| 販売元 | 岩船農産 |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
サクッと香ばしい！お米のやさしい甘みが広がります
バラエティ豊かな味わい 
取材担当：廣川県内有数の米どころ・村上市岩船地域の米農家が作る「揚げおかき」。自家栽培の「こがねもち」を使用して、お米の風味豊かなおかきに仕上げています。食べはじめたら止まらない、クセになる味わいです。
つくり手紹介
新潟県村上市
村上市出身。2006年、「農事組合法人岩船農産」への入組を機に就農。「もともと農業に興味はなかったんです。米作りの流れを覚えて、自分なりのやり方を考えられるようになってから、やりがいや面白さを感じられるようになりましたね」と、工藤さんは笑う。現在は、4代目の代表として運営にも注力している。スローガンに掲げているのは、「地域の基盤になれるような組織になること」。「この先も地域の田んぼを守れるように、そして、スタッフみんなが楽しみながら農業できるように運営していきたいです」と、力強く語る。
ミックス・よもぎ・玄米の3種類 毎日のお茶菓子として重宝する「揚げおかき」
新潟で「美味しいお米の三大産地」の一つとして知られる、村上市岩船地域。この地で米作りに励む岩船農産から、自社で一貫製造している「揚げおかき」をご紹介します。使用しているお米は、自分たちで栽培したもち米「こがねもち」。丹念につき上げたお餅を自然乾燥させ、カラッと香ばしく揚げました。ラインナップは、ミックス・よもぎ・玄米の3種類。岩船産米の美味しさをぎゅっと凝縮した、風味豊かなおかきです。
一級河川・荒川から水を引いています ミネラル豊富な雪解け水を「掛け流し」
岩船産米の美味しさの秘密は、山から流れるミネラル豊富な雪解け水。岩船農産では、地元の一級河川・荒川から田んぼに水を引いています。「水を循環させて使う農家もありますが、ここは水源が豊富なので、つねにきれいな水を田んぼに流しています。温泉に例えると、『源泉掛け流し』のイメージです」と、代表・工藤さんが教えてくれました。クリアで冷たい雪解け水を吸収することで、旨味たっぷりのお米に仕上がります。
ラインナップ
1. ミックスおかき
カラフルで見た目も楽しいミックスおかき。プレーン・よもぎ・カレー・ごま・黒米の5種類が入っています。ほど良く塩味がついていて、素材の風味を引き立ててくれますよ。
2. よもぎおかき
香り豊かなよもぎの新芽を練り込んでいます。よもぎのほろ苦い風味、お米の甘み、ほど良い塩気が絶妙にマッチ。日本茶との相性も抜群です。
3. 玄米おかき
こがねもちの玄米を使用したおかき。ほど良い塩味がついています。玄米ならではの香ばしさと、ザクザクとした食感を楽しめますよ。
日本酒やビールなど、お酒のおつまみにも！
地元の居酒屋でも親しまれています お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川県内有数の米どころとして知られる、岩船地域の米農家が手がける「揚げおかき」。さまざまな味わいを楽しめる「ミックスおかき」を試食します～！
サクッと香ばしい食感！お米の栽培から製造まで、自社で一貫して行う岩船農産の「揚げおかき」。3つのラインナップの中から、「ミックスおかき」を試食します！あたたかい緑茶と合わせて、いただきま～す。
ミックスおかきには、5種類のおかきが入っています。プレーンをぱくり……。サクッとした軽い食感！とっても香ばしい～。噛むほどにお米の甘さがじわじわと広がりますよ。緑茶との相性も良く、食べ出したら止まらない美味しさです！
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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商品イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県村上市
県内有数の米どころ・村上市岩船地域の米農家が作る「揚げおかき」。自家栽培の「こがねもち」を使用して、お米の風味豊かなおかきに仕上げています。食べはじめたら止まらない、クセになる味わいです。
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揚げおかき「めめよし」
県内有数の米どころ・村上市岩船地域の米農家が作る「揚げおかき」。自家栽培の「こがねもち」を使用して、お米の風味豊かなおかきに仕上げています。食べはじめたら止まらない、クセになる味わいです。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- ミネラル豊富な雪解け水を「掛け流し」
- ミックスおかき
- よもぎおかき
- 玄米おかき
新潟で「美味しいお米の三大産地」の一つとして知られる、村上市岩船地域。この地で米作りに励む岩船農産から、自社で一貫製造している「揚げおかき」をご紹介します。使用しているお米は、自分たちで栽培したもち米「こがねもち」。丹念につき上げたお餅を自然乾燥させ、カラッと香ばしく揚げました。
| ページ番号 | 1044-005 |
|---|---|
| 販売元 | 岩船農産 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1袋あたり100g |
| 賞味期限 | 製造日より90日 ※賞味期限が60日以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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