新潟直送計画からのお知らせ

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魚沼産の最高峰!粒の甘みと粘りが特徴の、南魚沼産コシヒカリ

令和6年度米 KOMESHIKA 南魚沼産コシヒカリ 玄米(精米無料)
取材担当:内山 取材担当:内山

県内産コシヒカリの中でもトップブランドとして知られる「南魚沼産コシヒカリ」。芳醇な香りと、コクのある美味しさが格別です。南魚沼の豊かな気候で育まれた、お米一粒一粒の旨みをご堪能下さい。

KITAMAEのお米ブランド「KOMESHIKA」 精米したてが、一番おいしい

KITAMAEのお米ブランド「KOMESHIKA」

「KOMESHIKA(コメシカ)」は、産直セレクトショップ「KITAMAE(キタマエ)」で販売しているお米のブランド。スタッフが厳選したお米を、その場で精米して販売しています。玄米のままご購入いただけるのはもちろん、お好みの精米率をお選びいただくと、ご注文を受けてから精米したものをお届けします。精米したてのお米は、みずみずしくもっちりとした食感や、お米本来の甘み、風味が段違い。ぜひ、フレッシュなお米のおいしさをご堪能下さい。

南魚沼の気候風土が育む、濃厚なおいしさのコシヒカリ

南魚沼の気候風土が育む、濃厚なおいしさのコシヒカリ

清らかな雪解け水や、豊かな土壌・昼夜の寒暖差により、旨みがぎゅぎゅっと凝縮したお米が育つ「南魚沼地域」。KOMESHIKAで取り扱う「南魚沼産コシヒカリ」は、収穫後の一定期間、雪室貯蔵で低温を保っており、まろやかなおいしさに熟成。お米一粒一粒から感じる、甘みともっちりとした弾力が絶品です。米どころ新潟が誇る最高峰の米「南魚沼産コシヒカリ」をぜひご賞味下さい。

玄米から、上白精米までお好みの精米でお届け お好みの精米率をお選びいただけます

玄米から、上白精米までお好みの精米でお届け

今回ご紹介するお米は、玄米から、3分づき、5分づき、7分づき、標準精米、上白精米までお好みの精米率でご購入いただけます。分づき米とは、ビタミン・食物繊維・ミネラルなどの栄養分が豊富な、ぬかや胚芽をあえて残して精米したお米のこと。5分づき米・7分づき米と数字が大きくなるほど、白米に近くなります。近年、ご家族の健康を気遣い、分づき米を選ぶ方が増えてきました。ぜひこの機会に、お試し下さい。

分づき米のご紹介

1. 玄米
1. 玄米

もみがらを取り除いた状態です。ビタミン・食物繊維・ミネラルが豊富に含まれており、栄養価が高いのが特徴。プチプチとした食感が楽しめます。

2. 3分づき米
2. 3分づき米

分づき米の中では最も玄米に近く、胚芽も残った状態です。栄養分や食物繊維が豊富に含まれているのが特徴。よく噛んでお召し上がり下さい。

3. 5分づき米
3. 5分づき米

玄米と白米のちょうど中間で、胚芽も残った状態です。白米のような粘り気は少なめですが、食物繊維や栄養分が豊富。風味もよく、おいしさとのバランスが良いです。

4. 7分づき米
4. 7分づき米

やわらかい食感が白米に近く、食べやすいのが特徴です。胚芽は少し失われていますが、栄養価も高く、分づき米初心者の方にもおススメです。

5. 標準精米(9分づき)
5. 標準精米(9分づき)

一般的に食べられている、白いお米です。お米本来の甘みや旨み、もっちり食感が楽しめます。精米したての新鮮なお米ならではのおいしさをご堪能下さい。

6. 上白精米(10分づき)
6. 上白精米(10分づき)

標準精米よりも、さらに丁寧に精米したお米です。白さと透明感、見た目の美しさもさることながら、上品で、風味豊かなおいしさも抜群。新潟直送計画、一押しの精米方法です。

KOMESHIKAのオリジナルリーフレットを同梱します

KOMESHIKAのオリジナルリーフレットを同梱します お米の特徴や美味しい炊き方を掲載!

