加えない製法によって、厳選した素材の良さを引き出しています。
新潟を代表する銘菓を是非贈り物に！
お中元・お歳暮などの贈り物にもオススメ！ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：小山白あん！赤あん！どっちも好き！さっぱりと上品な甘さと生地の相性抜群！
贈り物にしたい一品です！名古屋のお父さんとお母さんは元気にしてるかな～。
次に実家に帰った時には何かお土産でも持って帰ろうかな…そうだ里仙もなかを持って帰ろう！
というわけで、こんにちは！小山です！
今回は新潟古町の老舗和菓子店、里仙さんが作る「里仙もなか」をご紹介！
里仙もなかといえば、新潟県民にはお馴染みの和菓子！
名古屋生まれの私でも知ってました！
小さい頃はカスタードが好きで好きで仕方がなかった私小山。
そんな私も最近は完全に和菓子派！歳を重ねる毎に和菓子の素晴らしさに気づくのであります。
里仙もなかの魅力はなんといっても素材の味を活かした”上品な甘さ”！和菓子の真髄はまさにここにあり！といっても過言ではないと思います。
上品な甘さであるがゆえに気づく、素材の味。
深い。深いです里仙もなか。手作りだからこそ出せる繊細な味のバランスは他では味わうことができないのではないのでしょうか。
里仙もなかは、創業から製法を変えずに脈々と受け継がれてきた老舗を代表する和菓子。
そんな背景を感じながら、温かいお茶と一緒に食べる。これまた風情があるじゃないですか。
ん～、美味しい！やっぱりお土産じゃなくて自分用に買おうっと！
お届けについて
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県新潟市中央区
新潟を代表する老舗和菓子店の看板商品「里仙もなか」。新潟古町で多くの人々に愛され続けてきた新潟銘菓です。口に含むと香りが柔らかく広がる上品な白あん・赤あんがとっても美味しい！贈り物としてもオススメです！
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里仙もなか（白あん・赤あん）
新潟を代表する老舗和菓子店の看板商品「里仙もなか」。新潟古町で多くの人々に愛され続けてきた新潟銘菓です。口に含むと香りが柔らかく広がる上品な白あん・赤あんがとっても美味しい！贈り物としてもオススメです！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
新潟古町を代表する老舗和菓子店が作る「里仙もなか」。素材の味を活かした上品な甘さ！手作り製法による昔ながらの味わいをお楽しみください！白あん・赤あんの詰め合わせセットでお届けします。
| ページ番号 | 0184-001 |
|---|---|
| 販売元 | 里仙 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 6～9月…10日間 4月・5月・10月…14日間 11～3月…18日間 |
| 保存方法 | 暗所保存 |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
故郷が新潟の主人の父が好きだった里仙もなか、叔母が時々送ってくれました。丸いのに四角に包んであるのが面白い笑 赤あんと白あんがあって、書いてある通り上品な甘さでどちらも美味しい、生地のかたさも好きです。甘すぎず、軽く食べられるので、取り寄せる時には必ず自分の分も注文してます。
上品な甘さでとても美味しいです！
アンコは苦手なのですが、里仙もなかのアンは好きです