胎内市胎内市は新潟県の北東部に位置し、市内には飯豊連峰が源流となる胎内川が流れます。海、山、里が一体となった胎内市は、季節ごとにまちの風景が移り変わり、特産品も花や野菜、お酒など自然の恵みを活かしたものが沢山あります。春はチューリップフェスティバル、夏は胎内平で森林浴、秋は民謡流しや神輿渡御が行われる中条まつり、そして冬は日本百名山の飯豊連峰の山頂付近がいち早く雪化粧をし、胎内市に冬の訪れを知らせる景観のひとつとなっています。
カテゴリ別『胎内市』
金澤屋の笹団子は、胎内産のもち米「こがねもち」や県産ヨモギを使って作られています。もちもち感とヨモギの風味、あんこの絶妙なバランスは、「他の店と違う味」と好評で、全国にファンが多い商品です。
ビタミンDと葉酸を豊富に含んだ朝採りたまご詰め合わせ！濃厚でコクのある美味しさが大人気！贈り物にもおすすめです。
昔ながらの製法で作られた無添加の杵つき餅「胎内小町」！新潟産こがねもちが持つ本来の甘味を感じてください。贈り物にはバラエティセットがおすすめです。
『胎内市』の新着店舗
胎内市ってどんなところ？
世界最大級、胎内星まつり
世界最大級のイベントとなった「胎内星まつり」。元々、山々に囲まれた丘である県立自然公園一帯は、澄んだ空気で綺麗な星空を見ることができる場所でした。そこから、星が好きなアマチュア天文ファンの集いとして1984年からスタートした胎内星まつりは、今や大勢の星空ファンが集まる胎内平の丘陵地で行われる夏の一大イベントとなっています。念願の天文台が完成し、2004年から一般公開されたことで、星空に限らず胎内の美しい自然を体感できる場所として家族連れにも人気の場所となっています。
花と緑が溢れる「胎内市」
胎内市の春から夏は、季節の花々を楽しめる多くの場所があります。3月下旬から咲き始めるミズバショウは、胎内市の海岸線から2キロほど入ったところに1万7千株が群生し胎内に春の訪れを知らせます。そして胎内川沿いに見られる桜並木は市内の桜の名所のひとつで、100本以上のソメイヨシノが咲く観光名所です。また、胎内市の「冬は多湿で夏は高温乾燥」である気候がオランダの気候に似ていることから、胎内の特産品となったチューリップ。胎内市では、毎年チューリップフェスティバルが開催され、大人気イベントとなっています。緑溢れる胎内平は、胎内のシンボルともいわれる丘陵地です。
胎内市のおすすめスポット
チューリップフェスティバル
毎年4月下旬から5月上旬に開催されるチューリップフェスティバル。約80万本のチューリップが咲くこの期間には、チューリップウェディングも開かれたり、チューリップ畑を見下ろせるヘリコプター遊覧があるなどイベントも盛りだくさんです。
胎内星まつり
世界最大級、胎内の夏の一大イベント「胎内星まつり」。国内外から望遠鏡メーカーが最新の望遠鏡を出展し、それを使い自由に星を観察することができます。そのため、全国から天文ファンが集まり、夜だけでなく日中もたくさんの催しが楽しめる人気イベントです。
胎内スキーカーニバル
胎内スキー場で行われるスキーカーニバル。スノーシーズンを彩る胎内市を代表する祭典です。雪上ステージではトーチ滑走やたいまつ滑降などのイベントが行われ、雪上での打上げ花火は迫力満点です。
胎内市の名物・特産品・お土産
ワイン
2007年に設立された胎内市が運営する「胎内高原ワイナリー」。寒冷地などに適した欧州系品種のぶどうを垣根栽培し、そのぶどうを使ってワイン造りをしています。日本のワインコンクールでも多くの賞を受賞する胎内産のワインです。
米粉
胎内産のお米を原材料米の中心として、より安心・安全、そして地域の活性化につながる米粉づくりをしています。米粉を使ったパンや麺、お菓子はお米の甘みが感じられ、様々な料理に使われています。
ぶどう収穫時期：９月
果物の生産の盛んな新潟県ですが、胎内ではブドウが多く採れます。中でも珍しいのが「幻のブドウ」とも呼ばれる「タノブラック」。胎内市や秋葉区でごく少数が生産されていますが、皮が薄く傷つきやすいため出荷は県内の直売所がほとんどです。果汁をそのまま皮でつつんだようなジューシーさと強い甘味が特徴です。