お中元・お歳暮の他、各種「のし」の対応も可能です!

お中元・お歳暮の他、各種「のし」の対応も可能です! 贈り物にも安心してお選びいただけます

お客様の

4
なべちゃんさん

残暑でも美味い

2024年11月02日 / なべちゃんさん より
なべちゃんさん

念願の南魚沼産米

2024年11月02日 / なべちゃんさん より
なべちゃんさん

老人2名、中年1名で月10キロは、多いかなと思いましたが、夏でも、冷蔵庫に冷たくてなっても、粘り強く美味しいです。
頼んで正解!

2024年09月03日 / なべちゃんさん より
なべちゃんさん

艶あり、しっとり、ふっくらして美味い米です。
安く購入出来て良かったです。
ただ、精米すると1割くらい減るので、市販の米と比較すると、正直残念感は、あります。

2024年08月03日 / なべちゃんさん より
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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

分づき米をおいしく炊くには、お米を研ぐときの手早さと浸水時間がポイント!研ぎ方、炊き方のポイントをご紹介します。

令和6年度米 KOMESHIKA 南魚沼産コシヒカリ 玄米(精米無料) – 新潟直送計画

産直セレクトショップ「KITAMAE」で販売中の南魚沼産コシヒカリ。ご注文をいただいてから、お好みの精米率で精米するから、鮮度が抜群です!3分づきから上白精米まで、お好みの精米率で精米してお届けします。

お手元に届いた分づき米を、よりおいしく食べていただくポイントをご紹介します!

【研ぎ方】
・お米を研ぐときには、お米が傷つかないように、やさしく手早く洗いましょう
1回目の研ぎ汁は、素早く捨てるのがポイント!お米に雑味が移るのを防ぎます
3~4回繰り返して洗い、お米がシャキッとしたら準備完了です

【炊き方】
・浸水時間は、7分づきは2時間、5分づきは5時間、3分づきは10時間が目安です
・水加減は、玄米に近いほど多めにするのが、ふっくらおいしく炊き上げるポイントです
(※別途、下記「分づき米の水加減と浸水時間」をご参考になさって下さい)

【炊飯後】
分づき米は、標準精米に比べて、保温には向きません。一度炊いて残ったご飯はラップに包んで冷凍保存するのがおススメです。

ぜひお好みの分づき米で、新潟のお米をおいしく、栄養満点に味わって下さい。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • のしイメージ のしイメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
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令和6年度米 KOMESHIKA 南魚沼産コシヒカリ 玄米(精米無料)

県内産コシヒカリの中でもトップブランドとして知られる「南魚沼産コシヒカリ」。芳醇な香りと、コクのある美味しさが格別です。南魚沼の豊かな気候で育まれた、お米一粒一粒の旨みをご堪能下さい。

令和6年度米 KOMESHIKA 南魚沼産コシヒカリ 玄米(精米無料)玄米から、上白精米までお好みの精米でお届け精米したてが、一番おいしい精米したての分づき米をおいしく味わって!贈り物にも安心してお選びいただけます

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 玄米から、上白精米までお好みの精米でお届け玄米から、上白精米までお好みの精米でお届け
  • 精米したてが、一番おいしい精米したてが、一番おいしい
  • 精米したての分づき米をおいしく味わって!精米したての分づき米をおいしく味わって!
  • 贈り物にも安心してお選びいただけます贈り物にも安心してお選びいただけます

清らかな雪解け水や、豊かな土壌・昼夜の寒暖差により、旨みがぎゅぎゅっと凝縮したお米が育つ「南魚沼地域」。KOMESHIKAで取り扱う「南魚沼産コシヒカリ」は、収穫後の一定期間、雪室貯蔵で低温を保っており、まろやかなおいしさに熟成。お米一粒一粒から感じる、甘みともっちりとした弾力が絶品です。米どころ新潟が誇る最高峰の米「南魚沼産コシヒカリ」をぜひご賞味下さい。

