| 販売元 | 株式会社新潟ケンベイ |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
豊かな甘みとコク、食感が魅力！新品種米「新之助」
新潟の新しいブランド米 
取材担当：亀山新潟米の集大成として注目されている「新之助」。精米したての新鮮なお米をお届け！噛めば噛むほど広がる甘みと旨味をお楽しみください！
つくり手紹介
新潟県新潟市江南区
平成20年入社。燕市（旧吉田町）出身。入社以来、営業として第一線で活躍している。小麦粉、砂糖などの食品原材料を取り扱う食料課にて6年間勤務し、商品の仕入れから販売までを一貫して行ってきた。現在は米を取り扱う米穀課で主に量販店への販売を担当。顧客の目線に立った営業を心掛けている。米どころ新潟を支える新潟ケンベイの一員として、今後も新潟米の安定供給、全国への発信などに積極的に取り組んでいく。
イチオシの商品は無洗米「吟精」。時間短縮やコストカットだけでなく、災害時やキャンプなどのアウトドアでも使いやすい。独自の製法で食味を損なわずに精米されているので一度は試してほしいとのこと。また、「新潟県産 みずほの輝き」もおすすめ。名前はあまり知られていないが、ふっくらと粒が大きく、艶やかな外観が特長。炊き上がりはまさに米粒が輝いている。また、冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当に最適とのこと。
期待のルーキー、新之助 新潟米の集大成！新之助って？
2017年秋から一般販売がスタートした、約8年の開発期間を経て誕生した新潟の新しいお米「新之助」。米どころとして広く知られる新潟県。その中でも全国的に高い人気を誇るのは「コシヒカリ」ですが、「新之助」は近年の嗜好や食のシーンなどの多様化に合わせて誕生しました！「新之助」は「コシヒカリ」の遺伝子を25％受け継いでいますが、その特徴は「コシヒカリ」とは大きく異なります。
新之助の特徴
1. 大粒の輝き
大粒できれいなツヤのある「新之助」。
炊き上がりは粒が際立ち、ツヤツヤで輝きを放っています！
2. 豊かな甘みとコク
咀嚼すると口いっぱいに広がる豊潤な甘みとコク。
噛むたびに増す奥深い旨味に箸が止まりません！
3. しっかりとした”つぶ感”
「新之助」は多品種より硬めでありながら、強い粘りを持っています。
美味しさを保ちながらも抜群の食べ応えです！
4. いつでもどんな料理でも！
「新之助」はご飯が冷めても硬くなりにくく、おにぎりやお弁当に最適。
また、和洋中他、どんなおかずにも合う優等生です！
ご安心ください！新潟ケンベイですから！
お米の販売一筋に70年以上の歴史を持つ新潟ケンベイは、新潟県でNo.1の取り扱い量を誇るお米の総合商社です！南魚沼市に大型精米工場を持ち、同工場では食品安全マネジメントシステムの国際規格である『ISO22000』を取得しております。
徹底した流通システムの管理 より美味しく、より綺麗なお米に精米しお届け！
精米工場では、搬入された玄米をていねいに精選し、大馬力で精米。さらに精米になってもお米に付着している微量のヌカを、最新の設備で取り除き、 より美味しくきれいなお米をお届けしています。自社工場での精米で、常に新鮮なお米をお届けすることが新潟ケンベイのモットーです。安全面においても細心の注意を払っており、仕入れから販売までの流通システムをしっかりと管理し、トレーサビリティの徹底にも余念がありません。
商品ラインナップが豊富！お好みの味を見つけてください！
取り扱う商品ラインナップも豊富で、新潟の各産地にこだわった「新潟米物語シリーズ」や独自製法で作る無洗米「吟精」、コシヒカリ以外の県内栽培品種なども多く取り揃えています。毎日食べるお米だからこそ、こだわったものを選んでいただきたいです。魅力的な商品を数多くご用意しましたので、この機会にぜひあなたに合うお米をみつけてください！
お客様の声
2件レビューを書く
スタッフレポート！
取材担当：亀山新潟のニューフェイス！！『新之助』は米どころ新潟で受け入れられるのか！？
米業界を席巻中！まぶしいほど輝くつやつや米！2017年にデビューした『新之助』。はたして米将軍コシヒカリに並ぶことが出来るのか！？
さっそく私たちも頂いちゃいました♪
今回は奮発してミネラルウォーターで炊飯スタート！
炊きあがり5分前。もう炊飯器から柔らかいい～ぃ香りが漂っています。
あ～ぁ幸せ♪幸せってこうゆうこと！
ピーッツ！炊き上がりにドキドキ。
炊飯器を開けると、ほわぁ～ん。「お～ぉ！」周囲から歓声が上がるほど米一粒一粒がきらきらしています。
「まぶしいよ新之助！」さすがです！
では、「頂きます♪」一口もぐもぐ。しっかりとしたつぶ感があり食べごたえ抜群！
噛むほど優しい甘さが口の中に広がります。
艶めきながら口の中でふっくらと旨味を放つ『新之助』。
きっと米大将になれることでしょう！
ぜひ、お試しください。
お届けについて
-
5kg箱イメージ（※10kgは無地ダンボール箱でのお届けとなります）
-
『新之助』イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
令和5年度米 新潟産新之助
新潟米の集大成として注目されている「新之助」。精米したての新鮮なお米をお届け！噛めば噛むほど広がる甘みと旨味をお楽しみください！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 『新之助』イメージ
常に新鮮なお米をお届けすることがモットーの新潟ケンベイから、満を持して「新之助」が登場！米どころ新潟が、現代の食風景と向き合い誕生した「新之助」。長期貯蔵後テストにおいて貯蔵後も高い品質を保つことが明らかになり、一年を通して安定した美味しさをお届けします。豊かな香りと甘み、しっかりとした噛み応えが魅力です！
| ページ番号 | 0076-022 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社新潟ケンベイ |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後は1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 暗所保存 |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※期間：2019年4月10日～5月末頃まで
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
雨の多い時期だったので、段ボールをラップで包んで届けてくれたのが嬉しかったです。すぐに2人の知人に差し上げたのですが、どちらからも大変喜ばれました！
味も評判通りで美味しくいただきましたが、炊きあがった米の色つやが、これまでに見たことのない真珠のような深い色でした。またお願いしようと考えております。