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新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」4月のプレゼント

さつまいもとおさつスティック(干しいも)の詰め合わせセット

【発送日目安】約1週間後
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販売元さつまいも農カフェきらら
カテゴリ干しいも 農産物・野菜 さつまいも
注文受付販売中
発送時期11月~4月

さつまいもの美味しさを色々な形で味わって下さい!

さつまいもとおさつスティック(干しいも)の詰め合わせセット 食べ方自由なさつまいもと、すぐに食べられる「干しいも」をセットにしました
取材担当:内山 取材担当:内山

さつまいもは、焼いて良し蒸して良し、お料理しておかずにしても良し、おやつとして「干しいも」にしても最高ですよ!ご自宅では作りにくい「干しいも」は新谷さんが作っておいてくれました♪

さつまいも農カフェきらら

つくり手紹介

代表:新谷梨恵子 代表:新谷梨恵子 新潟県小千谷市

東京都出身。15歳の時、焼き芋屋さんから言われた「さつまいもには心があって、人間のために甘くなろうとがんばってくれるんだよ」の一言で「さつまいも愛」に目覚める。以後、さつまいもを極めるために農業大学へと進学し研究に没頭。卒業後は、結婚を機に新潟に転居。農業法人に就職してさつまいもの生産や、「さつまいもプリン」、「すいーとぽてと」などの開発を担当。退職後の2015年に「(株)農プロデュースリッツ」を立ち上げ、農家を総合的にサポートする傍ら、その拠点として「さつまいも農カフェきらら」をオープンした。さらに、2019年にはTBS系列で放送中の「マツコの知らない世界」にさつまいもマニアとして登場するなどして注目を集めた。

旬の品種を組み合わせてお届け さつまいもマニアの新谷さんが厳選

旬の品種を組み合わせてお届け

「さつまいも農カフェきらら」が販売するさつまいもは、新潟県内の生産者から集めた個性豊かなさつまいも「全7種類」です。それぞれご注文の時期に一番美味しい品種を、自他ともに認める「さつまいもマニア」の新谷さんが厳選してお送りします。今回販売するさつまいもは、蜜のようにとろけるねっとり系から、栗のような食感がおいしいほくほく系、人参代わりに使える奥ゆかしい甘さのものまでバラエティーに富んでいます。

ラインナップ

ご紹介するさつまいもの中から数種類を詰め合わせでお届けします。
※種類はお任せ下さい。

1. 紅あずま:8月下旬~
1. 紅あずま:8月下旬~

繊維が少なめで甘みが強く、ほくほくとした食感が特徴。料理からお菓子作りまで幅広く利用できるのも魅力です。

2. 紅うらら:10月中旬~
2. 紅うらら:10月中旬~

新谷さんが「紅うらら」と名付けた品種。奥ゆかしい甘さと鮮やかなオレンジ色が特徴。にんじん代わりに料理に使うのもおすすめ。シチューやきんぴらの他、煮崩れしにくいので煮物にも!

3. 紅きらら:10月中旬~
3. 紅きらら:10月中旬~

「紅うらら」を品種改良したもの。こちらの方が市場に多く出回っています。にんじん芋・かぼちゃ芋などとも呼ばれ、ベーターカロテンが豊富に含まれているのが特徴です。

4. 紅はるか:10月下旬~
4. 紅はるか:10月下旬~

強い甘みと上品な風味、とろける舌触りが特徴です。シンプルに焼き芋やふかし芋で食べるのがおすすめ。

5. シルクスイート:10月下旬~
5. シルクスイート:10月下旬~

シルクのように滑らかな口当たりで、冷めても味が落ちないのが特徴です。スイートポテトやプリンなどお菓子の材料にも適しています。

6. 紫まさり:10月下旬~
6. 紫まさり:10月下旬~

ポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含む紫芋。甘みが強く、ほくほくとした食感が特徴、スイートポテトやタルト作りにも人気です。

7. ひめあやか:10月下旬~
7. ひめあやか:10月下旬~

小ぶりで食べきりサイズなのが特徴。しっとりとした食感でほどよい甘みなのでお子様のおやつなどにもおすすめです。

新潟県産の厳選したさつまいもで作った手作り干しいも じっくり焼き芋にしてから乾燥させて干しいもに

新潟県産の厳選したさつまいもで作った手作り干しいも

さつまいもをこよなく愛する「さつまいもマニア」の新谷さん。その新谷さんが間違いなくおいしいと太鼓判を押すさつまいもを食べやすく「干しいも」にしました。「さつまいも農カフェきらら」の厨房内にあるスチームコンベクションオーブンでじっくり1時間かけて焼き芋にしたあと、5時間かけて乾燥させ「干しいも」にします。焼き芋のおいしさはそのままに、スティック状で食べやすいため、小さなお子様に与えるおやつとして子育て中のママから大人気の逸品です。

食べやすさがポイント

食べやすさがポイント

焼き芋は小さな子供が上手に食べるのが難しいですが、スティック状の干しいもなら手も汚れません。子供たちにはお腹いっぱいおいしいさつまいもを味わってほしい。ママたちにはほっとできる時間をプレゼントしたい。この干しいもには新谷さんのそんな優しさが詰まっています。

小さなお子様がいるご家庭へのギフトとしてもおすすめ

小さなお子様がいるご家庭へのギフトとしてもおすすめ 新潟県産のさつまいもをご堪能ください

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さつまいもとおさつスティック(干しいも)の詰め合わせセット

さつまいもは、焼いて良し蒸して良し、お料理しておかずにしても良し、おやつとして「干しいも」にしても最高ですよ!ご自宅では作りにくい「干しいも」は新谷さんが作っておいてくれました♪

さつまいもとおさつスティック(干しいも)の詰め合わせセット焼き芋おさつスティック新谷さんのさつまいも代表の新谷さん

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 焼き芋焼き芋
  • おさつスティックおさつスティック
  • 新谷さんのさつまいも新谷さんのさつまいも
  • 代表の新谷さん代表の新谷さん

自他共認める「さつまいもマニア」の新谷梨恵子さんがおすすめする新潟県産のさつまいもと、そのさつまいもで作った自家製の「干しいも」をセットにしてお届けします。生のさつまいもは焼き芋や蒸かし芋、お料理に!干しいもはそのまま食べられる手軽なおやつとしてお楽しみ下さい。小さなお子様が食べやすいスティック状がうれしい干しいもです。

ページ番号0489-003
販売元さつまいも農カフェきらら
注文受付販売中
発送日目安約1週間後
発送時期11月~4月
内容量おさつスティック:1袋あたり100g入
賞味期限おさつスティック:製造から4ヶ月
保存方法直射日光を避けて保存して下さい
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

こちらの商品はのし・包装サービスに対応しておりません

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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

商品について
※原料のさつまいもは複数の品種を使用しております。時期によってオレンジ・黄色の干しいもが混ざる場合がございます。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0489-003-01 発送日目安:約1週間後
さつまいも1kg・おさつスティック2袋
『さつまいも1kg・おさつスティック2袋』
おさつスティック:1袋あたり100g入
販売価格¥3,780(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)38pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
商品番号 : 0489-003-02 発送日目安:約1週間後
さつまいも2kg・おさつスティック3袋
『さつまいも2kg・おさつスティック3袋』
おさつスティック:1袋あたり100g入
販売価格¥5,800(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)58pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
商品番号 : 0489-003-03 発送日目安:約1週間後
さつまいも2kg・おさつスティック5袋
『さつまいも2kg・おさつスティック5袋』
おさつスティック:1袋あたり100g入
販売価格¥7,300(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)73pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量: