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コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」

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販売元YONEYAMA. BRAND
カテゴリキッチン用品 アウトドア
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電源不要!10分でアイスクリームが作れるマシンが登場しました

コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」 バーベキューや登山などアウトドアシーンでも大活躍!
取材担当:内山 取材担当:内山

材料を入れて回すだけで、アイスクリームが作れる画期的な商品!電源不要で、ご自宅でもアウトドアでもご利用いただけます。出来立てのアイスクリームは、ふわっふわの食感!作る過程も、楽しんでください。

YONEYAMA. BRAND

つくり手紹介

代表:米山敏史 代表:米山敏史 新潟県三条市

三条市出身。高校卒業後、工学院大学にて生産機械工学を専攻。生産効率を上げるための機械の改善などを学んだ。卒業後は、浦安の鉄鋼団地で材料などを扱う仕事に就き、3年ほど働いて、家業を継ぐべく、三条市にUターン。米山工業株式会社に入社後は、10年ほど「製造課長」として、現場のノウハウを蓄積。2018年に社長に就任すると、3Dプリンターなど、新たな設備の導入や、自社のオリジナル商品開発などに注力。「YONEYAMA. BRAND」なる独自ブランドを展開し、事業の幅を広げている。趣味は登山と、ものづくり。社長のアイディアを形にした商品は、個性豊かで魅力的だ。

いつでもどこでも、手軽にアイスクリームが完成 出来立てのおいしさは格別です!

いつでもどこでも、手軽にアイスクリームが完成

YONEYAMA. BRANDの「ice capsule(アイスカプセル)」は、電源を必要とせず、アイスクリームを作れるという画期的な商品。なめらかな手触りのウッドハンドルと、ステンレス製の本体を持ち、10分間左右にねじればアイスが完成します。できたてアイスは、ふわふわなめらかで、甘~い!ぜひ、お子様と楽しみながら作ってみてください。非電源マシンだから、キャンプやバーベキュー、登山などのアウトドアシーンでも大活躍です!

「ice capsule」の構成

ice capsuleは、原料を冷やすための外容器「本体」、アイスの原料を入れる内容器「カプセル」、カプセルを回転させる「ハンドル」、カプセルとハンドルをつなく「ジョイントパーツ」の4つで構成されています。

1. 本体
1. 本体

保冷性の高いステンレス真空断熱容器を採用。セットした氷を長時間保存できます。

2. カプセル
2. カプセル

熱伝導率の高いアルミニウムを採用。アイスが短時間で作れるように工夫しています。

3. ハンドル
3. ハンドル

なめらかな手触りにこだわった木製です。

4. ジョイントパーツ
4. ジョイントパーツ

YONEYAMA. BRANDを展開する米山工業の「3Dプリンター技術」を活かした一品。「丈夫さ」と「しなり」を兼ね備えています。

どうしてアイスが作れるの?

どうしてアイスが作れるの?

本体に、氷と塩を加えることで、「凝固点降下」という科学現象が起こり、なんと-18℃という「超低温」が発生します。原料を入れたカプセルとハンドルをつなぎ、本体にセット。ハンドルを左右にねじることで、原料が撹拌されながら冷え、アイスクリームが完成します。

「ice capsule」の使い方

1. 本体に氷を入れる
1. 本体に氷を入れる

本体のステンレス容器に、家庭用サイズの氷(16個程度)を入れます。

2. カプセルにアイスクリームの素を入れる
2. カプセルにアイスクリームの素を入れる

アイスクリームの素をよく混ぜて内側のアルミニウム容器に入れ、本体にセットします。

※アイスクリームの素:卵黄1個・砂糖30g・生クリーム100ml・バニラエッセンスを泡立てたもの

3. 本体に塩を入れる
3. 本体に塩を入れる

内側のアルミニウム容器を取り出し、氷に塩(50g)を振りかける。一気に温度が下がります。

4. 10分間、ハンドルを回す
4. 10分間、ハンドルを回す

アルミニウム容器をセットして蓋を締め、容器を横に倒して、10分程木製のハンドルを回す

5. アイスクリームの完成♪
5. アイスクリームの完成♪

ふわりとした口当たりのアイスクリームが完成!市販のミニカップアイスとほぼ同じ100mlです。

※完成後の内容器を取り出すときは、低温やけど防止のため、ハンカチやタオルを使用してください

デニム製・革製のスリーブ付きもご用意

デニム製・革製のスリーブ付きもご用意 お好みのデザインをお選びください

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

アイスクリームのレシピは自由自在!基本のバニラアイスクリームを覚えておけば、色々なアレンジでお楽しみいただけますよ!

コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」 – YONEYAMA.BRAND準備の時間から、楽しめます

基本のバニラアイスクリームのレシピは、以下の通り!
ラムレーズンや抹茶・チョコレートなどを加えれば、様々な味わいをお楽しみいただけます!

【凍らせるための下準備】
氷        …… 約16個(家庭用製氷皿で作ったもの)
塩        …… 50g

【材料】
A.
生クリーム    …… 100ml
砂糖       …… 15g

B.
卵黄       …… 1個
砂糖       …… 15g
バニラエッセンス …… 3~4滴

※上記分量の2/3程度がカプセルに入ります

【レシピ】
1. 「A」をボウルごと氷水につけ、泡立てる(6分立て程度)
2. 「B」を湯煎しながら泡立てる
3. 「A」と「B」を、静かに混ぜあわせる(C)
4. 「C」をカプセルに注ぎ、本体にセット。10分間、回して出来上がり

作りたてのアイスクリームは、市販のアイスクリームにはないふわふわの「新食感」バーベキューのおやつタイムに、また、汗を流して登った山頂で、ほっと一息つくのにもってこいですよ。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
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コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」

材料を入れて回すだけで、アイスクリームが作れる画期的な商品!電源不要で、ご自宅でもアウトドアでもご利用いただけます。出来立てのアイスクリームは、ふわっふわの食感!作る過程も、楽しんでください。

コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」いつでもどこでも手軽にアイスクリームが完成出来立てのおいしさは格別です熱伝導率の高い「アルミニウム製」の容器を使用デニム製・革製のスリーブ付きもご用意

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • いつでもどこでも手軽にアイスクリームが完成いつでもどこでも手軽にアイスクリームが完成
  • 出来立てのおいしさは格別です出来立てのおいしさは格別です
  • 熱伝導率の高い「アルミニウム製」の容器を使用熱伝導率の高い「アルミニウム製」の容器を使用
  • デニム製・革製のスリーブ付きもご用意デニム製・革製のスリーブ付きもご用意

YONEYAMA. BRANDの「ice capsule(アイスカプセル)」は、電源を必要とせず、アイスクリームを作れるという画期的な商品。なめらかな手触りのウッドハンドルと、ステンレス製の本体を持ち、10分間左右にねじればアイスが完成します。できたてアイスは、ふわふわなめらかで、甘~い!ぜひ、お子様と楽しみながら作ってみてください。非電源マシンだから、キャンプやバーベキュー、登山などのアウトドアシーンでも大活躍です!

ページ番号0752-001
販売元YONEYAMA. BRAND
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

商品について
サイズ直径109mm×高さ188mm
総重量645g
容量ステンレス容器:900ml
アルミニウム容器:100ml
お取り扱いについて
※ステンレス容器・アルミニウム容器について
・使用後は水洗いをしてからふきとり、よく乾かして下さい。
・アルミニウム容器は中性洗剤以外の洗剤では洗わないで下さい。
・食洗器洗浄は不可となりますのでご注意下さい。

※木製ハンドルについて
・水に濡れた場合は乾いた布等でふき取り、良く乾かして下さい。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0752-001-01 発送日目安:3~5日後
コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」
『コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」』
※商品内容:専用巾着袋付き
販売価格¥9,680(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)97pt

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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0752-001-02 発送日目安:3~5日後
コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」デニム製スリーブ付き
『コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」デニム製スリーブ付き』
※商品内容:専用巾着袋付き
販売価格¥12,430(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)125pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0752-001-03 発送日目安:3~5日後
コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」皮製スリーブ付き
『コンパクトアイスクリームメーカー「ice capsule」皮製スリーブ付き』
※商品内容:専用巾着袋付き
販売価格¥13,530(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)136pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入