| 販売元 | 株式会社アグリード越後 |
|---|---|
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 10月上旬～ |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
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一粒一粒に旨みを凝縮！丹精込めて育てた新之助
ふっくら炊き立てを召し上がれ 
取材担当：小日山栄養豊富な雪解け水を使って育てた「特別栽培の新之助」です。稲の状態を見ながら丁寧に育て、旨みをぎゅっと凝縮しました。ふっくらとした食感に、噛むほどにあふれる甘味とコクがたまりません。
つくり手紹介
新潟県柏崎市
柏崎市出身。農家に生まれるも、高校卒業後は県外で就職し、農業にまったく携わっていなかった。その後、家族の勧めもあって地元で就農するも、これまで農業について学んだことがなく、完全に1からのスタート。農協や地域振興局に通い詰めながら、勉強と農作業に明け暮れたという。「当時は、年末年始しか休めませんでした」と笑う加藤さん。3年目からは農業にも慣れはじめ、いまでは農業の難しさと同じくらいに、「面白さ」も感じている。栽培する農作物の種類を増やすことや、美味しい米を作るための試行錯誤にも積極的。そこには、「農業を通して地域雇用の受け皿になりたい」という想いがある。
食べ応え抜群の特上米 品質にこだわり、丹精込めて育てた新之助
柏崎市にあるアグリード越後は、新潟県が誇るブランド米「新之助」の栽培に力を入れています。この品種は、コシヒカリとは一味違った美味しさを求め、8年の歳月をかけて開発されました。強い甘味とコクをもつ品種で、大粒でふっくらと炊き上がるため、食べ応えが抜群です！
県が認めた「高品質な新之助」
アグリード越後の新之助は、特別栽培認証を取得しています。この認証は、農林水産省が定めた農産物に対する基準の一つ。その地域で栽培される同じ品種の農産物と比べ、農薬や化学肥料の使用を「5割以下」に抑えて生産されたものだけが取得できます。特別栽培米の新之助はとっても希少。贈り物にも喜ばれます。
肥料の使い方・量を調整 稲の様子を見ながら、丁寧に育て上げる
アグリード越後が、新之助では難しい「特別栽培認証の取得」を成し遂げられたのは、労力を惜しまない栽培のおかげ。田んぼにまく肥料一つとっても、環境にやさしい「ケイ酸」、土を肥えさせる「堆肥」、お米の味を良くする「魚粕」など、さまざまなものを土壌に合わせて使い分けます。さらに、収穫時期が近づくと、稲の様子をじっくり観察。ときには農協と相談し、最高の状態で収穫します。
地域を流れる清らかな雪解け水 栄養豊富な雪解け水が美味しさの秘密
アグリード越後の新之助は、もちろん水にもこだわっています。米作りに使うのは、地域を潤す雪解け水です。この地域は降雪量があり、山林部にもたくさんの雪が降り積もり、土に含まれる養分が、ゆっくり時間をかけながら染み出していきます。そんな栄養豊富な雪解け水を使っているからこそ、透き通るような美味しさのお米が育つのです。
手間暇かけて生み出した、ふっくら食感と深い味わい
大粒でとっても艶やか！ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：小日山アグリード越後の新之助を、アツアツの炊き立てで試食しました。炊飯器を開けたときのツヤ・香りから期待大！豊潤なコクとほのかな甘味を堪能しました。
輝くようなツヤが食欲をそそります新之助は、炊き上がりのツヤが特徴の一つ。炊飯器を開くと、甘く香ばしい香りがぶわっと広がり、お米がみずみずしく輝いています。もう、見ただけでも美味しいと分かっちゃう！さっそくお茶碗によそって、一口いただきます。
ぱくっ。うん、もっちり。口の中ではっきりと感じる大粒。一粒一粒に弾力と粘り気があって、しっかりとした食べごたえがあります。なにより、奥深いコクとほのかな甘味がたまりません！
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 無地のし(慶事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県柏崎市
栄養豊富な雪解け水を使って育てた「特別栽培の新之助」です。稲の状態を見ながら丁寧に育て、旨みをぎゅっと凝縮しました。ふっくらとした食感に、噛むほどにあふれる甘味とコクがたまりません。
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令和6年度米 新潟産 新之助（特別栽培米）
栄養豊富な雪解け水を使って育てた「特別栽培の新之助」です。稲の状態を見ながら丁寧に育て、旨みをぎゅっと凝縮しました。ふっくらとした食感に、噛むほどにあふれる甘味とコクがたまりません。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 品質にこだわり、丹精込めて育てた新之助
- 県が認めた特別栽培米
- 稲の様子を見ながら、丁寧に育て上げる
- 栄養豊富な雪解け水が美味しさの秘密
柏崎市のアグリード越後が丹精込めて育てた新之助。ふっくらした食感に、強い甘味とコクが評判です。工夫と手間をかけて育てることで、化学肥料・農薬の量を抑えることに成功。新之助では難しいといわれる、「特別栽培認証」を取得しました。アツアツの炊きたてを、まずはお米だけで味わってみてください！
| ページ番号 | 0502-001 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社アグリード越後 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 10月上旬～ |
| 配送指定 | お歳暮時期(12月1日～12月15日)の配送時期指定可 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がり下さい |
| 保存方法 | 暗所保存 |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 無地のし(慶事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
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- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
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全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
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