『胎内市』の商品一覧
金澤屋の笹団子は、胎内産のもち米「こがねもち」や県産ヨモギを使って作られています。もちもち感とヨモギの風味、あんこの絶妙なバランスは、「他の店と違う味」と好評で、全国にファンが多い商品です。
ビタミンDと葉酸を豊富に含んだ朝採りたまご詰め合わせ！濃厚でコクのある美味しさが大人気！贈り物にもおすすめです。
昔ながらの製法で作られた無添加の杵つき餅「胎内小町」！新潟産こがねもちが持つ本来の甘味を感じてください。贈り物にはバラエティセットがおすすめです。
ご当地スイーツとして受賞した経験もある人気商品。米粉のもちもち感、黒糖の香ばしさ、ぷっくりとした形が大好評です！中身の「あん」は、つぶあん・チョコ・クリーム・チーズの計4種類をご用意。
新潟県のブランド牛「にいがた和牛」を生産する畜産農家から、「遠藤牛」をご紹介します。口の中でとろける脂身は、上品な甘みがあって美味しいです。ステーキ用と焼肉用の2種類をご用意しました。
あいがも農法で生産したJAS認証の有機栽培米です。有機肥料を100％使用し、甘みたっぷりに育てました。ふっくらもっちりとした食感、濃厚な旨味をしっかりと味わえるコシヒカリです！
胎内産の蕎麦の実「とよむすめ」を使用！コシのある食感とツルッとした喉越しが大人気な蕎麦です。製麺後にゆっくりと自然乾燥させることで実の風味を損なわず、香りを堪能できる一品に仕上げました。
胎内市鍬江集落の農家が、食の安全にこだわり農薬・化学肥料の使用を抑えて栽培したコシヒカリです。生育に適した自然環境と清らかな雪解け水によって育まれた、濃厚な甘み・うま味の美味しいお米です。
老舗菓子店で人気のプリン。米糀甘酒をベースにして米粉でとろみをつけました。もっちり、なめらかな舌ざわりで、糀のやさしい風味が美味しいです。贈り物にぴったりな化粧箱に入れてお届けします。
なめらかでとっても濃厚！たまご本来の味わいを感じられると大人気です。ビタミンDが通常と比べ約5倍含まれる特別なたまごで作られたプリンは、手土産や贈り物におすすめ♪
新鮮なたまごを使用したしっとりでふわふわのシフォンケーキセット！素材の味が生かされた濃厚な味わいにリピーター続出！手土産や贈り物におすすめです。
「空を見上げて飲むビール」をコンセプトにした、地元・胎内高原の天然水を使った生ビール。麦芽・ホップ・水・酵母のみで造った伝統的なドイツ式ビールです。4種類をセットにしてお届けします。
新潟県で一番歴史のある酒まんじゅう！添加物を一切使用しない昔ながらの手作り製法！炭火でゆっくりと糀を発酵させた、もちもちふわふわ食感の生地がとってもおいしい！
静岡県産の上質な抹茶がたっぷり。胎内市の老舗旅館で人気の羊羹です。なめらかな口当たりと濃厚な味わいは、一度食べたら忘れられません。ひんやり美味しくて、夏のお茶菓子にもオススメです！
胎内市の球根農家が手掛けた「にんにく」。砂丘地で生産されたにんにくは、どれも大ぶりで、きれいな形。食欲をそそるにんにくの香りと、濃厚な甘みが好評です。2週間熟成させた「黒にんにく」もご用意。
胎内市で育てた「はるかなた」を100％使用した「さつまいもバター」は、濃厚な甘さとすっきりとした後味です。パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり、さまざまな楽しみ方ができます！
胎内川の伏流水を採取したミネラルウォーターとむぎ茶・烏龍茶・緑茶のシリーズです。硬度14度の超軟水で、まろやかな口当たりと爽やかな清涼感が特徴！素材の美味しさを引き出すため、調理におすすめです。
JA北新潟が特に力を入れて生産している、さつまいも「はるかなた」。収穫後、専用の貯蔵庫で2ヵ月ほど熟成させます。濃厚で上品な甘さと、なめらかな口どけは、スイーツを食べているような感覚です！
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