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RizRizプリン

【発送日目安】3~5日後
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販売元 Patisserie Riz-Riz
カテゴリ スイーツ・お菓子 洋菓子 プリン
注文受付販売中
発送時期通年

こっくり濃厚!素材にとことんこだわった新潟県産プリンをお届け♪

RizRizプリン 「濃厚卵黄・和風玄米・新潟御米・日本海塩」個性豊かな4種類の味をご用意!
取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

上越産の新鮮な食材を使用!素材本来の美味しさを最大限に引き出したPatisserie Riz-Rizの手作りプリンです。新潟県産コシヒカリや日本海の塩など、個性豊かな4種類の味を詰め合わせでお届けします♪

Patisserie Riz-Riz

つくり手紹介

店長:飯塚恵子 店長:飯塚恵子 新潟県上越市

新潟県上越市富岡出身。小学生の頃から「ケーキ屋さんになること」が夢だったという飯塚さん。高校卒業後は、大阪にある辻製菓専門学校へ進学し、お菓子作りについての知識と技術を学ぶ。そして、パティシエとしてホテルへと就職し、全国各地で経験を積んだ。その中で気づいたのは、新潟の食の美味しさだったという。地元上越へとUターンを期に、2003年には念願の店舗をオープン。地元上越富岡産こしいぶきに着目し、試行錯誤を重ねながらオリジナルの商品を展開してきた。今後は、地元の食材を使用した上越土産の定番となるような商品を作りたいと笑顔で語ってくれた。

新潟らしさがギュッと詰まった「RizRizプリン」 上越から全国へ、新潟県産のこだわりを

新潟らしさがギュッと詰まった「RizRizプリン」

2003年に上越市にオープンした「Patisserie Riz-Riz(パティスリーリリ)」は、地元食材にとことんこだわった洋菓子専門店です。店名の"Riz"は、フランス語で"米粉"を意味し、主に新潟のブランド米「こしいぶき」を使用したスイーツを手作りしています。今回ご紹介するのは、看板商品として人気の高い「RizRizプリン」!素材の味を大切にした4種類の個性豊かな味わいを詰め合わせでお届けします♪

新潟県産の新鮮な食材を贅沢に使用!

新潟県産の新鮮な食材を贅沢に使用!

原材料には、新発田市にある「川瀬養鶏所」の濃厚な卵と、上越市にある「三和牛乳」のフレッシュな牛乳を使用!店長の飯塚さんが新潟の食材にこだわり、良質な素材を厳選しています。

丁寧な手作業で生まれるなめらか食感 低温でじっくりと焼き上げていく

丁寧な手作業で生まれるなめらか食感

素材の味を活かしたプリンを作るために、Riz-Rizでは製法にもとことんこだわります。絹の繊維と同じ細かさの甑(こしき)で丁寧に生地を濾し、プリンの命である"なめらかな食感"を表現!お湯を張った低温の窯で1時間かけてじっくり焼き上げ、風味が逃げないうちに急速で冷ましていきます。

ラインナップ

1. 濃厚卵黄プリン
1. 濃厚卵黄プリン

濃厚なコクのある卵黄とフレッシュな牛乳と合わせた定番のカスタードプリンです。シンプルだからこそ素材本来の風味が楽しめるとリピーターが続出!

2. 和風玄米プリン
2. 和風玄米プリン

新潟県産のもち玄米と沖縄県産の黒砂糖を組み合わせた和風プリンです。黒蜜を贅沢にからめて、香ばしさと上品な甘さをお楽しみください。

3. 新潟御米プリン
3. 新潟御米プリン

新潟県産のブランド米「コシヒカリ」と「こしいぶき」を使用した新潟ならではのプリンです。ツルっとしたなめらかな舌触りとお米の食感がやみつきに♪

4. 日本海塩プリン
4. 日本海塩プリン

昔ながらの製法で作られた上越産のまろやかな天然塩「義の塩」を使用したプリンです。ほんのりと効いた塩気が、プリンの甘さを引き立てます。

素材にこだわったプリンをRiz-Rizから直送でお届けします!

素材にこだわったプリンをRiz-Rizから直送でお届けします! お子様のおやつにもオススメ♪

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スタッフレポート!

取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

なめらかで、コクがあって、芳醇で、甘くて、とろけていくようで…。とにかく!どんなにいい形容詞を使っても表現しきれない美味しさなのです。

RizRizプリン – Patisserie Riz-Riz なめらかな口当たり~♪

新潟県産の食材を使用して手作りされた極上のRizRizプリン。
なんと4種類全て食感が違うんです!
それは素材本来の風味を最大限に活かしたいという飯塚店長のこだわり♪
新潟の"美味しい"がギュッと詰まっています!

私のお気に入りは、「日本海塩プリン」
ほんのりとした塩気がコクのある卵とフレッシュな牛乳の風味を引き立てます。

どの味も濃厚で普通のプリンとは一味も二味も違います♪
たまには贅沢なプリンで至福の一時を楽しんでみませんか?

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • スプーン付き スプーン付き
【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能

ご注文

RizRizプリン

上越産の新鮮な食材を使用!素材本来の美味しさを最大限に引き出したPatisserie Riz-Rizの手作りプリンです。新潟県産コシヒカリや日本海の塩など、個性豊かな4種類の味を詰め合わせでお届けします♪

濃厚卵黄プリン和風玄米プリン新潟御米プリン日本海塩プリン

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 濃厚卵黄プリン濃厚卵黄プリン
  • 和風玄米プリン和風玄米プリン
  • 新潟御米プリン新潟御米プリン
  • 日本海塩プリン日本海塩プリン

新潟県産の食材にこだわり、素材の味を活かして手作りした「RizRizプリン」。新発田市「川瀬養鶏場」の濃厚な卵と上越市「三和牛乳」のフレッシュな牛乳をベースに、お米や塩など個性豊かな4種類の味をご用意しました。ワンランク上の贅沢なプリンは、ちょっぴり贅沢したい時や手土産にもおすすめです。

ページ番号0252-001
販売元 Patisserie Riz-Riz
注文受付販売中
発送日目安3~5日後
発送時期通年
内容量1個あたり90g
賞味期限製造日より4日間
保存方法冷蔵庫で保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

代引き(代金引換)のご利用は、同一店舗(販売元)の商品をご注文の場合に限ります
※複数店舗の商品を購入の場合は、コンビニ後払いをご利用下さい

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0252-001-01 発送日目安:3~5日後
RizRizプリン 3個入り
『RizRizプリン 3個入り』
※お好きな種類をお選びください
販売価格¥2,200(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0252-001-02 発送日目安:3~5日後
RizRizプリン 6個入り
『RizRizプリン 6個入り』
※お好きな種類をお選びください
販売価格¥3,200(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量: