新潟直送計画からのお知らせ

【期間限定】旬の食材を500円引き!てのひら新潟フェア

おひさまマドレーヌ

【発送日目安】3~5日後
商品の注文はこちら
販売元御菓子の小島屋
カテゴリスイーツ・お菓子 洋菓子 焼き菓子
注文受付中
発送時期通年

米粉と小麦粉をブレンドした、口どけの良いマドレーヌ

おひさまマドレーヌ お日様のパッケージが可愛い!
取材担当:廣川 取材担当:廣川

太陽の日差しをたっぷりと浴びて育った新潟県産コシヒカリの米粉を使用した、ふんわり食感の「おひさまマドレーヌ」。お米本来のやさしい甘みを感じられるマドレーヌは、幅広い年代におすすめです!

御菓子の小島屋

つくり手紹介

5代目:小島亜矢子 5代目:小島亜矢子 新潟県村上市

村上市旧荒川町出身。製菓専門学校を卒業後、洋菓子店で修業を積む。その後、地元に戻り家業を継ぐことを決意。今では、店の洋菓子部門を一身に担っている。商品開発にも意欲的で、鮭をモチーフにしたパイ菓子「鮭ものがたり」や地元産コシヒカリの米粉を使った「おひさまマドレーヌ」など、地産地消をテーマとした菓子を多く手掛けてきた。「今後は、もともとある商品をリニューアルして、荒川町土産となるようなお菓子を作っていきたいです」と抱負を語ってくれた。

お日様をイメージした小島屋のマドレーヌ 3時のおやつに食べたくなる!

お日様をイメージした小島屋のマドレーヌ

村上市旧荒川町で親しまれる、1921年創業の老舗「御菓子の小島屋」。和菓子から洋菓子まで、さまざまなお菓子を手掛けています。今回は、5代目・小島亜矢子さんが作った「おひさまマドレーヌ」をご紹介。ギザギザとした金色のマドレーヌ型が太陽のように見えることから名付けられました。濃厚なバターハチミツの風味を感じるマドレーヌです。毎日のティータイムのお供にどうぞ。

太陽の恵みを受けた新潟県産米粉を使用 ふんわりとやさしい口どけに

太陽の恵みを受けた新潟県産米粉を使用

「地元の食材を使ったお菓子を作りたい!」という思いから、生地には新潟県産コシヒカリの米粉を使用しています。米粉と小麦粉をブレンドすることで、ふんわりとした口当たりに仕上がるのだそう。さらに、噛むほどにコシヒカリならではのお米の甘みを楽しめます。子供からお年寄りまで、幅広い世代に人気のやさしい味わいです。

お日様をイメージした、可愛らしいパッケージ

お日様をイメージした、可愛らしいパッケージ 子どもがいる家庭への贈り物に!

お客様の

0
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

新潟県産コシヒカリの米粉を使用した「おひさまマドレーヌ」。噛むほどにコシヒカリならではの甘みを感じられます。紅茶と合わせていただきま~す!

おひさまマドレーヌ – 御菓子の小島屋お米のやさしい甘みを感じます

「地元の食材を使用したお菓子を作りたい!」と、5代目・小島亜矢子さんが考案した「おひさまマドレーヌ」。新潟県産コシヒカリの米粉を使ったマドレーヌをいただきます!

ん~~、濃厚なバターの香りがします。ぱくり……ふんわりとした軽い食感で、口どけが良い~~!バターの風味の後から、コシヒカリ本来の甘さがじんわりと感じられます。洋酒やアーモンドプードルなどでの香り付けをしていないため、お米の甘さがより一層感じられます。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 熨斗イメージ 熨斗イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
おまとめ注文サービス

ご注文

おひさまマドレーヌ

太陽の日差しをたっぷりと浴びて育った新潟県産コシヒカリの米粉を使用した、ふんわり食感の「おひさまマドレーヌ」。お米本来のやさしい甘みを感じられるマドレーヌは、幅広い年代におすすめです!

おひさまマドレーヌお日様をイメージした小島屋のマドレーヌ太陽の恵みを受けた新潟県産米粉を使用お日様をイメージした、可愛らしいパッケージお米のやさしい甘みを感じます……!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • お日様をイメージした小島屋のマドレーヌお日様をイメージした小島屋のマドレーヌ
  • 太陽の恵みを受けた新潟県産米粉を使用太陽の恵みを受けた新潟県産米粉を使用
  • お日様をイメージした、可愛らしいパッケージお日様をイメージした、可愛らしいパッケージ
  • お米のやさしい甘みを感じます……!お米のやさしい甘みを感じます……!

村上市・旧荒川町の老舗和洋菓子店「御菓子の小島屋」の「おひさまマドレーヌ」。生地には、小麦粉と新潟県産コシヒカリの米粉をブレンドしています。口どけのよいふんわりとした食感の生地は、バターの風味とお米本来のやさしい甘さを感じます。毎日のティータイムに、ちょっとした手土産に、さまざまなシーンでおすすめの商品です!

ページ番号0792-002
販売元御菓子の小島屋
注文受付中
発送日目安3~5日後
発送時期通年
賞味期限製造日より3週間
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0792-002-01 発送日目安:3~5日後
おひさまマドレーヌ 8個入り
『おひさまマドレーヌ 8個入り』
販売価格¥2,700(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)27pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入