ページ番号0000-013
販売元新潟直送計画
注文受付売り切れ
発送目安約1週間後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後は1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
保存方法暗所保存
※特に分づき米は酸化しやすいため、密閉容器に入れて冷蔵することをお勧めします。
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
Amazonアカウントでお支払いができます

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

商品について
商品の表示重量(kg)は、玄米時の重量です。
精米をお選びいただいた場合、玄米の「ぬか部分」の重量(約10%)が減った状態でのお届けとなりますので、ご了承下さい。
【例】玄米10kgを標準精米した場合、お届け時の重量は約9kg
分づき米について
分づき米はその性質上、精白米よりも若干黄色くなっております。予めご了承ください。あくまで糠の色味であり、品質に問題はございません。
分づき米の水加減と浸水時間
精米率水加減(米:水)浸水時間
玄米1:1.7~2.012時間
3分づき米1:1.6~1.78~10時間
5分づき米1:1.3~1.63~5時間
7分づき米1:1.2~1.41~2時間

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0000-013-04 発送日目安:約1週間後
南魚沼産コシヒカリ 2kg
『南魚沼産コシヒカリ 2kg』
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥2,550(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0000-013-01 発送日目安:約1週間後
南魚沼産コシヒカリ 5kg
『南魚沼産コシヒカリ 5kg』
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥4,300(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0000-013-02 発送日目安:約1週間後
南魚沼産コシヒカリ 10kg
『南魚沼産コシヒカリ 10kg』
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥7,800(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0000-013-03 発送日目安:約1週間後
南魚沼産コシヒカリ 10kg(5kg×2袋)
『南魚沼産コシヒカリ 10kg(5kg×2袋)』
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥7,800(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

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購入区分:通常購入

定期購入

  • 期間の縛りなし!いつでも解約できます

    解約をご希望の場合、次回お届け予定日の6営業日前までに
    会員マイページよりご連絡ください。

お届け日について
初回購入時にご指定いただく「毎月のお届け希望日」を目安にお届けいたします。
※運送状況等によっては実際のお届け日が1~3日ほど前後する場合もございますが予めご了承ください
販売価格について
販売価格は予告なく変更となる場合があります。予めご了承ください。
決済について
「定期購入」で利用可能な決済:「クレジット」「代引き」
※「銀行振込」「コンビニ後払い」「Amazon Pay」は一律でご利用いただけません
※「クレジット」にてご注文の場合、2回目以降の「支払い手続き」は「初回決済時のクレジットカード情報」で(各回の注文確定時に)自動的に行われます(クレジットカード情報はマイページで変更可能です)
定期購入の詳細については、初めての方へをご確認下さい。
商品番号 : 0000-013-R04 発送日目安:-
【定期購入】南魚沼産コシヒカリ 2kg
『【定期購入】南魚沼産コシヒカリ 2kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥2,290(送料込)

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購入区分:定期購入
商品番号 : 0000-013-R01 発送日目安:-
【定期購入】南魚沼産コシヒカリ 5kg
『【定期購入】南魚沼産コシヒカリ 5kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
※通常購入より10%お得
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥3,870(送料込)

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購入区分:定期購入
商品番号 : 0000-013-R02 発送日目安:-
【定期購入】南魚沼産コシヒカリ 10kg
『【定期購入】南魚沼産コシヒカリ 10kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
※通常購入より10%お得
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥7,020(送料込)

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売り切れ
購入区分:定期購入
商品番号 : 0000-013-R03 発送日目安:-
【定期購入】南魚沼産コシヒカリ 10kg(5kg×2袋)
『【定期購入】南魚沼産コシヒカリ 10kg(5kg×2袋)』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年12月2日(月)~
※通常購入より10%お得
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥7,020(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:定期購入